Страшный и вкусный торт на хэллоуин. Сладкий ужас: идеи оформления тортов и пирожных к Хэллоуину Испечь торт на хэллоуин дома
1. Приготовьте тесто для выпечки трех бисквитных коржей. Духовку включите нагреваться на 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки (диаметром 15 см (выйдет 3 коржа) или 18 см (два коржа)), застелите ее пергаментом. В одной миске смешайте муку, сахар, какао, ванилин, соль и разрыхлитель. В другой - яйца, масло, кефир, сок или вино. Затем соедините и взбейте миксером. Выложите тесто в формы и выпекайте в течение 30 минут, затем остудите.
2. Пока коржи выпекаются, сделайте летучих мышей и "кровавый" ганаш. Сначала - мышки. Растопите шоколад на водяной бане (можно добавить немного сливочного масла или сливок). В это время на пергаментной бумаге нарисуйте контуры летучих мышей (можно найти в Интернете).
3. Горячий шоколад аккуратно нанесите на пергамент, стараясь не вылазить за контуры. Снизу в центр мышки всуньте длинную деревянную палочку.
4. Глаза летучей мыши можно сделать из белого шоколада или круглых конфет. Прикрепите их к незастывшему шоколаду.
5. Белый крем для торта готовится из масла, молока и сахарной пудры. Сначала миксером взбейте масло, постепенно вводя сахарную пудру, затем добавьте молоко. Готовые бисквитные коржи перемажьте кремом, сложив друг на друга, затем и весь торт обмажьте кремом.
6. Для гануша нагрейте сливки на среднем огне (до кипения не доводите!). Снимите с огня и добавьте карамель (лучше измельченную). Мешайте до растворения карамели. Затем полученной смесью облейте охлажденный в холодильнике (!) торт.
Хэллоуин приближается, и даже если вы не празднуете его, то повеселиться в хорошей компании никогда не лишне. А тем более, если на вашем столе будут красоваться вкуснейшие и «жуткие» тортики и десерты. Мы подобрали несколько идей, как оформить привычные торты с обычными рецептами в стиле жуткой вечеринки.
Страшно вкусно!
В основном, торты на Хэллоуин готовятся из шоколадных бисквитов, ведь черный цвет в данной ситуации уместен более других. Еще несколько вариантов — это морковные и тыквенные торты, поскольку именно сейчас — сезон этих овощей. Да и оранжевый тыквенный цвет прекрасно вписывается в концепцию праздника.
Ну а теперь настало время выбирать оформление!
Морковная тыква
Источник фото: womansday.comМорковный торт с творожной прослойкой можно обрезать в виде тыквы и покрыть сверху мастикой соответствующего цвета. В крем также можно добавить оранжевый краситель и не забудьте добавить сверху хвостик из зеленой мастики.
Кладбище сладостей
Источник фото: womansday.com
Обычный шоколадный бисквит залейте шоколадной глазурью и выложите на подложку из шоколадной крошки. Поверх торта тоже насыпьте крошку в виде земли. Ну а из растопленного белого и темного шоколада сделайте небольшие плиты вроде могильных. Звучит это жутко, но есть такие лакомства будет приятно:)
Гроб из красного бархата
Источник фото: womansday.com
В данном случае имеется в виду торт «Красный бархат», который вырезан в виде гробика. Покройте его по бокам шоколадной глазурью и украсьте конфетками по краю. Вот такой симпатичный дизайн!
Змея в развалинах
Источник фото: womansday.com
Всем известный торт «Полено» приготовьте с шоколадным тестом. Теперь зарежьте на несколько частей и сложите одну на другую. А желейная змейка, ползающая по деревьям, будет символизировать змея-искусителя.
Мрачная тыква
10 видов сэлфи, которые уже всем надоели
Вряд ли кто-то будет спорить, что лента Инстаграма пестрит однотипными фото. Мы подготовили для вас статью о самых избитых видах сэлфи в соцсетях. Своеобразная памятка о том, как делать не …
Источник фото: womansday.com
Тыквенная основа для пирога может стать основой торта на Хэллоуин. А чтобы придать большей мрачности, полейте сверху шоколадной глазурью, создавая красивые потеки.
Хэллоуинская кошечка
Источник фото: womansday.com
Берем любой рецепт торта, украшая его черной глазурью. Чтобы создать такой оттенок, добавьте в любой крем черный краситель или молотый активированный уголь. Вырежьте из печенья кошачьи ушки и покройте их также черной глазурью. Чтобы придать кошечке немного изысканности, сделайте усики и серединки ушей золотой посыпкой.
