El gin tonic es una bebida alcohólica. El daño del gin tonic para el cuerpo.

La ginebra es una bebida alcohólica fuerte que se consume en estado puro y en cócteles. Su fuerza depende del país de origen y oscila entre 34 y 47 grados. Va bien con cola, tónica, licor. Tradicionalmente, una bebida alcohólica se bebe fría, a pequeños sorbos, para sentir las sutiles notas de enebro, almendras y especias que están presentes en su composición. A la hora de utilizar un cóctel, es importante conocer sus propiedades. Puede causar tanto beneficio como daño al cuerpo humano.

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  Reglas para beber

  El gin tonic se inventó originalmente para calmar la sed. La temperatura óptima para beber la bebida es de 4 a 6 grados. Basta con ponerlo en el frigorífico durante un par de horas para que se enfríe. Si la proporción de gin-tonic es 1:1 o 2:3, entonces es mejor verter la bebida en una roca clásica. Para un cóctel con mucho contenido tónico, un collins o highball es ideal.

  El gin tonic aumenta el apetito, por lo que se recomienda beberlo antes de las comidas.

  Después de que el alcohol entra en la boca, una persona siente un frío ardiente, que pronto se reemplaza por el calor característico de todas las bebidas alcohólicas.

  Aperitivos

  
  

  El aperitivo debe elegirse correctamente para enfatizar el exquisito sabor de la bebida. A continuación se presentan las opciones de meriendas tradicionales:

  • El queso combinado con pescado es un sándwich simple y delicioso que no toma mucho tiempo pero es un excelente acompañamiento para un gin-tonic.
  • En Inglaterra, es costumbre comer carnes ahumadas, así como quesos duros: Aseda, Bakshtein, Bosphorus.
  • Aceitunas, champiñones en escabeche, ensaladas de verduras frescas.
  • Sándwiches con caviar rojo y negro.
  • De las frutas, se debe dar preferencia a las uvas, toronjas, kiwis y melocotones.
  • Chocolate, mermelada, malvaviscos, pasteles.

  

  recetas de cocteles

  La ginebra tiene un sabor bastante amargo, por lo que se acostumbra mezclarla con vodka, licor de menta y albaricoque, brandy, jugos de cítricos recién exprimidos y cola.

  Preparar un delicioso cóctel en casa es bastante sencillo.

  

  Receta clásica

  Tutorial:

  • llene hasta la mitad el highball con hielo;
  • la ginebra fría debe verterse hasta el nivel de la mitad del hielo;
  • agregue un par de gotas de lima o limón;
  • en la parte superior, el vaso está lleno de tónica (puede tomar una tónica regular en un frasco, que se vende en las tiendas);
  • el borde se debe decorar con una rodaja de limón y poner un tubo de cóctel en la bebida.

  cóctel de cola

  Para preparar dos raciones necesitarás:

  • 100 ml de ginebra;
  • cola de 200 ml;
  • dos rodajas de limón;

  Se deben poner cuatro cubitos de hielo en vasos, luego se agregan ginebra y cola. Mezcla todos los ingredientes con una cuchara y exprime el jugo de la rodaja de limón. ¡Una deliciosa bebida refrescante está lista!

  Gin Tonic De Pepino

  Receta original de cóctel de pepino:

  1. 1. Un pepino se corta en rodajas finas. Si cortas una verdura de antemano, perderá su sabor, por lo que no debes hacer esto.
  2. 2. En un vaso, debes esparcir bellamente el pepino con cuatro cubitos de hielo grandes.
  3. 3. Verter lentamente 60 ml de ginebra y 120 ml de tónica.
  4. 4. Todos los ingredientes se mezclan ligeramente.

  Marcas populares de ginebra

  
  

  Hay dos tipos de ginebra: holandesa (Jenever) e inglesa. El inglés se divide en tres tipos:

  1. 1. Plymouth (Plymouth Gin), cuya materia prima es el trigo.
  2. 2. Ginebra seca de Londres.
  3. 3. La ginebra amarilla es la más cara. Una característica distintiva de esta marca de bebida es que se envejece en barricas de jerez.

  Casi todas las marcas de ginebra tienen un sabor seco, solo los productores holandeses agregan un poco de azúcar al alcohol.

