ข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อหุงช้า
เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าซีเรียลโฮลเกรนที่ปรุงในน้ำมีประโยชน์มากที่สุด ต่อด้วยการกินเพื่อสุขภาพ นี่คือข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดตามสูตรต่างๆ ในหม้อหุงช้าหรือในแบบดั้งเดิมบนเตา ข้อดีและข้อดีของการทำซีเรียลในหม้อหุงช้าคือได้มาจากเตารัสเซีย
ข้าวโอ๊ตกับนมโฮลเกรน
ในการปรุงโจ๊กนมจากข้าวโอ๊ตทั้งเมล็ดในหม้อหุงช้าหรือบนเตา คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ตทั้งตัว - 1 หลายถ้วย
- ทรายน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- นม - 1 ลิตร
- เกลือ - ½ช้อนชา
- เนยเพื่อลิ้มรส
ก่อนอื่นคุณต้องแยกแยะและล้างออกให้สะอาด
จากนั้นเราก็เปลี่ยนซีเรียลลงในชามของ multicooker แล้วเติมนม จากนั้นใส่น้ำตาล เกลือ และเนย เลือกโหมด "ดับ" และตั้งเวลาเป็น 1.5 ชั่วโมง
คุณสามารถเตรียมข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าได้โดยไม่ยากสำหรับอาหารเช้า เพียงแค่ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามในตอนเย็นและตั้งเวลาที่เหมาะสม คุณก็จะได้โจ๊กร้อนๆ หอมกรุ่นสำหรับมื้อเช้า คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสารเติมแต่งที่จำเป็นเพื่อลิ้มรสและปรารถนา ในบางรุ่น การสตาร์ทล่าช้าไม่ทำงานในทุกโหมด ตัวอย่างเช่น ใน Panasonic จะไม่สามารถดับไฟได้ ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกโปรแกรมที่คล้ายกันในพารามิเตอร์สำหรับทำข้าวโอ๊ต
ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงโจ๊ก คุณต้องจำไว้ว่าต้องล้างข้าวโอ๊ต (ทั้งหมด!) ให้สะอาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำหลาย ๆ
ข้าวโอ๊ตจากธัญพืชเต็มเมล็ดในน้ำพร้อมลูกเกดและน้ำผึ้ง
สำหรับ โจ๊กข้าวโอ๊ตใน multicooker คุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ตบด multicooker 1 ถ้วย (ไม่ใช่ซีเรียล!)
- น้ำเดือดธรรมดา 4 ถ้วยตวง
- ลูกเกดไร้เมล็ดหนึ่งกำมือ
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์พร้อมกับลูกเกดล้างแล้วเทน้ำเดือดปรุงในหม้อหุงช้าเพื่อเคี่ยวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จากนั้นเมื่อเสิร์ฟ โจ๊กข้าวโอ๊ตราดด้วยน้ำผึ้ง ข้อสุดท้ายสำคัญมาก เพราะถ้าใส่น้ำผึ้งระหว่างทำอาหาร มันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไป นอกจากนี้ยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเมื่อน้ำผึ้งได้รับความร้อนสูงกว่า 60 องศาเซลเซียส สารก่อมะเร็งจะถูกปล่อยออกมา
หากคุณยังไม่มีหม้อหุงช้าในฟาร์ม คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบนเตา เทน้ำเดือดพร้อมกับลูกเกดและเคี่ยวจนนุ่ม (เมล็ดพืชควรนิ่ม) จากนั้นเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมแยมเพื่อลิ้มรส
ข้าวโอ๊ตตุ๋นจากธัญพืชเต็มเมล็ดกับฟักทองและอบเชยในหม้อหุงช้า
ในการเตรียมโจ๊กตุ๋นกับฟักทอง คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ต (ทั้งหมด) - 6 - 8 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- น้ำ -1 หลายแก้ว,
- นมวัว - 2 หลายแก้ว,
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ฟักทอง - 300 กรัม
- เนย - 30 - 40 กรัม
- อบเชย (พื้นดิน) - ที่ปลายมีด
การเตรียมข้าวโอ๊ตตุ๋นในนมกับฟักทองอย่างเหมาะสมในหม้อหุงช้า
ตัวเลือกนี้ออกแบบมาสำหรับทำอาหารหรือโจ๊กที่อิดโรยตลอดทั้งคืน กล่าวคือ รับข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าตามเวลาที่คำนวณได้
ขั้นแรก เราคัดแยกและล้างข้าวโอ๊ต โอนไปยังชาม multicooker แล้วเทนมกับน้ำ หลังจากที่เราเติมเกลือและน้ำตาลทรายแล้ว เราก็อย่าลืมอบเชยซึ่งคุณไม่สามารถใส่ลงไปได้ ทุกอย่างเป็นไปตามความต้องการของคุณ
ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ คุณสามารถใช้ฟักทองสดไม่เพียง แต่ฟักทองแช่แข็งยังเหมาะสำหรับคุณซึ่งคุณเตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตในฤดูใบไม้ร่วงตัดให้ละเอียดยิ่งขึ้นแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง
เราเปลี่ยนฟักทองเป็นส่วนผสมที่เหลือผสมเล็กน้อยแล้วปิดฝาของ multicooker
เราตั้งโหมด "ข้าวต้ม" และลืมมันไปจนเช้า! หลังจากโจ๊กพร้อมแล้ว multicooker จะเปลี่ยนเป็นโหมด "การทำความร้อน" ในโหมดนี้ โจ๊กจะอ่อนระโหยโรยแรงจนกว่าคุณจะปิด ในตอนเช้าจานของคุณจะมีข้าวโอ๊ตบดอร่อยกับฟักทอง โจ๊กนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือนมข้น
คุณสามารถแทนที่ฟักทองด้วยลูกเกดและแอปเปิ้ลในสูตรนี้ตามความชอบของคุณซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา
ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า - หม้อความดัน
หากคุณเป็นเจ้าของหม้อหุงข้าวแรงดันที่ปรุงอาหารภายใต้ความกดดัน ข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ดอาจใช้เวลาทำไม่เกิน 30 นาที
ในการเตรียมโจ๊กเช่นเคย คุณต้องล้างซีเรียล ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม multicooker และหลังจากปิดฝา เลือกโหมด "โจ๊ก" เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ (พร้อมกับเวลาฉีดไอน้ำและ ไอน้ำออก การปรุงโจ๊กดังกล่าวจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที) เช่น เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติเป็น 13 นาที
ข้าวโอ๊ตถือเป็นซีเรียลที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ประกอบด้วยวิตามิน ธาตุและแร่ธาตุจำนวนมาก นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจำนวนมาก ซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและสภาวะภายนอกที่เป็นลบ สำหรับการทำงานปกติของระบบประสาทของร่างกายมนุษย์ เราต้องการแมกนีเซียมและเมไทโอนีนซึ่งมีอยู่ในข้าวโอ๊ต และเนื้อหาที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีนในข้าวโอ๊ตทำให้โภชนาการของนักกีฬาที่ต้องการสะสมมวลกล้ามเนื้อมีความสำคัญมาก เช่นเดียวกับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง การกินข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยในตอนเช้าก็เพียงพอแล้ว ซึ่งจะทำให้ร่างกายของคุณได้รับไฟเบอร์เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของค่าเผื่อรายวันที่จำเป็น แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวโอ๊ตไม่ได้จบเพียงแค่นั้น เนื้อหาที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและแคลเซียมทำให้ซีเรียลมีคุณค่าสำหรับเด็กเล็กที่มีการเจริญเติบโตของกระดูกอย่างรวดเร็ว
คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหารเพียงแค่ต้องใส่ข้าวโอ๊ตในอาหารของพวกเขาซึ่งเนื่องจากการห่อหุ้มมีผลดีต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร และเด็กผู้หญิงและผู้หญิงที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถกินข้าวต้มได้พร้อม ๆ กันโดยไม่นับแคลอรีซึ่งมีน้อยมากในซีเรียล แต่ซีเรียลดังกล่าวช่วยชำระล้างลำไส้ของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบ
หากคุณยังคงสงสัยว่าจะปรุงโจ๊กจากข้าวโอ๊ตทั้งตัวอย่างถูกต้องได้อย่างไรคุณอาจยังไม่ได้เป็นเจ้าของหม้อหุงช้าที่มีความสุขซึ่งโจ๊กก็ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าในเตาอบรัสเซีย โจ๊กข้าวโอ๊ตบดจากธัญพืชเต็มเมล็ดในหม้อหุงช้ากลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ละครั้งที่คุณปรุงซีเรียล คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เช่น ลูกเกด อบเชย ผลไม้หวาน แอปริคอตแห้ง แยม ฯลฯ
กินดีกินถูกต้องและมีสุขภาพดี!
