การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ แอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสและน้ำผึ้งในไมโครเวฟ

สูตรผลไม้และเบอร์รี่

17 นาที

70 กิโลแคลอรี

5 /5 (2 )

ของหวานที่ง่ายที่สุดและดีต่อสุขภาพที่สุดคือแอปเปิ้ลอบ เติบโตในละติจูดของเรา จึงไม่แพงและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ความหลากหลายของพันธุ์ (เปรี้ยว หวาน นุ่ม และแข็ง) ช่วยให้สามารถนำมาใช้ในเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ได้ วันนี้ฉันจะแบ่งปันตัวเลือกในการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม

เธอกินแอปเปิ้ลที่อบโดยไม่อิ่มเลย ขณะอุ้มลูกชายและต่อมาก็ให้นมเธอ ฉันต้องการบางสิ่งที่หวาน แต่ฉันรู้สึกไม่ดีขึ้นมาก นอกจากนี้ในช่วงให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงแอปเปิ้ลสดจะดีกว่าสำหรับผู้หญิงเพื่อไม่ให้ท้องของทารกบวม และแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟสำหรับหญิงให้นมบุตรคือสิ่งที่คุณต้องการ

• มีด ชาม ช้อน ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

มีหลายทางเลือกสำหรับการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเติม ฉันชอบแอปเปิ้ลกับอบเชย ฉันก็เลยปรุงแบบนั้น

จนถึงขณะนี้ หลายคนเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าหากนำวัตถุที่เป็นโลหะเข้าไมโครเวฟ จะเกิดการระเบิดขึ้น สิ่งนี้ไม่เป็นความจริง แต่แมกนีตรอนที่อุปกรณ์ทำงานจะได้รับความเสียหาย นอกจากนี้การแผ่รังสีของคลื่นของอุปกรณ์ไม่สามารถผ่านผนังโลหะได้

ฉันล้างแอปเปิ้ลขนาดใหญ่สี่ลูกแล้วตัดยอดด้วยกรวยแล้วเอาเมล็ดและเยื่อหุ้มออกอย่างระมัดระวัง

ฉันใส่แอปเปิ้ลลงในชามที่ฉันจะอบ เทน้ำตาลหนึ่งในสี่ช้อนลงในรูที่เตรียมไว้ในแอปเปิ้ลสำหรับแอปเปิ้ลแต่ละลูก ฉันโรยอบเชยด้านบนอย่างไม่เห็นแก่ตัวฉันไม่กลัวที่จะหักโหมเพราะอบเชยและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีเสมอ

วิธีทำให้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟสวยงามทั้งเปลือก - แทงในหลาย ๆ ที่ด้วยปลายมีดคม

ฉันส่งแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วไปไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟพร้อมไส้

ฉันพยายามเป็นเวลานานและน่าเบื่อที่จะให้ลูกชายวัยรุ่นกินคอทเทจชีส - ผลลัพธ์คือศูนย์ เขาต้องใช้กลอุบายโดยรวมอาหารโปรดและคอทเทจชีสไว้ในจานเดียว แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟตามสูตรของฉันกับคอทเทจชีส กล้วย และช็อคโกแลต คุณรู้ไหมว่าฉันยังไม่เจอเด็กที่ไม่ชอบกล้วยและช็อคโกแลตผสมกัน

• เวลาทำอาหาร: 30 นาที
• สินค้าคงคลังและเครื่องใช้ในครัว:มีด, ช้อน, เครื่องปั่น, กระทะ, ชาม, เขียง, ไมโครเวฟ

สินค้าที่จำเป็น

• แอปเปิ้ล 4 ลูก
• คอทเทจชีส 150 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล
• ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม
• กลิ่นวานิลลา (สองสามหยด)

