Молочный коктейль с персиком и мороженым. Молочный коктейль с персиками

Что может быть лучше в жаркую летнюю пору, чем прохладный, освежающий молочный коктейль? Это будет по вкусу и взрослым, и детям. Приготовить молочный коктейль не так уж и сложно. Для этого нужны привычные для каждой хозяйки ингредиенты: молоко, фрукты, ягоды, мороженое и сахар. Можно создать свой вариант или воспользоваться подобранными рецептами.

Молочно-клубничный коктейль

Ингредиенты: клубника – 300 г, молоко – 500 мл, сахар – 2 ч. л., йогурт – 150 мл, лед – 100 г.

Способ приготовления: Вымойте ягоды, очистите от плодоножек, просушите и выложите в блендер. Добавьте сахар и молоко. Тщательно перемешайте. В смесь выложите йогурт и лед. Смешайте все ингредиенты и подавайте, украсив ломтиками клубники.

Мятный коктейль «Прохлада»

Ингредиенты: ванильное мороженое – 2 стакана, молоко – 1,5 стакана, сливки – ¼ стакана, мятный экстракт – ¼ ч.л., сахарная пудра – 50 г, свежая мята – для украшения.

Способ приготовления: В чашу блендера выложите все ингредиенты и хорошо смешайте. Перелейте готовый коктейль в бокалы и украсьте листиками мяты.

Шоколадный коктейль

Ингредиенты: темный шоколад – 100 г, молоко – 250 мл, шоколадное мороженое – 500 г.

Способ приготовления: На терке натрите темный шоколад. Загрузите в блендер 100 г мороженого и смешайте с молоком. Затем добавьте оставшееся мороженое и взбейте. Готовый коктейль разлейте по бокалам и украсьте шоколадом.

Коктейль «Банановое наслаждение»

Ингредиенты: молоко – 1 стакан, банан – 2 шт., ванильное мороженое – 100 г, мед – 1 ст.л., лед – 50 г.

Способ приготовления: Бананы очистите от кожуры, нарежьте кружочками и переложите в блендер. Добавьте молоко, мороженое и мед. Взбейте в густую однородную массу. В бокалы разложите лед и залейте банановой массой.

Кофе-шейк

Ингредиенты: эспрессо – ½ чашки, ванильное мороженое – 100 г, молоко – 1 стакан, темный шоколад – 100 г, сахарная пудра – 50 г, взбитые сливки.

Способ приготовления: Остывший кофе смешайте в блендере с мороженым, молоком и сахарной пудрой. Разлейте коктейль в бокалы. Украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Коктейль «Апельсиновый рай»

Ингредиенты: молоко – 1 стакан, апельсиновый сок – 100 мл, сахар – 50 г, ванильное мороженое – 200 г, лед – 100 г, апельсин – для украшения.

Способ приготовления: Смешайте в блендере все ингредиенты. Разлейте в высокие бокалы и украсьте ломтиками апельсина.

Коктейль «Ягодный микс»

Ингредиенты: красная смородина – 50 г, черная смородина – 50 г, малина – 100 г, черника – 100 г, сгущенное молоко – 5 ст.л., молоко – 600 мл.

Способ приготовления: Все ягоды вымойте, переберите, очистите от веточек и листочков. Сложите их в чашу блендера и смешайте до пюреобразного состояния. В полученную массу добавьте молоко и сгущенку. Все тщательно перемешайте и разлейте готовый коктейль по бокалам, украшая его сверху свежими ягодами.

Вишневый молочный коктейль

Ингредиенты: молоко – 4 стакана, вишневый сок – 1/2 стакана, сахар – 4 ст.л., пломбир – 300 г, вишня – для украшения.

Способ приготовления: Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте вишней.

Коктейль «Персиковый рай»

Ингредиенты: молоко – 500 мл, персик – 3 шт., сахар – 2 ст.л., сливочное мороженое – 300 г.

Способ приготовления: Персики вымойте, удалите косточки и нарежьте ломтиками. При помощи блендера смешайте персики, молоко, сахар и мороженое. Полученный микс разлейте по фужерам и украсьте кусочками персика.

Молочный коктейль из киви

Ингредиенты: зеленый чай – 1/2 чашки, киви – 2 шт., молоко – 400 мл, сливочный пломбир – 150 г, сахар – 3 ст.л., мята – 2 веточки.

