Что будет если бросить пить кофе.
Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?
У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?
Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.
Вы сбросите вес…
Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?
Черный кофе помогает сжигать калории
Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.
Сон без кофе и чая станет крепче
Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.
Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.
Без кофе и чая вы станете спокойнее
Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.
Спорт без кофе подождет?…
Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.
Живот без кофе скажет вам спасибо
В первую очердь необходимо отметить, что никто не рекомендует вообще прекращать пить кофе. Вполне возможно, что ваша привычка употреблять кофеин даже приносит вам пользу. Тем не менее, если вы подозреваете, что выпиваете слишком много, и хотите прекратить это делать, вам нужно изучить, что может в результате произойти.
Вы можете потерять вес
Ваш привычный заказ в любимой кофейне может негативно воздействовать на вашу талию. Сниженное употребление кофе позволит вам не только сэкономить деньги, но и употреблять меньше калорий. Исследования показывают, что ежедневное употребление чая, кофе или газированных напитков повышает уровень сахара в крови почти на десять процентов, увеличивая тем самым риск ожирения и появления сердечно-сосудистых заболеваний. Даже если вы отказываетесь от латте, добавив в кофе сахар и немного сливок, вы уже повышаете количество калорий. Отказавшись от этого, вы с легкостью улучшите свой рацион.
Вы можете набрать вес
Сталкивались ли вы с повышенным аппетитом в дни, когда не успели утром выпить кофе? Потому что кофе имеет способность временно подавлять аппетит, вы можете заметить, что без него вам приходится чаще прибегать к жирным или сахарным альтернативам. Особенно это актуально тогда, когда вы не получаете скачка энергии из кофе и уровень глюкозы падает.
Вы можете улучшить свой сон
Несмотря на то что некоторое время вы будете ощущать усталость, ведь вашему организму нужно будет адаптироваться к отсутствию стимулянтов, в дальнейшем вы начнете спать по ночам значительно лучше, особенно если вы привыкли пить кофе по вечерам.
У вас могут участиться головные боли
Всякому поклоннику кофе знакомы характерные приступы нехватки кофеина, связанные с головной болью. Когда вы перестаете пить кофе, вы лишаете свой организм адреналина и допамина, гормонов, действующих как естественные стимулянты. Вместо этого в организме подскакивает уровень аденозина - гормона, вызывающего усталость. Чтобы избежать такой проблемы, постарайтесь постепенно сокращать потребление кофе каждые два-три дня.
Вы можете заметить недомогания
Головная боль - это не единственный болезненный симптом отказа от кофеина. Люди, перестающие употреблять кофе, отмечают такие побочные эффекты, как депрессия, тревожность, головокружение, симптомы, напоминающие грипп, бессонница, раздражительность, перепады настроения и медлительность. К счастью, это не навсегда. Эксперты утверждают, что большая часть симптомов исчезнет уже через несколько дней, а остальные пропадут в течение недели или двух.
Ваша улыбка будет здоровой
Кофе является кислотным напитком, что означает, что он разрушает зубную эмаль и может вызывать появление на ней пятен. Сократите потребление кофеина, чтобы защитить свои зубы от разрушения и гарантировать себе уверенность в своей улыбке.
Вы можете потерять антиоксиданты
Кофе является основным источником антиоксидантов в рационе современных людей. Многочисленные исследования демонстрируют, что потребление более 3 чашек кофе в сутки может снизить риск разнообразных заболеваний. Если вы откажетесь от кофеина, вы потеряете эти преимущества, но восполнить их можно с помощью полезного зеленого чая.
У вас могут возникнуть проблемы с концентрацией
Усталость и раздражительность - это два побочных эффекта отказа от кофе, которые приводят к проблемам с концентрацией. Если вы перестанете употреблять кофеин, на какое-то время ваша производительность может серьезно ухудшиться. Чтобы справиться с проблемой, попробуйте жевать мятную жевательную резинку. Научные исследования демонстрируют, что это позволяет стать внимательнее.
