อันตรายของผลิตภัณฑ์ sublimated อาหารแห้งสำหรับนักเดินทาง

การทำอาหารสำหรับการเดินป่าเป็นงานที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งควบคู่ไปกับการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสม เพื่อให้ตัวคุณเองและเพื่อน ๆ ได้รับประทานอาหารที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ คุณต้องซื้ออาหารสำหรับนักท่องเที่ยวที่เต็มเปี่ยม และไม่ใช่ชุดเนื้อกระป๋องแบบมาตรฐาน นักเดินทางที่มีประสบการณ์ชอบชุดผลิตภัณฑ์แห้งแช่แข็งมากกว่าอาหารกระป๋อง

สินค้าสมบูรณ์แบบ อาหารที่สมบูรณ์แบบ

Sublimate เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่า โดยตรงในกระบวนการเตรียมการ (ระเหิด) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (เช่น วางมะเขือเทศหรือชีสแปรรูป) และแม้กระทั่งอาหารสำเร็จรูป (ซีเรียล ริซอตโต้ ไข่คน น้ำซุป แยม ฯลฯ) จะคายน้ำได้อย่างรวดเร็วมาก อุณหภูมิต่ำ หลังจากนั้นผงหรือชิ้นจะถูกทำให้แห้งและบรรจุในถุงหรือภาชนะที่ปิดสนิท กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่เสนอสำหรับการปรับขึ้นราคาในหมวดประเสริฐอาจทำให้ผู้คลางแคลงใจประหลาดใจได้

ข้อดีที่เห็นได้ชัดของผลิตภัณฑ์ sublimated:

• อายุการเก็บรักษาที่น่าประทับใจ - โดยไม่ต้องสัมผัสกับอากาศและความชื้น ผลิตภัณฑ์ sublimated จะถูกเก็บไว้นานถึงสิบปี (ข่าวดีสำหรับผู้ที่สามารถทำซ้ำประสบการณ์ของ Robinson หรือในกรณีร้ายแรง F. Konyukhov);
• ใช้งานง่าย - ไม่ต้องปรุงแต่งพิเศษหรือใช้ความร้อนเพิ่มเติมเพื่อเตรียมอาหารให้สมบูรณ์ - เพียงแค่เติมน้ำอุ่น ผู้ผลิตระบุสัดส่วนที่แน่นอนบนบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
• เมนูที่หลากหลาย - การเลือกอาหารแบบ sublimated คุณจะได้รับส่วนที่เต็มไปด้วยรสชาติปกติและความสามารถในการ "ผสม" ส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณ
• อุปกรณ์ "เพิ่มขึ้น" เล็กน้อย - ค่อนข้างง่ายในการคำนวณปริมาณอาหารที่แน่นอนสำหรับการเดินป่า: คุณต้องดำเนินการจากความต้องการพลังงานขั้นพื้นฐานในแง่ของการออกกำลังกาย (ปรับตามความซับซ้อนของเส้นทางหรือกีฬา) และถ้าอาหารธรรมดาสำหรับการเดินทางหนึ่งสัปดาห์จะต้องการประมาณ 7 กก. ต่อคน ปริมาณแคลอรี่ที่เท่ากันในแง่ของการย่อยอาหารจะมีน้ำหนักน้อยกว่าเจ็ดเท่า - 1 กก.!

ข้อเสียอย่างเดียวคือราคาที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับ "อาหารเช้าสำหรับนักท่องเที่ยว" แบบดั้งเดิมในรูปแบบของสตูว์หรือบะหมี่ "ด่วน"

ในร้านค้าออนไลน์ของเรา คุณสามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ในประเทศที่มีคุณภาพดีเยี่ยม (แบรนด์ Gala-Gala) ในราคาที่เหมาะสมกับค่าพลังงานของการปันส่วนแบบแห้ง

โทรสั่งเลย! TC Turin นำเสนอซับลิเมตที่หลากหลาย พร้อมความช่วยเหลือที่ครอบคลุมในการเลือกซับลิเมต

คุณสามารถวางใจในประสบการณ์ที่น่าประทับใจของบริษัทของเราได้อย่างเต็มที่ซึ่งได้รับความร่วมมือมาหลายปีกับผู้ผลิตอุปกรณ์มืออาชีพและอุปกรณ์เสริมที่เกี่ยวข้องสำหรับการท่องเที่ยวและกีฬามาหลายปี แค็ตตาล็อกของเราประกอบด้วยสินค้าคุณภาพสูงที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าสามารถสั่งซื้อ รับสินค้า (ภายในมอสโก) หรือจัดส่งทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย เราให้ความสำคัญกับลูกค้าทุกราย เรามุ่งเน้นที่แนวทางของแต่ละบุคคลและความร่วมมือที่เป็นประโยชน์ร่วมกัน

ก่อนที่วลี "Camping food" จะเทียบเท่ากับคำว่า "pesticides", "domestos" และ "mivina" มาทำความเข้าใจกันก่อนว่า "กระบวนการระเหิด" คืออะไร

การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศเป็นวิธีการ "ถนอมอาหาร" ที่มีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งแบ่งออกเป็นสองส่วน:

• การแช่แข็งอย่างรวดเร็วของผลิตภัณฑ์
• ดูดความชื้น

สิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร? การแช่แข็งทันทีจะเปลี่ยนน้ำภายในเซลล์ให้กลายเป็นน้ำแข็ง และการทำให้แห้งด้วยสุญญากาศในภายหลังจะเปลี่ยนน้ำแข็งให้กลายเป็นไอน้ำทันที โดยไม่ผ่านการอบชุบด้วยความร้อน

ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกคายน้ำ 95% แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่สูญเสียสีและยังคงคุณสมบัติและรสชาติที่เป็นประโยชน์ ในระหว่างการเป่าแห้งด้วยสุญญากาศ ผลิตภัณฑ์จะเบากว่าของจริงเกือบ 10 เท่า

จากบรรณาธิการ:

เทคนิคนี้ถูกค้นพบและจดสิทธิบัตรโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย Georgy Vasilyevich Lappa-Starzhenetsky เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว วิศวกรผู้อยากรู้อยากเห็น กำลังรื้อเครื่องดูดสูญญากาศ พบแครนเบอร์รี่มัมมี่ ล้างและชิมรส

ทันใดนั้นเธอก็ดูสดชื่น

ผู้ค้นพบรู้สึกประหลาดใจและสนใจซึ่งเกี่ยวข้องกับการทดลองต่อไป ปรากฎว่าการแช่แข็งแบบแฟลชลึกสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากนมหรือเนื้อสัตว์

หลายปีผ่านไปก่อนที่วิธีการระเหยจะเริ่มถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ วงการทหาร อวกาศ และที่จริงแล้ว กิจกรรมกลางแจ้ง

ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่สามารถ sublimated?

การระเหิดสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ใดก็ได้:

• ผลไม้และผัก
• เนื้อและปลา
• ซุปและซีเรียล
• เห็ดและผักใบเขียว
• ผลิตภัณฑ์นม

นั่นคือทุกอย่างที่มนุษย์ธรรมดามักจะกิน ... แม้ว่าพวกเขาจะเป็นมังสวิรัติ เด็กผู้หญิงที่ลดน้ำหนักหรือสิ่งมีชีวิตในอวกาศอื่น ๆ

อาหารแห้งวันนี้

ทุกวันนี้ สาร Sublimate สามารถพบได้ในร้านค้ากลางแจ้งเฉพาะทาง เช่น ของเรา และในสหรัฐอเมริกาและประเทศในสหภาพยุโรป และในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่อื่นๆ ด้วย

จากบรรณาธิการ:

ใช่ ใช่แล้ว คำว่า "ผลิตภัณฑ์ระเหย" ไม่เพียงแต่พบในอาหารของนักบินอวกาศหรือกระเป๋าเป้สะพายหลังของนักสำรวจขั้วโลกเท่านั้น

มากำหนดถ้อยคำที่แน่นอนกันในกรณีที่:
อาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็ง - อาหารที่ผ่านการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศ

จากบรรณาธิการ:

โปรดทราบว่าระหว่างการระเหิดและการอบแห้งแบบธรรมดา ความแตกต่างคือขนาดของเหว ... เหวนี้เรียกว่า "การอบชุบด้วยความร้อน" ซึ่งฆ่าสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดในอาหารเกือบทั้งหมดจนตาย

วันนี้ ผลิตภัณฑ์แห้งแช่แข็งเป็นอาหารในอุดมคติสำหรับนักเดินทางที่เหนื่อยล้า ซึ่งตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครที่เป็นประโยชน์จากธรรมชาติ วิตามิน และโดยทั่วไปแล้วจะอร่อย...

ดังที่วินนี่เดอะพูห์กล่าวว่า: "คุณไม่สามารถลดน้ำหนักได้!"