เวลา: 30 นาที
เสิร์ฟ: 3-4
ความยาก: 1 จาก 5
โจ๊กนมข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพปรุงในหม้อหุงช้า
ไม่ เลื่อนดูสูตรนี้ต่อไปได้ตามสบาย! เราเข้าใจว่าพวกคุณส่วนใหญ่มีความทรงจำเกี่ยวกับมวลสีเทาในชั้นอนุบาลซึ่งชวนให้นึกถึงโจ๊ก แล้วพวกเขาทำอย่างนั้นได้อย่างไร?
อันที่จริง ข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กที่ค่อนข้างอร่อย และยังมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น กรดโฟลิก วิตามิน A และ B ไม่ต้องพูดถึงธาตุเหล็กและแคลเซียม
สูตรของวันนี้เตรียมง่าย - ที่จริงแล้ว คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับโจ๊กลงในหม้อหุงช้าและรออาหารเช้าแสนอร่อย
อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตอาจเป็นโจ๊กเพียงอย่างเดียวที่คุณไม่สามารถปรุงได้ทันที แต่เลือกฟังก์ชั่น "Delayed Start" หรือ "Timer" และต้องแน่ใจว่าโจ๊กไม่เปลี่ยนเป็นฝันร้ายแบบเดียวกับที่ทุกคนไม่ชอบ มาก. ในตอนเย็น เราโหลดผลิตภัณฑ์ - และในตอนเช้าคุณจะเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยของข้าวโอ๊ต
ก่อนที่เราจะเริ่มทำอาหารตามคำแนะนำรูปถ่ายของเรา คุณควรเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารสองสามอย่างเมื่อปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า:
- หากคุณปรุงโจ๊กไม่ใช่จากข้าวโอ๊ต แต่จากข้าวโอ๊ต (เมื่อเมล็ดข้าวสะอาดและแบนจนเป็นกลีบ) ให้เลือกความหลากหลายที่จะปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
- ไม่ควรเลือกเกล็ดข้าวโอ๊ตทันทีเพราะในตอนแรกพวกมันไม่มีสารอาหารและประการที่สองถ้าคุณปรุงสะเก็ดดังกล่าวในหม้อหุงช้าคุณจะได้น้ำซุปข้น
- ข้าวโอ๊ตนมในหม้อหุงช้าจะต้องใช้ของเหลวมากกว่าที่คุณปรุงในกระทะ เพราะในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารในชามหลายใบ ข้าวโอ๊ตจะพองตัวเต็มที่ อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดในการทำโจ๊กคือข้าวโอ๊ตบด 1 ถ้วยต่อของเหลวหลายแก้ว 4 ถ้วย
- ความแตกต่างของการทำอาหารในหม้อหุงช้าคือผู้ช่วยในครัวจะปรุงอาหารโดยไม่ต้องเดือด ดังนั้นจึงควรใช้นมพาสเจอร์ไรส์หรือสเตอริไรซ์กับน้ำกรอง
- ควรเติมสารเติมแต่งต่างๆ ในรูปแบบของผลไม้ เบอร์รี่ หรือช็อกโกแลตลงในโจ๊กที่จัดวางบนจานแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่ใส่ลงในหม้อหุงช้าในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจะสุกเกินไป และข้าวโอ๊ตเองในหม้อหุงช้าอาจได้สีที่ไม่น่ารับประทาน
จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้รับ 2-3 เสิร์ฟขึ้นอยู่กับความอยากอาหารของผู้กิน ดังนั้น หากคุณทำอาหารให้คนจำนวนมากขึ้น สูตรอาหารนั้นต้องเพิ่มจำนวนผลิตภัณฑ์
ขั้นตอนที่ 1