Вы можете столкнуться с запором
Кофеин помогает вашему пищеварению. Если вы откажетесь от него, вы можете столкнуться с запором. Но не стоит опасаться, есть способ противостоять проблеме: ешьте больше клетчатки, пейте много воды и регулярно тренируйтесь. Это эффективно стимулирует пищеварение и позволяет предотвратить запор.
Вы почувствуете себя спокойнее
Если избыточное количество кофеина заставляет вас нервничать и дергаться, вам точно стоит отказаться от эспрессо. Кофеин - это стимулянт, поэтому он натуральным образом увеличивает уровень гормонов стресса и адреналина. Отказавшись от него, вы нормализуете состояние своего организма.
Участники и тренеры сообщества Coach.me поделились данными исследований и своим опытом о том, насколько здоровее и счастливее становится жизнь, если отказаться от кофе и других напитков, содержащих кофеин.
Отказаться от кофе просто – достаточно поставить перед собой такую цель и выбрать что-то, что его заменит (вода, свежевыжатый сок, травяной чай…). Но многие не понимают: зачем это делать? Поэтому разберемся немного с нашей физиологией.
Как работает кофеин
Кофеин – это один из самых популярных в мире легальных наркотиков. Когда вы делаете глоток кофе, чая или колы, молекулы кофеина попадают в кровоток и с ним – в мозг, где блокируют рецепторы аденозина. Аденозин вызывает сонливость, поэтому кофеин – отличный стимулятор.
Чем больше кофеина вы потребляете, тем больше рецепторов блокируются, и так до тех пор, пока организм не заметит сильного вмешательства со стороны и не создаст новые рецепторы взамен заблокированных. Поэтому неизбежен рост потребления, ведь со временем для достижения того же эффекта требуется все больше кофеина.
Шесть преимуществ отказа от кофеина
1. Большая продуктивность
В то время как кофеин очевидно помогает сконцентрироваться, он убивает вашу креативность. Она нужна, чтобы рождать идеи, управлять несколькими информационными потоками. Если вам нужно решить новую проблему, привычка употреблять кофеин может сыграть против вас. Одно исследование даже показало, что кофеин снижает мотивацию и продуктивность у самомотивированных людей, достигающих многого без внешних стимулов.
2. Большая гибкость
Психологическая гибкость – это хороший контроль собственного эмоционального состояния и возможность справляться с внешними стрессами и неожиданными ситуациями без ощутимого снижения продуктивности.
Если вы употребляете кофеин, ваша продуктивность и концентрация отчасти зависят от очередной его дозы. Что будет, когда вы пропустите утренний кофе, чай в полдень или баночку Red Bull в конце трудного дня? Ваша эффективность снизится. Когда вы откажетесь от кофеина, вы сможете достигать высокой продуктивности и контролировать свое состояние без внешних стимуляторов.
3. Меньшая тревожность
Главное преимущество кофеина – то, что на какое-то время он и концентрацию. Но слишком много кофеина вызывает тревожность, раздражительность, невнимательность и даже физические симптомы, вроде дрожи в руках.
4. Экономия
Сколько вы потратили на напитки с кофеином за неделю? Давайте посчитаем расход за год.
- Кофе на вынос: 70 рублей за стакан * 7 дней * 52 недели = 25 480 рублей.
- Среднего качества чай в пакетиках: 3 рубля порция * 7 дней * 52 недели = 1 092 рубля.
- Банка «Кока-Колы» 0.33 л.: 32 рубля * 7 дней * 52 недели = 11 648 рублей.
На такие деньги можно было бы съездить в хороший отпуск или получить неплохие проценты, положив их в банк.
5. Снижение веса
Исследования, которые утверждают, что кофеин ускоряют метаболизм, не учитывают тот факт, что 65% потребителей кофе и чая постоянно кладут в них сахар и (или) сливки.
Сладкий чай и кофе, энергетические напитки, газировка «стоят» 100-300 ккал за порцию. Это может привести к набору от 3 до 12 кг веса за год, если эти калории будут лишними.