มาดูกันว่าทำไมเราถึงมั่นใจว่าด้วยการระเหิดคุณจะดีขึ้นในการเดินป่า / ในถ้ำ / บนภูเขามากกว่าไม่มีพวกเขา?

ผลิตภัณฑ์ Sublimated ได้แก่ :

• ครบเครื่องเรื่องอาหาร
• ซึ่งแทบไม่มีน้ำหนักเลย
• ไม่ใช้พื้นที่
• มีคุณค่าทางโภชนาการมาก
• จัดเก็บได้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกสภาวะ ตั้งแต่ -50 ถึง +50
• อายุการเก็บรักษามักจะหลายปี

และที่สำคัญกว่านั้น อาหารแห้งแช่แข็งจะสุกเร็วมาก

สิ่งที่คุณต้องทำก็คือเปิดบรรจุภัณฑ์ เทน้ำเดือดลงไป (ระบุปริมาณของเหลวที่ต้องการบนบรรจุภัณฑ์) ย้ายและรอ 5-10 นาที

เวลาพักฟื้นของผลิตภัณฑ์ที่ทำแห้งเยือกแข็งนั้นขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ: ยิ่งสูง ซับลิเมทจะหยุดเหมือนอาหารแมวเร็วขึ้นเท่านั้น และเริ่มคล้ายกับ "แปะกับปลาแซลมอน" เหมือนกัน

อร่อย! กินอาหารเพื่อสุขภาพในวันหยุด บนภูเขา ที่สำนักงาน ไปตกปลาหรือเดินทางไกลโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาเป็นพิเศษ

ข้อได้เปรียบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือความหลากหลายของอาหาร

คุณเคยกินฟองดูบนภูเขาในขณะที่เพลิดเพลินกับท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาวหรือไม่? พัฟ อย่างง่ายดาย. หรือเหมือนครีมบรูเล่กลางทะเลทราย? จินตนาการด้านอาหารใดๆ ของคุณก็เป็นไปได้ เพราะแม้แต่ขนมก็สามารถฟื้นคืนสภาพจากสภาวะที่อ่อนล้าได้ ซุปบลูเบอร์รี่หรือแปลกใหม่ในรูปแบบของพริกคอนคาร์เน่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

มันกินได้จริงเหรอ?

นักโภชนาการกล่าวว่าอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งนั้นดีต่อสุขภาพและปลอดภัย

ประการแรก sublimate ถูกดูดซึมได้ดี ซึ่งหมายความว่าเป็นเวลานานมีความรู้สึกอิ่ม

ประการที่สอง เนื่องจากมีเพียงผลิตภัณฑ์สดคุณภาพสูงเท่านั้นที่ย่อยได้ อาหารนี้จึงอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก

ประการที่สามสารกันบูดและสีย้อมขาดหายไปอย่างสมบูรณ์เนื่องจากไม่จำเป็นอย่างยิ่ง

เรามีอะไร?

ประสบการณ์ส่วนตัวในการรับประทานผลิตภัณฑ์ของ Trek'n'Eat ขณะนั่งซูชิบนจุดชื้นๆ ของซูชิกลางแม่น้ำ ทำให้เห็นได้ชัดเจนว่านี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารที่ร้อนและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างรวดเร็วและอร่อย

ตอนนี้ แม้แต่ในการเดินทางธรรมดา เมนูสำรองก็มักจะเล็มหญ้าอยู่ในกระเป๋าเป้เสมอ และโบนัสในรูปแบบของสิ่งที่ไม่ธรรมดา เช่น ไข่เจียว ฟองดู หรือซุปบลูเบอร์รี่

Post Scriptum หรือ “อะไรคือทางเลือกที่สมเหตุสมผลสำหรับอะไร” ดังที่ Les Poderevyansky กล่าวไว้

ข้อดีทั้งหมดของอาหารแห้งเยือกแข็งนั้นได้รับการสนับสนุนโดยข้อเสียเพียงข้อเดียว นี่คือราคา ในเรื่องนี้ไม่ใช่ทุกคนที่ใช้มันในการเดินทางโดยชอบการทำให้แห้งตามปกติ

ในราคาที่ย่อมเยา เราได้อาหารที่น้อยแต่ก็มีข้อดีหลายอย่างเท่าเดิม
นั่นคือเบา แต่หนักกว่าผลิตภัณฑ์แห้งเยือกแข็ง ... ไม่เป็นอันตราย แต่ไม่มีประโยชน์เท่าสาร sublimates ที่มีประโยชน์ ... และเก็บไว้อย่างดี แต่ไม่รวมถึงแช่แข็ง ...

และไม่เลวแต่ก็ไม่ดีพอสำหรับการยังชีพในระยะยาว ...

เลย์เอาต์อาหารสำหรับนักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ นอกเหนือไปจากอาหารที่ผ่านการอบแห้งและฆ่าเชื้อแล้ว ยังรวมถึงอาหารแห้งแช่แข็งอีกด้วย ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้มาแล้ว และบางคนถึงกับลองชิมอาหารจากผู้ผลิตหลายราย ผู้บริโภคหลักของ sublimate คือนักท่องเที่ยว นักปีนเขา นักเล่นสกีในการสำรวจอิสระ ทหาร และ .. preppers (gee-gee)
ข้อดี: น้ำหนักเบาและขนาดของบรรจุภัณฑ์ การเตรียมอย่างรวดเร็ว ซึ่งหมายถึงการประหยัดเวลาและเชื้อเพลิง อายุการเก็บรักษานาน ส่วนผสมที่ "เป็นธรรมชาติ" และรสชาติที่หลากหลาย ตัวบรรจุภัณฑ์เองคือจานอาหาร ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องล้าง อะไรก็ตาม.
ข้อเสีย: บางครั้งรสชาติและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ผิดปกติมาก ราคาสูง ไม่ใช่ทุกที่ที่คุณสามารถซื้อได้ โดยเฉพาะในรัสเซีย
สรุป: แน่นอนสามารถใช้เป็นอาหารหลักได้เป็นเวลานาน แต่เหมาะที่สุดสำหรับเป็นแหล่งพลังงานสำรองและไม่สม่ำเสมอ
PS: อย่างแรกเลย เราสนใจถุงแบบยืดหยุ่นขนาดเล็กที่ทำจากโพลีเอทิลีนเทเรพทาเลต (PET) ที่มีก้นมั่นคง
คำถามที่พบบ่อยและประสบการณ์ของนักปั่นจักรยาน

มาดูกันว่าผู้ผลิตรายใดสามารถเลี้ยงนักท่องเที่ยวที่หิวโหยได้:

1. (สหรัฐอเมริกา)
Mountain House เป็นแผนกหนึ่งของ บริษัท Oregon Freeze Dry สัญชาติอเมริกัน ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2506 ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา รัฐโอเรกอน มีโรงงานสามแห่งและให้กำลังการผลิตมากกว่า 60% ในสหรัฐอเมริกา Mountain House ภูมิใจไม่เพียง แต่ในชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังมีปริมาณออกซิเจนต่ำมากในถุงเนื่องจากการใช้ตัวดูดซับออกซิเจนแบบพิเศษ Sublimates MH ได้สร้างชื่อเสียงในเชิงบวกในหมู่นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก
บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นหลายประเภท:
1 - แพ็คเกจมาตรฐาน: 21 คอร์สหลักจาก 242 ถึง 345 รูเบิล (เช่นไก่พร้อมข้าว), อาหารเช้า 4 มื้อจาก 166 ถึง 252 รูเบิล, ของหวาน 4 อย่างจาก 86 ถึง 287 รูเบิล;
2 - แพ็คเกจอาหารลดน้ำหนัก: 10 ปราศจากกลูเตน, 4 มังสวิรัติและ 4 อาหารโซเดียมต่ำ;
3 - อาหารพิเศษในแพ็คเกจ: 8 มื้อสำหรับนักกีฬา (Pro-Pak), อาหารครอบครัวใหญ่ 3 มื้อ, "ไอศกรีมอวกาศ" 3 ประเภท;
4 - อาหารจานหลักและอาหารเช้าในกระป๋อง #10 กระป๋อง (กระป๋องที่บรรจุอาหารได้มากกว่า 100 ออนซ์ (3.1 กก.));
5 - อาหารลดน้ำหนักในขวด #10 Can.
สำหรับผู้ที่อยากรู้อยากเห็น มีวิดีโอสามรายการจากซีรีส์ "How it's made" ได้แก่ ประวัติบริษัท ทัวร์โรงงาน บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์
ตั้งแต่วันที่ 19 กรกฎาคม 2013 เว็บไซต์อย่างเป็นทางการได้เปิดให้บริการในรัสเซีย คุณยังสามารถซื้อและ. ราคาเฉลี่ยในรัสเซียสำหรับกระเป๋าคือ 600 รูเบิล

