Przepis: Sałatka z grzankami i kukurydzą. Sałatka z grzankami i kukurydzą Chrupiąca surówka z kapusty pekińskiej

Istnieje ogromna różnorodność przekąsek w postaci sałatek, kanapek, bułek i innych potraw, które można przygotować nie tylko na święta, ale także na codzienny stół. Sałatka z krakersami i kukurydzą to jedna z tych przystawek, które przydadzą się w każdej sytuacji.

To prosta i bardzo apetyczna sałatka, której przepis przyda się, gdy goście będą już na wyciągnięcie ręki.

Aby stworzyć lekką przekąskę, potrzebujesz:

• puszka czerwonej fasoli i słodkiej kukurydzy;
• ogórek;
• krakersy bez ostrych aromatów;
• kilka warzyw stołowych;
• klasyczny majonez;
• zwykła sól i przyprawy.

Gotowanie z krakersami i kukurydzą i fasolą:

1. Zawartość puszek jest na przemian przechylana z powrotem do durszlaka.
2. Ogórki kroi się w kostkę, a warzywa drobno sieka.
3. Warzywa, zioła i konserwy są mieszane, solone i doprawiane.
4. Przystawka jest doprawiona majonezem i podawana z krakersami, z którymi jest kruszona już w porcjowanych miseczkach.

Gotowanie z kiełbasą

Kiełbasa różnego rodzaju to popularny składnik wielu przekąsek. Ten przepis nie jest wyjątkiem.

Do jego realizacji potrzebujesz:

• 50 g krakersów z ciasta żytniego;
• 200 g kiełbasy półwędzonej;
• taka sama ilość twardego sera;
• trochę więcej pomidorów;
• 1/2 puszki kukurydzy;
• majonez, sól i przyprawy.

Kolejność czynności:

1. Kawałek kiełbasy kroi się w kostkę.
2. Małe kostki przygotowywane są z pomidorów z mocą ostrego noża, który nie zmiażdży owoców.
3. Ser wciera.
4. Okruchy są odsiewane z mniej więcej tej samej wielkości krakersów.
5. Połowę kukurydzy wyjmuje się ze słoika.
6. Wszystkie przygotowane składniki mieszamy z dodatkiem soli, przypraw i sosu majonezowego.

Z koreańską marchewką

Miłośnikom kuchni azjatyckiej, która wyróżnia się jasnością smaku, z pewnością spodoba się przepis na przystawkę, w którym znajdują się koreańskie marchewki.

Składniki na funt szynki:

• kukurydza;
• 800 g marynowanej marchwi;
• 2 paczki łagodnych krakersów;
• klasyczny majonez.

Algorytm gotowania:

1. Kostki przygotowywane są z kawałka kiełbasy.
2. Krakersy są przesiewane - okruchy nie powinny dostać się do gotowego naczynia.
3. W jednej misce miesza się kukurydzę odsączoną z płynu, kostki szynki, krakersy i pikantną marchewkę.
4. Przystawka podawana jest z niskotłuszczowym sosem.

Sałatka: grzanki, kukurydza w puszkach, kurczak

To niesamowicie delikatna i lekka sałatka, która dzięki kurczakowi w kompozycji jest pełna i pożywna.

Składniki na 400 g kurczaka:

• do 300 g sera;
• taka sama ilość białego chleba;
• 3 jajka;
• słodka kukurydza;
• klasyczny majonez, drobna sól i mielony pieprz.

Etapy tworzenia:

1. Mięso i jajka gotuje się, po czym gotowe produkty kroi się w kostkę i wysyła do miski.
2. Kukurydza odchyla się w durszlaku i miesza z już zmiażdżonymi składnikami.
3. Kromki chleba kroi się w drobną kostkę, które suszy się w piekarniku na złoty kolor.
4. Grzanki trafiają do miski.
5. Przystawka jest solona, ​​przyprawiana i doprawiana sosem majonezowym tuż przed podaniem, aby kromki chleba nie zmiękły.

Z paluszkami krabowymi

Wspaniały przepis na sałatkę z chrupiącymi krakersami, na który zgromadzeni goście na pewno zwrócą uwagę.

Aby ożywić przepis, będziesz potrzebować:

• paczka krakersów;
• 2 jajka;
• paczka paluszków krabowych o wadze 200 g;
• 1/2 puszki kukurydzy;
• majonez i sałata.

Kroki gotowania:

1. Patyczki są uwalniane z pojedynczych opakowań i krojone w kostkę.
2. Jajka po ugotowaniu i schłodzeniu kroi się na średniej wielkości kawałki.
3. Rozdrobnione składniki są mieszane i uzupełniane ziarnami kukurydzy pozbawionymi nadmiaru wilgoci.
4. Przystawka jest posmarowana niskotłuszczowym majonezem, ułożona na dużym naczyniu pokrytym liśćmi sałaty, a na końcu posypana krakersami.

Przepis dla poszczących

Sałatka wielkopostna spodoba się nie tylko osobom poszczącym i przestrzegającym diety wegetariańskiej. To także doskonały obiad w upalne lato.

Przygotuj się wcześniej:

• 300 g kapusty;
• puszka kukurydzy;
• żarówka;
• paczka krakersów bez pikantnych dodatków;
• pół szklanki niskotłuszczowego majonezu;
• pęczek zieleniny;
• sól i pieprz.