  Las 5 mejores marcas de ginebra:

  • La ginebra británica Gordon's lidera el mundo en ventas. Su receta fue inventada hace más de dos siglos y no ha cambiado desde entonces. La composición de la bebida incluye enebro, cilantro, ralladura de naranja y limón, regaliz. Los productores mantienen en secreto la receta exacta, solo doce personas la conocen.
  • Beefeater es una bebida con mucho cuerpo cuya profundidad de sabor se logra macerando hierbas y aditivos antes de la destilación. Otra característica distintiva de esta marca es la diferente fuerza de la bebida. El alcohol se suministra a los Estados Unidos con una concentración de 47 grados, y en el continente europeo, 40 grados.
  • Booth's es una bebida de color amarillo dorado con un rico olor característico. Esta es una de las marcas más antiguas. La bebida se envejece en barricas de roble de jerez.
  • Greenall's Original London Dry Gin es una ginebra seca clásica de Londres. Una bebida de sabor suave y olor característico a enebro.
  • London Town es una ginebra conjunta ruso-británica. El sabor de la bebida es bastante fuerte, por lo que los expertos recomiendan usarlo para preparar cócteles.

  Para identificar una ginebra de calidad, hay que probarla. Esta bebida se distingue por un aroma fresco de enebro y especias.

Hoy te invitamos a echar un vistazo más de cerca a uno de los cócteles más populares del mundo llamado Gin and Tonic. Para empezar, recordemos la historia del surgimiento de esta bebida, y luego hablaremos de varias recetas para su preparación.

Excursión a la historia

Por primera vez, la bebida popular en ese momento "Gin" con tónica fue mezclada por soldados del ejército británico que participaron en las hostilidades en la India en el siglo XVIII. Luego, los británicos usaban regularmente tónico. Se diferenciaba de la bebida que conocemos hoy en día por su alto contenido en quinina. A pesar de que su sabor dejaba mucho que desear, todavía lo bebían regularmente, ya que servía como una excelente profilaxis contra enfermedades tan peligrosas y comunes en ese momento como el escorbuto y la malaria. Después de un tiempo, se les ocurrió a los soldados diluir la repugnante bebida con alcohol para mejorar su sabor. Sin embargo, esta receta se tomó en serio solo después de cien años. Fue entonces cuando decidieron mejorar el gin tonic, lo que finalmente llevó a que hoy en día este cóctel sea uno de los más populares en todo el mundo. Traemos a su atención varias recetas para su preparación.

Gin tonic: una receta clásica

Para disfrutar de este delicioso cóctel, necesitamos lo siguiente: ginebra - 50 ml, tónica - 150 ml, una rodaja de lima o limón, hielo, highball (un vaso alto y recto con un fondo grueso), una cuchara de cóctel y una paja para cócteles.

Llene un highball enfriado con hielo hasta un tercio de su altura y agregue ginebra fría. Agitar ligeramente el contenido del vaso. En el proceso de esto, debes sentir la aparición de un aroma a enebro. También vertemos tónico frío de un frasco o botella recién abierto. Sobrevivimos en un highball con una rodaja de lima o limón. Revuelva suavemente el contenido con una cuchara de cóctel. Ponemos una pajita en el cóctel terminado y lo decoramos como se desee (por ejemplo, con un pepino o el mismo limón). ¡Disfruta del gran sabor de la bebida!

Gin Tonic De Pepino

La receta de este cóctel es muy interesante y popular en Europa y América. En nuestro país, se cree que el pepino se puede combinar con alcohol solo en forma salada. Para disipar este mito en tu propia experiencia, prepara un cóctel de Gin Tonic según nuestra receta. Para empezar, vale la pena preparar los siguientes ingredientes: 60 gramos de ginebra, 120 gramos de tónica, un pepino fresco pequeño, 5-6 cubitos de hielo. Puedes usar tanto un vaso alto como un vaso antiguo con fondo grueso. Mi pepino y cortado en rodajas finas con un cuchillo afilado. Esto debe hacerse inmediatamente antes de preparar el cóctel, y no con antelación, para que la verdura conserve su sabor y aroma. Coloque rodajas de pepino y trozos de hielo en un vaso. Vierta el gin-tonic. Luego agitar un poco el vaso para mezclar su contenido. ¡El cóctel Gin-Tonic original está listo! Estamos seguros de que tanto tú como tus invitados apreciarán su sabor.

