Орех. Орехи: съдържание на калории, състав на BJU, използване на продукта за отслабване

Калории от ядки: 560 kcal*
*средна стойност за 100 грама, зависи от вида на ядките

Ядките са вкусни и здравословни плодове на някои храсти и дървета. По отношение на количеството протеини те адекватно заместват месните продукти. Богат комплекс от витамини (групи В, Е, РР) и минерали (калций, натрий, магнезий, мед, селен и фосфор) ги прави незаменими компоненти на здравословното хранене, въпреки доста високото им съдържание на калории.

Кое е по-хранително - орехи или бадеми

Калориите в бадемите и орехите са значително различни - съответно 576 и 654 kcal. Бадемите се считат за много полезни, особено за здравето на женския организъм. От древни времена този плод е символ на изобилие и божествено одобрение. Не без причина в много страни бадемите се слагат в празнична коледна торта, пожелавайки благополучие на тези, които са яли парче необичаен деликатес.

В кулинарията сладките бадеми са популярни с калорично съдържание от 645 kcal на 100 g.

Орехите са лидери по количество протеини, вегетарианците предпочитат да ги използват вместо месо. В Русия тези плодове са известни като Волошски или кралски орехи, берат се през есента, сушат се и се ядат през цялата година. Лекарите препоръчват: 5 ореха всеки ден - гарант за здраве, мъдрост и дълголетие.

Колко калории в кашу и лешници

Родината на кашуто е Бразилия, древните племена са яли не само плодовете на индийското дърво, но и кората с листата. За руснаците ядките кашу отдавна са престанали да бъдат екзотични, сладките плодове са незаменим компонент на много десерти и просто приятно ястие.

Енергийната стойност на кашу е 643 kcal. Но калориите на лешниците бият всички рекорди - 704 kcal на 100 грама.

Плодовете на растението леска се наричат ​​още лешници. Те имат уникален богат вкус, могат да се консумират пържени, осолени и захаросани, освен това лешниците са суровина за тестени изделия и брашно в сладкарската промишленост.

Фъстъците и шамфъстъците са любимо лакомство

Зеленият шамфъстък е изключително привлекателен за жените. Кремове, пасти, сладолед, овкусени с тези плодове, са най-добрият източник на енергия и добро настроение. Идвайки при нас от Гърция, Испания, Италия или Турция, тези плодове насищат руския пазар с богатство от вкусове и аромати. Маслото от шам фъстък се използва и в козметиката.

100 г шам фъстъци съдържат 556 ккал, а суровите фъстъци, популярни сред руснаците, съдържат 567 ккал.

Фъстъците са най-достъпният и разпространен продукт в нашите региони. Слага се в торти, сладкиши, яде се солено, сладко и пържено. Децата обожават фъстъченото масло, чиито ползи са особено важни за растящия организъм. Значително по-ниско от руския национален продукт, запознайте се със съдържанието на калории в нашата таблица.

Изберете нискокалорична екзотика

Печените кестени като ястие са ни донесени от Европа, в Русия растат предимно декоративни представители на този вид. Плодовете се считат за много задоволителни, често се сравняват с картофи, въпреки че имат ниско съдържание на калории в сравнение с други ядки, само 182 kcal. Най-вкусно от всичко - приготвено на открит огън близо до зимен огън.

Вече няма да изненадате никого с кокосови орехи, плодовете лежат спокойно на рафтовете на супермаркетите, не е нужно да летите до далечни страни, за да ги получите. Стойността от 380 kcal ви позволява да се насладите на тази южна екзотика, без да мислите за излишни килограми.

Таблица с калории на ядки на 100 g

Ако искате да знаете колко калории има в кедровите ядки, фъстъците или бадемите, вижте специалната таблица за стойността на продукта на 100 g.

Ядките се считат за много висококалоричен продукт. В същото време малко хора знаят, че калориите от ядките не могат да се считат за вредни. Трябва да се има предвид, че в този продукт от растителен произход има вещества, които могат да понижат холестерола и да активират процеса на изгаряне на мазнините.

Ето защо ядките в разумни количества не само няма да развалят фигурата, но, напротив, ще помогнат да я направите перфектна. Да, и здравето благодарение на тях може да се подобри.