เกล็ดข้าวโอ๊ตนั้นดีเพราะไม่ต้องล้างน้ำเพิ่มเติม ไม่ใช่ทุกสูตรสำหรับทำโจ๊กสำหรับอาหารเช้าจะมีข้อได้เปรียบเช่นนี้ ใส่เนยที่ด้านล่างของ multibowl (ดูรูป)
เราเทข้าวโอ๊ต
เทนมและน้ำ
ในหมายเหตุ:แน่นอนคุณสามารถต้มในนมหรือน้ำได้ทั้งหมดนอกจากนี้ยังมีสูตรดังกล่าว แต่เราเชื่อว่าถ้าคุณปรุงด้วยนมทั้งหมดโจ๊กจะกลายเป็นไขมันเกินไปและในกรณีที่สองบางเกินไปและ รสจืด
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (อย่างไรก็ตามหากคุณเป็นสาวกของอาหารคุณควรปฏิเสธเนยและน้ำตาลในโจ๊กจะดีกว่าถ้าแทนที่ด้วยน้ำผึ้งหนึ่งหรือสองช้อนชาที่เติมลงในชามพร้อม - ข้าวต้ม)
ค่อยๆ คนทุกอย่างด้วยไม้พายพิเศษเพื่อไม่ให้เคลือบเซรามิกเป็นรอย
เราปิดฝา multicooker เลือกโหมด "โจ๊กนม" หรือ "Pilaf" ในกรณีที่ไม่มี และเราจะปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
ในหมายเหตุ:ถ้าคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้โดยการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในชามของ multicooker โดยตรง เพียงแค่ปอกแอปเปิ้ลหนึ่งหรือสองแอปเปิ้ลออกจากเปลือกแล้วแกนด้วยหินหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใช้เวลาปรุงโจ๊กนี้ประมาณ 40 นาที
ขั้นตอนที่ 3
และตอนนี้ก็ถึงเวลาสร้าง! เราจัดวางโจ๊กเสร็จแล้วบนจานและเพิ่มสิ่งที่คุณปรารถนา นี่เป็นเพียงสูตรบางส่วนสำหรับสารเติมแต่งเพื่อให้ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าไม่น่าเบื่ออย่างสมบูรณ์:
- ชีสขูด;
- ส่วนผสมของน้ำผึ้งและโกโก้
- ผลไม้และผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
- กล้วยหั่นเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล
- วางถั่วลิสง;
- เกล็ดมะพร้าวและช็อคโกแลตแตกเป็นชิ้น ๆ
นี่เป็นสูตรภาพถ่ายง่ายๆสำหรับวันนี้
มันน่าสนใจ:
ข้าวโอ๊ตไม่เพียงทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยหากทิ้งไว้ในตอนเช้า! หากโจ๊กปรุงสุกที่ไม่มีน้ำตาลด้วยเหตุผลบางอย่างยังไม่ได้รับประทาน คุณไม่จำเป็นต้องทิ้งมัน
เพียงแค่เพิ่มน้ำสลัดเนื้อแสนอร่อยลงไป - เนื้อสัตว์ที่ผัดกับหัวหอมและเครื่องเทศแล้วปล่อยให้อยู่ในโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที ในช่วงเวลานี้ข้าวโอ๊ตที่เชื่อฟังจะดูดซับกลิ่นของเนื้อทอดและตอนนี้อาหารเย็นจานด่วนก็พร้อมแล้ว
ดูอีกจานนี้ในวิดีโอด้านล่าง:
11.02.2018
วิธีการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพโดยไม่ต้องยุ่งยากและเวลามาก? ที่นี่คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าพร้อมนม ขอบคุณผู้ช่วยในครัวโจ๊กจะไม่ "วิ่งหนี" และจะไม่ไหม้ และหากอุปกรณ์ของคุณมีตัวเลือกในการเริ่มต้นล่าช้า คุณสามารถใส่ส่วนผสมทั้งหมดในตอนเย็นและเตรียมอาหารเช้าให้พร้อมในตอนเช้า
รายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร: วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตในนมในหม้อหุงช้า?