receta de bebida de menta

Si te encanta la menta y quieres disfrutar de un delicioso cóctel, asegúrate de utilizar este método de cocción. Necesitaremos los siguientes ingredientes: media lima, 100 ml de tónica, 30-40 ml de ginebra, tres hojas de menta fresca y una ramita para decorar. Ponga hielo en un vaso frío, agregue ginebra. Rasgar finamente las hojas y poner en un vaso. Con un mortero o una cuchara, triture un poco las verduras picadas. Vierte la tónica, agita un poco y decora con una ramita de menta. ¡El delicioso cóctel de gin tonic está listo!

receta de gin tonic de frambuesa

Te ofrecemos una versión muy original de este popular cóctel. La bebida terminada no solo tiene un color muy atractivo y rico, sino también un sabor inolvidable. Entonces, para hacer un Gin Tonic de frambuesa, necesitamos los siguientes ingredientes: 150 ml de ginebra de frambuesa, 400 ml de tónica, 30 ml de oporto rojo, hielo. Primero, proponemos descubrir cómo obtener una base de frambuesa. Para ello, vierte 1 litro de ginebra en un recipiente adecuado, añade 70 gramos de frambuesas y remueve durante varias horas en un lugar templado para que la mezcla se infusione. Luego filtramos el contenido del recipiente. Nuestra ginebra de frambuesa está lista. Podemos proceder a la preparación del gin tonic. Para ello, pon cubitos de hielo en una jarra de cristal hasta aproximadamente la mitad de su altura. Vierta tónica, ginebra y vino de Oporto allí. Revuelva el contenido con una cuchara de bar. ¡El Gin Tonic de Frambuesa está listo! Refrigere los vasos inmediatamente antes de servir.

receta de gin tonic de fuego

Otra versión muy interesante de este cóctel. Está elaborado con los siguientes ingredientes: Infusión de Azafrán (tiene un rico color rojo anaranjado), tónica, rodaja de naranja (para decorar) y hielo. El proceso de cocción es el mismo que en las recetas anteriores. El gin tonic ardiente no solo tiene un gran sabor, sino también un rico color brillante que no dejará indiferentes a sus invitados.

El gin tonic se creó en la India británica en el siglo XVIII. Para no contraer la malaria y el escorbuto, los soldados bebían tónico como medicina, una mezcla de agua, el alcaloide amargo quinina y cal.

El amargor se eliminó agregando vodka de enebro al tónico. Con el tiempo, este cóctel se ha vuelto más popular que cada una de las bebidas por separado.

¿Qué es un gin tonic?

Este es un cóctel bajo en alcohol que consiste en alcohol de grano fuerte con hierbas, tónico, un refresco vigorizante agridulce, frutas cítricas, limón o lima y hielo.

Inicialmente, beber gin tonic se inventó como medicina para la malaria. La quinina hace que la bebida sea extremadamente amarga, por lo que se agregó ginebra para suavizar esta amargura. La composición del tónico médico incluía e incluye agua carbonatada y una gran cantidad de quinina. En la versión para beber, además de ellos, se añaden edulcorantes: azúcar, sirope de maíz o edulcorantes sintéticos.

En producción masiva en destilerías, se rectifica alcohol etílico con enebro y se agrega al cóctel. En tales cócteles, en el contexto de un tónico, el regusto alcohólico no se siente tan fuerte y la bebida en sí es económica. Pero es mucho más interesante hacer un cóctel en casa.

Composición y proporciones

Para hacer un buen cóctel, debe seleccionar ingredientes de alta calidad para mezclar con anticipación. Los componentes más importantes de la bebida son el gin-tonic; para un cóctel, la elección correcta tanto de la base de alcohol como de la soda es extremadamente importante. La mejor elección sería British Beefeater, y en su defecto, Hendrick’s (versión escocesa con extractos de rosa búlgara y pepino), Plymouth Gin (cardamomo, naranja) o Bombay Sapphire (almendra, cilantro, raíz de violeta y angélica).

El alcohol de la marca Gordon no combina bien con la quinina en el tónico: cuando se mezcla, el sabor del alcohol se sentirá claramente y la amargura solo se volverá más fuerte.