Способ приготовления: Процедите чай через мелкое сито и остудите до комнатной температуры. Киви и мяту тщательно промойте под проточной водой и обсушите. Киви очистите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кусочками. У мяты удалите грубые стебли, листья мелко нашинкуйте. Выложите в чашу блендера киви, сахар, чай и мяту. Смешайте. Добавьте молоко и 100 г пломбира. Взбейте смесь до получения однородного напитка с пенкой. В каждый бокал положите по шарику пломбира и залейте смесью. Перед подачей украсьте мятой. Коктейль готов!

Наслаждайтесь!

Молочный коктейль это один из самых любимых и распространенных напитков в мире. Это может быть освежающий напиток для летней вечеринки, сладкий десерт для детей или источник белков и калорий для тех, кто занимается спортом. Приготовление вкусного молочного коктейля с фруктами не только максимально просто, но и легко в исполнении - с ним справится даже ребенок.

Изюминка рецепта в том, что варьировать набор ингредиентов можно по своему вкусу, каждый раз придумывая новое сочетание. Единственное, что остается неизменным - это молоко. Все остальное - полет фантазии, вы можете использовать любые фрукты, дополнительные сиропы или приправы - ваниль, корицу, гвоздику.

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию фото рецепт вкусного молочного коктейля с персиками.

Ингредиенты

• Персики консервированные - 150 гр
• Молоко - 500 мл

Пошаговый рецепт молочного коктейля с персиками

Итак, для приготовления коктейля основной ингредиент у нас это молоко. Чем оно жирнее, тем лучше напиток будет взбиваться, тем полезнее, сытнее и калорийнее получится в итоге. Если вы готовите коктейль летом в качестве освежающего напитка, то в молоко можно добавить сливочное мороженое. Зимой лучше не увлекаться - один стакан напитка может подарить вам ангину. Персики можно использовать любые, как консервированные, так и свежие. Главное - чтобы у них отсутствовала кожура и косточки.

В данном рецепте используются консервированные персики в сиропе. Их нужно порезать средними кусочками, так, чтобы удобнее было измельчать в блендере. Свежие фрукты немного тверже, поэтому их нужно резать на более мелкие куски.

С помощью погружного блендера превращаем персики в пюре. На средней скорости это замет примерно минуту.

Молоко взбиваем венчиком, постепенно добавляя персиковое пюре. При желании можно добавить 1-2 чайные ложки сахара.

Предлагаем вам рецепты молочных коктейлей, которые прекрасно подойдут как для детской вечеринки, так и в качестве обычного десерта.

Молочный коктейль!!! Кто же из нас не помнит этот удивительный вкус детства! Этот сладкий, тающий во рту, и дарящий долгожданную прохладу летом, напиток.

Сегодня, уже став взрослыми, мы понимаем, что молочный коктейль несет в себе не только желанную прохладу и удивительный вкус, но и целую гамму полезных витаминов и микроэлементов.
Этот диво - напиток станет любимым лакомством и вашего ребенка, даже если он терпеть не может простое молоко. В таком виде ваше чадо получит достаточное количество кальция и необходимых микроэлементов для роста и крепких зубок.
Ведь помимо знакомого нам молочного коктейля на основе молока и мороженого, сегодня есть множество вариантов приготовления чудо - напитка. Чтобы насытить молочный коктейль необходимыми элементами, в него стали добавлять всевозможные свежие и замороженные ягоды, фрукты и овощи. Удивительное по вкусу сочетание так же составляют всевозможные орехи (миндаль, фисташка, грецкий, фундук) и молоко. Более того, такой коктейль несет в себе энергию для нашего организма на целый день. А, добавив в молочный коктейль мюсли, овсяные хлопья или зерна пророщенной пшеницы, вы направите свой организм на путь молодости и исцеления от всевозможных недугов.
Такие специи, как ваниль, корица и имбирь придадут вашему молочному коктейлю особый пикантный оттенок.
Густоту же молочному коктейлю помимо мороженого могут придать сливки, йогурт, ряженка, кефир и сгущенное молоко.
Рецепты приготовления молочных коктейлей теперь собраны в одном списке, и вы с успехом можете применять каждый день новые, определив, впоследствии, для себя, несколько любимых вариантов.

Рецепт №1. Коктейль с молоком "Земляничная вечеринка"

Такой микс станет радостью для вашего чада благодаря сладости и необыкновенному аромату.
Ингредиенты:
Земляника свежая (лучше лесная, так как она имеет естественный аромат)-200гр.,
Молоко - 300гр.,
Мороженое пломбир - 70гр.,
Шоколад черный - 30гр.
Способ приготовления молочного коктейля с земляникой:
1.Землянику очистить от плодоножек и листиков. Тщательно промыть и взбить в блендере до получения ягодного пюре.
2. В получившуюся массу добавить молоко и мороженое и взбивать еще две минуты.
3. Получавшийся коктейль разлить по высоким прозрачным стаканам и притрусить сверху тертым горьким шоколадом.
Любой молочный коктейль с добавлением пломбира необходимо употреблять сразу же после приготовления, пока мороженое в нем не растаяло.