เพื่อให้โจ๊กประสบความสำเร็จเมื่อปรุงในหม้อหุงช้าให้ฟังคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์
เคล็ดลับการทำอาหาร:
- หม้อหุงข้าวหลายอัน รวมทั้งวาล์วและฝาปิดต้องสะอาดหมดจด หากมีเศษอาหารติดอยู่ ข้าวโอ๊ตจะดูดซับกลิ่นของมัน
- เกล็ดข้าวโอ๊ตไม่ได้ล้าง แต่เต็มไปด้วยของเหลวทันที
- เมื่อปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า คุณต้องใช้นมมากกว่าการปรุงตามปกติบนเตา สัดส่วนที่แนะนำ: นม 4 แก้วต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต
- ผัดข้าวโอ๊ตด้วยไม้พายหรือพลาสติก
- สำหรับการปรุงข้าวโอ๊ตตัวเลือกดังกล่าวเหมาะสม - "โจ๊กนม", "Groats" และ "Pilaf" เวลาขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ของคุณ ตัวอย่างเช่น ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าเรดมอนด์จะพร้อมในยี่สิบนาที
คำแนะนำ! คุณสามารถเพิ่มรสชาติของข้าวโอ๊ตด้วยถั่ว, แอปริคอตแห้ง, เกล็ดมะพร้าว, อินทผลัม, ลูกเกด, ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ คุณสามารถเติมน้ำผึ้งลงในโจ๊กแทนน้ำตาลทราย และวานิลลาหรืออบเชยจะเพิ่มรสชาติให้กับจาน
อาหารเช้าแบบอังกฤษดั้งเดิม
ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงข้าว Polaris multicooker พร้อมนมเป็นอาหารเช้าแบบอังกฤษอย่างแท้จริง เสิร์ฟโจ๊กกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้และครัวเรือนของคุณจะถูกเรียกเก็บเงินด้วยพลังงานบวกตลอดทั้งวัน
ในหมายเหตุ! ทำไมคนอังกฤษถึงชอบกินข้าวโอ๊ต? ความลับทั้งหมดอยู่ในองค์ประกอบของมัน! อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก และแมกนีเซียม และข้าวโอ๊ตมีวิตามินกลุ่ม B กี่ชนิด! และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด: โจ๊กดังกล่าว "ปรับ" ลำไส้ของเราให้ทำงานเต็มเปี่ยมที่ถูกต้อง
สารประกอบ:
- นม 250 มล.
- น้ำกรอง 75 มล.
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 65 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
- เนยอ่อน;
- เกลือ.
ในหมายเหตุ! นมไม่สามารถเจือจางด้วยน้ำ แต่ถ้าคุณกำลังเตรียมโจ๊กสำหรับทารกต้องทำสิ่งนี้
การทำอาหาร:
คำแนะนำ! อย่ารีบนำข้าวโอ๊ตที่ทำเสร็จแล้วออกมา ทิ้งโจ๊กไว้ประมาณ 15-20 นาทีในโปรแกรมอุ่นอัตโนมัติโดยปิดฝา จากนั้นจานจะมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้น
ข้าวต้มสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
อาหารอันโอชะที่แท้จริง (นอกเหนือจากอาหาร!) จะเป็นโจ๊กปรุงบนพื้นฐานของข้าวโอ๊ตทั้งหมด ข้าวโอ๊ตในนมในหม้อหุงช้าเรดมอนด์และในอุปกรณ์รุ่นอื่น ๆ นั้นปรุงอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อย
สารประกอบ:
- ข้าวโอ๊ตบดหลายแก้ว 2 แก้ว;
- 6 นมหลายแก้ว;
- ½ ช้อนชา เกลือ;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ฟรุกโตส (หรือน้ำตาลทราย);
- ลูกเกด 50 กรัม
- เนยอ่อน.
การทำอาหาร:
ข้าวโอ๊ตสามารถเสริมด้วยท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ - น้ำเชื่อมผลไม้, น้ำผึ้ง, แครนเบอร์รี่แห้ง, เบอร์รี่เชอร์รี่หรือเมล็ดคั่ว, ถั่ว
สารประกอบ:
- 1 เซนต์ ข้าวโอ๊ต;
- แอปเปิล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. นม;
- อบเชย;
- กระวาน;
- มัสกัต
การทำอาหาร:
- เราล้างแอปเปิ้ลแล้วปอกเปลือกออกจากเปลือกและเมล็ด
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถโรยเนื้อแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้มืดลง
- ใส่ข้าวโอ๊ต, ชิ้นแอปเปิ้ลใน multicooker
- ใส่นม อบเชย กระวาน และลูกจันทน์เทศ
- เราเปิดตัวเลือก "ข้าวต้ม" และปรุงอาหารจนมีสัญญาณ
- คุณสามารถเสิร์ฟข้าวโอ๊ต ปรุงรสด้วยท็อปปิ้งหรือเนย
อาหารเช้าที่ไม่ธรรมดา
วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตกับฟักทองในหม้อหุงช้าบางทีพนักงานต้อนรับทุกคนก็รู้ เบื่ออาหารแบบเดิมๆ? ทำพายข้าวโอ๊ตฟักทองกับนม เชื่อฉันสิ สายตาของมันน้ำลายไหลอยู่แล้ว
สารประกอบ:
- เนื้อฟักทอง 0.5 กก.