6. Лучший сон
Кофеин разрушает ваш сон. Доказано, что люди, употребившие 400 мг кофеина за шесть часов до сна (средняя порция эспрессо) спали в среднем на 41 минуту меньше контрольной группы. Именно из-за этого они испытывали сонливость днем и большую потребность в новой порции кофе.
Как отказаться от кофеина
У вас есть два варианта: делать это постепенно или резко.
Если вы решите перестать употреблять кофеин в один момент, то велика вероятность, что в течение двух – двадцати дней у вас будут головные боли, трудности с концентрацией и раздражительность. Длительность и интенсивность симптомов зависят от того, как много кофеина вы употребляли. Организму потребуется время, чтобы очистить и перенастроить свои системы.
Постепенный отказ менее болезненный, но долгий. Начните с замены энергетических напитков на простую газировку, а кофе – на зеленый чай. Они все еще содержат кофеин, но намного меньше. Через некоторое время вы сможете почти без последствий перейти на воду и травяной чай.
Вам будет плохо (но недолго)
Если вы заядлый любитель кофе, то прекрасно знаете, что несколько часов без кофеиновой дозы могут вызвать у вас ломку - и ничего приятного в ней нет. Симптомы включают усталость, головные боли и резкие перепады настроения. Если вы решились порвать с кофеином, заранее сообщите об этом друзьям и родным, чтобы они с пониманием отнеслись к вашему тяжелому состоянию.
Хотя все люди разные, если вы привыкли потреблять от 400 до 500 мл кофеина в день (3-4 чашки кофе), то почувствуете симптомы отказа от него во всей красе. «Кофеиновая ломка», как правило, длится 7-10 дней, но ее можно облегчить, если сокращать объем кофеина постепенно, а не бросать его внезапно. Каждые 2-3 дня немного уменьшайте свою привычную порцию кофеина. Выпивайте лишь полчашки за раз или смешивайте обычный кофе с декофеинизированным.
Вы сбросите вес
Вы наверняка знаете, что газировка с кофеином и кофейно-кондитерские напитки - часовая бомба избыточного веса, которая тикает с каждым глотком. Но даже невинная ложка сахара и «капелька» сливок в вашем кофе могут преподнести вам сюрприз в 200 калорий. Вычтите парочку таких чашек кофе из своего дневного рациона, и вы увидите существенную экономию в калориях.
…Или наберете его
Кофеин, кроме всего прочего, является еще и временным подавителем аппетита. При отказе от него вы почувствуете «натуральный» голод куда острее. Кроме того, по данным Mayo Clinic, кофеин способен ускорять метаболизм. Эффект этот не значителен, но если вы привыкли пить кофе черным, то сжигание калорий у вас идет ускоренней, а значит, вам будет проще сбрасывать вес. Без него вы вполне можете увидеть «прирост» на весах какое-то время.
Вы будете лучше спать и станете бодрее
Дозаправка кофеином даже за 6 часов до сна может всерьез ухудшить ваши шансы на спокойную ночь. В результате вы проснетесь с ощущением разбитости и потребностью в новой порции кофеина. Получается порочный круг. Именно поэтому люди, отказавшиеся от кофеина, спят более глубоким сном по сравнению с теми, кто балуется кофе хотя бы чуть-чуть. Да, в начале вы будете чувствовать себя уставшим, пока организм будет привыкать к жизни без кофеина. Но со временем вы обретете источник бодрости, не хуже чашки эспрессо.
Вы станете спокойнее
Кофеин является стимулятором, то есть тем, что нажимает на педаль газа вашей нервной системы. Кофеин вызывает всплеск адреналина, без надобности вводя вас в состояние повышенной «готовности ко всему». Вдобавок, кофеин сужает кровеносные сосуды, что повышает ваше давление. Откажитесь от него, и вы станете чувствовать себя спокойнее.
