Чай из лепестков чайной розы. Чай из лепестков и бутонов роз

Время на чтение: 4 минуты

А А

Чай из лепестков роз для нас очень необычный напиток, ведь многие отдают предпочтение зеленому или черному сорту. А вот чтобы снять напряжение, усталость и порадовать себя, нужно заварить цветочный настой. Можно готовить напиток только из лепестков роз или добавлять их к чайной заварке. Цветок не просто притягивает своим ароматом и красотой, но и имеет много целебных свойств.

Состав и полезные свойства цветочного чая

Лепестки роз содержат: эфирные масла, сахара, каротин, лимонную и яблочную кислоту, витамины группы В, С, К, Е, РР танины, флавоноиды и другие вещества. Полезный чай можно заваривать как из свежих лепестков, так и из сухих. Собирать их лучше ранним утром, после дождя, потом листья нужно высушить. Регулярный прием таких цветочных чаев положительно сказывается на работе пищеварительной системы, нервной и иммунной. Чай с лепестками роз:

• Выводит из организма токсины;
• Помогает при простудных заболеваниях, снимает боль в горле, избавляет от тонзиллита;
• Нормализует микрофлору кишечника;
• Лечит конъюнктивит, настой нужно использовать в качестве примочек на веки;
• Обладает бактерицидным свойством, помогает избавиться от кожных высыпаний;
• Помогает при бессоннице и депрессии.

Очень полезен чай с лепестками роз, из лепестков розы также делают мазь, крема и маски применяют в косметологии. Благодаря бактерицидному действию настой из розовых листиков положительно воздействует на состояние кожи, делает ее нежной и бархатистой. В кулинарии часто используют лепестки, их добавляют в десерты, вино, варят компоты и варенье. Высокое содержание витамина С в составе цветочного напитка, делает его прием незаменимым, особенно в осенне-зимний период.

Как приготовить чай с лепестками роз

Заваренный напиток получится сладким на вкус, с нежным ароматом фруктов. Такой настой поможет снять напряжение и расслабиться. Для его приготовления нужно:

• В чашку положите две чайных ложки лепестков;
• Налейте стакан кипяченной воды, охлажденной до восьмидесяти градусов;
• Закройте крышку и настаивайте пять минут.

Также розовый чай помогает снизить температуру тела. При расстройстве желудка следует пить такой напиток два раза в день.

Китайская роза

Существует много разновидностей роз, но особыми целебными свойствами пользуется китайская роза. Если из нее заваривать и регулярно пить чай, то можно очистить кровь и предупредить образование тромбов. Такой настой также полезен для сильного пола, он помогает улучшить потенцию и снять похмельный синдром. Цветочным чаям присущи полезные свойства, которые оказывают благотворное влияние на работу печени, желчного пузыря, также нормализуют давление. Чай хорошее средство от отеков, от выводит лишнюю жидкость из организма.

Чай из китайской розы

Рецепт приготовления очень простой, заварите вкусный полезный напиток следующим образом:

• В заварочный чайник положите четыре грамма лепестков;
• Налейте стакан кипятка (девяносто градусов);
• Закройте и настаивайте около трех минут.

Готовить его можно несколько раз, при первом заваривании чай получается прозрачного цвета, при последующих имеет розовый оттенок. Мед и сахар добавлять не стоит, так как его вкус довольно сладкий.

Ванна на основе настоя из лепестков роз

Если Вы устали после трудового дня, Вас беспокоит чувство тревоги, предлагаем принять цветочную ванну.

• В емкость положите полстакана лепестков;
• Налейте двести миллилитров кипятка;
• Накройте крышкой и оставьте на тридцать минут.

Теперь наполните ванну водой и добавьте туда готовый настой. Если регулярно делать такую процедуру, то можно избавиться от стрессовых ситуаций, усталости, очистить кожу.

Варенье из чайной розы

Для его приготовления понадобится один килограмм лепестков розы, три килограмма сахара и один литр воды. Бутоны нужно разобрать на отдельные листики. В кастрюлю налейте воду и насыпьте сахар, варите до полного растворения сахара. Добавьте лепестки, перемешайте и прокипятите еще пять минут. Отключите огонь и остудите отвар в течение нескольких часов.

Проварите сироп повторно и охладите. Добавьте в варенье несколько лимонных долек и снова прокипятите его. Простерилизуйте банки, для этого поместите их в духовой шкаф при низкой температуре, чтобы они прогрелись. Крышки прокипятите. Разложите варенье в банки и закройте крышками.