2.LYO EXPEDITION(โปแลนด์)
เพื่อตอบสนองความต้องการของนักปีนเขา นักเล่นเรือยอทช์ นักท่องเที่ยว และผู้ชื่นชอบกีฬาผาดโผนอื่นๆ บริษัท Lyovit ของโปแลนด์ใช้เทคโนโลยีที่ปฏิวัติวงการ และในปี 1998 ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ sublimated ชุดแรก นี่คือที่มาของแบรนด์ LYO FOOD (ตัวอักษรสามตัวแรกของคำว่า Lyophilization) ซึ่งได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นในตลาด และวันนี้ก็เป็นผู้เข้าร่วมเต็มรูปแบบและเป็นผู้ชนะรางวัล OutDoor Industry Award-2013 และ ISPO-2014 ผู้ผลิตเน้นส่วนผสมจากธรรมชาติ 100% รสชาติอาหารโฮมเมด การควบคุมคุณภาพและบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม
ในสภาพภาคสนาม บรรจุภัณฑ์อาหารต้องเป็นไปตามข้อกำหนดพิเศษ: กะทัดรัด น้ำหนักเบา ทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายที่ละติจูดใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นเทือกเขาหิมาลัย ขั้วโลกเหนือ หรือมหาสมุทรแอตแลนติก อาหารและผลไม้ทั้งหมดจาก Lyo Food บรรจุใน doypack อลูมิเนียมปิดผนึกอย่างผนึกแน่น (Doypack) ที่มีความแข็งแรงเพิ่มขึ้น Doypack ถูกสร้างขึ้นในปี 1962 โดย Louis Doyan นักประดิษฐ์ชาวฝรั่งเศส และปัจจุบันเป็นบรรจุภัณฑ์ประเภทสากล และเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเหลว แป้งเปียก และปริมาณมาก
ลองดูที่เมนูของผู้ผลิต:
1. อาหารจานหลัก: 18 จานจาก 290 ถึง 415 รูเบิล (น้ำหนัก 68 ถึง 152 กรัม)
2. ซุป: ซุป 4 แบบ (น้ำหนัก 44 ถึง 65 กรัม) สำหรับ 230 รูเบิล;
3. อาหารเช้า: 3 จาน 190 รูเบิล;
4. ผลไม้ : 6 รายการ (น้ำหนัก 20 ถึง 35 กรัม)
คุณสามารถซื้อได้ที่ splav.de หรือ

3. เทรค "n Eat(เยอรมนี-สวิตเซอร์แลนด์)
จนถึงปี 2008 มันถูกเรียกว่า Trekking-Mahlzeiten ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่ม Katadyn Group ของเยอรมัน อาหารแห้งแช่แข็ง Trek "n Eat อาจเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงและราคาไม่แพงที่สุดในรัสเซียด้วย Splav
เมนูมีทุกอย่างตามที่ควรจะเป็น: อาหารจานเนื้อและปลาที่หลากหลาย ซุป อาหารมังสวิรัติ ผัก และองค์ประกอบทางโภชนาการอื่น ๆ ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงของหวาน (โต๊ะหมุน) รวมแล้วประมาณ 32 ชนิดของอาหารที่มีอายุการเก็บรักษานานถึง 3 ปี Trek "n Eat food ถูกใช้เป็นอาหารพิเศษในการเดินทางที่มีชื่อเสียงมากมาย เช่นเดียวกับเสบียงอาหารฉุกเฉิน (Emergency Food) ในบรรจุภัณฑ์พิเศษในกล่องที่ออกแบบมาสำหรับการบริโภคภายใน 1, 3 และ 12 เดือน
มาดูจาน "เนื้ออบกับบะหมี่" (แม่นยำยิ่งขึ้น - มีเขา, รูปถ่าย) น้ำหนักผลิตภัณฑ์แห้ง - 160 กรัม, ปริมาณน้ำที่เติม - 480 มล., น้ำหนักผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - 640 กรัม; โปรตีน / คาร์โบไฮเดรต / ไขมันในสัดส่วน 16.8 / 56.0 / 11.8 กรัม; ปริมาณแคลอรี่ - 399 kcal (เขียน 638) ส่วนผสม: พาสต้า - 50%, เนื้อวัว - 9% (เทียบเท่าเนื้อสด 76.8 กรัม), มอลโตเด็กซ์ตริน, ครีม, แป้ง, ไขมันพืช, เครื่องเทศ, เห็ด - 2.5%, หัวหอม, เนย, มะเขือเทศ, รส , เกลือ, ผักชีฝรั่ง, เด็กซ์โทรส แลคโตส แป้งกระทิง ผงน้ำเชื่อมกลูโคส สารสกัดจากยีสต์ กรดซิลิซิก โปรตีนนม ราคา ณ วันที่ 09/01/2556 คือ 320 รูเบิล โดยธรรมชาติ? ยังทำไม่หมดทั้งชุด มันจะต้องหิวมากหรือชอบเกลือกับเครื่องเทศและเนื้อแห้งมาก คุณสามารถอ่านบทวิจารณ์เพื่อนของฉันใน LiveJournal เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ Trek "n Eat ( olga_kuv ), ( รัสเซีย ) และ ( witchhunter_isi ). เช่นเดียวกับการเปรียบเทียบเล็กน้อยกับผู้ผลิตรายอื่นสองราย

แยกกันเกี่ยวกับ Peronin High Tech Food นี่คือจานของเหลวที่น่าสนใจ (ไอโซโทนิก) สำหรับผู้ที่ต้องการเติมพลังงานสำรองอย่างรวดเร็ว ในระหว่างโหลดที่ใช้งานอยู่ ผลิตภัณฑ์กลิ่นวานิลลา โกโก้ หรือส้ม (แพ็คละ 100 และ 700 กรัม) จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายในอัตรา 96% ภายในเวลาประมาณ 6 นาทีหลังการบริโภค และให้ความรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็วและยาวนาน คุณเพียงแค่ต้องเติมน้ำที่มีอุณหภูมิสูงถึง 60C แล้วดื่ม อย่างไรก็ตาม พวกเขากล่าวว่าองค์ประกอบประกอบด้วยเบนซิลมอร์ฟีน ซึ่งเป็นยาอ่อน ๆ ที่ถูกห้ามในรัสเซียใช่?

4 AlpineAire Foods(สหรัฐอเมริกา-สวิตเซอร์แลนด์)
ตั้งแต่ปลายปี 2555 บริษัทนี้เป็นส่วนหนึ่งของบริษัท Katadyn ของสวิสหรือ Katadyn North America Foods (ก่อนหน้านี้อยู่ภายใต้บริษัท TyRy Foods ของสหรัฐฯ หรือภายใต้ California Corporation ไม่สำคัญอีกต่อไป) แต่โดยสรุป นี่คือผู้ผลิตอาหารแห้งแช่แข็งและอาหารกระป๋องสำหรับตลาดอเมริกาเหนือภายใต้การควบคุมของชาวยุโรป) AlpineAire Foods มีมาตั้งแต่ปี 1960 และรวมถึงแบรนด์ Natural High (ตั้งแต่ต้นยุค 80), Gourmet Reserves (ตั้งแต่ปี 1989), Richmoor สายผลิตภัณฑ์ก่อตั้งขึ้นในปี 2522 เพื่อจัดหาอาหารฉุกเฉิน พวกเขามีสโลแกน "อาหารธรรมชาติทุกที่ทุกเวลา" ด้วย Natural High ที่เสิร์ฟอาหารแบบไม่มีเนื้อสัตว์ 8 อย่าง เนื้อวัว 14 อย่าง ไก่ 21 อย่าง ไก่งวง 5 อย่าง อาหารเช้า 19 อย่าง ซุป 7 อย่าง ของหวาน 9 อย่าง และอาหารมังสวิรัติ 7 อย่าง และอีกตังฟรี blah)

5 Backpackers Pantry(สหรัฐอเมริกา)
นี่คือผลิตผลที่มีชื่อเสียงมากของ American Outdoor Products ซึ่งก่อตั้งขึ้นในโคโลราโดในปี 1951 ส่วนผสมสำหรับอาหารมาจากทั่วประเทศ เช่น เนื้อไก่จากฟาร์มที่ตั้งอยู่ในรัฐอินเดียนา
คุณจะพบกับบรรจุภัณฑ์ที่ให้บริการ 1, 2 และ 4 ห่อ รวมถึงอาหารในขวดโหล (ฉุกเฉิน) ในหลากหลายประเภท เมนูประกอบด้วยอาหารเช้า 17 รายการ ของหวาน 16 รายการ อาหารจานหลัก 53 รายการ อาหารมื้อเบา 8 มื้อ เครื่องเคียง 5 รายการและอาหารเรียกน้ำย่อย 13 รายการ รวมถึงอาหารนักบินอวกาศ อายุการเก็บรักษาของบรรจุภัณฑ์นานถึง 7 ปีกระป๋อง - 25 ปี สิ่งสำคัญ - ก่อนทำอาหารอย่าลืมเตรียมถุงดูดซับออกซิเจน การซื้อในรัสเซียเป็นเรื่องยาก แต่เป็นไปได้