- น้ำตาลทรายแดง 70-80 กรัม
- 2 ไข่;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- ข้าวโอ๊ต 0.3 กก.
- เกลือ;
- นม 300 มล.
- ส่วนผสมของเครื่องเทศ
คำแนะนำ! จากเครื่องเทศ, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลา, อบเชยเหมาะอย่างยิ่ง
การทำอาหาร:
- เราทำความสะอาดฟักทองจากผิวหนังและเมล็ด
- ตัดเนื้อฟักทองแบบสุ่มแล้วบดด้วยเครื่องปั่น เราต้องการน้ำซุปข้นที่เนียน
- ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชามลึก
- เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองและคนให้เข้ากัน
- เราแนะนำทรายสีน้ำตาลและเกลือ
- ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศและคนให้เข้ากัน
- ตีไข่แยกกับผงฟู
- แนะนำนมลงในมวลไข่ในกระแสบาง ๆ
- ผัดและเทส่วนผสมที่ได้ลงในมวลข้าวโอ๊ตฟักทอง
- นวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- หล่อลื่นหม้อหุงอเนกประสงค์ด้วยน้ำมันและเทชิ้นงานของเรา
- เปิดตัวเลือก "การอบ" และปรุงเค้กเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- จากนั้นใช้หวดพลิกเค้ก
- อบต่ออีก 15 นาที
- เมื่ออาหารอันโอชะเย็นลงให้ตัดด้วยวงแหวนสำหรับทำอาหาร
- เสิร์ฟของหวานด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำเชื่อม คุณสามารถเสริมจานด้วยไอศกรีมหนึ่งช้อน
มันง่ายมากในการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีคุณค่าพร้อมสารอาหารในปริมาณสูง - สำหรับสิ่งนี้ คุณเพียงแค่ต้องปรุงข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้า จานนี้น่ารับประทานไม่เพียง แต่ในนมเท่านั้น แต่ยังอยู่ในน้ำด้วย ความลับอยู่ที่ความสามารถในการเพิ่มส่วนผสมเสริมที่จะทำให้รสชาติของอาหารอันโอชะมีความอ่อนโยนมากขึ้น
ในฐานะ "โบนัส" คุณสามารถใช้ลูกเกด ฟักทอง แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง กล้วย และขนมหวานเพื่อสุขภาพอื่นๆ ได้ คุณยังสามารถตกแต่งโจ๊กด้วยช็อคโกแลตขูดหรือผลเบอร์รี่สดก่อนเสิร์ฟ มันจะออกมาฉ่ำสดใสและน่ารับประทาน!
คลาสสิค - ข้าวโอ๊ตนมในหม้อหุงช้า
ชาวอังกฤษพรูดิชชอบกินโจ๊กข้าวโอ๊ตในตอนเช้า ไม่มีอะไรน่าแปลกใจ ท้ายที่สุดแล้วอาหารที่เรียบง่ายและดูค่อนข้างธรรมดาก็มีประโยชน์อย่างมาก หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าเป็นประจำ คุณสามารถทำให้ปกติไม่เพียงแต่การทำงานของระบบทางเดินอาหาร แต่ยังปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
จำนวนเสิร์ฟคือ 4
วัตถุดิบ
ในการเตรียมอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ คุณต้องใช้ส่วนผสมที่ไม่แพงและไม่แพงมาก:
- ข้าวโอ๊ต - 60 กรัม
- นม - 260 มล.;
- เกลือ - 5 กรัม
- น้ำ - 80 มล.;
- เนย - 50 กรัม
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
ในหมายเหตุ! คุณยังสามารถเพิ่มช็อกโกแลตขูด เบอร์รี่สด หรือชิ้นผลไม้ลงในรายการส่วนผสมเพื่อตกแต่งจานเสร็จ
ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่: 176.76 kcal
- โปรตีน: 3.31 ก
- ไขมัน: 11.56 ก
- คาร์โบไฮเดรต: 15.66 ก.
วิธีทำอาหาร
การทำข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้าพร้อมนมตามสูตรดั้งเดิมนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์
โจ๊กนมกลายเป็นที่น่าพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีและสารเติมแต่งในรูปแบบของช็อคโกแลตชิป, น้ำผึ้ง, ผลไม้ชิ้นหรือผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะช่วยให้รสชาติของมันละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น การทดลอง!