คุณสมบัติของการเลือกผลิตภัณฑ์

สำหรับสูตรนี้แนะนำให้เลือกแอปเปิ้ลที่มีความเปรี้ยวซึ่งจะมีความหวานเพียงพอจากการเติมและการเติม คอทเทจชีสควรมีไขมันปานกลาง แต่ไม่แห้ง คอทเทจชีสแห้งจะกลายเป็นก้อนแข็งก้อนเดียว และคอทเทจชีสที่มีมันเยิ้มเล็กน้อยจะถูเข้ากับผงได้ง่าย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

เราจะแบ่งการเตรียมแอปเปิ้ลกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟออกเป็นหลายขั้นตอน

ก่อนอื่นฉันจะเตรียมแอปเปิ้ล: ฉันจะล้างผลไม้ที่สวยงามสีแดงก่ำสี่ผลแล้วใช้มีดคม ๆ ตัดส่วนบนออกอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านเป็นกรวย จากนั้นฉันก็ตักเมล็ดออกด้วยช้อนพยายามให้เนื้อออกมามากขึ้น

การประดิษฐ์เตาไมโครเวฟเกิดขึ้นได้โดยวิศวกรอุตสาหกรรมการป้องกันประเทศชาวอเมริกัน เพอร์ซี สเปนเซอร์ เขาสังเกตเห็นผลกระทบของคลื่นไมโครเวฟต่ออาหารระหว่างการสัมผัสกับแมกนีตรอนที่ใช้ในการติดตั้งเรดาร์เป็นเวลานาน

เติมแอปเปิ้ล

สำหรับไส้แอปเปิ้ลในไมโครเวฟ สูตรของฉันคือคอทเทจชีสและกล้วย 150 กรัมฉันไม่รบกวนการบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรง ฉันนวดมันด้วยส้อมพร้อมกับผง (สองช้อนโต๊ะ) ฉันหั่นกล้วยหนึ่งลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามใจชอบแล้วผสมกับคอทเทจชีส ฉันยังเติมกลิ่นวานิลลา (วานิลลิน-น้ำตาล) ที่นี่ด้วย

ขั้นตอนที่สาม: ฉันยัดแอปเปิ้ลแล้วใส่ลงในชามแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสิบนาที ในขณะที่อาหารอันโอชะกำลังอบอยู่ ฉันละลายช็อคโกแลต 50 กรัมในอ่างน้ำ ฉันบดถั่วในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่อร่อยที่สุดคือการออกแบบของหวานที่ทำเสร็จแล้ว ฉันนำแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นฉันก็เทช็อคโกแลตที่ละลายแล้วด้วยช้อนแล้วโรยด้วยถั่ว

หากต้องการอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟให้เด็ก ให้พิจารณาอายุของเขา: เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรเติมน้ำตาล แต่เด็กโตก็เติมได้ ควรมอบให้กับเด็กเล็กโดยบดเนื้อที่อบเป็นน้ำซุปข้นหลังจากเอาเปลือกออก

ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลทั้งผลในไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ใช้แปรงทาขนมบนเปลือกขณะล้างผลไม้ โดยใช้แรงกดเบาๆ จากนั้นคุณสามารถแทงด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อที่ว่าในระหว่างการอบผิวจะไม่แตกและเสียรูปลักษณ์ที่ปรากฏ

การอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟใช้เวลานานแค่ไหน - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับพลังของไมโครเวฟและจำนวนผลไม้โดยเฉลี่ยสูงสุดสิบนาที เมื่อเพิ่มจำนวนแอปเปิ้ลอบ ให้เพิ่มเวลาในการปรุง

สูตรวิดีโอสำหรับการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

สูตรวิดีโอสั้น ๆ สำหรับแอปเปิ้ลอบด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และน้ำผึ้งเพื่อสุขภาพในไมโครเวฟ ส่วนผสมง่ายๆ คำอธิบายการเตรียมโดยละเอียด รวมถึงอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับอาหารจานนี้ สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรักษาสมรรถภาพทางกายตลอดจนผู้ที่สงสัยว่าแอปเปิ้ลสามารถอบในไมโครเวฟได้หรือไม่