Чай при желудочно-кишечных заболеваниях

Заварите сбор, который поможет при гастрите и язве желудка:

• По десять граммов лепестков чайной розы, цветков ромашки, календулы, сушеницы, хвоща полевого;
• По двадцать граммов травы репешок, листьев полыни метельчатой, плодов шиповника, семян укропа, подорожника и зверобоя;
• Семьдесят граммов тысячелистника.

Отделите шесть граммов смеси трав и залейте кипятком (пол литра). В течение тридцати минут подержите на паровой бане. Готовый процеженный чай пейте по четыре раза в день, перед приемом пищи за двадцать минут.

Настой при ранах и ожогах

Чай из чайной розы и трав используют в качестве примочек для быстрого заживления ран. Для его приготовления Вам понадобится.

Привет! Сегодня продолжение розовой истории, и мой отзыв о бутонах роз для чая Мэй Гуй Хуа Бао (не с первого раза выговорила) станет достойным представителем серии. Розовое варенье - это уже привычно для меня. А вот розовый чай? Какой он на вкус? Это я и решила проверить.

Цена : 305р

Объем : 50г

Состав :

Описание :

Бутоны роз – традиционная излюбленная в Китае цветочная добавка к чаю. Роза всегда считалась прекрасным цветком с восхитительными свойствами.
Роза мягко успокаивает, умиротворяет. Помогает сохранить молодость и повысить настроение. Чаще всего ее добавляют к черному или красному чаю.
Попорбуйте добавить розу в пуэр, если он в классическом виде Вам надоел и Вы удивитесь новым оттенкам, которые роза подарит Вашему напитку.

Действие на организм:

Улучшает состав крови, регулирует циркуляцию крови в организме, нормализует снабжение организма кислородом.
Для людей, которые хотят иметь красивый цвет лица, хорошую кожу и следят за своим здоровьем этот чай будет приятной находкой.
Действует как успокоительное средство, слабый настой можно давать детям.

Заваривать:

Чайную ложку на чашку, заваривают до 3-х раз при температуре 90 градусов 2-3 минуты.

Надеюсь, отзыв был вам полезен, спасибо за внимание!)

Прекрасная роза, которую люди начали активно культивировать еще в глубокой древности, в полной мере оправдывает свое название «царицы цветов». Восхитительными розовыми садами владели представители знати в Древней Греции и Древнем Риме.

История роз насчитывает несколько тысяч лет. На протяжении всего этого времени эти прекрасные цветы выращивали не только в декоративных целях, но также в косметологической и лекарственной. Уже на протяжении нескольких веков бутоны и лепестки роз использовались для приготовления самого настоящего эликсира здоровья и молодости.

Роскошные цветы роз содержат в своем составе немало эфирного масла, которое очень высоко ценится. Особенно часто эфирное масло розы используется в косметической и парфюмерной промышленности. Не менее популярны розы и в кулинарной отрасли. Экстракт розы или знаменитая розовая вода просто необходима для приготовления многочисленных превосходных восточных сладких лакомств, хорошо известных во всем мире.

Розовый чай, а также всевозможные отвары и настои, приготовленные на основе этого цветка, с древних времен широко использовались в нетрадиционной медицине. С их помощью можно было достаточно быстро и легко излечить очень многие заболевания и недуги.

В составе розового чая не присутствуют листья с чайного куста, поэтому данный напиток принадлежит к категории цветочных чаев. Основой замечательного чая являются совсем молоденькие, еще не раскрывшиеся бутончики либо лепестки соцветий розы.

Следует отметить, что в качестве превосходной ароматической добавки розовые лепестки часто добавляют к крупнолистному черному чаю - таким образом, получается невероятно вкусный и полезный бодрящий напиток.

Что же касается классического розового чая, он представляет собой настой розовых бутонов, для которого характерна яркая и насыщенная окраска, а также приятный цветочный аромат. Кстати, по мнению профессиональных дегустаторов и истинных ценителей, для розового чая характерен приятный обволакивающий вкус и аромат с теплыми медовыми нотками.

Полезные свойства

Помимо того, что розовый чай является очень вкусным, он оказывает очень благоприятное воздействие на человеческое здоровье, хорошо укрепляя две важные системы организма - эндокринную и иммунную. Кроме того, этот чай оказывает отличное тонизирующее и бодрящее действие. А еще этот напиток способен успокаивать нервную систему и снимать болевые ощущения. Активно применяется настой розовых лепестков и в косметологической отрасли - это природное целебное средство превосходно влияет на кожу лица и тела, делая ее более молодой, красивой и здоровой.