Pero si no eres un conocedor sofisticado de los matices del aroma alcohólico, cualquier tipo de alcohol servirá para empezar. Como experimento, puede tomar la jenever holandesa: este es uno de los tipos de ginebra reconocidos. Opción no clásica, pero original y agradable.

La tónica es una bebida extremadamente importante para un cóctel. Schweppes europeos importados (británico es el mejor) o Evervess americano y . Es mejor no usar bebidas rusas del mismo nombre: tienen un sabor sintético demasiado fuerte y áspero.

No existen requisitos uniformes para la receta del cóctel, los componentes se mezclan según el gusto del cliente en varias proporciones: las proporciones suelen ser 1:2 (1 parte de ginebra, 2 partes de tónica). En cócteles menos fuertes se recomienda una proporción de 1:3 y en los más fuertes 1:1 o 2:3.

como hacer en casa

La receta clásica de un cóctel Gin Tonic incluye los siguientes ingredientes:

• tónico 100 ml;
• 50 ml de ginebra;
• 2 rodajas finas de limón o lima;
• 100 g de hielo.

La tónica se prepara en copas altas de cóctel de fondo grueso (highballs). Toma un vaso de este tipo y llénalo un tercio con hielo. Luego vierta lentamente la ginebra. Después de medio minuto, el hielo comenzará a crujir, lo que significa que es hora de agregar la tónica. Viértalo, luego exprima el jugo de una rodaja de limón en un vaso y coloque el segundo en el borde del recipiente para decorar.

Para los amantes más fuertes, hay otra forma de hacer un gin tonic: en casa, debes tomar 150 ml de una y otra bebida, así como 2 rodajas de lima.

Se prepara de la misma forma que el clásico, pero sin hielo. En este caso, la bebida es fuerte y amarga. Para suavizar su sabor, agita la botella de tónica unas cuantas veces y deja escapar el gas. Debido a su alta concentración, esta versión del cóctel no debe consumirse con demasiada frecuencia.

Para aquellos que están acostumbrados a tomar una copa de un trago, puedes preparar un chupito:

• 20 ml de ginebra;
• 40 ml de tónico;
• unas gotas de jugo de limón o lima.

Necesitas mezclar un cóctel tan corto en un vaso pequeño.

La ginebra escocesa original de Hendrick's con extracto de pepino también se puede mezclar en una receta especial:

• 50 ml de ginebra Hendrick's;
• tónico 100 ml;
• cubos de hielo;
• pepino.

Corte el pepino en rodajas finas, llene uniformemente el vaso con pepino y trozos de hielo hasta el borde superior. Luego verter la ginebra y casi hasta el borde - tónica. Agitar ligeramente el vaso antes de beber.

Cómo beber puro y diluido

No solo hay cócteles tónicos que se mezclan según una receta estándar. La ginebra se puede beber de 3 formas más:

1. En su forma más pura. En este caso, la ginebra enfriada a +4…+6°C se sirve antes de las comidas. En su forma más pura, la ginebra evoca una sensación fría y metálica en la lengua. Despierta el apetito y levanta el ánimo. Como aperitivo, puede usar frutas cítricas, aceitunas e incluso cebollas en escabeche.
2. Diluir con refrescos. Para ello, se debe mezclar con otras bebidas: jugos y néctares (preferentemente de naranja, limón, se puede tomar jugo de toronja), gaseosas naturales, gaseosas o cola. No hay proporciones exactas al diluir una bebida, por lo que el bebedor ajusta la fuerza de la bebida a su discreción.
3. Diluir con alcohol. Esta opción está más cerca de los cócteles. La ginebra va bien con otros tipos de alcohol: tanto débil o licoroso como con pequeñas porciones de vodka. Lo mejor es mezclarlos en proporciones iguales, y en el caso de alcohol fuerte, añadir un poco más de ginebra.

Daño y contraindicaciones.

Cualquier alcohol causa daño al cuerpo, independientemente de las proporciones, la fuerza y ​​​​el volumen de la bebida. El principal factor que influye en el grado de daño es la edad: el cuerpo menos fuerte de un adolescente reacciona mucho más rápido al alcohol y se recupera más tiempo, incluso si los síntomas externos de intoxicación ya han pasado. Además, incluso causan adicción, y el volumen de cócteles bebidos será mayor debido al bajo grado.