Aby przekąsić lekką sałatkę, wystarczy wykonać kilka prostych kroków:

1. Warzywa kroimy w cienkie paski.
2. Wióry kapusty należy posolić i zagnieść rękami, aby sok się wyróżniał.
3. Ziarna kukurydzy są wrzucane do durszlaka, a zielenie są kruszone.
4. Chrupiące kawałki chleba wyjmuje się z opakowania i przesuwa tak, aby do sałatki dostały się kromki tego samego małego rozmiaru.
5. Przygotowane składniki miesza się w salaterce, gdzie doprawia się chudym majonezem.

Sałatka brazylijska z grzankami i kukurydzą

Oryginalna przystawka, której receptura została zapożyczona od ludów Ameryki Południowej, wyróżnia się jasnością i bogactwem smaku.

Do przygotowania sałatki potrzebne będą:

• kukurydza w puszce;
• puszkowana fasola;
• zielenie - pęczek;
• krakersy z ciasta żytniego - 100 g;
• ogórek - 1 szt .;
• olej słonecznikowy;
• Sól;
• zielone cebule;
• majonez.

Podstawowe kroki do przygotowania przekąsek:

1. Ogórek kroi się w kostkę.
2. Pęczek zieleniny i cebuli kruszy się.
3. Zawartość puszek odkłada się z powrotem do durszlaka i miesza.
4. Ponadto do produktów konserwowych dodawane są już przygotowane wcześniej.
5. Sałatka jest polana olejem, solona i doprawiona sosem majonezowym.

Z kapustą pekińską

Kapusta pekińska to warzywo bogate w dużą ilość witamin, które są szczególnie potrzebne organizmowi w okresie zimowym i wiosennym.

Przystawka z kapusty pekińskiej jest łatwa w przygotowaniu i dostępna w diecie przez cały rok.

Aby przygotować lekką i witaminową sałatkę, należy przygotować:

• 1 głowa kapusty pekińskiej;
• 1/2 puszki kukurydzy w puszkach;
• 3 jajka;
• kawałek sera;
• 70 g krakersów;
• 50 ml majonezu;
• sól i przyprawy.

Aby nasycić organizm witaminami:

1. Bierze się widelec średniej wielkości, który myje się i sieka cienkimi wiórkami.
2. Kukurydza w puszkach jest odchylana do durszlaka, aby cały płyn został z niej spuszczony.
3. Kawałek sera kroi się w kostkę.
4. Jajka gotuje się, a po schłodzeniu kroi na duże kawałki.
5. W dużej salaterce zbiera się przystawkę: posiekaną kapustę, kukurydzę, kostki jajka, ser i krakersy.
6. Tradycyjnie sałatkę polewa się majonezem. Dla pikanterii i ostrości smaku dressing można przygotować z sosu sojowego z posiekanym czosnkiem.

Niezwykła opcja z oliwkami

To sałatka o oryginalnym smaku, harmonijnie łącząca kukurydzę i „zagraniczną ciekawostkę” - oliwki.

Aby przygotować taką przystawkę na świąteczny stół lub po prostu jako samodzielne danie na lekką kolację, będziesz potrzebować:

• filet z kurczaka;
• słoik oliwek;
• 2 pomidory;
• paczka krakersów;
• 50 g kukurydzy w puszkach;
• odrobina majonezu do dressingu, pietruszki, soli i przypraw.

Przebieg pracy polega na wykonaniu następujących czynności:

1. Filet gotuje się, schładza i kroi w kostkę. Mięso układa się w pierwszej warstwie na dnie porcjowanych talerzy.
2. Kurczak jest solony, przyprawiany i przykrywany siatką majonezową.
3. Następnie rozprowadzane są kostki pomidorów, które są również solone i smarowane majonezem.
4. Następnie są warstwy krakersów i oliwek pokrojonych w kółka, pomiędzy którymi powstaje warstwa majonezu.
5. Sałatka jest pokryta majonezem i przyozdobiona kukurydzą i posiekaną natką pietruszki.

Rada! Aby grzanki nie zmiękły, zbierz sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Aby przygotować danie, przygotuj:

• słodka kukurydza;
• kilka paczek łagodnych krakersów;
• do 400 gramów kałamarnicy;
• połowa ilości innych owoców morza (na przykład małże);
• ser twardy - 100 g;
• kwaśna śmietana i koperek.

W procesie tworzenia przekąski:

1. Owoce morza gotuje się do miękkości, a następnie kroi na kawałki i przesyła do miski.
2. Ser jest wcierany, a także układany we wspólnym pojemniku.
3. Następnie wysyłana jest kukurydza i krakersy, które wcześniej zostały wrzucone do durszlaka.
4. Sałatka jest pokryta kwaśną śmietaną i przyozdobiona koperkiem.

Po rozważeniu wielu odmian sałatek z kukurydzą i krakersami, każda gospodyni znajdzie najbardziej atrakcyjną opcję i będzie mogła ją uzupełnić według własnych upodobań.

Mieszanina:

Kurczak wędzony - 300 g

Ser rosyjski - 300 g

Oliwa z oliwek - 100 ml

Oliwki konserwowe (bez pestek) - 150 g

Kukurydza w puszkach -100 g

Kapusta pekińska - 400 g

Grzanki - 70 g

Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Pokrój kapustę pekińską w paski i pamiętaj trochę rękami, aby stała się bardziej miękka i delikatna. Rozłóż mięso z kurczaka na włókna lub pokrój w cienkie paski. Ser zetrzyj na grubej tarce i pokrój oliwki w krążki lub ćwiartki. Połącz wszystkie składniki, dodaj ziarna kukurydzy, pieprz i sól. Udekoruj sałatkę oliwą lub innym olejem roślinnym. Przed podaniem dodaj do sałatki grzanki

Mieszanina:

Ser twardy - 200 g

Fasola biała w puszkach - 150 g

Majonez - 200 g

Kiełbasa gotowana - 150 g

Świeże ogórki - 2 szt.