Бутоны роз – маленькие нераскрывшиеся бутоны царицы цветов.

Зачастую бутоны роз заваривают вместе с черным и зеленым чаем, такой напиток приобретает ни с чем не сравнимый тонким аромат и вкус. Бутоны покоряют любителей чайных церемоний своей красотой и нежностью. Они хранят юность и красоту цветка.

Роза представляет собой декоративное растение с прямым, колючим стеблем и цветами разных оттенков (см. фото). Впервые эти удивительные цветы были описаны Теофрастом - древнегреческим ботаником и философом. Он подробно описал в своих трудах садовые и дикие розы. Согласно древнегреческой легенде, этот цветок появился тогда, когда Эрос, бог любви, случайно пролил цветочный нектар, который, по легенде, даровал богам бессмертие. Красная роза появилась благодаря богине красоты Афродите, которая поранила палец об острые шипы цветка. Древние римляне имели традицию украшать дом белыми розами, если в гости ожидали близких друзей. Выражение «сказанное под розами» с тех пор стало означать что-то интимное, то, что не должно было быть разглашено. В Россию розы были завезены благодаря балканским племенам. Массовое распространение они получили во времена правления Екатерина II.

Полезные свойства

Полезные свойства бутонов розы обусловлены их ценным химическим составом.

Эфирное масло этого цветка считается одним из самых ценных в аромомасличной промышлености. Это связано с тем, что прекрасные лепестки очень неохотно отдают масло. Впервые розовое масло было получено в Персии методом дистилляции благодаря алхимическим опытам Авиценны.

Аромат розового масла терпкий и дымный, он один из самых ярких и запоминающихся в аромотерипии. Это легендарное масло считается мощнейшим афродизиаком, помогающим раскрыть сексуальность и чувственность в самом застенчивом партнёре. Именно поэтому розовое масло входит в состав массажных эротических смесей. Кроме того, аромат роз помогает легче переживать стрессовые ситуации, стимулирует творческое и умственное развитие . Масло поможет пережить крах романтических иллюзий, разочарований, избавляет от раздражительности. Эфирное масло розы считается превосходным женским ароматом, который к тому же является антидепрессантом. Роза поможет при послеродовой депрессии, расставании с партнером. Масло зачастую применяют для улучшения мужской активности.

На сегодняшний день производство розового масла, а также розовой воды сконцентрировано в Болгарии. Это объясняется наиболее подходящим климатом для выращивания роз, богатых эфирным маслом. Болгарский городок Казанлык известен во всем мире как местность, украшенная цветущими розами. Так называемая «казанлыкская роза», или же Rosa damascene, идеально подходит для производства «розовой» продукции. Также широко используют Rosa alba L - это белая роза, которую применяют для получения косметической и парфюмерной продукции. Розы срывают сразу же после распускания обязательно до восхода солнца, ведь в это время они содержат наибольшее количество эфирного масла. Цветки собирают исключительно ручным методом.

Эти удивительные цветы широко используются в косметологии. Бутоны роз способствуют улучшению цвета лица, а также увлажнению кожи. Отвар роз выравнивают тон кожи, предотвращают образование мелких морщинок. Вытяжки из роз делают кожу ухоженной и нежной. Еще Авиценна писал, что для того, чтобы быть красивой, следует умываться соком роз. В древнем Китае розу считали цветком молодости и красоты. Розовая вода помогает при экземе и псориазе, снимает зуд при аллергии. Отваром роз также можно ополаскивать волосы, он подходит для всех типов волос.

В домашних условиях можно приготовить маску для ухода за любым типом кожи, используя бутоны роз. Для этого их измельчают, заливают кипятком и добавляют несколько чайных ложек крахмала, смесь наносят в теплом виде на лицо, смывают через 15 минут. Еще Авицена писал, что роза устраняет запах пота, поэтому из цветов можно готовить расслабляющие ванны. Омолаживающие ванны с молоком и розой любила красавица Клеопатра.

Использование в кулинарии

В кулинарии бутоны роз используют, как уже было сказано, для приготовления чайных напитков высшего класса. Нежный аромат и вкус, а также небольшая кислинка смягчат чайный напиток, приготовленный из пуэра. При заваривании бутоны красиво раскрываются, что дает возможность получить не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение.Чайный напиток при этом приобретает красивый цвет и сладковато-цветочный аромат. Напиток имеет медовый вкус с дымчатым послевкусием. Рекомендуется заваривать чай вместе с бутонами в стеклянной посуде, чтобы иметь возможность насладится этим прекрасным зрелищем.