Американската диетична асоциация изброи орехите като една от 10-те най-добри храни, които помагат в борбата с високия холестерол.

Работата е там, че те съдържат високи нива на омега-3 мастни киселини. И тези съединения могат да понижат нивата на триглицеридите. Типът мастни съединения, присъстващи в кръвта и които са неразделна част от лошия холестерол.

Калорично съдържание на орехи 100 g

Въпреки високото съдържание на калории в орехите, този продукт се използва в много диетични ястия. Работата е там, че съдържанието на калории в този продукт се счита за полезно. В крайна сметка растителната мазнина от ядки е изключително полезна при диети, насочени към отслабване.

Ястия и продукти:

• Шоколад Пикник Мега Орех - 473 kcal
• Салата от цвекло с орехи - 134 kcal
• Херкулесова каша с орехи - 181 kcal

Бадемови калории - таблица

Но тези ядки отдавна се използват успешно за отслабване. Експерти от Медицинския университет в Барселона проведоха експеримент, при който разделиха изследваната група на две части. И двете групи имаха една и съща диета. Но в една група една от закуските беше заменена с еднакво калорична чаша бадеми.

След известно време учените направиха измервания на теглото и подкожната мазнина. В групата, чиято диета включваше бадеми, средното тегло не само не се увеличи, а напротив, стана по-малко.

Калорично съдържание на бадеми, пържени в масло с добавка на сол 100 g

Калорични печени бадеми в олио без добавена сол 100гр

Калорични печени бадеми без масло и добавена сол 100гр

Калорично съдържание на бадеми 100 g

Бадемите спадат към така наречената „суперхрана“. Този тип храна включва храни, които могат да наситят човешкото тяло с почти всички хранителни вещества, от които се нуждае. В същото време бадемите добре заглушават чувството на глад. Така че може да се използва в диети по време на закуски.

Ястия и продукти:

• Бадемови сладки - 486 kcal
• Шоколад Snickers с бадеми - 509 kcal
• Бадемов пай - 286 kcal

Лешникови калории - таблица

Лешниците са с ниско съдържание на въглехидрати. Затова в малки дози е безопасен дори по време на диета. Освен това полезните съединения от този вид ядки ще помогнат за прочистването на тялото от токсини и шлаки.

Калорично съдържание на лешници 100 g

Калорични печени лешникови ядки 100гр

Както всички други видове ядки, лешниците могат да намалят нивата на холестерола, да подобрят работата на сърдечно-съдовата и ендокринната система. И без нормалната работа на тези системи никоя диета няма да ви помогне да отслабнете.

Ястия и продукти:

• Шоколад Alpen Gold Hazelnut - 532 kcal
• Овесени сладки с лешници - 175 kcal
• Мъфини със сушени кайсии, лешници и моркови - 303 kcal

Калории на фъстъци - таблица

Тези съединения не могат да навредят на човек, който иска да се справи с наднорменото тегло. Но има една изключително важна подробност. За да имате полза от фъстъците, те трябва да се консумират сурови. При пържене всички полезни вещества на този продукт се унищожават и съдържанието на калории се увеличава.

Калорично съдържание на фъстъци в захар на 100 g

Солени фъстъци калории 100 гр

Калорично съдържание на балансирани фъстъци 100 гр

Калорично съдържание на фъстъци 100 g

Фъстъците са една трета протеини и половината здравословни мазнини.

Ястия и продукти:

• Шоколад Ядки Фъстъци - 498 kcal
• Козинак фъстък - 485 kcal
• Фъстъчено масло - 547 kcal

Калорични ядки кашу - маса

Но в същото време съдържанието на калории е по-малко от това на фъстъците и орехите. Кашуто има не по-малко ползи за тялото от всички горепосочени ядки. Тази ядка се усвоява много добре и бързо намалява чувството на глад.

Кашу калории 100 гр

Калорично печено кашу 100гр

За да могат тези ядки да ви помогнат да се отървете от излишните килограми, а не да се превърнат в източник на допълнителни калории, яжте не повече от 5 ядки кашу на ден.