Los cócteles preparados en fábrica que se pueden comprar en el supermercado golpean los sistemas del cuerpo mucho más fuerte. En la composición, contienen no solo los ingredientes enumerados, sino también potenciadores químicos del sabor y el aroma, edulcorantes, colorantes y conservantes. La combinación de azúcar y alcohol aumenta el daño: el alcohol aumenta la concentración de azúcar y el azúcar facilita la absorción de alcohol en la sangre.

De los órganos internos, el hígado, los riñones y el estómago son los que más sufren. El hígado tiene que procesar el etanol, sus productos de descomposición y todos los químicos que componen la bebida. Una gran cantidad de etanol con el uso frecuente de gin-tonic no tiene tiempo de procesarse en el hígado y se acumula en él, lo que conduce a la cirrosis. Lo mismo sucede con los riñones.

Del alcohol, especialmente si lo bebe con el estómago vacío, sufre la membrana mucosa del estómago y el duodeno. El consumo frecuente de alcohol está plagado de gastritis y puede provocar una úlcera, cuyas etapas avanzadas se tratan solo con cirugía.

Cuanto mayor sea la calidad del alcohol y más componentes naturales, menos efectos nocivos para la salud humana. Por tanto, una bebida hecha en casa con el gin tonic adecuado es relativamente segura. Sin embargo, siempre debe recordar el sentido de la proporción y cuidar su propia salud.

Hace algún tiempo (aproximadamente a principios de la década de 2000), comenzó a aparecer en el mercado de consumo una categoría especial de bebidas alcohólicas: los cócteles preparados bajos en alcohol. Este producto encontró inmediatamente una respuesta entre los compradores, donde los jóvenes comenzaron a ser la mayoría de la audiencia. La mayoría de las veces eran adolescentes, pero no podría haberlo hecho sin una audiencia madura.

Una de esas bebidas fue el Gin Tonic. Debo decir que todavía tiene demanda, aunque no igual que a principios de la década de 2000. Pero pocas personas pensaron en qué es esta bebida, qué efecto tiene en el cuerpo humano. Entonces, ¿qué se puede decir todavía sobre el cóctel Gin-Tonic terminado y su daño?

¿El Gin Tonic es dañino?

Podemos decir con total confianza: el Gin-Tonic es dañino. Y este daño es bastante grande.

Es capaz de causar daños irreparables en el cuerpo humano, especialmente en los que aún no se han formado. Para aclarar la situación, vale la pena citar una serie de argumentos que sólo confirmarán lo dicho.

Entonces, primero debes entender qué es el Gin-Tonic. Es una bebida carbonatada de bajo contenido alcohólico, que es algo así como una versión preparada del popular cóctel alcohólico, donde se mezclan gin tonic. No es tan difícil adivinar que solo los ingredientes principales difícilmente se incluirán en la versión final. Por ejemplo, se agrega azúcar para darle sabor y, para aumentar la vida útil, los fabricantes no desdeñan los conservantes. Además, hay una serie de tintes, sabores y todo lo demás que no se puede llamar útil. De aquí se sigue el primer argumento en contra de la bebida: no es natural. ¡Pero este es solo el daño más pequeño que conlleva el Gin-Tonic!

El principal peligro y daño del Gin Tonic radica en varias características importantes. En primer lugar, es una bebida con bajo contenido de alcohol, que la mayoría de la gente percibe como una fuente común para saciar la sed. Esto es especialmente cierto para los jóvenes criados con bebidas carbonatadas dulces. Para ellos, no existe un concepto de qué es más dañino y qué no. Les gusta el sabor del Gin Tonic y otras bebidas bajas en alcohol porque el alcohol (como tal) no está ahí. Pero él está allí.

Uno puede imaginar cuánto entra esta bebida baja en alcohol en el cuerpo humano si piensa que se trata de "agua" ordinaria. Mientras tanto, los médicos dicen que las bebidas con bajo contenido de alcohol conducen al alcoholismo. Aunque comúnmente se cree entre la gente que se puede “dormir” solo con el uso constante de vodka. Esto es solo un gran error. Puedes emborracharte bebiendo cualquier bebida que contenga alcohol. Las bebidas con bajo contenido de alcohol como el Gin-Tonic son bastante rápidas e imperceptiblemente adictivas.