Czosnek - 3 ząbki Zielona cebula ½ pęczka

Pieprz i sól - do smaku

Grzanki - 50 g

Gotowanie:

Odcedź marynatę z fasoli i kukurydzy, włóż wymaganą ilość konserw do salaterki. Opłucz ogórki i pokrój w cienkie paski lub kostki. Kiełbasę pokroić na małe kawałki. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Posiekaj zieloną cebulę ostrym nożem, przełóż czosnek przez czosnek. Połącz wszystkie składniki, pieprz i sól do smaku. Ubierz sałatkę majonezem i dokładnie wymieszaj. Włóż sałatkę do lodówki do impregnacji na 25-30 minut. Przed podaniem dodaj do niego grzanki.

Mieszanina:

Bułgarska papryka czerwona - 2 szt.

Kukurydza w puszkach - 200 g

Kapusta pekińska - 500 g

Ananasy w puszkach - 1 puszka

Majonez - 200 g

Pieprz i sól - do smaku

Grzanki żytnie - 50-70 g

Gotowanie:

Kapustę pekińską podzielić na pojedyncze liście, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i pokroić w cienkie paski. Z papryki usunąć łodyżki i nasiona, warzywa pokroić w małe plasterki. Odsączyć marynatę z ananasa i kukurydzy. Krążki ananasa pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki włożyć do naczynia do sałatek i dokładnie wymieszać. Udekoruj sałatkę majonezem, solą i ulubionymi przyprawami. Przed podaniem sałatki na stole włóż do niej grzanki żytnie i udekoruj natką pietruszki lub innymi ziołami.

Mieszanina:

Cebula - 2 szt.

Jajka - 2 szt.

Olej roślinny - 2 łyżki. l.

Biały chleb - 200 gr (lub 2 paczki krakersów)

Kurczak (filet) - 150 g

Ser twardy - 150 g

Świeży ogórek - 1 szt.

Kukurydza w puszkach - 200 g

Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie i smażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego na złoty kolor. Włóż cebulę do salaterki, upewniając się, że na patelni pozostało jak najwięcej oleju cebulowego. Biały chleb pokroić w drobną kostkę lub patyczki i smażyć na złoty kolor na oleju pozostałym po smażeniu cebuli. Ugotuj filet z kurczaka do miękkości w lekko osolonej wodzie. Następnie rozłóż na włókna lub pokrój na długie cienkie paski. Odcedź solankę z kukurydzy. Ser nacieramy na grubej tarce, ogórka kroimy w paski. Połącz wszystkie składniki (oprócz krakersów), dodaj sól i przyprawy. Ubierz sałatkę majonezem. Przed podaniem włóż grzanki do sałatki, udekoruj naczynie gałązkami pietruszki lub koperkiem. Zamiast kurczaka możesz użyć gotowanej lub wędzonej kiełbasy, paluszków krabowych. Z krewetkami otrzymuje się również bardzo smaczną sałatkę.

Mieszanina:

Fasola - 400 g

Świeże pieczarki - 400 g

Majonez - 200 g

Cebula - 1 szt.

Ogórki kiszone - 3 szt.

Czosnek - 3 goździki

Grzanki - 200 g

Rafinowany olej roślinny - 2 łyżki. l.

Liście sałaty - 6 szt.

Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Moczyć fasolę na noc w zimnej wodzie. Rano spłucz, napełnij świeżą wodą i gotuj na bardzo małym ogniu do miękkości. Pieczarki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozpuść 2 łyżki. l. olej roślinny i smażyć w nim grzyby i cebulę. Ochłonąć. Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę, czosnek natrzeć maszynką do czosnku. Odcedź solankę z kukurydzy, wrzuć ziarna do głębokiej miski, dodaj resztę składników, sól i przyprawy. Udekoruj sałatkę majonezem i schłódź w lodówce. Przed podaniem posyp bułką tartą. Podawać w miseczkach przyozdobionych liśćmi sałaty.

Mieszanina:

Kurczak wędzony (filet) - 1 szt.

Paluszki krabowe - 200 g

Grzanki - 100 g

Majonez - 150 g

Kukurydza w puszkach - 1 puszka

Gotowanie:

Filet z kurczaka pokroić w cienkie paski lub kostki, paluszki krabowe w plastry, spuścić solankę z kukurydzy. Połącz wszystkie składniki, dopraw sałatkę majonezem i przyprawami. Przed podaniem dodaj grzanki do sałatki. Udekoruj sałatkę ziołami. Do takiej sałatki nadaje się świeży koperek lub kędzierzawa francuska pietruszka.

Mieszanina:

Paluszki krabowe (można zastąpić gotowanymi krewetkami) - 250 g

Pieczarki marynowane - 150 g

Jajka - 4 szt.

Kukurydza w puszkach - 1 puszka

Krakersy - 50-70 g

Cytryna - ½ szt.