Ястия и продукти:

• Гръцка салата с кашу - 90 kcal
• Бисквитки с извара и кашу - 198 kcal

Сусамови калории - таблица

Всичко е заради сусама. Това вещество има важна функция. Веднъж попаднал в тялото, той може да забави процеса на натрупване на мазнини. Сезаминът от сусам не само забавя образуването на нови мастни натрупвания, но също така е способен да разгражда вече образуваните.

Калориен козинак сусам 100 гр

Калориен сусам 100 гр

Най-голямо количество сезамин се съдържа в сусамовото масло. Може да се подправят със салати или просто да се консумира по една чаена лъжичка всяка сутрин.

Ястия и продукти:

• Козинак Сусам - 510 kcal
• Салата с грейпфрут и сусам - 74 kcal
• Сусамови сладки - 433 kcal

Калорично съдържание на шам фъстък - таблица

Тези ядки са с високо съдържание на фибри и протеини. В същото време те, подобно на сусамовите семена, предотвратяват отлагането на мастни тъкани в тялото. Шамфъстъците имат много нисък гликемичен индекс. Следователно те могат да се използват в диетата на всяка диета.

Калорични пържени шам фъстъци без масло и сол 100 гр

Калорично съдържание на шам фъстък 100 g

И все пак шамфъстъкът е чудесна алтернатива на бисквитите, шоколада и семената.

Ястия и продукти:

• Локум с шамфъстък - 327 kcal
• Сладолед Viva la Crema Pistachio - 239 kcal
• Торта Macaron шам фъстък - 387 kcal

Калорично съдържание на кедрови ядки, бразилски орехи, кокос - таблица

кедрови ядки

Много аминокиселини от тези ядки се използват от тялото в различни метаболитни процеси. Но също така трябва да знаете, че кедровите ядки допринасят за производството на холецистокинин, хормон, който е отговорен за ситостта.

Калорично съдържание на печени кедрови ядки 100 g

Калорични кедрови ядки 100 гр

Бразилски орех

Но съдържа много селен и магнезий. Тези минерали се борят с окисляването на клетките. Тоест, те се използват от тялото за удължаване на младостта и красотата.

Бразилски орехи калории 100 гр

Кокосов орех

Какво може да помогне в борбата с излишните килограми. Има дори доста популярна кокосова диета, където тази ядка е в основата на диетата.

Калорични кокосови стърготини 100 гр

Калорично кокосово мляко 100 гр

Обобщена таблица на калоричното съдържание на ядки 100 g

Олеся.Разбира се, калоричното съдържание на ядките не е причина да ги отказвате. В крайна сметка те съдържат здравословни мазнини. И количеството въглехидрати не е толкова голямо, колкото в продуктите, които наистина се отлагат отстрани. Винаги ям ядки. Разбира се, в малки количества. Но дори и в онези дни, когато съм на диета.

Катя.Предпочитам да използвам ядково масло. Особено орехово и лешниково масло. Просто ги слагам на салати и това е. Това масло обогатява състава на салатите и ги прави по-вкусни. Почти не ям ядки. Въпреки че ми харесва идеята за здравословни закуски.

Видео: Кедрови ядки: загуба на тегло, загуба на тегло, ползите от кедровите ядки

Натурален продукт с висока хранителна стойност. Компонентите, включени в състава им, помагат за контролиране на теглото и изграждането на мускули, лекуват много заболявания и поддържат енергийните резерви на тялото. Въпреки ползите от продукта, той е противопоказан за някои хора, така че трябва да го използвате с повишено внимание, като избягвате преяждането.

Състав от орехи

Ореховите ядки съдържат комплекс от полезни витамини и минерали, от които се нуждае тялото:

• витамини от група В;

• витамини А, Е, К;

• витамин Ц;

• калий;

• фосфор;

• магнезий;

• калций;

• мед;

• цинк;

• селен;
• натрий;
• манган.

Изяждайки 100 g от продукта, можете да получите 36% от дневния прием на витамин В6, който предотвратява стареенето, 29% тиамин, който играе една от основните роли във всички метаболитни процеси и насърчава развитието на мускулите.