6. (เยอรมนี)
Simpert Reiter GmbH / Travellunch เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์กลางแจ้งแบบระเหยจากเยอรมัน เป็นเวลาสามทศวรรษที่ Travellunch ได้พัฒนาอาหารมื้อเบาสำหรับการเดินทางและกิจกรรมกลางแจ้ง เทคโนโลยีการผลิตและบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้การเตรียมอาหารคุณภาพสูง มีคุณค่าทางโภชนาการ และอร่อยเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในมุมที่ยากจะเอื้อมถึงที่สุดของโลก หมวดอาหารเตรียมมาตรฐาน: อาหารจานหลัก 17 อย่าง มังสวิรัติ 6 รายการ ซุป 5 รายการ ของหวาน 6 รายการและเครื่องดื่ม 6 รายการ อาหารบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่สะดวก 125 และ 250 กรัม ตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการเพียงแห่งเดียวในรัสเซีย - Adventurers Club ตั้งอยู่ในเยคาเตรินเบิร์ก

7. จริง Turmat(นอร์เวย์)
บริษัท Drytech ของนอร์เวย์ก่อตั้งโดย Rolf Hansen ในปี 1989 ปรัชญาของบริษัทคืออาหารควรมีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติแบบโฮมเมดที่สูงและถูกต้อง มีสองบรรทัด: พลเรือน REAL Turmat (แพ็คเกจสีส้ม) และทหาร (แพ็คเกจสีเขียว)
อาหารทั้งหมดทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากนอร์เวย์ ซึ่งผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถันในกระบวนการทำให้แห้งที่พัฒนาโดย Drytech กระบวนการนี้คงไว้ซึ่งรสชาติ กลิ่น รูปลักษณ์ และคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ อายุการเก็บรักษาคือ 5 ปี ซึ่งทำได้โดยการผสมผสานระหว่างการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งและบรรจุภัณฑ์สุญญากาศคุณภาพสูง ควรเก็บหีบห่อที่เปิดไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
เมนู REAL Turmat รวมอาหารเช้า ซุป และอาหารเย็น ตามปกติแล้ว ยังมีตัวเลือกมังสวิรัติ รวมทั้งตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตนและนมฟรี
รีวิวปี 2552: "อร่อยมาก มาก เสิร์ฟ 500 กรัม ง่าย ๆ " คุณสามารถซื้อในร้านค้าออนไลน์

REAL Field Meal - ปันส่วนในทุ่งอาร์กติก 1200-1400 kcal

8. อาหารฉลาด(สหรัฐอเมริกา)
ผู้ผลิตชาวอเมริกันเสนออาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นหลักสำหรับสถานการณ์ฉุกเฉินตลอดจนสำหรับชีวิตประจำวันและการตั้งแคมป์ ชื่อบริษัทมาจากวลี "Wise Choice" ซึ่งหมายถึงทางเลือกที่ชาญฉลาด ในการผลิตอาหาร Wise ใช้วิธีการประมวลผลที่แปลกใหม่และไม่ซ้ำใครที่ผสมผสานการระเหิดและการคายน้ำ อาหารพร้อมรับประทานถูกบรรจุในถุงซิปล็อค Mylar 2-4 เสิร์ฟที่ปิดผนึกและล้างด้วยไนโตรเจน (ยกเว้นชุดจัดเก็บระยะยาว) ซึ่งพับและปิดผนึกในถังพลาสติกที่ทนทานสำหรับ 60 , 84 และ 120 เสิร์ฟ ผลิตภัณฑ์ที่ชาญฉลาดมีอายุการเก็บรักษา 7 (อาหารแคมป์) ถึง 15 (เนื้อสัตว์) และ 25 ปี (ผัก) ภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่เหมาะสมเท่านั้น - ในที่แห้งที่มีอุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส
ที่นี่จำเป็นต้องทาสีชุด แต่มารเองจะหักขาของเขาที่นั่นดังนั้นฉันจะงดเว้น สรุปคือ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และนมให้มาก
ข้อดีอย่างมากคือในรัสเซียมีร้านค้าเว็บไซต์ที่เป็นทางการและให้ข้อมูล คุณยังสามารถซื้อ Wise Food sublimates ในร้านค้าต่างประเทศ
แต่ทุกอย่างราบรื่นหรือไม่? ดังที่คุณทราบ การมีออกซิเจนในถุงอาหารส่งผลเสียต่อรสชาติของอาหารและอายุการเก็บรักษา ปรากฎว่าปริมาณออกซิเจนในถุง Wise มีมากกว่าเก้าเท่าของระดับที่แนะนำ () การแข่งขัน :)

9. กาล่า กาล่า(รัสเซีย)
ผู้ผลิต sublimate ของรัสเซียเพียงรายเดียวในตลาด มันน่าเสียดาย เป็นเวลาประมาณ 10 ปีแล้ว ที่ผลิตภัณฑ์ sublimated ของเครื่องหมายการค้า Gala-Gala ได้ถูกผลิตขึ้นที่โรงงานของเราเองในเมืองโวลโกกราด แคตตาล็อกบนเว็บไซต์มีทั้งอาหารแห้งแช่แข็งและส่วนผสมสำหรับทำอาหาร หลักสูตรแรกมี 14 ซุป (Borscht, ซุปปลา, ซุปกะหล่ำปลี, ผักดอง) ที่มีน้ำหนักสุทธิ 20 ถึง 22 กรัม หลักสูตรที่สอง - 17 รายการ (บัควีทกับไก่, มันฝรั่งกับเห็ดและหัวหอม, โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อวัว ฯลฯ ) น้ำหนักสุทธิ 30-40 กรัม ไข่เจียว 4 รสชาติ บรรจุ 7 ที่ (30 กรัม) ข้าวโอ๊ตทันทีที่มีและไม่มีน้ำตาล ใช้ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์และอาหารทะเล ผักและผลเบอร์รี่ทุกชนิดเป็นส่วนผสม รีวิวเล็กๆพร้อมรูปถ่ายซองและ. ข้อดีที่แน่นอนคือความพร้อมใช้งานและราคา แต่รสชาติของอาหารบางจานนั้นยังห่างไกลจากอุดมคติ บางทีการขาดการแข่งขันในรัสเซียในตลาดนี้อาจส่งผลกระทบ?

10. (ฝรั่งเศส)
Falieres Nutrition ผลิตผลิตภัณฑ์แช่แข็งภายใต้แบรนด์ Voyager มาตั้งแต่ปี 1992 การผลิตเองตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส และใช่แล้ว ผลผลิตในท้องถิ่น
ไม่ใช่เว็บไซต์ที่ดีที่สุด แต่มาดูกันว่าเราจะทำอะไรได้บ้างสำหรับอาหารค่ำ ใช่ ที่นี่คุณมีกระต่ายกับแครอท หมูกับคาราเมล ปาเอยา พาสต้ากับสลัดทูน่า ไข่คนกับแฮม มาดูองค์ประกอบของจาน "เนื้อกับข้าวและหัวหอม": ข้าว - 74%, เนื้อวัว - 10%, ซอสไวน์ - 10%, หัวหอม - 3.75%, สัตว์ปีก (?), เกลือ, พริกไทย น้ำหนักสุทธิ - 80 กรัม น้ำหนักอาหารพร้อมรับประทาน - 280 กรัม คุณสามารถซื้อ. อุ้งเท้าอยู่ที่ไหน?

11 อาหารผจญภัย(เนเธอร์แลนด์)
สร้างโดย Hans van der Meulen นักปีนเขาและนักเดินทางชาวดัตช์ (Everest, K2, North Pole)
เมนูมีขนาดเล็กแต่น่าสนใจ มีอาหารประเภทเนื้อสัตว์ทั้งหมด 6 รายการ อาหารมังสวิรัติ 5 รายการ อาหารเช้าและของหวาน 6 รายการ และผักรวม 1 รายการ อาหารถูกบรรจุและจำหน่ายในถุงที่มีการออกแบบใหม่ (ก่อนหน้านี้เป็นสีเงิน) แพคเกจสำหรับ 1 เสิร์ฟสามารถเก็บไว้ได้ 4 ปีสำหรับ 2 เสิร์ฟ - 3 ปี ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลอง Mince Beef Hotpot และ Expedition Breakfast ฉันจะซื้อ 280 rubles ได้ที่ไหน ในร้านค้ากว่า 500 แห่งในยุโรป))