วิธีทำข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งในหม้อหุงช้า
ถ้าคุณชอบไม่เพียงแต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุดแต่ยังมีอาหารอร่อยที่เติมพลังและพละกำลังให้คุณตลอดทั้งวัน สูตรข้าวโอ๊ตนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ!
จำนวนเสิร์ฟคือ 4
วัตถุดิบ
โจ๊กทำอาหารปรุงจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำทุกแห่ง:
- ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
- แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- ลูกเกด - 50 กรัม
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่: 100.99 kcal
- โปรตีน: 2.45 ก.
- ไขมัน: 1.15 g
- คาร์โบไฮเดรต: 21.74 ก.
วิธีทำอาหาร
ข้าวโอ๊ตปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมผลไม้แห้งมีรสหวานและนุ่ม ในขณะเดียวกันก็ไม่มีการพูดถึงการคลุ้มคลั่ง ไม่ว่าจะใช้เครื่องรุ่นไหนก็ใช้เวลาหุงข้าวต้มไม่นาน จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ในเวลาเดียวกัน ในทางปฏิบัติคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนร่วมโดยตรงในกระบวนการนี้
ดังนั้นข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยของเราพร้อมผลไม้แห้งในหม้อหุงช้าก็พร้อมแล้ว ปรากฎว่ามีความหนืดปานกลางนึ่งเขียวชอุ่มและไม่แห้ง
ตัวเลือกที่หอมหวานที่สุดคือข้าวโอ๊ตกับกล้วยในหม้อหุงช้า
นักชิมตัวจริงชอบทดลองแม้กับสูตรอาหารที่คุ้นเคยที่สุด ข้าวโอ๊ตทำให้สิ่งนี้เป็นเรื่องง่าย เนื่องจากเป็นการผสมผสานแบบออร์แกนิกกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ทางเลือกที่ดีคือกล้วยผสม
เวลาทำอาหาร - 20 นาที
จำนวนเสิร์ฟคือ 2
วัตถุดิบ
เราจะปรุงโจ๊กข้าวโอ๊ตบดกล้วยจากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ รายการเป็นเช่นนี้:
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ข้าวโอ๊ตบด - 200 กรัม
- นม - 100 มล.;
- น้ำ - 200 มล.
ในหมายเหตุ! หากต้องการคุณสามารถปรุงโจ๊กจากเมล็ดธัญพืชได้ แต่ด้วยวิธีนี้จะใช้เวลาในการปรุงอาหารมากขึ้น
ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่: 147.62 kcal
- โปรตีน: 4.7 กรัม
- ไขมัน: 2.99 g
- คาร์โบไฮเดรต: 27.44 ก.
วิธีทำอาหาร
การทำข้าวโอ๊ตนมกับกล้วยในหม้อหุงช้าเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการทำตามสูตรที่นำเสนอทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ความผิดพลาดในการทำอาหารในสถานการณ์เช่นนี้เป็นไปไม่ได้!
ตกแต่งโจ๊กด้วยกล้วยที่เหลือ คุณยังสามารถเสริมอาหารการกินด้วยวอลนัทหรืออัลมอนด์
สูตรเติมพลัง - ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
เป็นเรื่องยากมากที่จะกินข้าวโอ๊ตธรรมดาทุกวันตามประเพณีของอาหารอังกฤษ แต่จานนี้สามารถทำให้สว่างขึ้นและเติมพลังมากขึ้นได้หากคุณปรุงด้วยแอปเปิ้ล
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
จำนวนเสิร์ฟคือ 3
วัตถุดิบ
สูตรง่าย ๆ นี้เกี่ยวข้องกับการใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ข้าวโอ๊ตบด - 260 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- นม - 200 มล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำ - 100 มล.
ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่: 159.23 kcal
- โปรตีน: 5.21 ก.
- ไขมัน: 3.16 ก
- คาร์โบไฮเดรต: 27.39 ก.