Не само ядките, но и останалите орехови части са надарени с полезен състав. Листата и перикарпа му са богати на дъбилни вещества, витамини С, Е, алкалоиди и каротин. Черупката съдържа кумарини и стероиди, фенолкарбоксилни киселини и ципа. Голямо количество витамини и каротин има дори в неузрелите ядки.

орех

Видео: Орех - полза и вреда. Съставът и съдържанието на калории в орехите

Енергийната стойност

Орехите са много калорични. 100 g съдържа:

• 654 kcal;
• 16,2 g протеини;
• 60,8 грама мазнини;
• 11,1 g въглехидрати;
• 6,1 g диетични фибри;
• 3,8 g вода.

Само една четвърт чаша орехи съдържа дневната нужда от омега-3 полиненаситени мазнини. Те поддържат здравето на сърцето, мозъка и кръвоносните съдове.

Полезни свойства

Използването на орехите в храненето е открито от народните лечители още в древността. Авицена създава на тяхна основа различни лекарства за спиране на кървенето, а ориенталските лекари - за укрепване на сърцето, черния дроб и дори за лечение на туберкулоза. Днес различни части от орехи влизат в състава на общоукрепващи, антихелминтни и дезинфекциращи средства, използвани в официалната медицина. Врачките все още използват листата на растението за спиране на кървенето.

Пресните ядки също носят ползи за тялото. Те постоянно се ядат от жителите на Кавказ, които се славят с отлично здраве и дълголетие. Те са сигурни, че именно благодарение на ореха нямат проблеми със зрението.

Подобряване на умствената дейност

Мнозина са забелязали, че формата на ядрото на ореха прилича на полукълба на мозъка. Това не е съвпадение. Растението стимулира синтеза на около 40 невротрансмитери - биологично активни вещества, които подпомагат мозъчната дейност. Орехите се борят и с умствената умора, така че се препоръчва да бъдат включени в диетата на работниците, работещи със знания.

Нормализиране на функциите на сърцето и кръвоносните съдове

Макар че орехисе състоят от мазнини с 65%, поради комплекса Омега-3 и минерали, намаляват нивото на холестерола в кръвта. Този продукт се включва в лечебните диети за артериална хипертония, атеросклероза и други сърдечно-съдови заболявания.

Орехите съдържат гама, а не по-често срещания алфа токоферол. Тази форма на витамин Е е по-здравословна за тялото и осигурява защита на сърцето. Продуктът поддържа оптималния химичен състав на кръвта, съдържа антиоксиданти и противовъзпалителни вещества, подобрява еластичността на съдовите стени, предотвратявайки тяхното увреждане.

Профилактика и лечение на диабет

Лекарите препоръчват на своите пациенти да ядат орехи за профилактика и лечение на диабет тип 2. Този продукт помага за контролиране на нивата на инсулин и захар, участващи в метаболизма. Основната полза от орехите за диабетици е намаляването на риска от проблеми със сърцето и кръвоносните съдове.

Профилактика на онкологията

Уникалният химичен състав на орехите ги прави важна част от диетата на повечето хора. Изключение правят само тези, за които продуктът е противопоказен. Антиоксидантите, съдържащи се в ядките, минимизират риска от рак на гърдата, простатата и други видове рак. Редица свойства на продукта помагат за намаляване на възпалителните процеси, под въздействието на които здравите клетки мутират в злокачествени. Орехите възпрепятстват развитието на окислителния процес, а при поява му предпазват от хронифициране.

Орехи в спортното и диетичното хранене

Въпреки високото съдържание на калории в орехите, редовната им консумация допринася за загуба на тегло. Това заключение направиха учени от университета на Луизиана в САЩ. Те направиха проучване, в което участваха две групи хора: любители на орехи и такива, които изобщо не ги ядат. Изследователите искаха да разберат колко голямо е влиянието на продукта върху теглото.

Оказа се, че хората, които редовно ядат орехи, като цяло са по-слаби от тези, които напълно ги отказват. Учените обясняват, че надеждната превенция на затлъстяването се осигурява от противовъзпалителните компоненти, съдържащи се в ядките на растението.

Протеините, витамините, микроелементите и полиненаситените мастни киселини правят орехите важен елемент от здравословното хранене. За хората, които се занимават със спорт, те помагат за облекчаване на физическото претоварване поради етерични масла и фибри. Високото съдържание на протеин ускорява натрупването на мускулна маса.