Majonez - 100 g

Warzywa

Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w dużą kostkę. Pokrój paluszki krabowe. Opłucz grzyby pod bieżącą wodą, aby usunąć śluz. Następnie pokrój je na połówki lub ćwiartki. Przygotuj swój opatrunek. Połącz majonez, zioła, sok z połowy cytryny, trochę musztardy i ulubione przyprawy. Połącz jajka, paluszki krabowe, grzyby i kukurydzę w puszkach w głębokiej salaterce. Sałatkę doprawić przygotowanym sosem, posolić do smaku. Przed podaniem włóż grzanki do sałatki.

Sałatka z kurczakiem, grzankami i kukurydzą to proste, ale bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Nadaje się zarówno na święta, jak i na świat, czyli nadaje się zarówno na codzienne, jak i świąteczne stoły. Gotowy w kilka minut, co pozwoli gospodyni zaoszczędzić sporo czasu na tworzenie bardziej skomplikowanych smakołyków. Jednym słowem, zdecydowanie musisz nauczyć się gotować tę sałatkę. Zajmijmy się tym teraz.

Klasyczny przepis. Składniki

Najłatwiejsza opcja gotowania. Sałatka z kurczakiem, grzankami i kukurydzą wytwarzana jest ze zwykłych produktów. W każdym sklepie bez problemu znajdziesz filet z kurczaka i bochenek białego chleba. Twardy ser i kukurydza w puszkach również nie są trudne do znalezienia. Zaopatrz się w powyższe produkty w następującym stosunku:

• filet z kurczaka - 300 gramów;
• bochenek - 200 gramów;
• ser (twardy) - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 380 gramów (jedna puszka);
• olej roślinny, sól, majonez - do smaku.

Sekrety gotowania klasycznego dania

W tej wersji sałatki z kurczakiem, grzankami i kukurydzą wszystko jest bardzo proste. Mięso gotuje się, bochenek smaży na patelni, ser kroi się na kawałki. Wydawałoby się, co może być prostsze? Nawet początkująca gospodyni jest w stanie zrobić to bez większego wysiłku i pięknie udekorować danie.

1. Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka do miękkości. Zajmie to 20-25 minut.
2. Następnie mięso należy schłodzić i drobno posiekać.
3. Następnie posiekaj bochenek na małe kostki.
4. Następnie należy go usmażyć na oleju na złoty kolor.
5. Następnie musisz pokroić ser w kostkę.
6. Następnie należy wymieszać wszystkie składniki razem z kukurydzą w głębokiej misce i doprawić majonezem.

To w rzeczywistości wszystko. Oczywiście sałatkę z kurczakiem, krakersami i kukurydzą należy udekorować ziołami. To sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczny. Jedz dla zdrowia!

Sałatka z marchewką koreańską: kompozycja

Skomplikujmy zadanie. Dodajmy przyjemnej pikanterii do naszego dania. Do przygotowania sałatki z koreańską marchewką, kurczakiem, kukurydzą i krakersami potrzebne będą następujące składniki:

• wędzone mięso z kurczaka - pół kilograma;
• marchewki koreańskie - 250 gramów;
• kukurydza w puszkach - jedna puszka;
• krakersy - jedno opakowanie;
• majonez, sól, pieprz - do smaku.

Jak zrobić sałatkę z koreańskiej marchewki i grzanek

1. Najpierw musisz oddzielić mięso z kurczaka od kości, zdjąć z niego skórę i pokroić w drobną kostkę.
2. Następnie kurczaka należy włożyć do głębokiej miski i wymieszać z kukurydzą w puszkach.
3. Następnie do sałatki dodaj koreańską marchewkę.
4. Następnie musisz napełnić naczynie majonezem, solą i pieprzem.
5. Na koniec musisz wypełnić sałatkę krakersami i udekorować ziołami.

Do stołu można podawać kurczaka, kukurydzę i krakersy! Idealna uczta na świąteczny wieczór!

Sałatka z marynowanymi pieczarkami. Wymagane produkty

Składniki:

• Pierś z kurczaka (wędzona) - 300 gramów.
• Papryka słodka - jeden kawałek.
• Twardy ser - 150 gramów.
• Kukurydza w puszkach - 150 gramów.
• Grzyby marynowane - 200 gramów.
• Kapusta pekińska - 200 gramów.
• Grzanki - 100 gramów.
• Sól, majonez - do smaku.

Jak zrobić kulinarne arcydzieło z dostępnych składników

1. Najpierw musisz oddzielić mięso z kurczaka od kości i pokroić na małe kawałki.
2. Następnie należy podzielić twardy ser na kostki.
3. Następnie musisz spuścić marynatę z grzybów i kukurydzy.
4. Następnie musisz umyć i uwolnić paprykę z błon i nasion. Należy go pokroić w cienkie paski.
5. Konieczne jest również zrobienie z kapustą pekińską.
6. W kolejnym etapie wszystkie składniki należy wymieszać w głębokiej misce, doprawić majonezem, doprawić przyprawami i posypać krakersami.

Sałatka z wędzonym kurczakiem, koreańską marchewką, kukurydzą i grzankami gotowa! Przed podaniem należy go schłodzić w lodówce. Dzięki temu stanie się jeszcze smaczniejszy. Twoi przyjaciele i krewni będą bardzo zadowoleni z otrzymanej uczty.

Zakąska z ziemniakami i jajkiem na twardo. Składniki

Sałatka z kurczaka, kukurydzy, sera i krakersów to świetny dodatek do pierwszych dań. Mogą również zastąpić drugie danie. Zwłaszcza jeśli dodasz do tego obfite składniki - gotowane ziemniaki i jajko. Wypróbujmy ten przepis na sałatkę.

Składniki:

• szynka wędzona - 300 gramów;
• twardy ser - 100 gramów;
• kukurydza cukrowa - pół puszki;
• wybrane jajko - trzy sztuki;
• świeże ziemniaki - dwie bulwy;
• cebula - jedna głowa;
• krakersy - jedno małe opakowanie;
• majonez, sól - do smaku.

Pyszny przepis na sałatkę

1. Przede wszystkim musisz zrobić wędzoną szynkę. Musi być ostrożnie rozłożony na włókna.
2. Następnie cebulę pokroić w kostkę i zalać wrzątkiem.
3. Następnie musisz ugotować jajka i pokruszyć je na małe kawałki.
4. Następnie ser należy zetrzeć na grubej tarce.
5. Następnie należy wszystkie przygotowane składniki wymieszać w głębokiej misce i dodać do nich wyciśniętą cebulę.
6. Następnie należy otworzyć słoik kukurydzy i wylać z niego marynatę. I musi zostać wysłany do pozostałych produktów.
7. Podsumowując, sałatkę należy doprawić majonezem, przykryć krakersami, przyozdobić ziołami i podać.

Sałatka z fasolą i bułką tartą

To gratka z kategorii „goście na wyciągnięcie ręki”. Wszystkie produkty można kupić w najbliższym supermarkecie. Są niemal natychmiast gotowe do użycia. Chyba że musisz ugotować kurczaka, ale proces zajmie nie więcej niż 20 minut. A co najważniejsze - wystarczy zmielić ogórek i mięso. Wszystko inne można wyjąć z gotowych puszek. Sprawdź listę wymaganych produktów:

• fasola w puszkach - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 200 gramów;
• mięso z kurczaka (gotowane) - 200 gramów;
• świeży ogórek - 100 gramów;
• majonez - 100 gramów;
• krakersy żytnie - 65 gramów;
• zielenie - do smaku.

Metoda gotowania:

1. Najpierw musisz otworzyć słoiki kukurydzy i fasoli.
2. Następnie musisz dokładnie umyć ogórek i zioła. Następnie należy je posiekać na małe kostki.
3. Następnie pokrój mięso.
4. Następnie wszystkie składniki należy połączyć w salaterce, posolić, polać majonezem i dobrze wymieszać.

Przepis na sałatkę z kurczakiem, kukurydzą i grzankami jest niesamowicie prosty. Przyda się każdemu, kto chce szybko nakryć do stołu i poczęstować niespodziewanych gości.

Chrupiąca sałatka z kapusty pekińskiej

Szynka świetnie komponuje się z kukurydzą w puszkach. Możesz sprawdzić to stwierdzenie na konkretnym przykładzie. Przedstawiamy Wam kolejną chrupiącą sałatkę. Tym razem z pyszną szynką.

Składniki:

• Kapusta pekińska - 400 gramów;
• szynka - 200 gramów;
• kukurydza w puszkach - 250 gramów;
• krakersy - 150 gramów;
• majonez - 100 gramów;
• przyprawy, sól - do smaku.

Metoda gotowania:

„Wyczarowanie” składników nie potrwa długo. Doświadczona gospodyni poświęci około piętnastu minut na przygotowanie dania. Jednak nawet początkujący poradzi sobie z tym bez trudu.

1. Więc najpierw musisz umyć i wyczyścić kapustę pekińską. Następnie należy go posiekać w cienkie paski.
2. Następnie należy otworzyć słoik kukurydzy i spuścić z niego nadmiar wilgoci. Wraz z kapustą musisz włożyć kukurydzę do jednej głębokiej miski.
3. Kolejnym krokiem jest krojenie szynki. Im cieńsza słoma, tym smaczniejsza będzie nasza sałatka.
4. Następnie musisz wymieszać wszystkie składniki i zalać je majonezem. Sól, pieprz i posyp kromkami suszonego chleba.

Danie gotowe! Sałatka z kapustą pekińską, kurczakiem, krakersami i kukurydzą wychodzi po prostu niesamowicie!

Domowy Majonez

Każda gospodyni domowa wie, że smak sałatki w dużej mierze zależy od sosu. W kupionym w sklepie majonezie jest tak wiele szkodliwych konserwantów, aromatów i emulgatorów, że aż strach go posmakować. Ale z braku lepszego, używamy go. Tymczasem zrobienie domowego sosu z jajek, oleju słonecznikowego i musztardy nie jest takie trudne. Oczywiście najpierw musisz ciężko pracować. Ale wynik jest tego wart. A potem Twoje sałatki zostaną doprawione naprawdę pysznym sosem przygotowanym w domu.

Składniki:

• olej słonecznikowy (rafinowany) - 150-160 mililitrów;
• jajko kurze - jeden kawałek;
• sok z cytryny - jedna łyżka stołowa;
• cukier rafinowany - jedna łyżeczka;
• sól - pół łyżeczki;
• ocet stołowy (9 procent) - jedna łyżeczka;
• gęsta musztarda - jedna łyżeczka (może być używana zamiast octu).

Od razu zauważamy, że dwa ostatnie składniki w ogóle nie są wymagane. Fanom „ostrym” lepiej jest używać tylko jednego z nich. Co do reszty, radzimy w ogóle ich nie dodawać, aby ponownie nie naruszyć trzustki.

