Рецепт: Салат с тунцом и кукурузой - с солеными огурчиками. Как готовить салат с тунцом консервированным и кукурузой

Салат с тунцом и кукурузой является вкусным и полезным блюдом. Тунец богат витаминами, минералами и аминокислотами. Также он содержит необходимые нашему организму жиры, которые помогают работе нашего сердца. Селен, содержащийся в тунце, помогает восстанавливать печень. При постоянном употреблении тунца повышается иммунитет, снижается риск возникновения раковых заболеваний.

Кукуруза содержит витамины группы В и микроэлементы. При употреблении кукурузы ускоряется обмен веществ, выводятся ненужные вещества и восстанавливаются клетки. Также укрепляются мышцы и кости, ускоряются процессы заживления.

Для приготовления салата с тунцом и кукурузой не нужны навыки повара. Вы будете приятно удивлены вкусом этого блюда, ведь на его приготовление уходит минимум вашего времени, зато результат впечатляющий. Вы не только обеспечите свой организм всеми необходимыми витаминами и питательными веществами, но и прекрасно проведете свой обед или ужин.

Овощной салат с тунцом и кукурузой

К классическому рецепту мы добавляем целую палитру овощей. Получается вкусно и очень питательно.

Кукуруза-200 г.
Тунец-1 банка
Болгарский перец-1 шт.
Морковь-1 шт.
Помидор-1 шт.
Зеленый лук-1 пучок
Петрушка-1 пучок
Оливковое масло-2 ст. ложки

Варим морковь. Нарезаем болгарский перец, морковь и помидор.
Измельчаем зеленый лук и петрушку.
Добавляем к овощам консервированный тунец и кукурузу.
Все ингредиенты перемешиваем и сверху наливаем оливковое масло.

Вы можете взять консервированную кукурузу или сварить замороженную. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, тогда используйте консервированную кукурузу.

Салат из кукурузы с тунцом-классический

Если вы хотите к празднику создать шедевр, но не хотите тратить много времени, тогда этот рецепт для вас.

Тунец-1 банка
Вареные яйца-2 шт.
Огурцы маринованные-4 шт.
Лук-1 шт.
Укроп-4 ветки
Майонез-3 ст. ложки

Смешиваем в миске кукурузу и тунец.
Режем лук и добавляем в миску.
Яйца режем кубиками и добавляем в салат.
Нарезаем огурцы и отправляем в салат.
Шинкуем укроп, добавляем майонез и перемешиваем.

Салат с тунцом, кукурузой и маслинами

Если вы любите маслины, тогда эта вариация салата с тунцом и кукурузой специально для вас.

Тунец-1 банка
Листья салата-1 упаковка
Помидор-1 шт.
Маслины-полбанки
Подсолнечное масло-2 ст. ложки

Тунец измельчаем вилкой и накладываем в миску.
Добавляем в миску консервированную кукурузу.
Режем листья салата, помидор, маслины и добавляем в миску.
Наливаем подсолнечное масло и перемешиваем.

Салат с тунцом, кукурузой и свежими огурцами

Салат получается лёгким и очень вкусным. Отличный летний рецепт.

Яйца варёные-3 шт.
Свежие огурцы-2 шт.
Консервированная кукуруза-1 банка
Майонез-150 г.
Черный перец по вкусу

Нарезаем вареные яйца.
Кубиками нарезаем свежие огурцы.
Тунец и кукурузу добавляем к яйцам и огурцам.
Добавляем майонез и черный перец.

Салат с кукурузой, тунцом и авокадо

Питательный и очень сытный салат. Отличный вариант обеда или ужина.

Консервированный тунец-1 банка
Консервированная кукуруза-1 банка
Листья салата-1 упаковка
Базилик-1 пучок
Лук-1 головка
Авокадо-1 шт.
Оливковое масло-3 ст. ложки

Тунец и кукурузу добавляем в миску.
Нарезаем листья салата.
Шинкуем лук и базилик.
Режем авокадо на кубики и добавляем в салат.
Добавляем оливковое масло и перемешиваем.

Салат с тунцом, кукурузой и пастой

Если вы любитель итальянской кухни, тогда этот рецепт для вас. Попробуйте новый и необычный рецепт слата с тунцом и пастой.