Ползи за мъжете

Научно доказано е, че орехите обогатяват мъжкото тяло с цинк, магнезий и калций, а също така подобряват синтеза на половия хормон, който осигурява нормалната потентност. Особено полезни са зелените орехчета. Те са богати на витамини Е и Р, които имат положителен ефект върху половата функция на мъжа. За тези цели ядките се консумират най-добре със сушени плодове или мед.

Благодарение на антиоксидантните свойства, орехите предотвратяват риска от развитие на аденом на простатата. Има хипотеза, че те стимулират производството на сперма, което увеличава шансовете за зачеване.

Ползи за жените

Орехите носят безценни ползи за жените, особено тези, които планират бременност. Те имат положителен ефект върху състоянието на плода, осигурявайки му важни микроелементи и витамини за растежа и развитието. Ако майката продължи да яде орехи след раждането, млякото й става по-богато и по-сладко. В резултат на това бебето започва да суче по-добре гърдата и да наддава по-бързо.

Дневна норма и правила за използване

За поддържане на здравето, дълголетието и красивата фигура е препоръчително всеки ден да се ядат по 7 ореха. За да се усвоят добре, те трябва да се дъвчат старателно.

Укрепване на организма с орехи

Полезно е да използвате този състав: смесете една чаша нарязани орехи, стафиди и сушени кайсии, добавете един лимон, превъртян през месомелачка, и 300 г мед. Този деликатес трябва да се яде по 1 супена лъжица 3 пъти на ден преди хранене. Има общоукрепващо действие, укрепва имунната система и тонизира.

• 6 нуклеоли - сутрин половин час преди закуска;
• 5 - преди вечеря;
• 4 - преди вечеря.

Според тази схема хората са били лекувани преди много векове. Рецептата е актуална и днес, което потвърждава нейната ефективност.

За кого и в какви случаи са вредни орехите?

Докато орехите предпазват от различни заболявания за повечето хора, те могат да бъдат вредни за някои. Не трябва да се използва от хора, които страдат от:

1. Алергии към ядки и/или протеини - съществува риск от развитие на анафилактичен шок.
2. Екзема, псориазис, невродермит - дори няколко ядки могат да причинят обостряне на заболявания.
3. Тежки чревни нарушения - възможно е усложнение под формата на колит.
4. Затлъстяване - орехите помагат за контролиране на теглото, но при прекалено голямо телесно тегло те са противопоказани поради високото си съдържание на калории.

• стоматит (обрив по лигавицата в устната кухина);
• възпалени сливици;
• спазми на мозъчните съдове;
• диатеза.

Не яжте орехи, покрити с плесен или потъмнели. Такива признаци показват, че е започнало производството на токсичен ензим, което е сериозна заплаха за здравето.

Тези, които спортуват доста дълго време или следят фигурата си, със сигурност, преди да ядат нещо, си задават въпроса: „колко протеини, мазнини и въглехидрати съдържа този продукт?

А за тези, които са ангажирани и искат релефът му да стане най-изразителен, представлява интерес количеството протеин в продуктите, тъй като това вещество е необходимо за растежа на мускулите.

Въпреки това, по някаква причина мнозина се интересуват само от наличието на протеини в месото и рибните продукти и им дават предпочитание, забравяйки, че все още има растителен протеин, който също е много полезен за тялото.

И ядките са пример за това. Много привърженици на тънкостта и културисти смятат този продукт за много висококалоричен и затова се опитват напълно да го изключат от диетата си, тъй като допринася за растежа на телесните мазнини.

Да, този продукт наистина има високо калорично съдържание, поради съдържанието на голямо количество масла. Но в същото време никой не ви кара да ядете ядки на килограми. Достатъчно е да ядете само една малка шепа на ден. Правейки това, вие ще извлечете огромни ползи от него.
Наистина, в допълнение към мазнините, ядките съдържат много протеини, както и ненаситени и наситени киселини, които са необходими за нормалното функциониране на тялото, особено в периоди, когато е подложено на голямо натоварване.