Plan działania:

1. Najpierw do głębokiej miski należy wsypać jedną łyżeczkę cukru i soli i zalać je jedną łyżką soku z cytryny. Następnie wszystko musi być dokładnie wymieszane, aż będzie gładkie.
2. Następnie olej słonecznikowy należy wlać do miski.
3. Następnie do pozostałych składników należy dodać surowe jajko kurze. W takim przypadku żółtko powinno pozostać nienaruszone.
4. Następnie musisz zanurzyć blender w mieszance, włączyć go z pełną mocą i ubić z maksymalną prędkością. Po kilku minutach masa zmieni kolor na biały. Możesz wyłączyć urządzenie i cieszyć się rezultatem.

Smacznego!

Sałatka z krakersami i kukurydzą - ogólne zasady przygotowania

Największą popularnością cieszą się obecnie te potrawy, które oprócz wartości odżywczych przynoszą również korzyści Twojemu organizmowi. Jeśli zastanawiasz się, jak urozmaicić swoje menu, dodaj do niego kukurydzę. Kukurydza to idealne danie pod względem zawartości składników odżywczych. Dodatkowo zawiera dużą ilość witaminy K, która jest niezbędna do sprawnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.

Należy zauważyć, że gotowana kukurydza jest mniej użyteczna niż kukurydza w puszkach, zawiera tylko 20 procent przydatnych makroelementów i witamin. Dlatego z punktu widzenia użyteczności idealnie byłoby użyć kukurydzy w sałatkach. Aby sałatka była bardziej pikantna, o niezwykłym smaku, dodaj do sałatki grzanki. Ich neutralny pszeniczny smak nie zepsuje głównej nuty smakowej potrawy, a jedynie ją dopełni. Możesz użyć krakersów zarówno czystych, jak i smakowych - z ziołami, kurczakiem lub przyprawami.

Sałatka z krakersami i kukurydzą - przygotowywanie potraw i potraw

Jeśli używasz kukurydzy w puszkach, ostrożnie spuść płyn z puszki przed dodaniem go do naczynia. Lepiej nie kupować grzanek do sałatek w sklepie, ale zrobić to samemu - jest to bardzo szybkie i łatwe.

Wybierz głęboką miskę jako danie - wygodniej będzie podać gotową sałatkę z grzankami z kukurydzą.

Przepisy na sałatki z grzankami i kukurydzą:

Przepis 1: Sałatka z grzankami i kukurydzą

Wykonujesz prace domowe, niezwiązane z przygotowywaniem potraw stołowych, a goście nagle rzucili się do Ciebie bez ostrzeżenia. Co robić, jak je leczyć? Z pewnością każda gospodyni domowa ma puszkę kukurydzy w puszkach! Jeśli tak, to pomyśl, że jesteś zbawiony - przygotuj pyszną sałatkę z krakersami i kukurydzą. Oprócz tego będziesz potrzebować sera (możesz przetwarzać lub twarde odmiany) i kawałek bochenka lub chleba.

Wymagane składniki:

• ser topiony lub dowolna twarda odmiana (100-150 gramów);
• kawałek bochenka lub chleba (na krakersy);
• świeża pietruszka;
• 2 ząbki czosnku;
• majonez do sosów;
• Sól.

Metoda gotowania:

Przede wszystkim musisz przygotować grzanki. Oczywiście możesz sobie poradzić z tymi kupionymi w sklepie, ale nie zawsze masz w domu paczkę produktu kupionego w sklepie, a poza tym same gotowane krakersy będą smaczniejsze i zdrowsze. Aby to zrobić, weź kawałek wczorajszego chleba lub bułek, pokrój na równe prostokątne kawałki i susz na gorącej patelni przez 4-5 minut, stale mieszając.

Otwórz słoik kukurydzy, odcedź płyn i wlej ziarna do wybranego naczynia sałatkowego.

Zetrzyj ser, dodaj do kukurydzy. Wlej krakersy do naczynia.

Posiekaj warzywa, posiekaj czosnek prasą czosnkową. Dodaj do talerza, dopraw sałatkę majonezem, sól do smaku. Dobrze wymieszaj.

Sałatka jest gotowa do podania. Jeśli masz czas, włóż sałatkę do lodówki na godzinę, aby była bardziej soczysta i smaczniejsza.

Przepis 2: Sałatka z grzankami i kukurydzą z jabłkiem

Bardzo prosta pod względem przygotowania sałatka, spróbuj ją ugotować dla swojej rodziny - a znajdzie się na liście twoich ulubionych dań. Możesz być zdezorientowany jabłkiem w kompozycji, ale uwierz mi i sprawdź - soczyste owoce z wdziękiem podkreślą smak kiełbasy i kurczaka w tym daniu. Koniecznie spróbuj sałatki z grzankami i kukurydzą z jabłkiem.

Wymagane składniki:

• 150 g wędzonej kiełbasy;
• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• 150 gramów bochenka lub chleba;
• 2 średnie czerwone jabłka;
• 150 gramów wędzonej lub gotowanej piersi z kurczaka;
• majonez do sosów;
• sól pieprz.

Metoda gotowania:

1. Przede wszystkim przygotuj grzanki do sałatki. Weź kawałek chleba lub bochenka, pokrój na kwadratowe kawałki i susz na patelni lub w piekarniku przez 4-5 minut.

2. Otwórz puszkę kukurydzy, odcedź płyn i wlej kukurydzę do głębokiego naczynia.

3. Kiełbasę i kurczaka pokroić w paski.

4. Umyj jabłko, obierz ogony i nasiona, pokrój na małe kwadratowe kawałki.

5. Wymieszaj składniki, udekoruj sałatkę majonezem i przyprawami.

Gotową sałatkę można spożyć od razu lub dać czas na zaparzenie w lodówce.

Przepis 3: Sałatka z grzankami i kukurydzą z paluszkami krabowymi

Sałatka z grzankami i kukurydzą z paluszkami krabowymi nie jest nowością na naszych stołach, ale jeśli dodasz tylko jeden nowy składnik - marynowane grzyby, to sałatka „zabrzmi” w nowy sposób.

Wymagane składniki:

• 200 gramów paluszków krabowych;
• 3 jajka;
• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• 1 puszka (100 gramów) marynowanych grzybów;
• 200 gramów bochenka lub chleba;
• majonez do sosów;
• 1 łyżka cytryny do dressingu
• świeża pietruszka, sól, pieprz.

Metoda gotowania:

Przygotuj krakersy. Aby to zrobić, pokrój bochenek na kwadratowe kawałki i wysusz na patelni lub w piekarniku bez dodawania oleju.

Drobno posiekaj paluszki krabowe.

Jajka ugotować na twardo (we wrzącej wodzie jajka gotować 8-10 minut), następnie schłodzić i drobno posiekać.

Otwórz słoik z pieczarkami, odcedź płyn, pokrój grzyby - każdą na pół.

Otwórz kukurydzę, spuść płyn.

Wszystkie składniki wymieszać w głębokiej misce, skropić sokiem z cytryny i doprawić majonezem i przyprawami. Udekoruj posiekanymi ziołami.

Przepis 4: Sałatka z krakersami i kukurydzą i fasolą

Jak większość sałatek kukurydzianych, ten przepis nie będzie wymagał dużo czasu, ale na koniec otrzymasz świetne danie! Fasola to rewelacyjny produkt pod względem zawartości białka roślinnego, dlatego sałatka z krakersami i kukurydzą jest bardzo zdrowa i pożywna.

Wymagane składniki:

• 1 puszka fasoli w puszkach;
• 200 gramów bochenka lub chleba;
• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• 100 gramów przetworzonego sera;
• majonez do sosów;
• 1 ząbek czosnku, świeży koperek;
• sól pieprz.

Metoda gotowania:

1. Przygotuj krakersy do sałatki. Aby to zrobić, pokrój bochenek lub chleb w paski i wysusz na patelni lub w piekarniku.

2. Otwórz puszki kukurydzy i fasoli, spuść płyn.

3. Pokrój koperek, posiekaj czosnek prasą czosnkową.

4. Zetrzyj ser na grubej tarce. Wszystkie składniki wymieszać, skropić sokiem z cytryny. Dopraw majonezem - sałatka gotowa!

Przepis 5: Sałatka z grzankami i kukurydzą z owocami morza

Owoce morza to nie tylko pyszny produkt, ale także niesamowicie zdrowy. Każdy rodzaj ryby lub skorupiaka jest bogaty w białko, ma niską zawartość tłuszczu i prawie nie zawiera węglowodanów. Przygotuj sałatkę z grzankami i kukurydzą z owocami morza – to danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom ze względu na delikatny smak i przyjemny rybny aromat, z domieszką chrupiącej kukurydzy.

Wymagane składniki:

• 1 puszka kukurydzy w puszkach;
• 200 gramów bochenka lub chleba;
• 200 gramów kałamarnicy;
• 100 gram małży w puszkach
• 100 gramów twardego sera;
• kwaśna śmietana do sosu;
• świeży koper;
• sól pieprz.

Metoda gotowania:

1. Przygotuj krakersy - będą musiały udekorować sałatkę przed podaniem. Bochenek pokroić w cienkie paski i suszyć przez 4-5 minut na patelni bez dodawania oleju.

2. Zagotuj kalmary. Aby to zrobić, umyj tusze, obierz je z przezroczystej folii i opuść na 3 minuty we wrzącej wodzie. Jeśli rozgotujesz kałamarnicę, mięso stanie się twarde i straci soczystość.

3. Otwórz kukurydzę i małże, spuść płyn z puszek.

4. Zetrzyj ser na grubej tarce.

5. Wymieszaj wszystkie składniki i dopraw kwaśną śmietaną i przyprawami. Dodaj grzanki tuż przed podaniem dania do stołu, ale nie mieszaj ich z sałatką, tylko udekoruj na wierzchu.

Sałatka z krakersami z kukurydzą - sekrety i przydatne wskazówki najlepszych kucharzy

Nie używaj gotowanej kukurydzy do sałatek - najlepiej używać słodkich odmian w puszkach. Twoja sałatka będzie o wiele zdrowsza i smaczniejsza.

Jeśli zamierzasz zostawić sałatkę, aby „zaparzyć”, lepiej nie dodawać od razu grzanek - im więcej czasu są w sałatce z dressingiem, tym bardziej nasączone i staną się jak zmiękczony chleb. Zauważono również, że krakersy kupione w sklepie nasiąkają znacznie dłużej niż krakersy domowej roboty. Jeśli więc wiesz, że danie będzie długo leżało na stole przed jedzeniem, użyj krakersów ze sklepu, aby zachować smak.

Sałatki można doprawić krakersami i kukurydzą nie tylko majonezem, ale także śmietaną (wtedy gotowe danie będzie mniej tłuste), oliwą z oliwek, octem balsamicznym i sosem sojowym.

To zaskakujące, ale do sałatki warto dodać grzanki i bez względu na to, z czego jest przygotowana, staje się wielokrotnie lepsza. Najważniejsze jest, aby dodać je tuż przed podaniem dania na stole, aby nie zmokły od sosu sałatkowego.

Wiadomo, że cebula w sałatce jest składnikiem dla amatora. Ale pikantne cebule perłowe (oddzielna roślina) często smakują nawet tym, którzy zwykle jedzą sałatki bez warzyw. To prawda, że ​​danie nie straci, jeśli całkowicie usuniesz cebulę lub zastąpisz ją zmiażdżonym czosnkiem.

Składniki:

• 200 g gotowanej kiełbasy (można zastąpić szynką);
• 150 g kukurydzy;
• średni ziemniak;
• 3 kromki czarnego chleba;
• masło;
• majonez;
• 2 gotowane jajka;
• Średnia marchewka;
• 6 sztuk marynowanych cebulek perłowych (można zastąpić zwykłą marynowaną cebulką);
• 150 g ogórka kiszonego.

Gotowanie:

• Kiełbasę pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na maśle;
• chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w resztkach tłuszczu po kiełbasie;
• grubo posiekaj cebulę;
• pokrój gotowane marchewki z ziemniakami i jajkami w kostkę;
• posiekaj ogórki w paski;
• ułożyć kukurydzę, ogórek, marchew, ziemniaki, jajka, cebulę, kiełbasę, grzanki i ubrać sałatkę majonezem.

Sałatka z grzankami, ogórkami, kukurydzą, kurczakiem

W tym przepisie pikantne grzanki wyzwalają obfitą smażoną wątróbkę i orzeźwiającą kwasowość jabłkową, balansując na smakach naleśników jajecznych i słonych oliwek.

Składniki:

• 2 kromki bochenka;
• 150 g solonych ogórków;
• 200 g czerwonego mięsa z kurczaka;
• czosnek;
• 150 g wątróbki drobiowej;
• Oliwa z oliwek;
• majonez;
• mielona papryka;
• Sól;
• 3 świeże jajka;
• jogurt naturalny;
• 10 oliwek marynowanych bez pestek;
• duże, świeże, kwaśne jabłko;
• 100 g kukurydzy.

Gotowanie:

• przełożyć czosnek przez prasę do oleju i posmarować go grubo posiekanymi kawałkami bochenka, posypać papryką i wysuszyć w piekarniku;
• Smażyć wątróbkę drobiową do ugotowania w niewielkiej ilości oleju, soli, osuszyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym i pokroić;
• pokrój gotowanego kurczaka na mniej więcej takie same kawałki jak wątrobę;
• wymieszać jajka, posolić i upiec 2-3 naleśniki, zwinąć je i pokroić na „makaron”;
• połącz majonez i jogurt w proporcjach 1:1, dodaj do nich ogórek starty na grubej tarce;
• obrane jabłko pokroić w paski;
• drobno posiekaj oliwki;
• Wątróbkę, kurczaka, naleśniki, kukurydzę, oliwki i jabłko wymieszać, dodać sos i podawać.

Powiązane wideo:

Sałatka z pomidorami, świeżymi ogórkami, kukurydzą, grzankami

Egzotyki dodaje tej sałatce awokado, które zresztą wyjątkowo dobrze komponuje się z serem. Lekką, ale jednocześnie pożywną sałatkę można podawać nawet na śniadanie.

Składniki:

• 300 g świeżych pomidorów;
• 200 g świeżego ogórka;
• pietruszka;
• 50 g pikantnego sera;
• 150 g kukurydzy;
• sok cytrynowy;
• kwaśna śmietana;
• majonez;
• jedno dojrzałe awokado;
• 2 kromki chleba pszennego.

Gotowanie:

• awokado obrać, usunąć pestkę, owoce pokroić na średnie plastry i skropić sokiem z cytryny (chroni to miąższ przed brązowieniem);
• chleb pszenny pokroić w kostkę i dobrze wysuszyć w piekarniku;
• pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać i pokroić w kostkę razem z ogórkiem;
• wymieszaj śmietanę z majonezem w proporcjach 1: 1, dodaj do nich starty ser i posiekaną pietruszkę;
• wymieszać awokado, kukurydzę, ogórek, pomidory, grzanki i doprawić sosem, podawać.

Sałatka z kirieshki, kukurydzą, ogórkiem, kiełbasą

Jeśli trochę znudziły Wam się sałatki z dopiero co ugotowanymi ziemniakami, warto zwrócić uwagę na przepisy np. z ziemniakami Idaho, dzięki którym (podobnie jak pikantne grzyby) to danie można bez obaw postawić na świątecznym stole.

Składniki:

• 200 g kukurydzy;
• worek krakersów pszennych (kirieshki);
• 3 gotowane jajka;
• mielona papryka i suszone zioła (lub przyprawa do ziemniaków);
• 200 g świeżego ogórka;
• Oliwa z oliwek;
• 150 g marynowanych grzybów;
• 2 średnie ziemniaki;
• majonez;
• 250 g wędzonej kiełbasy.

Gotowanie:

• Obrane ziemniaki pokroić w plastry i zanurzyć we wrzącej wodzie na kilka minut, następnie osuszyć i obtoczyć w oleju i przyprawach. Plastry układamy na blasze pokrytej pergaminem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 minut;
• pokrój jajka, ogórek i kiełbasę w kostkę;
• Zmieszaj kukurydzę, kiełbasę, pieczarki, ogórek, jajka, ziemniaki i krakersy, dopraw sałatkę majonezem i podawaj.