Мумии-пирожные
Источник фото: womansday.com
Если у вас нет времени или желания
Хэллоуин - веселый праздник, который появился в нашей стране недавно, но благодаря необычной эстетике стал одним из самых любимых среди детей и молодежи. Вечеринки устраивают дома, в школе, делают тематические корпоративы и даже городские мероприятия.
Мистическая атмосфера, смешные костюмы, тематические сладости - главные составляющие отличной вечеринки 31 октября. Если вы хотите удивить гостей оригинальным тортом на Хэллоуин, наши кондитеры вам в этом помогут!
Как выбрать торт к Хэллоуин?
Традиционными символами считаются тыквы и «мрачная» атрибутика. Чтобы десерт понравился всем гостям праздника, при выборе дизайна учитывайте:
- Возраст гостей. Для детского праздника подойдет торт в виде смешного монстра или привидения, а вот подростки будут в восторге от торта в форме мозга.
- Стиль праздника. На «вампирской» вечеринке будет уместен торт с летучими мышками. На «ведьмовском шабаше» украшением сладкого стола станет десерт в виде бурлящего котла.
- Место проведения. На корпоратив подойдет торт сдержанного дизайна - например, с изображением яркой тыквы. А вот для дружеской вечеринки можно заказать сладость со съедобными глазами.
Торт можно дополнить капкейками с оригинальным оформлением.
А вы хотите ужасно вкусный торт на Хэллоуин на заказ, а не из магазина?
Наши мастера создадут для вас самый необычный десерт на Хэллоуин по фотографии или вашему эскизу.
- Мы воплотим в жизнь ваши самые «пугающие» сладкие идеи.
- Все наши десерты изготавливаются из качественных продуктов.
- Мы предлагаем большой выбор начинок на любой вкус.
- Минимальный заказ праздничного тортика - от 2 килограмм.
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
мука 175 г |
темный какао-порошок без сахара 25 г |
сода 1/2 ч.л. |
разрыхлитель 1/2 ч.л. |
Показать все (18) |
ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
мука 175 г |
темный какао-порошок без сахара 25 г |
сода 1/2 ч.л. |
разрыхлитель 1/2 ч.л. |
Показать все (18) |
Ингредиенты (7) |
---|
Бисквит шоколад на кипятке из 2 яиц |
130 г масла |
70 г сгущенного молока |
200 г самодельного зефира машмеллоу |
300 - 350 г сахарной пудры |
Показать все (7) |
povar.ru |
Vikulia |
Ингредиенты (12) |
---|
Яйца - 4 Штуки |
Сахар - 1 Стакан |
Мука - 1 Стакан |
Разрыхлитель - 0,5 Чайных ложки |
Сахарная пудра - 1,5-2 Стакана |
Показать все (12) |
povar.ru |
Vikulia |
Ингредиенты (16) |
---|
Яйца - 2 Штуки |
Масло растительное - 1,5 Стакана |
Кефир или пахта - 0,75 Стакана |
Ванилин - 2 Чайных ложки |
Сок малины или вишни, красное вино - 50 Миллилитров |
Показать все (16) |
Ингредиенты (24) |
---|
Состав |
для бисквита: |
яйцо – 4 шт., |
сахар – 180 г, |
ванильный сахар – 1 пакетик, |
Показать все (24) |
koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (12) |
---|
10 белков |
1 стакан сахара |
о.5 стакана сахарной пудры |
0.5 стакана муки |
300 гр молотого миндаля |
Показать все (12) |
koolinar.ru |
irina_mai |
Ингредиенты (18) |
---|
МАФФИНЫ:-250 гр. муки |
-1ч.л. разрыхлителя |
-1/2 ч.л. соли |
-90гр.сахара |
-60 мл. подсолнечного масла |
Показать все (18) |
povarenok.ru |
ВИКА-72 |
Ингредиенты (14) |
---|
Мука - 1 стак. |
Сахар- песок - 0,3 стак. |
Масло сливочное - 50 г |
Яйцо куриное - 2 шт |
Тыква - 120 г |
Показать все (14) |
kedem.ru |
Ингредиенты (18) |
---|
Для коржа: |
5 яиц, |
200 г сахара, |
1 ч. л. разрыхлителя, |
4 ст. л. какао порошка, |
Хэллоуин это современный праздник имеющий древние корни в культурах народов Иралндии и Шотландии, а в настоящее время активно отмечающийся во всем современном мире. Он отмечается 31 октября на кануне Дня всех святых и имеет свои устоявщиеся символы и ритуалы празднования - тыкву в виде головы со свечкой внутри Светильник Джек, обычай наряжаться в страшные костюмы и придавать себе пугающий вид, а у детей выпрашивать сладости, ходя по домам. В России данный праздник отмечается лишь недавно и по большому счету лишен того смысла, который он имеет в англоязычном мире. Многие россияне не приемлют Хэллоуин по причине его некоторой достаточно очевидной связи с нечистью и язычеством. Также совсем не положительное и однозначное восприятие Хэллоуина у православных и мусульманских общин России. В российской действительности праздник