แอปเปิ้ลอบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่และโดยเฉพาะสำหรับเด็ก เด็ก ๆ มักปฏิเสธคอทเทจชีส แต่เด็ก ๆ จะไม่สามารถระบุผลิตภัณฑ์ที่ตนชื่นชอบน้อยที่สุดเป็นผลไม้อบในไมโครเวฟได้และจะกินอาหารจานหวานอย่างมีความสุข ผลไม้แห้ง ถั่ว คอทเทจชีส ใช้เวลาเพียงเล็กน้อย - และของหวานแสนอร่อยก็พร้อม! คุณสามารถเตรียมไส้ที่แตกต่างกันได้ในแต่ละครั้ง - ตามความต้องการและความชอบของคุณ: นมเปรี้ยว ครีม ซีเรียล น้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้ตระกูลส้ม เพื่อให้แอปเปิ้ลยังคงสภาพเดิมและไม่กระจุยคุณต้องใช้ส้อมเจาะเปลือกอย่างระมัดระวังหลายครั้ง อบด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์ ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิด

ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลาง 6 ผล ตัด "หมวก" ออกแล้วทำความสะอาดแกนกลางออก เทแอปริคอตแห้ง 30 กรัมและลูกเกด 30 กรัมด้วยน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 5 นาทีให้นุ่ม เคลือบพื้นผิวด้านในที่สะอาดของแอปเปิ้ลด้วยเนย ทำให้คอทเทจชีสหวาน (100 กรัม) กับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส และเติมวานิลลิน 2 กรัม แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวสามารถโรยด้วยน้ำตาลเพิ่มเติมได้ ใส่แอปเปิ้ลแต่ละผล 0.5-1 ช้อนโต๊ะ คอทเทจชีส (ขึ้นอยู่กับขนาดของแอปเปิ้ล) ย่างวอลนัทในกระทะที่แห้ง คุณสามารถเพิ่มอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือเฮเซลนัทได้ ตัดแอปริคอตแห้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผ่าลูกเกดครึ่งหนึ่ง สับถั่วด้วยมีด ผสมผลไม้แห้งและถั่วเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ทาไส้ถั่วลงบนคอทเทจชีสลงในแอปเปิ้ลแต่ละลูก เทน้ำบริสุทธิ์ลงในจานแก้วที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ปิดฝาที่ตัดแล้วปิดแอปเปิ้ลด้วยไส้แล้ววางในชาม ปิดฝาด้วย อบในไมโครเวฟที่ 800 W ในโหมดไมโครเวฟเป็นเวลา 5-7 นาที

ไมโครเวฟบางรุ่นมีฟังก์ชัน "ปรุงอาหารอัตโนมัติ" ในกรณีนี้คุณสามารถเลือกโหมดการอบผักหรือ "ผักนึ่ง" ได้ เมื่ออบแอปเปิ้ลในโหมดเหล่านี้จานจะออกมาชุ่มฉ่ำและนึ่ง หากคุณต้องการแอปเปิ้ลที่นิ่มน้อยกว่าและมีเปลือกสีน้ำตาลทอง คุณต้องเปิดฟังก์ชั่นเตาอบหลังจากทำอาหารในโหมดไมโครเวฟ และอบแอปเปิ้ลประมาณ 2-3 นาทีจนสุก

คุณสามารถเตรียมของหวานที่มีวิตามินแสนอร่อยได้ภายใน 10 นาที และเปลี่ยนไส้ได้ตามความต้องการและความพร้อมของส่วนผสม! สามารถเสิร์ฟจานเป็นอาหารเช้าพร้อมแยมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวพร้อมน้ำตาล

วันนี้เรากำลังเตรียมแอปเปิ้ลฉ่ำ ๆ ที่มีไส้โอ่อ่า เข้าร่วมกับเราเพื่อทำความเข้าใจว่ามันอร่อย หวาน และสวยงามแค่ไหน!

ปัจจุบันเรามีผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายในคลังแสงของเรา และส่วนประกอบหลักคือแอปเปิ้ล แน่นอนว่าคงเป็นเรื่องโง่ที่จะพูดถึงวิธีเลือกอย่างถูกต้อง แต่โดยสรุปคุณสามารถจ่ายได้

แอปเปิ้ลก็เหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ควรดูสวยงามและน่ารับประทาน ต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ ไม่มีคราบ รอยบุบ ร่องรอยการกระแทก รอยขีดข่วน และอื่นๆ หากคุณถูมันด้วยมือ คุณจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของมัน ขนาดของผลไม้ควรเท่ากันและมีสีเท่ากันทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อย่าอายและขอให้ผู้ขายหั่นเป็นชิ้นให้คุณเพื่อไม่ให้เสียเงิน ชอบทุกอย่างก็ซื้อเลย!

เมื่อเลือกผลไม้แห้ง โปรดจำไว้ว่าผลไม้เหล่านี้สดใสและจางหายไปเมื่อถูกแสงแดด ดังนั้นเมื่อแห้งก็ควรจะซีดอยู่แล้ว ลองชิมดูว่ามีรสแปลกๆ ที่มักเกิดขึ้นเมื่อผลไม้ตากด้วยวิธีที่ไม่เป็นธรรมชาติหรือไม่ ไม่รับสินค้าที่มีรอยแตกหรือฉีกขาด สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ต้องมีความแมตต์ไม่มันเงาแต่อย่างใด

ต้องเลือกส่วนผสมสองรายการถัดไปอย่างระมัดระวังยิ่งขึ้น นี่คือน้ำผึ้งและคอทเทจชีส โดยทั่วไปเราถือว่าส่วนประกอบที่สองเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดในของหวานในปัจจุบัน เพราะหากเน่าเสียอาจทำให้เกิดพิษได้ ไปตามลำดับกันเลย

เราขอแนะนำให้ซื้อน้ำผึ้งจากผู้ขายเป็นจำนวนมาก เพื่อให้คุณสามารถตรวจสอบ สัมผัส กลิ่น และโดยทั่วไปเห็นด้วยตาของคุณเอง (!) แทนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ในขวดที่ปิดสนิท ขอให้ผู้ขายห่อน้ำผึ้งด้วยช้อน - มันไม่สม่ำเสมอ แต่มีริบบิ้นหนาพันไว้

ผลิตภัณฑ์ผึ้งจะต้องมีน้ำหนักมาก นั่นคือน้ำผึ้งหนึ่งลิตรสามารถมีน้ำหนักถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่งซึ่งเป็นเรื่องปกติ! ถ้ามันระบายเร็ว แสดงว่ามันถูกเจือจางด้วยน้ำแล้ว คุณสามารถออกจากสถานที่นี้มือเปล่าได้ทันที เชื่อฉันเถอะว่าไม่มีน้ำผึ้งชนิดอื่นจากผู้ขายรายนี้ที่จะมีคุณภาพดีกว่านี้

ระบุระยะเวลาในการแช่น้ำผึ้ง – ควรมีอย่างน้อย 3 เดือน หากคุณเห็นโฟมบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ แสดงว่ามีการหมักแล้ว ตอนนี้จำไว้! น้ำผึ้งแท้ไม่เน่าเสียแต่อย่างใด ไม่มีวันหมดอายุ! ดังนั้น “น้ำผึ้ง” ที่คุณเห็นจึงไม่ใช่สิ่งที่บอกไว้หรือไม่ได้เตรียมมาอย่างถูกต้อง

หากคุณเห็นหญ้า ซากผึ้ง หรือเศษขี้ผึ้งในผลิตภัณฑ์ อย่าหลงกล ผู้ขายทำเช่นนี้เพื่อโน้มน้าวคุณถึงความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ของตน นอกจากนี้ยังอาจเพิ่มชอล์กเพื่อทำให้เนื้อสัมผัสหนาขึ้น น้ำส้มสายชูสามารถตรวจพบได้แต่ที่บ้านเท่านั้น น้ำผึ้งนี้จะเริ่ม “ฟอง” เหมือนโซดา