Рецепт2: Молочный коктейль "Персиковое наслаждение"

Этот коктейль порадует вас и ваших гостей необычайным вкусом, благодаря своему составу. Более того, коктейль "Персиковое наслаждение" полезен тем, кто испытывает дефицит куриного белка в рационе.
Ингредиенты:
Молоко- 200гр.,
Сок персиковый (лучше натуральный с мякотью, но если такового нет под рукой или не сезон, то вполне подойдет и обычный нектар из тетра - пака)- 200гр.,
Сахар - 3ч.л.,
Яйцо куриное - 1шт.
Способ приготовления молочного коктейля с персиками:
1. Молоко, сок и сахар загрузить в блендер и тщательно взбить в течение 3 минут.
2. После этого следует вбить в коктейль яйцо и смешивать коктейль еще 2 минуты. После приготовления напиток развить по высоким прозрачным емкостям и украсить кусочками свежего персика (подойдет и консервированный).
Все ингредиенты для коктейля "Персиковое наслаждение" нужно брать хорошо охлажденными.

Рецепт 3: Молочный коктейль "Медовый рай"

Этот коктейль может стать хитом празднования детского дня рождения, если в его оформлении использовать трубочки или зонтики на тему пчелок или меда.
Ингредиенты:
Молоко - 500гр.,
Мед - 100гр.,
Апельсин - 2шт.,
Мороженое пломбир -150гр.,
Корица (молотая) - на украшение.
Как приготовить коктейль с молоком и медом:
1. Хорошо охлажденные молоко и мед заливаем в блендер, и тщательно взбиваем до получения однородной массы.
2. Из апельсинов выжимаем сок и добавляем его в получившуюся смесь. Так же старательно взбиваем.
3. Последняя добавка в блендер - это пломбир. С ним коктейль еще раз перемешиваем и разливаем по красивым прозрачным емкостям. Такой коктейль можно украсить долькой апельсина.

Рецепт №4: Молочный коктейль "Летний бриз"

Ингредиенты:
Молоко - 500гр.,
Нектарин - 1шт.,
Слива желтая - 2шт.,
Груша - 2шт.,
Черный шоколад - 50гр.,
Пломбир белый - 150гр.
Рецепт приготовления молочного коктейля:
1. Все фрукты моем проточной водой, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и режем на кусочки. После чего все плоды необходимо поместить в блендер и перемолоть до состояния плодового пюре.
2. В получившуюся массу вливаем молоко и добавляем мороженое. Все тщательно взбиваем в бленднре и после - коктейль готов. Его можно подавать на стол в качестве летнего десерта, притрусив перед подачей тертым шоколадом.

Рецепт 5: Коктейль молочный "Клубничная радость"

А этот коктейль по праву может считаться полноценный летним завтраком, благодаря своему содержимому.
Ингредиенты:
Клубника свежая - 250гр.,
Джем клубничный - 1/2 стакана,
Овсяные хлопья - 3ст.л.,
Молоко - 500гр.,
Корица тертая.
Рецепт приготовления клубничного коктейля с молоком:
1. Ягоды клубники тщательно перебираем (лучше использовать целые упругие ягоды, так как подавленные, перезрелые ягоды могут испортить вкус коктейля), промываем под проточной водой и удаляем все плодоножки. Поместив ягоды в блендер, перерабатываем их в пюре.
2. Затем добавляем в микс молоко, джем и овсяные хлопья. Все хорошенько взбиваем и при подаче посыпаем корицей.
Такой коктейль обеспечивает вас правильной энергией на целый день!

Рецепт №6. Молочный коктейль "Оранжевое настроение"

Ингредиенты:
Морковь - 1шт (средняя),
Молоко - 200гр.,
Морковный сок (свежевыжатый желательно) - 100гр.,
Сахар - 2ст.л.,
Мускатный орех - 30гр.,
Мята - 1веточка.
Коктейль с молоком и морковью:
1.Морковь очистить, помыть и натереть на мелкой терке. Подготовленный корнеплод взбить в блендере с необходимым количеством сахара.
2. В смесь влить молоко и морковный сок и еще раз тщательно взбить. Разлив по бокалам, посыпать тертым мускатным орехом и украсить веточкой мяты.
Очень ярко и полезно!!!