Ваши тренировки пострадают
Упомянутая выше «готовность ко всему», в которую вас вводит кофеин, имеет и свои плюсы, когда дело касается интенсивного бега или чересчур активных тренировок. Американский колледж спортивной медицины однозначно заявил, что кофеин улучшает показатели и интенсивность во время тренировок. Такой кофеиновый допинг может сыграть решающую роль на марафоне или в спортзале.
Вам будет не доставать антиоксидантов
Кофе - источник антиоксидантов №1 в рационе американцев, согласно исследованию Университета Скрантона. Возможно, именно поэтому исследование, опубликованное в журнале Breast Cancer Research, выявило, что женщины, выпивающие 5 и более чашек кофе в день, на 57% реже развивают рак груди, чем те, кто пьет меньше 1 чашки в день. А недавнее исследование Американского журнала эпидемиологии опубликовало отчет, где было сказано, что 3-5 чашки кофе в день сокращают риск смерти от болезней сердца на 21%. Но ведь антиоксиданты можно получать не только из кофе - их много и в зеленом чае. Также неплохо переключить свой источник антиоксидантов на фрукты и овощи.
Те люди, у которых утро начинается не с кофе, не знакомы со многими проблемами, имеющимися у заядлых любителей этого ароматного напитка. Сам по себе кофе является весьма полезным напитком, но его ежедневное употребление может привести к ряду негативных последствий в долгосрочной перспективе. Давайте рассмотрим 10 причин, почему не стоит начинать каждый свой день с чашки кофе.
1. Сбой биоритмов.
Знаете ли вы, что в нашем организме свой порядок. Утром, когда мы просыпаемся, приходит черед резкого выброса кортизола и адреналина. Эти вещества стимулируют мозг, усиливают кровообращение и помогают нам проснуться, но постепенно их концентрация снижается. Но, если регулярно сразу после пробуждения заливать в себя бодрящий напиток, организм перестанет выбрасывать в кровь эти вещества, и будет нарушен естественный механизм пробуждения. Из-за этого, даже после отказа от кофе, люди долгое время имеют проблемы с пробуждением без «допинга». Из-за искусственной стимуляции, мы теряем то, что заложено в нашем организме от природы и является естественным.
2. Проблемы с концентрацией.
Примерно через 15 минут после того, как вы выпили кофе, в нашем организме начинает работать кофеин и другие соединения. Наша нервная система получает мощный толчок и работает на пределе своих возможностей. Мысли становятся яснее, в голове рождаются идеи, мы максимально сконцентрированы и работоспособны. Казалось бы, что тут плохого? Но, проблемы с концентрацией появляются спустя некоторое время, когда ресурс мозга истощен и ему нужен отдых. Вот тут то и начинается самое неприятное – ослабевает реакция, сложно сконцентрироваться на чем-то важном, мысли уже не такие ясные, а простые задачи требуют больше усилий. Из ситуации есть один выход – не пить кофе ранним утром, а воспользоваться естественным ресурсом мозга и энергией, которая вырабатывается в отдохнувшем после ночи организме, вполне активно. Попробуйте оставить кофе на потом – когда вы будете чувствовать усталость, он поможет вам вернуться в бодрое состояние.
3. Потеря минералов.
Из-за ежедневного употребления кофе по утрам наш организм быстрее выводит жидкость, а вместе с ней и ряд необходимых для здоровья минералов. Из-за этого у «хронических» любителей кофе практически всегда есть проблема быстрой утомляемости, ломких волос, ногтей. Из-за недостатка калия и натрия усиливается аппетит, нарушается водно-солевой баланс, ухудшается общее самочувствие, и дестабилизируются процессы кроветворения. В долгосрочной перспективе от этого развиваются сердечно-сосудистые заболевания и появляются другие проблемы со здоровьем.
4. Ударная доза женских гормонов.