12. (บริเตนใหญ่)
ก่อตั้งโดยนักเดินทาง Ian Williams ในปี 1995 ใน North Yorkshire (อังกฤษ) แต่ในปี 2010 ถูกซื้อโดย RacingThePlanet (ฮ่องกง) บริษัทกำลังพัฒนาได้ดี และในปัจจุบันมีอุปกรณ์สำหรับนักสำรวจและผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งที่มีชื่อเสียงระดับโลก อาหารแห้งแช่แข็ง Expedition Foods ผลิตในสหราชอาณาจักรและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง รสชาติเยี่ยม อายุการเก็บรักษานาน (สูงสุด 5 ปี) และขั้นตอนการทำอาหารที่ง่าย เป้าหมายคือการจัดหาอาหารแบบดั้งเดิมผสมผสานกับอาหารจากทั่วทุกมุมโลก มีสูตรอาหารให้เลือกมากกว่า 20 สูตรพร้อมค่าพลังงานที่แตกต่างกัน: สูง (800 กิโลแคลอรี) และมาตรฐาน (450 กิโลแคลอรี) นำเสนออาหารที่สามารถตอบสนองความต้องการของทุกคน เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารเช้า 13 รายการ ของหวาน 6 รายการ ตัวเลือกปลอดกลูเตน 19 รายการ ตัวเลือกมังสวิรัติ 22 รายการ รวมถึงบาร์ให้พลังงาน เจลและของว่าง ไม่แนะนำให้หยิบทีละชุด แต่ทั้งชุดเช่น One Day Food Pack ราคา 1.3 พันรูเบิล
มาดูองค์ประกอบของจาน "มันฝรั่งกับเนื้อดิน": มันฝรั่งก้อน (31%) หัวหอม, เนื้อสับ (9.4%), น้ำมันพืช, ถั่วเลนทิลสีน้ำตาล, แครอท, สวีเดน, น้ำซุปไก่, น้ำซุปข้นมะเขือเทศ, แป้งข้าวโพด, น้ำตาล, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย น้ำหนักสุทธิ - 148 กรัม น้ำหนักอาหารพร้อมรับประทาน - 500 กรัม

13 เจริญอาหาร(สหรัฐอเมริกา)
ทุกอย่างเริ่มต้นในยูทาห์ในปี 2547 เมื่อ Jason Budge และ Steve Palmer ชาวอเมริกันสองคนรู้สึกเบื่อหน่ายกับการช็อปปิ้งทุกครั้งเพื่อซื้อสินค้าที่ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาไม่พึงพอใจในรสชาติและคุณภาพ และพวกเขาได้สร้าง Thrive Life แนวคิดหลักคือการผลิตอาหารและเครื่องมือที่ไม่เน่าเสียง่าย (ชั้นวางจัดเก็บระบบหมุนเวียนอาหาร) สำหรับกรณีฉุกเฉิน ใช้นโยบายการขายตรงเป็นหลัก ในปี 2550 มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ Thrive Foods สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน แบบนี้! ไม่มีร้านค้าและตลาดสำหรับคุณ สินค้าทั้งหมดมีไว้สำหรับโถที่สะดวกและสวยงามเท่านั้น! รวมผลิตภัณฑ์อาหารมากกว่า 100 ชนิด (ส่วนประกอบสำหรับจาน) ในรูปแบบ sublimated หรือ dehydrated โดยมีอายุการเก็บรักษานานถึง 10-20 (และแม้กระทั่ง 30) ปีในขวดที่ปิดสนิท นานถึง 6-18 เดือนในขวดเปิด
กระป๋องมีรหัสสีตามกลุ่มต่อไปนี้:
ธัญพืช(แป้งและซีเรียลต่างๆ); ผัก(หน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลี, ถั่ว, พริก, หัวหอม); ผลไม้(แครนเบอร์รี่, ลูกแพร์, สับปะรด, แอปริคอตมะม่วง, แบล็กเบอร์รี่); นม(โยเกิร์ตต่างๆ, โกโก้ร้อน, ชีส, นม, ครีมเปรี้ยว); เนื้อสัตว์และถั่ว(ถั่วและถั่วหลากหลายชนิด, เนื้อวัวและไก่ในรูปแบบต่างๆ, ไข่ผง, เบคอน) และ ส่วนผสมหลัก(ผงฟู โซดา น้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลผง เกลือ น้ำซุปเนื้อและไก่ เป็นต้น)
อาหารแห้งแช่แข็งในแพ็คแบบแบ่งส่วนมีชื่อเรียกว่า THRIVE EXPRESS แล้ว (ในแคตตาล็อกออนไลน์)

14. คนเดินทาง(บริเตนใหญ่)
Westlers (Malton Foods Ltd T/A Westlers) ก่อตั้งขึ้นในปี 1960 ในเมืองฮัลล์ ปัจจุบันเป็นเจ้าของแบรนด์วินเทจเช่น Chesswood (เห็ดและอาหารพร้อมรับประทาน), Tyne (จากปี 1903 - ปลาและเนื้อสัตว์กระป๋องตั้งแต่ปี 2003 รวมถึงอาหารสำเร็จรูป), Wayfayrer (อาหารสำหรับนักท่องเที่ยวและกองทัพอังกฤษ) และ Westlers hamburgers (ร้านค้าปลีกฟาสต์ฟู้ด) ).
อาหารสำเร็จรูป Wayfayrer ( ไม่ระเหิด) มีอายุการใช้งาน 3 ปี บรรจุในถุง 4 ชั้น ไม่มีส่วนผสมของ GMOs และสารปรุงแต่ง
มาดูองค์ประกอบของจาน "ถั่วและเบคอนในซอสมะเขือเทศ": ถั่ว (34%), เบคอนรมควันก้อน (33%) - (หมู - 28%, น้ำ, เกลือ, กลูโคส, สารปรุงแต่งควัน, ความคงตัว (E451, E407), สารต้านอนุมูลอิสระ (E301), สารกันบูด (E250, E252), สารสกัดจากเครื่องเทศ), น้ำ, มะเขือเทศบด, น้ำตาล, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, น้ำซุปแฮม, แป้งข้าวโพดดัดแปลง, สารเพิ่มความคงตัว (E412, E466, E415), เกลือ, ผงหัวหอม ผงปรุงรสปาปริก้า น้ำหนักผลิตภัณฑ์ - 300 กรัม จะอุ่นหรือทานเย็นก็ได้

Hot set "หม้อตุ๋นไก่". เมื่อเติมน้ำองค์ประกอบพิเศษจะปล่อยความร้อนซึ่งถูกถ่ายโอนไปยังแพ็คเกจฟอยล์เพื่อให้ความร้อนแก่อาหารสำเร็จรูปเป็นเวลา 8-12 นาที

15. (เช็ก)
บริษัทที่ผลิตอาหารปลอดเชื้อคุณภาพสูงสุดสำหรับการเดินทาง การเดินทาง และการแข่งขันกีฬามาตั้งแต่ปี 2011 ทำด้วยมือ!))
เมนูไม่รวย. อาหารจานหลักที่ให้บริการ 500 กรัมประกอบด้วย 8 รายการ: สตูว์เนื้อวัวกับมันฝรั่งต้ม, สตูว์กับเกี๊ยวมันฝรั่ง, ซี่โครงหมูกับมันฝรั่งต้ม, ไก่กับถั่วและผักและอื่น ๆ ราคา 200 ถึง 250 รูเบิล ของหวานสองอย่าง 150 รูเบิล แต่ละ 250 กรัม - พุดดิ้งข้าวกับลูกพลัมและพุดดิ้งขนมปังกับแอปเปิ้ลและอบเชย เช่นเดียวกับอาหารประเภทเนื้อล้วนๆ สองอย่างของไก่งวงและหมู 200 กรัม รับประกันอายุการเก็บรักษาของถุงคือ 3 ปีนับจากวันที่ผลิตโดยไม่ใช้สารกันบูดสารเคมีใดๆ
น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์ Adventure Menu ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในรัสเซีย ในปี 2013 สามารถพบผลิตภัณฑ์ของเธอได้ที่นิทรรศการในเมืองฟรีดริชส์ฮาเฟิน ประเทศเยอรมนี ใครได้ลองแล้วบ้าง?

ชุดอาหารพร้อมรับประทานโดยไม่ต้องใช้ไฟ ถุงสีดำมีแหล่งความร้อนจากสารเคมี ซึ่งต้องใส่ถุงซิปล็อคขนาดใหญ่พร้อมกับอาหาร 2 ถุง เทน้ำ 150 มล. และรอ 12 นาที โดโบร ชูť!