И така, вероятно вече сте се чудили колко протеин има в ядките, но няма категоричен отговор на този въпрос. В крайна сметка разнообразието от ядки е голямо и всеки от тези видове има свой собствен химичен състав.

Най-богатите на протеини са фъстъците. В 100 грама от този продукт има 26 грама протеин. В същото време това количество съдържа 8,3 грама ненаситени мазнини и 8,1 грама диетични фибри. Освен това съдържа витамини от група В и елементи като магнезий, калий, калций и фосфор. Количеството им във фъстъците е много високо.

Кашуто е друга разновидност на ядките с много високо съдържание на протеини. На 100 грама продукт има 21 грама от този елемент. В същото време тази ядка съдържа голямо количество ненаситени, които имат благоприятен ефект върху работата на мозъка и други вътрешни органи. Те могат да заменят месото и рибните продукти.

Бадеми - тази ядка е много близка по състав до парите. Съдържа 20 грама протеин и около 8 грама омега-3 ненаситени мазнини на 100 грама. Бадемите също са много здравословни и могат да се консумират всеки ден, особено след като са полезни и за репродуктивната система.

Любимият на всички шамфъстък е по-малко полезен за отслабване. Те съдържат само 10 грама протеин на 100 грама продукт. В същото количество обаче се съдържа дневната нужда на човека от витамин Е и мед.

Колко протеин в? Този въпрос е най-често срещаният, тъй като именно този вид ядки расте в нашата страна и е най-популярен. И така, 100 грама орех съдържат само 6 грама протеин и това въпреки факта, че количеството мазнини в него е много по-високо, отколкото в другите видове - цели 69 грама! Затова, ако следите фигурата си, трябва много да внимавате с орехите.

Въпреки това, те съдържат толкова много хранителни вещества, които никой друг вид ядки не съдържа. Орехът съдържа и полиненаситени киселини, и магнезий, и желязо, и фолиева киселина, и много други. Но най-ценното, което има този продукт, е такова вещество като юглон, което е много рядко и участва в много процеси в нашето тяло, включително процеса на изгаряне на мазнини.

Затова имайте предвид, че въпреки високото си съдържание на калории, ядките са много полезни. А освен това са и вкусни, така че не трябва да се лишавате от тях, а напротив, включете ги в диетата си и тялото ви ще ви благодари много за това!

Видео за това колко протеин има в ядките

Ядките са полза по „вкусен начин“, но тази полза е доста висококалорична. Мнозина на диета се опитват да се отърват от такива продукти, но ядките са общопризнати продукти ...

Колко грама ядки могат да се ядат на ден при отслабване, кои допринасят за загуба на тегло и могат ли да се ядат на pp?

Bone Broad винаги е за безопасно, лесно отслабване и повярвайте ми, то е много по-добро от лудите ограничителни диети, с които едва можете да се справите!

възможно ли е

И така, възможно ли е изобщо да се ядат ядки, докато отслабвате? Разбира се, да! Идеята, че има специални продукти за отслабване или някаква специална храна за „натрупване на мазнини“, дойде при нас от 2000-те години, когато изварата се смяташе за панацея за отслабване, а маслото беше отрова.

Основният фактор за успеха или липсата на такъв при отслабване е калориен дефицит. Това означава, че трябва да получавате по-малко енергия на ден, отколкото изразходвате. Изчисляването му е лесно: с помощта на специална формула трябва да изчислите какво ви е необходимо и да ядете 20% по-малко.

Всичко останало – премахване на група храни, гладуване на пълнолуние или изрязване на всички храни, които имат „а“ в името си – води до тази цел: намаляване на дневния ви прием на калории.

Ядките са вкусни, засищащи, богати на мазнини и протеини храни, които съдържат много фибри и витамини! Те могат да бъдат вашата диета, за да напълните кошницата си с микроелементи, без да наранявате вкусовите си рецептори!

Но има ядки за премахване на мазнини - това е някаква игра от обществеността „40 кг“, това е просто технически невъзможно: нито един продукт няма подобен ефект, т.к. мазнините се отстраняват от тялото чрез мускулни митохондрии, в които изгарят ().