พร้อมที่จะหารือเกี่ยวกับชีสกระท่อมแล้วหรือยัง? ส่วนผสมที่สำคัญมากซึ่งจะต้องมีคุณภาพสูงและสดใหม่ นั่นคือมันถูกจัดทำขึ้นไม่เกิน 72 ชั่วโมงที่ผ่านมา

สีของผลิตภัณฑ์นมมักจะเป็นสีขาว แต่อาจเป็นสีครีมเล็กน้อย แต่ไม่ใช่สีเหลือง! คอทเทจชีสสีเหลือง - สีย้อมใช้งานได้หรือคอตเทจชีสหมดอายุแล้ว มีการเติมสีย้อมลงไปเพราะหลายคนคิดว่านมเปรี้ยวมีไขมันมาก จริงๆจะเข้มกว่าสีขาวเล็กน้อย

หากของดีขอให้ผู้ขายตัดให้ครึ่งหนึ่ง หากชิ้นส่วนทั้งหมดทุกอย่างเรียบร้อยดี ถ้ามันแตกเป็นกองๆ แสดงว่าไม่ได้ทำอย่างถูกต้อง

ผู้ขายมักเล่นกับแป้งซึ่งเมื่อบวมจะช่วยเพิ่มปริมาณคอทเทจชีสได้ค่อนข้างดี น่าเสียดายที่การมีอยู่ของมันในองค์ประกอบสามารถระบุได้ที่บ้านเท่านั้น หากคุณหยดไอโอดีนเล็กน้อยลงบนนมเปรี้ยว แป้งจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ตลาดจะไม่อนุญาตให้คุณทำเช่นนี้

ตอนนี้คุณสามารถเลือกส่วนผสมทั้งหมดได้แล้ว เรามาลงสูตรเพื่อเอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานแสนอร่อยกันดีกว่า

แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟด้วยน้ำตาล

เวลาทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม

สูตรคลาสสิกและง่ายที่สุดสำหรับการปรุงแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ วัตถุดิบดังกล่าวมีอยู่ในทุกห้องครัว ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมของหวานได้แม้กระทั่งตอนนี้

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างแอปเปิ้ล ตากให้แห้ง แล้วตัดตรงกลางออก โดยปล่อยให้ก้นไม่เสียหาย
2. เทถั่วลงในชามใส่อบเชยและน้ำตาลลงไปผสม
3. กระจายส่วนผสมเครื่องเทศแห้งลงบนแอปเปิ้ลสองลูก
4. แบ่งเนยออกเป็นสองส่วนแล้ววางชิ้นหนึ่งไว้ตรงกลางผลไม้แต่ละชิ้น
5. วางแอปเปิ้ลในภาชนะทรงลึก ปิดฝาแล้วปรุงในไมโครเวฟไม่เกินสี่นาที

เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ลูกจันทน์เทศทั้งลูกได้ จากนั้นกลิ่นหอมจะยิ่งสว่างขึ้น

สูตรกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและแสนอร่อยที่มีวิตามินที่ดีต่อสุขภาพและจำเป็นในปริมาณที่เหลือเชื่อ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยหรือช็อคโกแลตที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส

เวลาเท่าไหร่ - 25 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 98 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างแอปเปิ้ล ตัดฝาออก
2. จากนั้นใช้ช้อนหรือมีดเอาแกนออกจำนวนสูงสุดเพื่อให้ผลไม้แต่ละชิ้นใส่ไส้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
3. ตีคอทเทจชีสโดยใช้เครื่องปั่นแบบแช่ผสมกับน้ำตาล
4. เพิ่มลูกเกดผสมกับไม้พาย
5. เพิ่มไข่แดงและเนยนุ่ม ๆ รวมกับไม้พาย
6. บรรจุแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมที่ได้ให้แน่นที่สุด
7. ปิดฝาแอปเปิ้ลแล้วอบในไมโครเวฟประมาณสิบนาที

อาหารอันโอชะนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็น มันจะอร่อย น่าพึงพอใจเสมอ และมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ!