16. บลา แบนด์(สวีเดน)
เครื่องหมายการค้า Bla Band เป็นของ Campbell Soup Company บริษัทอเมริกันที่มีชื่อเสียง ซึ่งหมายความว่าคุณจะได้รับซุปที่อร่อยที่สุดและซุปข้น ซอส และคอร์สที่สองแบบทันทีจำนวนมาก วิธีการผลิตหลักคือการทำให้แห้ง แต่มีอาหารแห้งแบบแช่เยือกแข็งให้บริการด้วย เรามาดูกันว่าพวกเขาแห้งอะไร ซีรีส์ "Outdoor Mael" (บนเว็บไซต์) รวม 21 จาน ตัวอย่างเช่น ข้าวต้มกับแอปเปิ้ล มักกะโรนีชีสและบร็อคโคลี่ ข้าวไก่กับแกง ข้าวพุดดิ้งราสเบอร์รี่ และอื่นๆ แต่ในภาพมีบางอย่าง "โฮมเมด" - ซอสสำหรับสามคน

ซีรีส์ "Expedition Meals" (ไม่ได้อยู่ในไซต์) ได้รับรางวัล "Best Buy" จากนิตยสาร TGO ในปี 2555

17. ผลไม้และผักแช่แข็ง? อย่างง่ายดาย! นำเสนอผลิตภัณฑ์มากกว่า 70 ชนิด (ส่วนผสมสำหรับอาหาร)
ตัวอย่างเช่น มันฝรั่งหั่นเป็นลูกเต๋า

18. แอปโทเนียเป็นแบรนด์ของ French Oxylane (จำ Decathlon ได้หรือไม่) และมีส่วนร่วมในโภชนาการการกีฬาและการดูแลร่างกาย Aptonia Food ไม่ได้เป็นเพียงไอโซโทนิกและบาร์พลังงานที่มีให้เลือกมากมาย แต่ยังมีอาหารอร่อยอีก 6 รายการสำหรับอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ อาหารถูกทำให้แห้งและบรรจุในถุงสำหรับ 1 เสิร์ฟ 120 กรัม ในภาพ - พาสต้ากับแฮม 450-462 กิโลแคลอรี
อาหารแห้ง (Healthy Food LLC) และอาหารส่วนบุคคล แต่นั่นเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ..
PS: นักวิจารณ์อาหารตัวน้อย ร้านค้าออนไลน์ที่งดงาม
ขอให้โชคดี!

หรือจะนำไปในทางทหาร - IRP No. 2 สหายที่คลั่งไคล้โดยเฉพาะบางคนสามารถซื้อพวกเขาในระดับอุตสาหกรรม ทุกอย่างจะดี แต่สำหรับ 10 วันอาหารดังกล่าวจะมีน้ำหนัก 21 (!!!) กิโลกรัม เวลาเดินทางโดยรถยนต์ น้ำหนักก็ไม่สำคัญ แต่เมื่อคุณพกพาอุปกรณ์และอาหารทั้งหมดบนจักรยานหรือสะพายหลัง ลักษณะการทำงานดังกล่าวจะไม่เป็นที่ยอมรับ มีทางเลือกมากมายในการปันส่วนอาหารแห้งของกองทัพบก แต่วันนี้เราจะพูดถึงผลิตภัณฑ์แห้งเยือกแข็ง

ตัวเลือก, โควาลสกี้.

อาหารส่วนใหญ่เน่าเสียเร็วมาก นี่เป็นเพราะกระบวนการที่เกิดขึ้นในเซลล์ที่ตายแล้ว เราจะไม่เข้าสู่ชีวเคมี และถ้าบนนิ้วมือกระบวนการของการสลายตัวจะเกี่ยวข้องกับกิจกรรมของแบคทีเรียซึ่งต้องการอุณหภูมิความชื้นและการมีอยู่ของออกซิเจนที่เหมาะสม มีวิธีง่ายๆ หลายวิธีในการยืดอายุของผลิตภัณฑ์:

• แช่แข็ง
• การอบแห้ง
• การเก็บรักษา (พาสเจอร์ไรซ์)

การแช่แข็งจะหายไปทันที - จะไม่มีใครพกเครื่องกำเนิดไฟฟ้าและตู้เย็นไว้ในกระเป๋าเป้

การอบแห้งมีทั้งข้อดีและข้อเสีย อาหารแห้งมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อย ใช้พื้นที่น้อย และปรุงอาหารได้ง่าย แต่ก็มีข้อเสียอยู่หลายประการ ในระหว่างการปรุงอาหารครั้งต่อๆ ไป พวกเขาจะไม่ใช้คุณสมบัติดั้งเดิม ตัวอย่างทั่วไปคือผลไม้แห้ง ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลแห้งแตกต่างจากผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลสด ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดของเนื้อคือเนื้อแห้ง ต้มเท่าไหร่ก็ยังเหนียว แม้ว่าน้ำซุปจะออกมาปกติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์แห้งไม่ได้จำหน่ายต้องเตรียมล่วงหน้า

การอนุรักษ์ ความหมายของการอนุรักษ์คือผลิตภัณฑ์แปรรูปที่อุณหภูมิ 100 องศาและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อที่อุณหภูมิสูง ในระหว่างกระบวนการถนอมอาหาร แบคทีเรียส่วนใหญ่จะถูกฆ่า แต่สปอร์ยังคงอยู่ จึงไม่เก็บอาหารกระป๋องที่เปิดไว้เป็นเวลานาน วันนี้ในร้านค้ามีอาหารกระป๋องสำเร็จรูปหลากหลายสำหรับทุกรสนิยมและงบประมาณ ไม่ต้องการมากในการจัดเก็บ พร้อมใช้งานจากบรรจุภัณฑ์โดยตรง ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารกระป๋องสำเร็จรูปคือบรรจุภัณฑ์ การพกกระป๋องหรือแก้วน้ำหนักเกินก็ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ดีที่สุดเช่นกัน แม้ว่าในกลุ่มใหญ่ในพื้นที่ที่มีประชากรซึ่งซื้อสินค้าเป็นเวลาสูงสุด 3-4 วัน นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ทำงานได้อย่างสมบูรณ์

หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในการเก็บรักษาคือการปรุงเนื้อสัตว์ตามวิธีของ Lebedev-Shenderovsky คุณลักษณะของวิธีนี้คือสตูว์ไม่ได้ต้มในน้ำ แต่ในไขมันหรือน้ำมันหมูเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง การปรุงอาหารเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 105-110 องศา (ไม่ใช่ที่ 100 เช่นเดียวกับในน้ำ) ในขณะที่ฆ่าจุลินทรีย์อีกมากมาย และใน 6-8 ชั่วโมง ไขมันจะแทนที่น้ำโดยสิ้นเชิง ทำให้แทบไม่มีโอกาสที่แบคทีเรียจะเพิ่มจำนวนขึ้นเลย

เนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีนี้สามารถบรรจุในบรรจุภัณฑ์แบบฟอยล์หรือนมในทุกวันได้ทันที และเนื้อจะคงอยู่ได้ตลอดการเดินทาง ฉันปรุงเนื้อในลักษณะเดียวกันสำหรับการเดินทางไปเคโนเซโร ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ มันกลายเป็นสตูว์ที่อร่อยมากซึ่งดีในหม้อและบนขนมปังชิ้นหนึ่งดีกว่าไส้กรอกมาก หนึ่งลบ - ในกระบวนการปรุงอาหารมันเยิ้มมากและห้องครัวถูกครอบครองตลอดทั้งวัน

ทฤษฎีการระเหิด

เมื่อนึกถึงคำว่าผลิตภัณฑ์ฟรีซดราย ก็นึกถึงกาแฟแห้งฟรีซดราย และคิดว่าไม่มีจมูกหมูของเราในซีรีส์ระเหิด และพวกเขาจะผิด

แต่ในความเป็นจริง - การระเหิดคืออะไร? ตำราฟิสิกส์กล่าวว่าการระเหิดเรียกว่าการเปลี่ยนจากสถานะของแข็งไปเป็นก๊าซที่ผ่านของเหลว และถ้าบนนิ้วมือแล้วการระเหยของน้ำแข็งโดยไม่มีการก่อตัวของของเหลว กระบวนการที่คล้ายกันสามารถสังเกตได้ในระหว่างการระเหยของ "น้ำแข็งแห้ง" - คาร์บอนไดออกไซด์แช่แข็ง เรียกอีกอย่างว่าแห้งเนื่องจากการระเหยที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ทำให้เกิดของเหลว

แต่สิ่งนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์และอาหารปรุงสำเร็จอย่างไร? และมันง่ายมาก ผลิตภัณฑ์หรือจานสำเร็จรูปถูกแช่แข็ง จากนั้นน้ำจะถูกทำให้ระเหิดที่อุณหภูมิหนึ่งในสุญญากาศระดับลึก การใช้สุญญากาศทำให้คุณสามารถกำจัดน้ำได้โดยไม่ต้องใช้อุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงไม่ทำลายสารที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ แบคทีเรียและสปอร์ทั้งหมดที่สามารถทำให้เกิดการผุตายในสุญญากาศ และเราได้ผลิตภัณฑ์ปลอดเชื้ออย่างสมบูรณ์ และถ้าในเวลาเดียวกันมันถูกบรรจุในแพ็คเกจสุญญากาศหรือในแพ็คเกจที่มีก๊าซเฉื่อย (เช่นไนโตรเจน) ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานมาก

แต่เหรียญทุกเหรียญมีข้อเสีย ผลิตภัณฑ์ที่ระเหยไม่ได้หนีชะตากรรมนี้ ความต้องการห้องสุญญากาศและบรรจุภัณฑ์พิเศษ ตลอดจนความเข้มข้นของพลังงานสูงของกระบวนการ ทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายไม่ถูกที่สุด ท้ายที่สุดปาฏิหาริย์ก็ไม่เกิดขึ้นและคุณสมบัติด้านรสชาติของอาหารสำเร็จรูปก็เปลี่ยนไป บางครั้งก็แรงมาก

ฝึกใช้งาน.