Рецепт №7. Коктейль с молоком "Черничное наслаждение"

Ингредиенты:
Молоко - 200гр.,
Сахар или сахарная пудра - 100гр.,
Черника лесная - 1ст.,
Вишневый нектар или сок - 100гр.
Способ приготовления молочного коктейля:
1. Чернику тщательно перебираем, очищаем от листиков и веточек, промываем в дуршлаге под проточной водой и просушиваем. После этого ягоды помещаем в блендер и хорошенько перебиваем с сахаром или пудрой до получения ягодного пюре.
2. В черничную массу вливаем молоко и вишневый сок и еще раз тщательно взбиваем. При подаче украшаем ягодками свежей черники.

Рецепт 8: Молочный коктейль "Малиново-шоколадный взрыв"

Ингредиенты:
Молоко - 100гр.,
Сливки 20% - 100гр.,
Малина свежая - 200гр.,
Какао порошок - 2ст.л.,
Сахар - 1ст.л.,
Шоколад черный тертый - 30гр.
Как приготовить молочный коктейль с малиной:
1. Ягоды малины перебрать, очистить от листочков, промыть и взбить в блендере с порошком какао и сахаром.
2. После этого в массу вливаем сливки и молоко и еще раз все взбиваем. При подаче посыпаем тертым шоколадом.

Рецепт 9: Коктейль с молоком "Ягодный микс"

Такой коктейль содержит в себе поистине целый кладезь летних витаминов и будет полезен любому из нас.
Ингредиенты:
Крыжовник - 150гр.,
Малина - 100гр.,
Черника - 100гр.,
Ежевика - 100гр.,
Черная и красная смородина - по 50гр.,
Молоко - 600гр.,
Сгущенное молоко - 4ст.л.
Способ приготовления:
1. Все ягоды необходимо тщательно перебрать, очистить от зелени, промыть и засыпать в блендер. Хорошенько перебиваем их в ягодное пюре и добавляем молоко обычное и сгущенное. Смесь еще раз взбиваем и разливаем по бокалам. Украшаем свежими ягодами.

Рецепт 10: Молочный коктейль "Клюквенный"

Ингредиенты:
Пломбир белый - 300гр.,
Молоко холодное - 200гр.,
Клюквенное варенье - 4ст.л.,
Взбитые сливки - 3ст.л.,
Тертый шоколад - 1ст.л.
Способ приготовления:
Все составляющие кроме шоколада помещаем в блендер и хорошенько взбиваем. Подавая на стол, следует украсить тертым шоколадом.

Рецепт 11: Коктейль "Фрукты в молоке"

Ингредиенты:
Банан - 1шт.,
Киви - 1шт.,
Яблоко - 1шт.,
Пломбир белый - 3ст.л.,
Молоко - 150гр.
Способ приготовления молочного коктейля с фруктами:
1. Все фрукты очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.
2. Ингредиенты загружаем в блендер, плотно закрываем чашу крышкой и взбиваем до получения однородной массы. Из такого количества составляющих получается, как правило, 3 - 4 порции коктейля. Этот напиток имеет нежный цвет и вкус, что по достоинству будет оценено и детьми, и взрослыми.

Рецепт 12: Коктейль "Орехово-шоколадный" с молоком

Для приготовления такого напитка потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты:
Молоко - 150гр.,
Пломбир белый - 100гр.,
Орех грецкий (или любой другой) - 30гр.,
Шоколад тертый - 20гр.,
Сливки взбитые - 20гр.
Способ приготовления молочного коктейля с шоколадом:
Все ингредиенты тщательно взбить в блендере до получения однородной массы. Такой коктейль весьма любим многими детьми, благодаря своему шоколадному вкусу.

Рецепт 13: Молочный коктейль "Здоровье"

Благодаря регулярному употреблению (в течение двух месяцев) такого коктейля, вы приобретете здоровый румянец, ваши волосы станут крепкими и блестящими, а ногти удивят своей гладкостью и формой.
Ингредиенты:
Молоко - 300 гр.,
Хлопья овсяные - 3ст.л.,
Банан - 2 шт.,
Мёд - 1ст.л.,

Способ приготовления молочного коктейля:

1. Овсяные хлопья заливаем некоторым количеством молока (100гр) и хорошенько измельчаем в блендере.
2. Банан нарезаем кусочками и добавляем в блендер. Туда же отправляет мед. Все перебиваем в течение 1 - 2минут.
3. Оставшееся молоко добавляем постепенно самым последним в очереди ингредиентов.
Получившийся коктейль рекомендуется выпивать сразу после приготовления.
Пользуйтесь рецептами коктейлей с удовольствием и будьте счастливы и здоровы!!!