Хэллоуина на территории бывшего СНГ и в частности в России превратился глобальный безобидное развлечение, маскарад и веселое времяпрепровождение в забавных костюмах и не носит той глубокой составляющей, как например в США или Англии. Многие жители страны наряжаются в страшные и отталкивающие костюмы, ходят в гости и весело провдят время в компании таких же ряженных. При подготовке к данному празднику, помимо создания своего образа и костюма и украшения помещений в стиле Хэллоуина, многие все чаще задумываются еще об одном немаловажном аспекте - праздничном столе и заказывают торты на Хэллоуин, пирожные или капкейки на Хэллоуин соответствующего дизайна, которые при всем своем пугающем внешнем содержании представляют собой обычной и очень вкусный торт и главное полностью съедобный, хотя многие барышни так и отваживаются за весь вечер съесть вкуснейший глаз или оторванный палец из сахарной мастики. Вариаций тортов на Хэллоуин существует очень много (торт в виде тыквы, торт с ужасами, торт зомби, торт маска, торт тыква, торт паук, торт мертвец, торт ведьма, торт череп, торт летучая мышь, торт кладбище, торт монстр, торт Дракула с невестой, торт чудовище Франкенштейна, торт гроб, торт дракула, торт франкенштейн, торт с кровью, торт мозги, торт в виде мозгов, торт в виде пальца, торт в виде частей тела, торт в виде созданий из фильмов ужасов) и вы в праве сами решить какой торт вы хотите увидеть на своем маскараде - можете выбрать из нашего каталога хэллоуиновских тортов, а можете создать сами или прислать нам фото понравившегося торта.
СТОИМОСТЬ торта и его минимальный вес указаны в описании (надо нажать на картинку интересующего торта).
Напоминаем Вам, что надписи на тортах (бесплатно), их цвет (бесплатно) и внешний декор могут быть изменены на Ваше усмотрение!
Минимальный вес можно уменьшить, НО только у многоярусных тортов, путем уменьшения количества ярусов
Чтобы посмотреть НАЧИНКИ, надо нажать на кнопку НАЧИНКИ или зайти в меню сайта НАЧИНКИ наверху страницы.
H0001
Стоимость - 1850 руб/кг + фигурки 1600 рублей. Минимальный вес данного торта 7 кг, уменьшение минимального веса - возможно (один ярус - 3 кг, два яруса- 5 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0009
Стоимость - 1900 руб/кг + фигурки 1500 рублей. Минимальный вес данного торта 9 кг, уменьшение минимального веса - возможно (один ярус - 3 кг, два яруса- 5 кг, три яруса - 7 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0025
Стоимость - 1850 руб/кг + фигурки 600 рублей+ капкейки 400 руб/шт. Минимальный вес данного торта 5 кг, уменьшение минимального веса - возможно (один ярус - 3 кг), минимальный заказ капкейков 10 шт., внесение изменений в дизайн - возможно.
H0047
Стоимость - 1750 руб/кг + фигурки 1600 рублей. Минимальный вес данного торта 10 кг, уменьшение минимального веса - возможно (один ярус - от 3 кг, двухъярусный от 5 кг, трехъярусный от 7 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0052
Стоимость - 1900 руб/кг + фигурки 1500 рублей. Минимальный вес данного торта 7 кг, уменьшение минимального веса - возможно (одноярусное исполнение от 3 кг, двухъярусное от 5 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0053
Стоимость - 1800 руб/кг + фигурки 1600 рублей. Минимальный вес данного торта 7 кг, уменьшение минимального веса - возможно (один ярус - от 3 кг, двухъярусный от 5 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0054
Стоимость - 1850 руб/кг + фигурки 1600 рублей. Минимальный вес данного торта 10 кг, уменьшение минимального веса - возможно (одноярусное исполнение от 3 кг, двухъярусный от 6 кг, трехъярусный от 8 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0055
Стоимость - 1800 руб/кг + фигурки 900 рублей. Минимальный вес данного торта 5 кг, уменьшение минимального веса - возможно (одноярусное исполнение от 2 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H0056
Стоимость - 1850 руб/кг. Минимальный вес данного торта 7 кг, уменьшение минимального веса - возможно (одноярусное исполнение от 2 кг, двухъярусное от 5 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.
H60
Стоимость - 1800 руб/кг. Минимальный вес данного торта 8 кг, уменьшение минимального веса - возможно (одноярусное исполнение от 3 кг, двухъярусное от 6 кг), внесение изменений в дизайн - возможно.