วิธีทำอาหาร
แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถปรุงข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในนมได้ แน่นอนในหม้อหุงช้าแม้แต่โจ๊กรุ่นดั้งเดิมก็ไม่ไหม้และไม่ "วิ่งหนี"
นั่นคือความลับทั้งหมดในการทำข้าวโอ๊ตบดในหม้อหุงช้าตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย อาหารอันโอชะที่ทำเสร็จแล้วสามารถโรยด้วยอบเชยป่น รุ่นที่มีแอปเปิ้ลกลายเป็นที่น่ารับประทานมากจนจานโดยไม่ต้องโน้มน้าวใจใด ๆ ทั้งผู้ใหญ่และ "ไม่ต้องการ" ตัวน้อยก็บินหนีไปที่แก้มทั้งสองข้าง
ทำข้าวโอ๊ตกับฟักทอง - สูตรสำหรับหม้อหุงช้า
ต้องการปรุงอาหาร "ระเบิด" วิตามินจริงหรือไม่? แล้วสูตรนี้จะหาที่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้ว ทั้งส่วนผสมหลัก ทั้งฟักทองและข้าวโอ๊ต ล้วนมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อในตัวของมันเอง
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนเสิร์ฟคือ 5
วัตถุดิบ
เราจะเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยรุ่นนี้ตามองค์ประกอบต่อไปนี้:
- ฟักทอง - 200 กรัม
- ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ - 5 กรัม
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ - 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
ต่อจำนวนบริโภค
- แคลอรี่: 105.06 kcal
- โปรตีน: 4.06 ก.
- ไขมัน: 3.2 g
- คาร์โบไฮเดรต: 16.66 ก.
วิธีทำอาหาร
การตีความข้าวโอ๊ตในการปรุงอาหารนี้ไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการทำความสะอาดฟักทองล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นก้อน
บันทึก! เพื่อให้โจ๊กหนาและนุ่มหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมควรทิ้งไว้ในโหมด "อุ่น" อีกสี่ชั่วโมงภายใต้ฝาปิด
พร้อม! ทานให้อร่อย!
สูตรวิดีโอ
สูตรวิดีโอจะช่วยให้ผู้เริ่มต้นในครัวปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้องและอร่อย:
ข้าวโอ๊ตกับนมเป็นอาหารเช้าที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของข้าวโอ๊ตอาจยาวมาก วลี "โภชนาการที่เหมาะสม" และคำว่า "ข้าวโอ๊ต" เกือบจะมีความหมายเหมือนกัน ข้าวโอ๊ตมีความจำเป็นในการเสริมสร้างระบบประสาท หัวใจ ปอด ระบบหัวใจและหลอดเลือด และปรับปรุงการเผาผลาญ นอกจากนี้ข้าวโอ๊ตยังมีคาร์โบไฮเดรต "ยาว" ซึ่งไม่ได้เก็บเป็นไขมัน แต่ถูกดูดซึมโดยร่างกายเป็นเวลานานและให้พลังงานตลอดทั้งวัน ฉันขอแนะนำให้เตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่งนี้ แต่เราจะปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 750 มล. นม 2.5%
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 100 กรัม
- เนย 20 กรัม
- ผลไม้แห้งหรือผลไม้
- แยม, แยมหรือนมข้น, เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- เราวัดข้าวโอ๊ตในปริมาณที่ต้องการ
- เทข้าวโอ๊ตลงไปที่ด้านล่างของชาม multicooker
เราวัดนมในปริมาณที่ต้องการ
เพิ่มนมลงในข้าวโอ๊ตในชาม multicooker
ตัดเนยตามต้องการ
ใส่เนยลงใน multicooker- เพิ่มเกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ผสมให้ละเอียด - เราปิดอุปกรณ์ เราติดตั้งโปรแกรมที่เหมาะสม (ในกรณีนี้จะเป็น "โจ๊กนม") กดปุ่ม "Timer / Delay" จากนั้นใช้ปุ่ม "+" และ "-" เราจะแก้ไขการทำอาหาร 20 นาที กด "เริ่ม/ร้อน"
เราทำอาหารจนเสียงเตือนเมื่อสิ้นสุดโปรแกรม เราเปิดฝาถาดปาฏิหาริย์ไม่ช้ากว่า 15 นาที ผสมโจ๊กที่เตรียมไว้- เราให้บริการโต๊ะ
คุณสามารถเพิ่มถั่วสับลงในโจ๊ก ตกแต่งด้วยผลไม้แห้งหรือผลไม้ที่คุณเลือก สามารถผสมกับแยม แยม หรือนมข้นได้ ข้าวต้มสามารถเสิร์ฟพร้อมกับแป้งสาลีทาเนยและนมหรือชา กาแฟหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ
กลายเป็นอาหารเช้าที่รวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการ และที่สำคัญที่สุดคืออาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว