ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಅನುಪಾತಗಳು

ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ "ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ರಾಣಿ" ಆಗಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ರಾಣಿ ಇಂದು ಆಗಿರಬಹುದು! ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಏಕದಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೇವಲ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸರಳತೆ. ಗಂಜಿ ಸುಟ್ಟುಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆರೆಸಿ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ "ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್" ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಲಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಬುದ್ಧಿವಂತ ಅನುಷ್ಠಾನ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವಿಟೆಕ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ. 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಈ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಘಟಕವು ವಿಷಯಗಳನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ಹತ್ತನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ), ವಿಷಯಗಳು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡಿ. ತಯಾರಕರು ಯೋಚಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
• "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಘಟಕವು ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ “ಗ್ರೋಟ್ಸ್” ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 150 ° ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಈ ತಂತ್ರವು ಏಕದಳವನ್ನು ಮೃದುತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸಡಿಲವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಸಡಿಲವಾದ, ಪುಡಿಪುಡಿ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಡೈರಿ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ, ಸ್ಲರಿ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ 4 ಕಪ್ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗೆ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಬಿಡಬಾರದು. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೂ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಂತ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾದ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, "ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಬೇಗನೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ - 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ರುಬ್ಬುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇದನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಗಂಜಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ನ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

1. ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
3. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
5. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಛಾಯೆಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಯಾಲೆಟ್. ಸೇರಿಸಿದ ದ್ರವದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಗಂಜಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಉಪಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ರಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಇದು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕಾರ್ನ್ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಗಂಜಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ! ಇದು ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 2 ಗ್ಲಾಸ್;
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತಿರುಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಏಕದಳವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
3. ಹಾಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
6. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ "ನಡೆಯಲು" ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯು 2 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸವು ಮುಂದೆ "ಸ್ಥಿತಿಗೆ" ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

• ಹಂದಿ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ನೀರು - 4 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು, ಮರ್ಜೋರಾಮ್;
• ಉಪ್ಪು.

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
3. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಅದನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. 7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿಯಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. ಮೋಡ್ ಅನ್ನು "ಗಂಜಿ" ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗಂಜಿಗಳು ನಿಖರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಹಾಲು, ನೀರು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್‌ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಯಸ್ಕರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಏಕದಳದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಸೀಮಿತ ಅವಧಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು;
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ-ರುಬ್ಬುವ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು;
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ನೆನೆಸಬಾರದು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳಕ್ಕೆ ದ್ರವದ ಅನುಪಾತವು 1: 4 ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - 1: 6.

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊಲಾರಿಸ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

ಹಲೋ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥೇಯರು! ಏಕೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು, ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾಚಿಕೆಗೇಡು ಈ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹಾಲು - 2.5 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1.5 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್, ಹಾಲು, ನೀರು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕ್ಲೀನ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಗಂಜಿ ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

• ಧಾನ್ಯಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.

1. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಮೋಡವಾಗಿರಬಾರದು;
2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ;
4. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ;
5. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ

• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು;
• ನೀರು - 300 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1.5 ಕಪ್ಗಳು;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ: 120 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ.

1. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
3. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ;
4. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಎಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ;
5. ನಂತರ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು;
6. ಗಂಜಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು (ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು) ತುಂಬಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಓದಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

• ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜು;
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪ;
• ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್;
• ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 115 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ.

1. ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
2. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
3. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. "ಕ್ರೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ;
4. ಕರಂಟ್್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಗಂಜಿ ಹಾಕಿ;
5. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕರಂಟ್್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

1. ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕಾಣಿಸದಂತೆ ತೇವಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು;
2. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ;
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
4. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು;
5. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನುತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
6. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಗಂಜಿಗಳು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ;
7. ಗಂಜಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಸೇರಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸುರಿದರೆ, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ;
8. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ;
9. ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ: ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಏಕದಳವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್‌ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳು ಕುಟುಂಬದ ಯಾವುದೇ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್

ಜೋಳವು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಾರತೀಯರು ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಕಿವಿಗಳ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು.

ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಅವರು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ರುಬ್ಬುವ ಮೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿವೆ:

• ಚಿಕ್ಕದು.
• ಸರಾಸರಿ.
• ದೊಡ್ಡದು.

ಗ್ರೈಂಡ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಗಂಜಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ-ನೆಲದ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು:

1. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಏಕದಳದ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸುಮಾರು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
3. ರುಬ್ಬಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇಂದು, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೂರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

• ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ.
• ನೀರಿನ ಮೇಲೆ.
• ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಹಾರಗಳು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪರಸ್ಪರ ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
2. ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ತಾಪನದ ಪದವಿಯ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
3. ಗಂಜಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು.
5. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಕೆಲವು ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಅವರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳಿವೆ:

• ನಾವು ಸೊಗಸಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿವೆ.
• ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಡಬಹುದು.
• ಎಂಬೆಡೆಡ್ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್‌ಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಧನವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬೌಲ್ ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸದ ಹೊರತು ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಅಡುಗೆ, ಬೇಕಿಂಗ್, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್, ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್, ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಅವಳು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ.
• ಉತ್ತಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಒಲೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
• ಇದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳ ವೆಚ್ಚವು 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 5000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ.
2. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ.
3. ಹೆಚ್ಚಿದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣ.
4. ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಬ್ಬರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ನೀರು - ಒಂದೂವರೆ ಗ್ಲಾಸ್.
• ಹಾಲು - 1.5 ಕಪ್.
• ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಆದರೆ ನೀವು ಶುದ್ಧ ಹಾಲನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸಬಾರದು, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯಲ್ಲವೇ? ಹೌದು, ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾರಿಂದಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಶುದ್ಧ ಹಾಲು "ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅದನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸಮ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮುಚ್ಚಿ, ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
6. ಹೊಂದಿಸಲು ಸರಾಸರಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳು. ಏಕದಳವು ಕುದಿಯಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಮಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
7. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಕರಗಿಸಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
8. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈಗ ನೀವು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು "ಪಂಪ್" ಮಾಡಲು ಯಾರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಂಜಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಂಶವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೆಲವು ಪೂರಕಗಳು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಕೆಲವು ಜನರು ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿವೆ:

• ಅವರು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
• ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
• ಅವರು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪ್ರತಿರೂಪವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

1. ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ.
2. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

• ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಕಾಶಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
• ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೀಪ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.
• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕರಗಿಸಿ ಗಂಜಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಊಟದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಏಕದಳ ಗಂಜಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್‌ಮಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಮಾದರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರೆಡ್ಮಂಡ್ M70 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಬಹುದು.

ಘಟಕಗಳು:

1. ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ.
2. ನೀರು - 650 ಮಿಲಿ.
3. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
4. ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

• ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ದ್ರವಗಳು, ಸುವಾಸನೆ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
• ನಾವು "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಮಯ 35 ನಿಮಿಷಗಳು (ಈ ಮೋಡ್ ತಯಾರಕರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ).
• ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಘೋಷಿಸುವ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
• ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
• ಭಾಗ ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

ಪೋಲಾರಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪೊಲಾರಿಸ್ ರೆಡ್‌ಮಂಡ್‌ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕಂಪನಿಗಳು ಮಹತ್ವದ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

1. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 130 ಗ್ರಾಂ.
2. ನೀರು - 560 ಮಿಲಿ.
3. ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

• ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
• ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• "ಗ್ರೇನ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.
• 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
• "ಹೀಟ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
• ಗಂಜಿ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮಗುವಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸ್ವತಃ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ "ಬೆಳಕು". ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡು ಬಾರಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ನೀಡೋಣ:

1. ಹಾಲು - 1.5 ಕಪ್.
2. ನೀರು - 1.5 ಕಪ್ಗಳು.
3. ಗ್ರೋಟ್ಸ್ - 0.5 ಕಪ್ಗಳು.
4. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
5. ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

• ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
• ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಮಯದ ಮೌಲ್ಯವು 35 ನಿಮಿಷಗಳು.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಮೇಲೋಗರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಏಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು?

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

1. ಇದರಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಗಂಜಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
2. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 86 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಅಂತಿಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
3. ಊಟದ ತನಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
4. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
5. ಹಲವಾರು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
6. ವೇಗದ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
7. ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯಗಳು.

ರೆಡ್‌ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ತಿರುವು. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಪೂರ್ಣತೆಯ ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೆರಳಿನಿಂದ ಹೊರತಂದಿದೆ. ಇಂದು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜೋಳದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡಿಂಗ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕೆಸರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಟುಂಬದ ಉಪಹಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು, ಅದರ ಗಾಳಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ನಿಂಬೆ ನೆರಳು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಇತರರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆ. ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್, ಒವನ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು. ಇದು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರೆಡ್‌ಮಂಡ್‌ನಿಂದ ನವೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ! ರುಚಿಕರವಾದ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಅಥವಾ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಕ್ಕಳ ದೇಹವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಅವರು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ತಂತ್ರವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರತ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಇಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: - +

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್80 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು 200 ಮಿ.ಲೀ
• ನೀರು 200 ಮಿ.ಲೀ
• ಬೆಣ್ಣೆ 20 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 102.0 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 2.9 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 2.7 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 13.7 ಗ್ರಾಂ

28 ನಿಮಿಷ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮುದ್ರಣ

ರೆಡ್ಮಂಡ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಉಪಹಾರವು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯು ಊಟದ ತನಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ! ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಗಂಜಿ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

50 ನಿಮಿಷ

140 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್

4.75/5 (8)

ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗಂಜಿ, ಹಿಂದೆ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೆಲಸಿದ್ದು, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೂ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಕ್ರಮೇಣ ನನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದೆ. ಅದು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗಂಜಿ ಒಂದು ನಿರಂತರ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗದಂತೆ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಂತಹ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇರುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಅಂತಹ ಕಷ್ಟಕರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರು, ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಅನುಪಾತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಪುಡಿಪುಡಿ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇದು 3 ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ಏಕದಳವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ 1:3. ಮಧ್ಯಮ ಗಂಜಿಗಾಗಿ, ಇದು 1: 3.5 ಆಗಿದೆ. ದ್ರವಕ್ಕಾಗಿ - 1: 4 ಅಥವಾ 1: 5. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಯಾರಕರು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು:ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
   
   
2. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
   
   
3. ವಿಶೇಷ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರದ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
   

   ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ದಪ್ಪ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ದ್ರವವು ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ನಾವು "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 35-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಇನ್ನೂ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ.
   
   
5. ರೆಡಿ ಗಂಜಿ ಇನ್ನೂ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
   
   

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

REDMOND ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಫೈಬರ್‌ನ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ, ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಮೆಚ್ಚುವ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಕೋಮಲ, ಮೃದುವಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ 1 ಸ್ಟಾಕ್ ಹಾಲು 2 ಸ್ಟಾಕ್ ನೀರು 1 ಸ್ಟಾಕ್ ಸಕ್ಕರೆ 1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ

• ಸೇವೆಗಳು: 3
• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು
• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 70 ನಿಮಿಷಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗಬಹುದು. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಧನವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವು ನೀವು ಬಯಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹರಿಯುವ ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿನ್ನಬೇಕು, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುವಿಕೆಯು ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಗ್ರೋಟ್ಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಯೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸಂಕೇತದ ನಂತರ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆವರು ಮಾಡಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ನೀರು - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಎಂದಿನಂತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ನೀರು, ಆಯ್ದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
4. ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!