Короткая паста фузилли-250 г.
Консервированный тунец-1 банка
Замороженная кукуруза-400 г.
Болгарский перец-1 шт.
Чеснок-2 зубчика
Зеленый лук-2 пучка
Горчица-2 чайные ложки.

Сварите пасту и добавьте к ней соус из тунца. Остудите.
Сварите кукурузу, остудите и добавьте к пасте.
Нарежьте перец маленькими кубиками.
Мелко порежьте лук и чеснок, добавьте горчицу-заправка готова.
Соедините все ингредиенты.

Берите замороженную кукурузу, т.к. консервированная очень сладкая.

Салат с кукурузой, тунцом и фасолью

Фасоль богата витаминами и минералами. В этом салате она станет прекрасным дополнением к тунцу и кукурузе.

Консервированная фасоль красная-1 банка
Консервированная кукуруза-1 банка
Листья салата-1 упаковка
Помидоры черри-5 шт.
Льняное масло-1 чайная ложка

Помидоры лучше брать свежие, тогда вкус салата кажется насыщеннее.

Фасоль,кукурузу и тунец смешайте в миске.
Нарежьте листья салата и помидорки, затем добавьте к салату.
Сбрызните салат льняным маслом и украсьте парочкой помидорок.

Праздничный салат с тунцом и кукурузой

Гости уже на подходе, а еды нет? Приготовьте этот салат всего за 20 минут и ваши гости будут в восторге.

картофель отварной — 3 штуки
морковь — 1 штука
перец болгарский красный — 1 штука
перец болгарский жёлтый(зелёный) — 1 штука
кукуруза консервированная — 250 грамм
тунец консервированный — 1 баночка
лук зелёный, укроп
лук репчатый — 1 головка(по желанию)
соль, перец
масло оливковое — 4 столовые ложки
майонез — 4 столовые ложки
горчица — 1-2 столовые ложки(не острая)
сметана(йогурт, сливки) — 3 столовые ложки

Трём морковь на тёрке.
Нарезаем кубиками болгарский перец и смешиваем с кукурузой.
Нарезаем зелёный лук и добавляем к овощам.
Добавляем тунец, укроп нарезанный и перец черный.
Мелко нарезаем головку лука и картошку. Добавляем к салату.
Смешиваем йогурт, горчицу, майонез и оливковое масло.
Добавляем к салату и перемешиваем.
Накладываем в форму и подаём к столу.

Слоённый салат с тунцом и кукурузой

Очень нежный и сытный салат. Подойдёт на любые праздники.

Тунец консервированный-1 банка
Консервированная кукуруза-1 банка
Сыр-1 головка
Варёные яйца-3 шт.
Солёные огурцы-4 шт.
Майонез-200 г.

Выкладываем первым слоем кукурузу.
Вторым слоем тёртый сыр.
Третим слоем тёртые яйца.
Четвёртым слоем нарезанные огурцы.
Пятым слоем кладём тунец.
Украшаем тёртым желтком.

Салат с кукурузой, тунцом и стручковой фасолью

Необычный салат, который своим вкусом не похож на привычное блюдо.

Стручковая фасоль-300 г.
Перепелиные яйца-6 шт.
Маринованная кукуруза-1 банка
Тунец консервированный-1 банка
Оливковое масло-3 ст. ложки

Фасоль варим и остужаем.
Добавляем к фасоли маринованную кукурузу и тунец.
Яйца режем и добавляем к салату.
Сбрызгиваем оливковым маслом и подаём к столу.

Салат с макаронами, тунцом и кукурузой

Пикантный салат для любителей необычной кухни. Прекрасный вариант обеда.

Тунец в масле -1банка
Паприка -0,5 шт.
Лук -0,5 шт.
Макароны в форме риса-500гр.
Кукуруза -1 б.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу
Майонез 2-4 с.л.

Макароны варим и остужаем.
Добавляем к ним паприку, кукурузу и тунец.
Нарезаем лук, добавляем в салат.
Добавляем соль, перец, майонез и перемешиваем.

Салат с тунцом, кукурузой и картофельным гарниром

Это блюдо состоит из нескольких блюд, но вместе получается отличная комбинация.

Картошка-3 клубня
Тунец консервированный-1 банка
Консервированная кукуруза-1 банка
Листья салата-1 упаковка
Лук-1 головка
Сметана-200 г.

Картошку моем, нарезаем дольками и обжариваем в масле, затем накладываем в тарелку.
Тунец смешиваем с кукурузой и листьями салата.
Режем лук и добавляем в салат.
Добавляем сметану в салат и перемешиваем.
Выкладываем на тарелку.