ในการรณรงค์ Kamchatka มีการวางแผนการออก 3 ครั้งต่อสัปดาห์อย่างอิสระเต็มรูปแบบ สถานการณ์มีความซับซ้อนเนื่องจากขาดน้ำดื่มในเส้นทาง - ต้องขนน้ำไปเองและใช้เท่าที่จำเป็น ในสถานการณ์เช่นนี้ วิธีแก้ปัญหาที่สมเหตุสมผลที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีการระเหิดของ Gala-Gala จาก ZAO Galaktika Inc. ผู้ผลิตชาวรัสเซีย

พวกเขาผลิตสินค้า 3 ประเภท

• อาหารสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์ส่วนผสม
• ชุดอาหารพร้อมรับประทาน

อาหารสำเร็จรูป. อาหารสำเร็จรูปบรรจุในถุง 20-30 กรัมขึ้นอยู่กับสูตร ทำไมน้อยจัง อย่าลืมว่าน้ำใช้น้ำหนักส่วนใหญ่ในผลิตภัณฑ์ แต่ไม่มีน้ำในผลิตภัณฑ์แห้งเยือกแข็ง ในแค็ตตาล็อกของ Gala-Gala อาหารทั้งหมดจะถูกแบ่งออกเป็นรายการแรก รายการที่สอง และโจ๊ก อันที่จริง การแบ่งนั้นเป็นแบบมีเงื่อนไข และฉันจะแสดงรายการที่ฉันได้ลองแล้ว

ข้าวโอ๊ต. ข้าวโอ๊ตก็ยังเป็นข้าวโอ๊ตในแอฟริกา ในทางปัญญาฉันเข้าใจว่ามันมีประโยชน์ - ไฮโดรคาร์บอนที่รวดเร็วซึ่งเข้ากันได้ดีและความสุขอื่น ๆ แต่ฉันไม่สามารถบังคับตัวเองให้กินมันได้นอกจากการเดินป่า แล้วฉันก็ลองพามูสลี่ไปเที่ยว Gala-Gala ทำข้าวโอ๊ตหลายชนิด เช่น แครนเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และลูกเกด รสชาติไม่ต่างกันมาก ในความเป็นจริงเดียวกัน "Yasno solnyshko" หมายเลข 3 เฉพาะกับสารเติมแต่งและความพร้อมเกือบจะในทันที สำหรับอาหารเช้านั้นมากที่สุด แต่ฉันจะซื้อมันวันเว้นวัน

ไข่เจียวไม่รู้เป็นไง แต่ไข่เจียวมีรสชาติเหมือนไข่เจียวจริงๆ กินได้ 100% ผลิตด้วยเห็ด เนย ชีส และเนื้อรมควัน ไข่เจียวเห็ดฉันไม่เข้าใจ เห็นได้ชัดว่าแทนที่จะเป็นเห็ด แต่ด้วยเนื้อรมควันที่ไหนสักแห่งแม้แต่อาหารอันโอชะ ไข่เจียวกับเนยและชีสสามารถปรุงแต่งได้ดี ตัวอย่างเช่น กับเนื้อหรือตับที่แช่เยือกแข็งจะทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ประโยชน์หลักของไข่เจียวคือต้องการน้ำน้อยที่สุดในการปรุงอาหาร หากมีการวางแผนพื้นที่น้ำน้อยที่มีระบบการประหยัดน้ำที่เข้มงวด ผมขอแนะนำให้พิงไข่เจียว และทิ้งซีเรียลและซุปไว้ในส่วนที่เป็นประโยชน์มากกว่าของเส้นทาง ระหว่างศิลาอัมบนกับอาปาฆนชิชที่เราเก็บทุกหยดช่วยเราได้มาก

ซุปฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับสิ่งที่ฉันได้รับในเลย์เอาต์

• มอสโก borsch และ ยูเครน borsch จาก Borscht ฉันแนะนำให้ใช้ภาษายูเครน ในบรรดาซุปทั้งหมด อันนี้อร่อยที่สุด มอสโกมีความสดและเปรี้ยว แต่ภาษายูเครนเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด
• ซุปเห็ดพอชินี กินได้ แม้แต่รสชาติของเห็ดขาวก็รู้สึกได้หากไม่เจือจางอย่างมาก ฉันโดนจับได้ 2 ครั้ง มันยากที่จะพูดอะไรเกี่ยวกับเขา
• ซุปไก่กับข้าว. ข้าวต้มไก่ เหมือนแม็กกี้ร้อนๆ มีครับแต่ไม่มีแล้ว อีกอย่าง ซุปนี้เหมาะมากสำหรับทำข้าวกับไก่ ข้าวกับไก่หนึ่งถุง ซุปหนึ่งถุงต่อน้ำหนึ่งถ้วย มันกินได้ มิฉะนั้นจะเป็นไปไม่ได้ที่จะกินข้าวกับไก่ ยังดีที่ยังมีหีบห่อเหลืออยู่หนึ่งห่อจากบริเวณที่ไม่มีน้ำ ไม่อย่างนั้นข้าวมันไก่จะลงถังขยะ
• หู "โวลก้า" จู่ๆก็มีรสชาติเหมือนซุปถั่ว เพิ่มแครกเกอร์จาก Darnitsa - เกือบจะเป็นอาหารอันโอชะ ฉันชอบมัน.
• ซุปสตูว์เนื้อวัวฮังการีและซุปคาร์โช กินได้กับเครื่องเทศที่น่ารัก คุณยังสามารถปรุงรสด้วยข้าวหนึ่งถุงเพื่อความเผ็ดร้อน

โจ๊กบัควีท "Guryevskaya" และเนยคุณไม่สามารถเสียบัควีทด้วยน้ำมันได้ กินได้ บางครั้งก็อร่อย สำหรับอาหารเช้า เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับข้าวโอ๊ตบดอย่างรวดเร็ว

บัควีทกับเนื้อสัตว์ใด ๆเนื้อสัตว์ใด ๆ คือ เนื้อวัว เนื้อรมควัน ไก่ มันเกิดขึ้นเพียงว่าบัควีทที่มีทุกอย่างประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ของหลักสูตรที่สองในแคมเปญนี้ กินได้บางครั้งอร่อย แต่เป็นเวลา 3 สัปดาห์เกือบหนึ่งบัควีทเริ่มน่าเบื่อ บางสิ่งบางอย่างต้องเจือจาง

ข้าวกับทุกอย่างฉันไม่รู้ว่าทำไม ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ข้าวแทบจะกินไม่ได้ และนี่ไม่ใช่แค่ความเห็นของฉัน ทั้งกลุ่มกำลังคายข้าว จะมากหรือน้อยก็กินได้ก็ต่อเมื่อผสมกับน้ำซุปเท่านั้น Kharcho หรือซุปสตูว์เนื้อวัวเป็นต้น ก่อนที่คุณจะซื้อข้าวกับอะไร ให้เอาตัวอย่าง บางทีเราอาจจะเป็นคนกินจุๆ แต่หาก 8 คนบอกว่ากินไม่ได้ นี่ก็ตื่นแล้ว

โจ๊กข้าวสาลีกับเนื้อความเห็นผมมันน่าขยะแขยง ความคิดเห็นที่เหลือของกลุ่มถูกแบ่ง 50/50 ฉันแนะนำให้คุณลองก่อนตัดสินใจซื้อ

ฉันไม่ได้รับมันฝรั่งเลย ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถพูดอะไรดีหรือไม่ดีเกี่ยวกับเขา

นอกจากอาหารสำเร็จรูปแล้ว Gala-Gala ยังมีส่วนผสมอาหารอีกด้วย เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม ปลา ผักใบเขียว สามารถใช้แทนสตูว์ได้ เช่น หรือใส่ลงในอาหารกาลากาลาสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบรรจุในบรรจุภัณฑ์ขนาด 50, 100 และ 200 กรัม เราเอาแพคเกจ 100 กรัม

ฉันเคยเห็นรายงานทางอินเทอร์เน็ตที่ใช้เนื้อแห้งแทนสตูว์ เป็นทางเลือก แต่เราใช้มันเป็นส่วนเสริมของอาหาร ซึ่งมักจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หนึ่งแพคเกจ 100 กรัมแบ่งออกเป็นสี่ แม้แต่ตับที่ฉันไม่ได้กินเลย ถูกปรุงด้วยไข่เจียว ก็ยังไปได้สวย จากผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ เรานำส่วนผสมที่เราปรุงผลไม้แช่อิ่ม ค่าใช้จ่ายก็ใกล้เคียงกัน - หนึ่งแพ็คเกจ 100 กรัมสำหรับ 4 คน