เวลาเท่าไหร่ - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 79 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างแอปเปิ้ลแล้วตัดเนื้อออกให้ได้มากที่สุด
2. บดอบเชยเป็นผงโดยใช้เครื่องบดกาแฟหรือใช้ผงอบเชยโดยตรง
3. เทน้ำผึ้งเหลวลงในแอปเปิ้ลใส่ขิงและอบเชย
4. ผสมส่วนผสมและอบในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาที

เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถโรยแอปเปิ้ลด้วยมะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิปได้

แอปเปิ้ลแสนอร่อยอบในไมโครเวฟพร้อมลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง

นอกจากผลไม้แห้งเหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถเลือกอีกสองสามอย่างตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถนำมะพร้าว กล้วย มะม่วง เชอร์รี่ หรือแม้แต่ผลไม้หวานก็ได้ มันจะออกมาค่อนข้างผิดปกติ

เวลาเท่าไหร่ - 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 154 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. รวมผลไม้แห้งล้างแล้วใส่ในชาม
2. เทน้ำเดือดลงไปแล้วปิดด้วยจานทิ้งไว้สิบนาที
3. หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำล้างลูกพรุนและแอปริคอตแห้งแล้วเช็ดให้แห้ง
4. จากนั้นหั่นเป็นเส้นแล้วพักไว้
5. ล้างแอปเปิ้ล ตัดยอดออก
6. ตัดแกนออกใส่น้ำตาลลงไปจากนั้นก็ลูกจันทน์เทศและผลไม้แห้ง
7. ปิดฝาผลไม้แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาแปดนาที

เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มซอสช็อกโกแลต บัตเตอร์ครีม หรือไอศกรีมหนึ่งลูกได้

เพื่อให้ของหวานของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น ให้ใช้น้ำตาลอ้อยแทนน้ำตาลทรายขาวโรยด้านบน มันจะทำให้ฝาแอปเปิ้ลดูเป็นสีดอกกุหลาบด้วยสีทอง

อย่าเติมแอปเปิ้ลลงไปด้านบนสุดด้วยไส้หากเป็นของเหลว เช่น ก้อนนมเปรี้ยว มวลดังกล่าวเดือดและไหลออกมา เป็นผลให้คุณจะไม่ได้รูปลักษณ์ที่สวยงามอย่างที่คุณคาดหวังอีกต่อไป

อย่าลืมเว้นช่องว่างระหว่างแอปเปิ้ลเมื่ออบ หากไม่มีผลไม้ก็จะอบไม่สม่ำเสมอ และคุณจะผิดหวังกับผลลัพธ์ที่ได้

แอปเปิ้ลอบเป็นหนึ่งในขนมเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ดังนั้นหากคุณต้องการกินเพื่อสุขภาพหรือไม่ทำร้ายรูปร่างของคุณด้วยแคลอรี่นับร้อย แอปเปิ้ลเหล่านี้ก็เหมาะสำหรับคุณ อร่อย!

ของหวานที่ทำจากผลไม้สดนั้นมีความโดดเด่นด้วยวิตามินในสัดส่วนที่สูงและไม่มีอันตรายใด ๆ อย่างเห็นได้ชัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์ได้รับการประมวลผลด้วยความร้อน แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟเป็นขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับเด็กเล็ก ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร และคุณแม่ยังสาว จานนี้เตรียมได้ง่ายหากคุณรู้เทคนิคเล็กน้อย

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

หลักการเตรียมของหวานนี้โดยใช้ไมโครเวฟนั้นเหมือนกับที่ผู้เชี่ยวชาญเสนอให้สำหรับเตาอบ ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือความเร็วในการเตรียม: แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟต้องใช้เวลาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากแม่บ้าน อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาในการทำงานลดลง ความจำเป็นในการติดตามผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิดก็เพิ่มขึ้น หากคุณไม่รู้พลังของไมโครเวฟ แค่ตั้งเวลาแล้วปล่อยทิ้งไว้ไม่กี่นาทีก็ไม่ได้ผล