В состав кофе входит огромное количество фитоэстрогена, который считается растительным аналогом «женских» гормонов. Конечно же, эстроген вырабатывается и мужским организмом, но в очень низкой концентрации и необходим он для осуществления жизненно-важных процессов. Но, увеличение концентрации этого гормона негативно влияет, как на женское, так и на мужское здоровье. Особенно неблагоприятно воздействуют эти гормоны на мужской организм. Прежде всего, из-за этого снижается уровень тестостерона, ухудшаются обменные процессы. Еще одно негативное последствие – от регулярного употребления фитоэстрогена растут бедра и живот, накапливается висцеральный жир, а это уже не только эстетическая проблема, но и ухудшение здоровья. Вот почему любителям утреннего кофе бывает сложно похудеть в области живота и бедер.
5. Зависимость.
Из-за того, что организм человека достаточно гибкий и умеет приспосабливаться ко всему, со временем, при условии регулярного употребления кофе у людей развивается сильнейшая зависимость, выйти из которой так же сложно, как бросить курить или завязать с алкоголем. Кофейная зависимость даже хуже, чем наркотическая или алкогольная, ведь в этих случаях деградация происходит достаточно быстро, и человек может своевременно понять, в какую проблему он влип. У кофейных «наркоманов» чувствительность снижена и зависимость кажется чем-то безобидным, а многие еще и успокаивают себя тем, что кофе содержит массу полезных веществ, а антиоксиданты предотвращают рак и преждевременное старение.
6. Проблемы с зубами.
Даже те люди, у которых от природы крепкие и белоснежные зубы, со временем сталкиваются со стоматологическими проблемами от регулярного употребления кофе по утрам. Первая проблема – пожелтение зубов из-за накопления в поверхностных слоях зубной эмали кофейного пигмента. Вторая проблема – разрушение зубов из-за вымывания кальция, фтора и других минералов из организма. Поэтому, если хотите сохранить здоровье зубов и красоту улыбки, прекращайте пить кофе каждое утро.
7. Чрезмерная раздражительность.
Чувство раздражения, конечно же, не зависит от уровня концентрации кофеина в крови. Но, проблема в том, что при регулярном употреблении кофе, нервная система не успевает восстанавливаться из-за постоянной стимуляции и от того, что ей приходится работать на износ. Это со временем приводит к серьезным проблемам, но первый тревожный сигнал – повышенная раздражительность. Из-за истощения нервной системы существенно снижается устойчивость к внешним раздражителям и человек готов вспыхнуть по любому, даже самому пустяковому поводу.
8. Бессонница.
Проблемы со сном – логическое завершение дня большинства любителей крепкого кофе по утрам. Из-за мощной стимуляции нервная система даже вечером находится в напряжении, и все попытки поскорее уснуть заканчиваются тем, что человек лежит с закрытыми глазами и мечтает погрузиться в крепкий сон. Особенно остро проблема проявляется у людей постарше, ведь нервная система не успевает так быстро восстанавливаться, и уже не в состоянии переносить такие нагрузки.
9. Ухудшение состояния кожи.
С одной стороны, кофе содержит огромное количество антиоксидантов, которые на клеточном уровне очищают организм и предотвращают старение. Эти вещества активизируют регенерацию. Но, проблема в том, что для полноценной регенерации клеток нужна вода, вернее, много воды. А любители кофе чаще других страдают от недостатка жидкости, ведь этот напиток усиливает выведение воды из организма, и даже способен привести к обезвоживанию. Из-за регулярного употребления кофе по утра кожа теряет эластичность, становится дряблой и пересыхает, а это приводит к ухудшению ее внешнего вида.
10. Железодефицитная анемия.
Уровень гемоглобина у многих людей снижен из-за экологической ситуации, а регулярное употребление кофе по утрам способствует развитию железодефицитной анемии. Анемия – ухудшение самочувствие, недостаточное питание клеток и тканей кислородом, плохая память и зрение, сниженный иммунитет. Проблема в том, что вещества, содержащиеся в кофе, не дают полноценно усваиваться соединениям железа, а в долгосрочной перспективе это серьезно бьет по здоровью. Поэтому, если не хотите страдать от анемии, откажитесь от утреннего кофе и замените этот напиток свежевыжатым соком, или же водой с ломтиком лимона!
Загрузка...