Зелёный салат с тунцом и кукурузой

Полезный и вкусный салат. Подходит для всей семьи. Ваши дети полюбят его.

Тунец-1 банка
Кукуруза-1 банка
Листья салата-4 шт.
Маслины-170 г.
Оливковое масло-3 ст. ложки

Нарезаем листья салата и маслины.
Кукурузу и тунец добавляем к салату.
Поливаем оливковым маслом и подаём к столу.

Салат с тунцом, кукурузой и бананом

Экзотический салат, который подходит для любителей необычного вкуса и сочетания продуктов.

Банан-1 шт.
Базилик-2 листочка
Тунец консервированный-1 банка
Кукуруза консервированная-1 банка
Помидоры черри-4 шт.
Лимонный сок-2 чайные ложки

Банан нарезаем на дольки и кладём в миску.
Тунец и кукурузу добавляем к банану.
Помидорки нарезаем и добавляем в миску.
Сбрызгиваем лимонным соком и украшаем листочками базилика.

Салат с тунцом, кукурузой и соевым соусом

Для любителей соевого соуса нашёлся специальный рецепт! Соус прекрасно подчеркивает аромат тунца.

Кукуруза консервированная-1 банка
Тунец консервированный-1 банка
Помидор большой-1 шт.
Соевый соус-3 ст. ложки
Лук-1 шт.
Авокадо-1 шт.
Оливковое масло-2 ст. ложки

Кукурузу и тунец положить в миску.
Порезать кубиками помидор и добавить к рыбе.
Лук мелко нарезать и добавить в миску.
Авокадо порезать кубиками и добавить к салату.
Добавить оливковое масло и соевый соус.

Салат с консервированным тунцом и кукурузой с богатым составом, прекрасно заменит обед или станет относительно легким ужином, даже для мужчин. В нем есть много овощей, тунец, авокадо, хрустящий бекон и вкусная, в меру густая заправка, а ароматные подрумяненные зерна кунжута - это как "вишенка на торте". Правда, диетическим этот салат не назвать, но иногда можно и порезвиться. Обилие овощей делает совесть легче:-).

Такой салат с тунцом и кукурузой, как и большинство салатов из свежих овощей, следует готовить перед планируемой подачей и подавать сразу же. Если он постоит, овощи пустят сок и жидкости в салате будет слишком много, а удовольствия от блюда слишком мало.

В сезон кукурузы следует использовать свежую кукурузу, отварив ее на кочане, а затем срезав зерна с кочана ножом. Будет вкуснее и витаминнише.

А еще, я открыла для себя, что очень удобно запекать полоски бекона в духовке, вместо жарки партиями на сухой сковородке. Бекон равномерно румянится, пока он запекается, можно заняться другими делами, кухня и дом не воняет беконом после приготовления, а еще, сразу можно приготовить большую партию хрустящего бекона, для бутербродов или салатов и держать его в холодильнике, в лотке.

2 порции:

Ингредиенты

200 грамм любимой зелени салата, порвать руками или порубить (у меня мелкий маш-салат)
2 средних грунтовых огурца, почистить, порезать полукружочками
15 помидорок черри, разрезать каждую пополам
100 грамм бекона, порезанного тонкими полосками
2 ст.л. зерен кунжута
2 банки (по 185 граммов) тунца в собственном соку
1 авокадо, почистить, крупно порезать
100 грамм консервированной кукурузы, отцедить
1 луковица шалот, порезать кружочками (можно заменить 1/2 репчатого лука)

Для заправки:

120 грамм
100 мл
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л.

1) Бекон подрумянить на сухой сковороде или на противне в духовке.

2) Кунжут подрумянить на сухой сковороде и снять с огня.

3) В небольшой посуде смешать все ингредиенты для заправки.

4) Добавить лук, перемешать и оставить мариноваться на 5 минут.

Тунец не слишком привычен для нашего вкуса, раньше мы могли о нём лишь в книжках прочитать. А нынче совсем не проблема купить и попробовать. Многим уже пришлись по душе разные блюда с этой интересной рыбой, которую французы называют "морской телятиной". Но, конечно, самое популярное из них - салат с тунцом. Сегодня в меню салат с тунцом консервированным и кукурузой.