Otro punto negativo radica en el hecho de que esta bebida contiene tanto azúcar como alcohol, y esta es una combinación muy peligrosa, ya que el azúcar favorece la absorción del alcohol en la sangre. Y el alcohol, a su vez, potencia el efecto negativo del azúcar.

También es perjudicial en qué envase se vende el producto. Como regla general, se trata de una lata, que de ninguna manera es adecuada para el almacenamiento. Envenena todo lo que contiene. Además, el fabricante tiene que añadir más productos químicos para mantener la bebida en dicho recipiente.

¿Qué daño trae Gin-Tonic a los órganos internos de una persona?

El uso de una bebida baja en alcohol en cuestión tiene un efecto negativo en literalmente todos los órganos internos de una persona. Y, por cierto, (y la intoxicación) será muy grande. Esto se debe al hecho de que contiene azúcar, como se mencionó anteriormente. Además, una persona bebe más de esta bebida, porque sabe a un "refresco" común.

En cuanto a los órganos internos, el hígado sufre en primer lugar. Necesita procesar no solo el alcohol en sí y sus productos de descomposición, sino también muchos productos químicos, tintes, conservantes y azúcar. Con el paso de los años, todo esto puede derivar en un aumento de este órgano vital, y esto es una señal alarmante, pues no dista mucho de la cirrosis hepática.

Es duro para el estómago también. Se ve extremadamente afectado negativamente por el uso de alcohol y con impurezas químicas, especialmente. La membrana mucosa del estómago, el duodeno 12 está irritada. En un principio, esto provocará una gastritis, y en un caso avanzado, incluso puede producirse una úlcera péptica.

El carácter antinatural de este producto suele dar lugar a la aparición de numerosas reacciones alérgicas: picor cutáneo, enrojecimiento de la epidermis, hinchazón, etc. En casos severos de alergia puede producirse un shock anafiláctico.

El corazón es otro órgano que recibe un golpe. Después de beber Gin-Tonic (como después de cualquier alcohol), el pulso salta bruscamente, la presión arterial aumenta. La frecuencia cardíaca aumenta significativamente. Tiene que trabajar más duro, lo que solo desgasta un órgano tan importante.

Finalmente, el cerebro también sufre. El flujo sanguíneo se interrumpe, lo que reduce la actividad cerebral. Con el tiempo, esto puede conducir a la muerte de las células cerebrales.

El páncreas, el bazo, los riñones, la vejiga: puede enumerar infinitamente todos los órganos internos, cuyo trabajo empeora el uso de bebidas con bajo contenido de alcohol aparentemente inofensivas.

El cóctel Gin Tonic es una bebida alcohólica legendaria que ya cautivó a millones de corazones y no se va a quedar ahí.

Fue inventado originalmente por soldados británicos que lucharon en la India en el siglo XVIII y con su ayuda escaparon del escorbuto y la malaria. Podemos darnos el lujo de usar esta mezcla solo por placer.

Durante varios siglos, el sabor perfecto y la receta de Gin Tonic se han llevado a la perfección, mientras que las proporciones de gin-tonic no tienen una constante especial: la proporción de alcohol fuerte y refresco en la mayoría de los casos se puede llamar gratis.

Otra ventaja de esta mezcla es un sabor autosuficiente y equilibrado que no requiere bocadillos ni bebidas adicionales para beber.

• Ginebra.

Para hacer un gin-tonic verdaderamente auténtico, la elección de la base alcohólica es increíblemente importante. La opción ideal sería comprar una marca de alcohol. Una solución igualmente buena sería la ginebra Plymouth y.

Si tienes la suerte de encontrar un Hendrick's bastante raro, que incluye esencia de pepino e infusión de rosas, entonces eres increíblemente afortunado y prepararás un cóctel increíble y original.

La ginebra de marca es completamente inaceptable, ya que se combina desagradablemente con la quinina utilizada en el tónico y le da al cóctel un olor a alcohol claramente tangible.

• Tónico.

La elección del segundo componente principal del cóctel no es menos importante, pero sí más difícil en nuestra realidad. El caso es que, idealmente, es adecuada una tónica importada de fabricación inglesa de la marca Schweppes, bastante difícil de encontrar en la inmensidad de nuestro país.