Какво ядат

И така, кои ядки са най-здравословни и най-добри за диети - преглед на най-популярните ядки:

орех

Това е не само страхотно лакомство, но и безусловна помощ за вашето здраве. Тези ядки помагат при анемия, болести, сърдечни заболявания, дерматити, настинки. Освен това орехът има успокояващ ефект и е показан при безсъние и нервни разстройства.

Орехът е необходим за бременни жени, кърмачки, както и в периода на възстановяване след операция. Влияе благоприятно на имунната система на организма.



Фъстък

Мнозина смятат този плод за безполезен, но това изобщо не е така. Фъстъците насърчават растежа и обновяването на клетките. Използва се като холеретично средство. Освен това повишава потентността и има страхотен ефект върху либидото. Освен това подобрява паметта, способността за концентрация, показан е при безсъние и умора.

Бадемово

Бадемите са полезни при хипертония, затлъстяване, язва на стомаха и дванадесетопръстника, астма, плеврит, киселини. Освен това сладките бадеми се препоръчват на всички лица, навършили тридесет години, като профилактично средство срещу атеросклероза с повишен холестерол.

Горчивият бадем е показан за употреба като профилактично средство при лечение на заболявания на бъбреците, горните дихателни пътища, както и при лечение на някои заболявания на пикочно-половата система при жените.



лешник




Лешниците са чист протеин. Показан е при диабет, анемия, хронична умора, флебит и уголемяване на простатата, артериална хипертония.



Кашу

Кашуто е вкусен сладък леко извит плод, който перфектно укрепва имунната система, освен това кашуто нормализира метаболитните процеси в организма, е показано при анемия, псориазис и сърдечни заболявания.






шамфъстък

Това малко зеленикаво орехче е способно на помощ в периоди на силен физически и психически стрес, тъй като активира работата на мозъка и същевременно има тонизиращо и възстановително действие върху целия организъм. Шамфъстъкът е полезен за хора, страдащи от белодробна туберкулоза, анемия, аритмия и тромбофлебит.

Колко на ден?

Основното, което винаги трябва да помните, е, че ядките са вкусна, но висококалорична храна. Разбира се, на ден можете да ядете толкова ядки, колкото се вписват във вашата диета. Но все пак се опитайте да ги използвате в адекватни порции.

Визуални части с KBJU

На 20 гр. ядките, в зависимост от сорта, съдържат 110-150 калории. За да не се налага да измервате броя на ядките на везните, които можете да ядете без вреда на ден, ние изброяваме най-популярните сортове ядки и тяхното съдържание в една шепа. Колко нуклеоли се побират в заветните 20 грама?

1. бадеми - 20 бр.;
2. кедрови ядки - 150 бр.;
3. обелен шам фъстък - 40 бр.;
4. орехи - 10 бр.;
5. бразилски орехи - 8 бр.;
6. пекан - 18 бр.;
7. кашу - 18 бр.

Всички ядки носят реални ползи, но само когато се консумират пресни. Захаросаните или осолени ядки не са толкова здравословни. Добре е да се добавят към супи, гювечи и салати.

Бадемово

Много често чуваме от хората - не мога да отслабна, изобщо нямам сладкиши, само ядки и сушени плодове. Спри се! Лесно се справят с тях! Често те се използват безконтролно и тогава не е ясно откъде идва печалбата.

Вижте, можете да вземете ядки от буркан така:

Нека претеглим: 29 грама теглои 14 грама мазнини.Но можете да рисувате по друг начин, от сърце:

И моля: загребано с цялата пролетарска щедрост – получено 293 kcalи 26 гр. дебел. И ако има не една, а две или три такива шепи на ден, на работа пред компютъра? Няма да се впишете в нито един KBJU!

Така че, ако няма кантар, научете се да се контролирате (и не отивайте към добавката).

Средно аритметично 5 бадема- това е 6 гр.(37 kcal, BJU 1/3/1)

25 бадема —30 гр(183 kcal, BJU 6/16/4)

18 ядки —20 гр.(122 kcal, BJU 4/11/3)

22 ядки — 25 гр.(152 kcal, BJU 5/13/3)

Кедър

1 препълнена с.л — 10 гр.(67 kcal, BJU 1/7/1)

гора

28 ядки — 25 гр.(157 kcal, BJU 4/15/4)