Популярность именно салатов с тунцом объясняется ещё и тем, что в наших условиях доступнее всего тунец консервированный, лучшее применение которому - салат.

Свежий тунец у нас достаточно редок и дорог, но недостаточно свеж:). Если можно представить, что в дорогие московские рестораны рыба прибывает самолетом прямо с океанического побережья, то супермаркеты в этом заподозрить сложно:). А так как, допустим, жареный тунец подаётся сырым внутри, то вопрос свежести рыбы очень принципиален. Поэтому самое разумное на большинстве территории нашей страны - покупать консервы.

Но это было лирическое отступление, а теперь возвращаемся к главному - готовим салат с тунцом и кукурузой и яйцом. Приступаем.

Салат с тунцом консервированным и кукурузой рецепт

Отвариваем два яйца вкрутую, остужаем. Огурец и зелень моем. Вот все продукты в сборе.

С тунца и кукурузы сливаем жидкость. Тунца разминаем вилкой.

Огурец нарезаем мелкими кубиками.

Зелень петрушки мелко рубим.

Яйца нарезаем кубиками.

Выкладываем в миску зелень и огурец.

Добавляем кукурузу, яйца и молотый чёрный перец.

Теперь тунца.

Заправляем всё это великолепие майонезом, нежно перемешиваем, при необходимости добавляем соль. Майонез можно заменить оливковым маслом.

Салат с консервированным тунцом, как правило, готовится на праздники, так как тунец – рыба не дешевая и консервы из нее берегутся для торжественных случаев. Слоеный салат с кукурузой, консервированным тунцом и свежим огурцом - как раз для таких случаев, ведь, поставив его на стол, вы убьете двух зайцев: украсите его и накормите гостей очень вкусной закуской.

Вкус Инфо Праздничные салаты / Рыбные салаты

Ингредиенты

Майонез – 100 г
Тунец консервированный – 1/2 б (100 г)
Огурец свежий – 1 шт. (100 г)
Яйца куриные – 2 шт.
Лук репчатый – 1/2 шт. (50 г)
Руккола – 5-6 веточек
Консервированная кукуруза – 1/2 банки (200 г)
Коктейльный томат или черри, укроп – для украшения
Время приготовления 20 минут + 10 минут для варки.

Как приготовить салат с консервированным тунцом, кукурузой и огурцом

Откройте банку консервированной кукурузы, слейте маринад. Банку с тунцом откройте и разомните вилкой содержимое. Куриные яйца отварите вкрутую, можно сделать это заранее и тогда на приготовление салата вы потратите не больше 10 минут.

Салат можно готовить как порционно, так и в общей салатнице. Для порционной подачи украсьте плоскую тарелку листьями рукколы, поставьте на них кулинарное кольцо небольшого диаметра и выкладывайте салат слоями. Кулинарное кольцо можно приобрести в супермаркете или сделать его самостоятельно, например, из пустой пластиковой бутылки.

Консервированный тунец разомните вилкой и выложите первым слоев на дно формы.

Тонкой сеточкой нанесите майонез. Удобнее всего сделать это, обрезав уголок в мягкой упаковке и понемногу выдавливать его. Можно приготовить более диетическую заправку, например, комбинацию йогурта, карри и лимонного сока.

Следующим слоем выложите свежий огурец, натертый на крупную терку. Если огурчик свежий и молодой, кожуру можно не срезать. В этот момент немного посолите огурцы.

Снова нанесите тонко майонез, тыльной стороной ложки размажьте его по поверхности.

Следующим слоем выложите процеженную консервированную кукурузу из банки, разровняйте ее по поверхности и немного прижмите ложкой.

Снова перемажьте майонезом. Следующим слоем положите репчатый лук, нарезанный как можно мельче. Синий лук не нуждается в мариновании, так как вкус у него мягкий, не горький.

Отделите белки яиц от желтков и натрите их на крупной терке поверх лука. Немного посолите, нанесите майонез.

Тизерная сеть

Последним слоем будут желтки на мелкой терке. Салат приобрел красивый желтый цвет.

Салат с тунцом и кукурузой слоями готов! Украсьте его коктейльными томатами и веточками укропа, и подавайте охлажденным.

Подача этого салата может быть разной, вы можете смешать все ингредиенты, заправить и подавать в общей тарелке, а можете выкладывать слоями или завернуть в блины или лаваш, а также подать в тарталетках.