En casos extremos, puede usar cualquier Schweppes europeo. Sin embargo, el análogo doméstico no funcionará en absoluto, ya que los aditivos sintéticos antinaturales se sienten muy fuertes en él, lo que arruinará su cóctel de raíz, especialmente teniendo en cuenta que hay más tónico en la mezcla que ginebra.

También evite las marcas de refrescos como Canada Dry y Evervess.

• Adornar.

El propósito principal de la guarnición en gin-tonic no es solo decorar la mezcla, sino también enriquecerla realzando y matizando con éxito el sabor de la base alcohólica.

La versión clásica utiliza limón o lima, por supuesto, es preferible optar por esta última.

Sin embargo, una rodaja de pepino fresco es una gran adición, especialmente si ha logrado obtener el alcohol de Hendrick, que contiene esencia de pepino.

Una rodaja de naranja es perfecta para el alcohol especiado, y cuando se usan representantes florales de ginebra, una ramita de romero fresco será una maravillosa adición.

• Hielo.

La mejor opción serían cubitos de hielo grandes, perfectamente congelados y enteros. Durante el proceso de degustación, es la forma cuadrada de los cubitos de hielo lo que garantizará el derretimiento a largo plazo y la capacidad de disfrutar fácilmente de la bebida en todas las etapas.

Receta clásica de gin tonic

Un cóctel preparado de acuerdo con esta receta es excelentemente refrescante y ligeramente embriagador, lo que no se puede decir de los productos de la tienda.

Puede ajustar usted mismo las proporciones de la base de alcohol, según su deseo.

Según algunos consumidores, esta bebida alcohólica, hecha por sí mismos, ayuda a eliminar los dolores de cabeza y los resfriados leves.

Lista de componentes

Cocinando

1. Ponemos cubitos de hielo en un highball preenfriado, llenándolo solo un tercio de la altura.
2. Sobre el hielo, vierta una base de alcohol fría.
3. Agitar ligeramente el contenido del vaso. En esta etapa de la cocción, debe sentir un ligero aroma a bayas de enebro.
4. Vierta una bebida carbonatada previamente enfriada sobre el alcohol.
5. Allí, exprime suavemente el jugo de cítricos de una rebanada.
6. Revuelva lentamente el contenido con una cuchara de bar o una pajilla.
7. Decoramos la mezcla con una segunda rodaja entera de cítricos y metemos un tubo largo en el líquido.

Receta de gin tonic de pepino

Este método de elaboración de gin tonic es muy popular y demandado en América y Europa.

Por desgracia, en nuestro país se cree que el pepino se puede combinar con alcohol solo en forma salada. Propongo disipar este mito y descubrir por qué tal bebida se enamoró en el extranjero.

Lista de componentes

Cocinando

1. Lave bien el pepino fresco, luego séquelo con toallas de papel.
2. Cortar la verdura en aros finos con un cuchillo afilado.
3. Bajamos las rodajas de pepino en un vaso highball o cualquier otro vaso alto de fondo y paredes gruesas.
4. También ponemos cubitos de hielo allí, encima de los cuales vertemos alcohol y refrescos.
5. Agite ligeramente el contenido del vaso para mezclar los ingredientes.
6. Mojamos una pajita en el gin tonic y, si se desea, colocamos una rodaja de pepino fresco en el borde de la copa.

receta de gin tonic de menta

Si eres fanático de las bebidas alcohólicas de menta, entonces regálate a ti y a tus seres queridos un maravilloso cóctel hecho de acuerdo con esta receta.

La bebida es perfectamente refrescante, tonificante y prácticamente no intoxica, por supuesto, si la bebes en dosis moderadas.

Lista de componentes

Cocinando

1. Ponemos cubitos de hielo en un vaso previamente enfriado, llenándolo solo un tercio de la altura.
2. Agregue alcohol frío allí y agite todo ligeramente.
3. Arrancamos tres hojas de menta de la ramita y las rasgamos finamente con las manos limpias.
4. Ponemos la menta picada en un recipiente aparte y la amasamos un poco con un mortero o una cuchara.
5. La mezcla resultante se envía a un vaso con alcohol.
6. Vierta soda allí, luego revuelva ligeramente el contenido del vaso.
7. Usamos una ramita de menta fresca como decoración.
8. Sirve el gin tonic con dos pajitas y disfrútalo a pequeños sorbos.