ความแตกต่างหลัก:

• ไม่แนะนำให้ปอกเปลือกออก ไม่เช่นนั้นเมื่อถูกความร้อนผลไม้จะเสียรูปร่างและตกตะกอน หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้า ให้ใช้สบู่และแปรงขัดเพื่อขจัดชั้นของแว็กซ์
• หากคุณต้องการอบผลไม้ไม่แบ่งครึ่ง แต่เป็น "ลูกบอล" ทั้งหมดให้เอาด้านบนออกแล้วกำจัดตรงกลางออกทำให้เป็นช่องทรงกระบอก ด้านล่างควรคงสภาพเดิมและมีความหนา 1-1.5 ซม. ขึ้นไป
• ใช้เวลาเตรียมตัวนานแค่ไหน? พันธุ์ใหญ่มาก แข็งและเปรี้ยว (ฤดูหนาว) จะใช้เวลา 5-7 นาที พันธุ์เล็กและนิ่มอบได้ภายใน 2-3 นาที
• แอปเปิ้ลกับซอสจะอบได้เร็ว และเมื่อไส้ปรากฏขึ้น คุณอาจต้องเพิ่มเวลาในการปรุง
• ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้นำแอปเปิ้ลออกเร็วกว่าที่ระบุไว้ในสูตรเล็กน้อย (15-20 วินาที): ของหวานจะถึงอุณหภูมิที่เหลืออยู่และจะไม่เสียรูปร่าง
• วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟโดยไม่แตก? ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เจาะเปลือกหลายๆ จุดก่อนอบผลไม้

ฉันควรเลือกไส้อะไร? จินตนาการของคุณไม่ได้ถูกจำกัดด้วยสิ่งใดสิ่งหนึ่ง:

• พันธุ์เปรี้ยวเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งพันธุ์หวานสามารถเติมไวเบอร์นัมแครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ลูกเกดได้
• ตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ได้แก่ ผลไม้แห้ง ถั่ว ช็อคโกแลต คอทเทจชีส
• ไส้ที่น่าพอใจมาก - เนื้อสับปรุงสุก, ค็อกเทลทะเล, ชีสนุ่มพร้อมสมุนไพร
• แอปเปิ้ลอบได้ด้วยซอสเท่านั้น: เนย, ไวน์, เหล้า, คาราเมล, แยม, แยมเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

แอปเปิ้ลอบกับอบเชย

ของหวานแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว สูตรนี้มักจะช่วยเหลือผู้ที่ต้องการของหวานแต่ไม่เป็นอันตราย รายการส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลแดงสด – 2 ชิ้น;
• ไม้อบเชย;
• กล้วยสุกเกินไป
• วานิลลิน - ที่ปลายมีด

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟตามสูตรนี้? อัลกอริทึมนั้นง่าย:

1. บดกล้วยกับวานิลลา ใส่อบเชยป่น
2. คว้านแอปเปิ้ลแล้วเติมไส้ที่นิ่มลงไปข้างใน
3. อบในไมโครเวฟประมาณ 6-7 นาที

แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้ง

นี่เป็นอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเหลือเชื่อซึ่งแนะนำให้เตรียมในฤดูหนาวและเลี้ยงเด็กที่ป่วยเป็นหวัดบ่อยๆ วิตามินในปริมาณมากในขนมหวานจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน รายการส่วนผสมมีดังต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง (ควรเข้มกว่า) – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• วอลนัทและอัลมอนด์ – 40 กรัม;
• แครนเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

อัลกอริธึมการทำงานมีดังนี้:

1. อุ่นเมล็ดถั่วในกระทะบดด้วยหมุดกลิ้งหรือในเครื่องบดเนื้อ
2. ผสมกับน้ำผึ้งและแครนเบอร์รี่ คนระวังอย่าให้ผลเบอร์รี่แตก
3. นำแกนออกจากแอปเปิ้ล นำมาทำเป็น “ถ้วย” หม้อที่มีผนังหนา
4. เติมส่วนผสมน้ำผึ้ง-เบอร์รี่-ถั่ว อบที่ 800 W.