เท่าไหร่และต้องใช้อะไรบ้าง

คำถามที่สำคัญที่สุดคือเท่าไหร่และต้องทำอย่างไร บอกเลยว่าชุดเดียวไม่พอ ในคราวเดียว คุณต้องการอย่างน้อยสองหรือสาม - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผิวและความอยากอาหาร

ฉันแบ่ง sublimate ที่ซื้อเป็นปันส่วนรายวัน นอกจากนี้ยังมี 2 ตัวเลือกสำหรับการปันส่วน - แบบปกติและแบบเสริม ในการบัดกรีปกติคือ:

• อาหารเช้า 2 ถุง. มันคือโจ๊กหรือไข่คน
• สำหรับมื้อกลางวัน 2 ถุงพร้อมถุงที่สองและหนึ่งถุงพร้อมซุป ซุปถูกเตรียมในถ้วย ที่สองในจาน
• สำหรับอาหารค่ำ 2 แพ็คเกจกับวินาที

เนื่องจากฉันไม่ได้เกี่ยวข้องกับการซื้อ ฉันไม่สามารถควบคุมจำนวน sublimate ที่ซื้อได้ ดังนั้นหลังจากคลี่ออกมีบรรจุภัณฑ์ซีเรียลที่ไม่ได้จับคู่กับชุดที่สอง จากนั้นการตัดสินใจที่จะแบ่งปันส่วนทันทีดูเหมือนสมเหตุสมผล แต่การปฏิบัติได้แสดงให้เห็นว่าการแก้ปัญหาไม่ประสบความสำเร็จมากที่สุด บรรจุภัณฑ์ถูกมัดด้วยเทปกาว ดังนั้นจึงไม่สามารถมองเห็นสิ่งที่ถูกบัดกรีได้ มีเพียงการปันส่วนเสริมเท่านั้นที่สามารถแยกแยะได้จากอาหารปกติ - พวกมันถูกบรรจุต่างกัน เป็นผลให้ครึ่งแรกของการเดินทางฉันกินข้าวหนึ่งข้าวโอ๊ตกับข้าวครึ่งหลังของการเดินทาง - หนึ่งบัควีท ไม่สบายใจ เห็นด้วย และน่าเบื่อ นั่นคือเหตุผลที่ฉันไม่แนะนำให้ทานอาหารสำเร็จรูป - คุณสามารถทำเมนูที่หลากหลายมากขึ้นได้ด้วยตัวเอง ปีนี้ฉันจะไม่ทำการปันส่วน แต่เพียงแค่แพ็คตามจาน

สรุป.

หากเราใช้ Kamchatka ตัวเดียวในราคาบ้าๆ บอ ๆ ในร้านค้า การซื้อสินค้า ณ จุดนั้นเกือบจะมีค่าใช้จ่ายมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีการระเหิด ในพื้นที่อารยะเช่นไบคาลหรืออัลไตใช่ ผลิตภัณฑ์ฟรีซดรายอาจมีราคาแพงกว่า แต่น้ำหนักที่เบาและการปรุงอาหารแบบทันทีนั้นคุ้มค่า

ซับลิเมทยังสามารถใช้สำหรับ PVD-shek ที่มีความเร็วสูงและเคลื่อนย้ายง่าย - อาหารประจำวันจะใส่ในกระเป๋าเสื้อได้พอดี จะรับหรือไม่รับขึ้นอยู่กับคุณ ฉันตัดสินใจที่จะใช้มัน

ขอให้โชคดีบนท้องถนน

ผลิตภัณฑ์นมระเหย ทำมาจากนมพาสเจอร์ไรส์จากธรรมชาติและผลิตภัณฑ์นมที่คัดสรรแล้ว ไม่มีสารกันบูด สีย้อม หรือรสใดๆ และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำอุ่น ผลิตภัณฑ์นมระเหย "GALA-GALA" ผลิตในประเภทต่อไปนี้:

เต้าหู้ระเหิด

น้ำมันระเหิด,

ชีสแปรรูปที่ระเหิด

ครีมเปรี้ยว,

เครื่องดื่มนมระเหย

นมข้นจืด.

ผลิตภัณฑ์นมแห้งฟรีซดรายบรรจุในถุงเคลือบโลหะสามชั้นโดยมีน้ำหนักสุทธิ 50 กรัม

• : ไขมัน: 99.7 กรัม, เศษส่วนของไขมัน: ไม่น้อยกว่า 99%.

  : 891 แคล

  สารประกอบ: เนย (ครีมพาสเจอร์ไรส์จากนมวัว).

  วิธีทำอาหาร:: สินค้าพร้อมใช้งานหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์

  ผู้ผลิต: tm "หมี&ช้าง"

  น้ำหนักสุทธิ:: 10g

  
  

ใหม่


คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: มวลสารไขมัน 100%. คุณค่าทางโภชนาการต่อไขมัน 100 กรัม : 100 กรัม.

ค่าพลังงาน kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ / ต่อ 1 เสิร์ฟ: 833 กิโลแคลอรี

อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

สารประกอบ: น้ำมันมะพร้าวและเมล็ดในปาล์มคุณภาพสูง

วิธีทำอาหาร:: พร้อมใช้

ผู้ผลิต: tm "หมี&ช้าง"

น้ำหนักสุทธิ:: 10g

ข้อห้าม: การแพ้เฉพาะบุคคลต่อส่วนประกอบ




• นมเปรี้ยว ไขมัน 18.5%

  คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่สร้างใหม่: โปรตีน 16.5 กรัม, ไขมัน 18.5 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 58.5 กรัม.

  ค่าพลังงาน kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ / ต่อ 1 เสิร์ฟ: 454 kcal

  อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

  สารประกอบ: นมวัวปกติ ครีม น้ำตาล

  วิธีทำอาหาร:: เติมน้ำ 150 g ที่อุณหภูมิ 15-40 * C ลงในถุงเครื่องดื่ม Sublimated ผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากผ่านไป 10-15 นาที เครื่องดื่มก็พร้อมใช้งาน เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง

  น้ำหนักสุทธิ:: 30g

  
  

• น้ำมันระเหิดไขมัน 80% Gala-Gala

  คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: โปรตีน - 7.8 กรัม, ไขมัน - 80.0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 8.2 กรัม;

  ค่าพลังงาน kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ / ต่อ 1 เสิร์ฟ: 784 kcal

  อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

  สารประกอบ: ครีมนมเปรี้ยว

  วิธีทำอาหาร:: เติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ (+37-40) C ถึง 20 g ของผลิตภัณฑ์แห้ง และผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจาก 10-15 นาที ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งาน จัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่สร้างขึ้นใหม่ในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง ปริมาณที่แนะนำต่อวัน: 20-30 กรัมต่อคน

  น้ำหนักสุทธิ:: 20g

  
  

• ชีสกระท่อมอบแห้งแบบแช่แข็งไขมัน 30% Gala-Gala

  คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: โปรตีน 59, ยู, ไขมัน 30.0 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 7.2 กรัม

  ค่าพลังงาน kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ / ต่อ 1 เสิร์ฟ: 534kcal/2236kJ

  อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

  สารประกอบ: นมโคพาสเจอร์ไรส์ปกติโดยใช้เชื้อเริ่มต้นที่เตรียมจากเชื้อจุลินทรีย์กรดแลคติกบริสุทธิ์ ปริมาณที่แนะนำต่อวัน: 50 - 70 กรัมต่อคน

  วิธีทำอาหาร:: เทเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ลงในชามที่สะอาด เทน้ำดื่มต้ม (22 * C) ในอัตราส่วน 1: 1 ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ให้คืนสภาพ หลังจากผ่านไป 15 นาที ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งาน

  น้ำหนักสุทธิ:: 50 กรัม

  
  

• ชีสแปรรูปแบบ Sublimated ไขมัน 30%

  คุณค่าทางโภชนาการต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: โปรตีน - 57.2 กรัม, ไขมัน - 30.0 กรัม.

  ค่าพลังงาน kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ / ต่อ 1 เสิร์ฟ: 512 kcal

  อายุการเก็บรักษา: 24 เดือน

  สารประกอบ: ชีสเรนเนทชนิดแข็ง, ชีสไขมันต่ำ, คอทเทจชีส, เนยวัว, นมผง

  วิธีทำอาหาร:: สำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง 30 ก. ในน้ำ 35 ก. (+ 35 * + 38 *) C และผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจาก 10-15 นาที ผลิตภัณฑ์จะพร้อมใช้งาน เก็บผลิตภัณฑ์ที่สร้างใหม่ไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง ปริมาณที่แนะนำต่อวัน: 30 - 40 กรัมต่อคน