Receta de gin tonic de frambuesa

Quiero ofrecer a su consideración la receta original para hacer la bebida legendaria. La mezcla terminada no solo tiene un color rico y atractivo, sino que también sorprende con un sabor a bayas inolvidable.

Para crearlo, primero debe preparar ginebra de frambuesa, que se puede almacenar en el refrigerador en una botella de vidrio bien tapada con corcho hasta por un mes.

Para que puedas disfrutar de esta mezcla durante más de un día y no solo.

Lista de componentes

Cocinando

1. Primero, preparemos la base de alcohol de frambuesa. Para hacer esto, vierta alcohol en un frasco de vidrio y agregue frambuesas frescas.
2. Cerramos bien el frasco y lo ponemos en un lugar cálido durante al menos 6-8 horas, para que la mezcla esté bien infundida.
3. Filtramos el contenido del frasco a través de un filtro de gasa: la ginebra de frambuesa está lista.
4. Llene una jarra de vidrio hasta la mitad con cubitos de hielo.
5. Vierta allí 150-200 ml de licor de frambuesa, tónica y vino de Oporto.
6. Revuelva bien el contenido del recipiente con una cuchara normal.
7. Antes de servir directamente la bebida, enfriar los vasos en el congelador.
8. Saboreamos el Gin-tonic a través de una fina pajita en pequeños sorbos.

Sutilezas de preparación y servicio

1. En primer lugar, tratemos la elección de platos para Gin tonic. Recomiendo usar recipientes con paredes gruesas y fondo para mantener la mezcla a baja temperatura por más tiempo. Los vasos cortos, como el rock clásico, serán muy apropiados para una mezcla fuerte que utilice proporciones de 1:1 o 2:3. Para un cóctel con un contenido de alcohol más bajo, un highball o collins alto es genial.
2. Antes de la producción directa de Gin-Tonic, tanto los componentes líquidos como el vaso deben enfriarse fuertemente en el congelador.
3. Nunca agites la bebida terminada, porque en este caso las burbujas de refresco desaparecerán y la mezcla perderá algo de su encanto.
4. La mayoría de las veces disfrutan de una bebida a través de una pajita larga y delgada, saboreando la bebida fuerte en pequeños sorbos.
5. La cantidad de hielo utilizada depende directamente de los platos en los que se servirá la bebida. El recipiente debe estar lleno de hielo al menos un tercio.
6. Para hacer un cóctel más aromático, recomiendo usar el truco de los bartenders experimentados. Para hacer esto, exprima un poco de jugo de lima o limón en la bebida terminada, luego de lo cual limpiamos la superficie de las paredes internas del vaso con la misma rebanada.

Vídeo Receta Gin Tonic

Para un estudio más completo sobre el tema de hacer Gin Tonic en casa, le sugiero que se familiarice con videos interesantes en los que eminentes cantineros le mostrarán y le explicarán en detalle cómo hacer esta legendaria bebida alcohólica con sus propias manos.

• Vídeo #1.

Después de ver este video, comprenderá al instante lo simple y fácil que es preparar Gin Tonic según la receta clásica.

• Vídeo #2.

Este video es presentado por un cantinero profesional que quiere enseñar a todos cómo cocinar su propia versión de pepino y frambuesa de la famosa mezcla.

Información útil

• Le aconsejo que considere varias variaciones interesantes de hacer cócteles basados ​​en.
• Recomiendo que la población masculina se familiarice con una receta interesante para una mezcla bastante fuerte llamada Negroni, que también se basa en ginebra.
• Además, no descuide la atención de la increíble mezcla, que muchas veces pasó por un camino difícil desde una popularidad increíble hasta el olvido casi total, pero siempre hubo personas que querían revivir el cóctel rojo llamado Clover Club.
• No puedo pasar por alto la mezcla de Gimlet, que en la inmensidad de nuestro país se llama Gimlet, porque, según la opinión de experimentados catadores, después de la segunda porción de este embriagante, aparecen grandes lagunas en la memoria.

Estas son las formas de preparar un delicioso y legendario cóctel Gin Tonic, cuya perfección reside en los pequeños detalles.

Describe tu opinión sobre mis versiones de esta bebida y comparte tus propios desarrollos. ¡Buena suerte con tus experimentos!