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ

จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่หวานแต่ปลอดภัยต่อรูปร่าง หากคุณเพิ่มถั่วลงไปสักหน่อย ความอิ่มก็จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ควรใช้คอทเทจชีสบดซึ่งขายเป็นก้อนจะดีกว่า: ต้องบดเมล็ดข้าวก่อนปรุงอาหาร หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยริคอตต้าได้ในขณะที่ยังคงรักษาปริมาณของผลิตภัณฑ์ไว้ องค์ประกอบของจานมีดังนี้:

• แอปเปิ้ลไม่หวานขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีสมีไขมัน 5% ขึ้นไป – 150 กรัม
• ลูกเกดขนาดเล็ก – 30 กรัม;
• แอปริคอตแห้ง – 9-10 ชิ้น;
• น้ำตาลทรายแดง – 1 ช้อนโต๊ะ ล. กับด้านบน

หลักการทำอาหารนั้นง่าย:

1. เทน้ำเดือดลงบนแอปริคอตแห้งและลูกเกด หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง ให้สะเด็ดน้ำ ล้างออก แล้วเทน้ำเดือดลงไปอีกครั้ง ปล่อยให้ยืนประมาณ 3-4 นาที
2. นำผลไม้แห้งออก เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ แล้วสับหยาบ
3. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลรวมกับแอปริคอตแห้งและลูกเกด
4. ถอด “ฝา” ออกจากแอปเปิ้ล เอาแกนออก เติมไส้และปิดส่วนที่ตัดไว้ด้านหลัง
5. ใส่ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยและเทน้ำครึ่งแก้วลงไป กำลังไฟไมโครเวฟ – 700-800 W.
6. คุณตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะอบแอปเปิ้ลนานแค่ไหนตามสูตรนี้: หากคุณต้องการคอทเทจชีสที่นุ่มมากคุณต้องปรุงจานเป็นเวลา 9-10 นาที หากต้องการรักษาความหนาแน่นของผลไม้ให้ลดเวลาลงเหลือ 6-7 นาที

วิธีอบแอปเปิ้ลในไมโครเวฟสำหรับเด็ก

กุมารแพทย์แนะนำให้ทารกทานอาหารจานนี้เมื่อเมนูส่วนตัวเมนูแรกเริ่มปรากฏขึ้น หลังจากปรุงอาหารแล้ว ผลไม้จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นเพื่อให้ทารกกินได้ง่ายขึ้น และส่วนประกอบต่างๆ ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก สูตรคลาสสิกมีลักษณะดังนี้:

• แอปเปิ้ลสีเหลือง
• เนย – 5 กรัม;
• น้ำตาล (สำหรับเด็กอายุมากกว่าหนึ่งปี) – 1 ช้อนชา

หลักการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาส่วนบนออก ผ่าครึ่งผลไม้ ตัดแกนออกเพื่อกำจัดไม่เพียงแต่เมล็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนที่แข็งในการจัดเก็บด้วย
2. วางเนยไว้ตรงกลางของแต่ละครึ่งแล้วโรยด้วยน้ำตาล (ถ้าใช้) สำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อย
3. อบที่ 700 วัตต์ เวลาทำอาหาร – 5-6 นาที
4. ปล่อยให้ของหวานเย็น นำเปลือกออก ใช้ช้อนเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นแล้วคุณสามารถป้อนให้ลูกน้อยของคุณได้

เตรียมสูตรอื่นๆ ไว้ด้วย

วิดีโอ: วิธีทำแอปเปิ้ลอบ