Розу добавляют к черному и красному чаю, к зеленому же принято добавлять цветы жасмина. Конечно, бутоны заваривают и в качестве самостоятельного напитка, не добавляя при этом чай. Они прекрасно сочетаются с цветами жасмина и хризантемы. В напиток принято класть корицу, мед, имбирь. Его рекомендуется заваривать осенью, зимой, весной с целью повышения иммунитета.

Бутоны китайской розы, или, как ее называют, Мэйгуй Хуа, издавна применялись для ароматизации чайных напитков. Выращивают эту красавицу в провинции Шаньдун, а оттуда уже поставляют в Китай и по всему миру. Эти прекрасные бутоны можно встретить даже в самой маленькой чайной Поднебесной. Мэйгуй Хуа заваривают также в качестве самостоятельного напитка, с той лишь разницей, что настаивать его необходимо чуть дольше для того, чтобы получить выраженный вкус и аромат. Для одной порции понадобится примерно 4 грамма бутонов, которые заливают водой, подогретой до температуры 90 градусов. Первый раз Мэйгуй Хуа заваривают 15 секунд, а каждый следующий раз – тоже 15 секунд, всего можно осуществить 5-6 заварок. Полученный напиток имеет практически прозрачный цвет и душистый аромат. Качество самых бутонов непосредственно зависит от их целостности и насыщенности цвета. Так, бутоны должны быть плотными, яркими.

Розовый чай, кроме приятного вкуса, обладает также лекарственными свойствами. Он поможет нормализовать сон, снизить уровень плохого холестерина.

Бутоны роз предотвращают сердечные заболевания, а также помогают очистить организм. Женщинам Мэйгуй Хуа поможет решить проблемы с менструальным циклом.

Бутоны роз также используются в качестве декоративного элемента при приготовлении праздничных тортов. Ими можно украшать мороженое, творожные десерты, бисквиты.

Польза бутонов роз и лечение

Польза розовых бутонов давно известна народной и официальной медицине. Так, розовое масло считается хорошим противовоспалительным средством, его используют при абсцессах и гангрене легких. Отвар бутонов хорошо снимает боль при таком зубном заболевании, как пародонтоз. Для этого марлевый тампон смачивают отваром и прикладывают к деснам. Хорошо помогает и полоскание ротовой полости розовым отваром: он прекрасно дезинфицирует, уменьшает боль, дезодорирует.

При лечении ангины горло показано полоскать розовой водой, также можно наносить несколько капель розового масла при помощи пипетки на гланды.

Роза также эффективно снимает усталость глаз, для этого розовую воду закапывают в глаза несколько раз в день. Это простое средство поможет избавиться от режущих болей, а также ощущения «песка», особенно это актуально для людей, которые много времени проводят за компьютером. При конъюнктивите также на помощь придет розовая вода: глазную ванночку наполняют розовой водой и прикладывают к глазу, голову запрокидывают назад, далее глаз необходимо широко открыть. Такую лечебную процедуру проводят по несколько раз в день.

Вред бутонов роз и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости, а значит противопоказаны они к употреблению при аллергических реакциях.

Роза считается абсолютно безопасным, нетоксичным растением, но прежде, чем использовать ее в качестве лекарственного средства, рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

В гастрономических целях можно использовать цветы, которые были выращены в экологически чистой местности без использования химикатов.

Бутончики мини-розы небольшие нераскрывшиеся цветы - настоящая квинтэссенция женственности, юности, манящей прелести, заключенной в туго скрученный бутонах. Еще не распустившиеся, они хранят в себе эфирное масло, а также особые биоактивные вещества, способствующие поддержанию женской красоты, молодости и здоровья.
Бутоны розы для чая являются традиционной вкусоароматической добавкой, используются в косметических целях. Особенно ярко раскрывают свой вкус при добавлении к красному или черному чаю, наполняя его тонким цветочным ароматом.
Чай из розы (рецепт):
Залейте бутончики горячей водой - они распустятся, отдавая настою яркость красок. Особенно красиво выглядит заваренный чай из бутонов роз в прозрачной посуде. Напиток приобретет аромат цветущей розы, наполнится насыщенным сладко-цветочным благоуханием, немного терпковатым с легкой горчинкой. Глубокий обволакивающий вкус таит в себе бархатную сладость меда с легкой дымной ноткой и долгим тонким послевкусием. Органично дополняет вкусовой букет красного и черного сортов чая, придавая нежность и изысканность.
Бутоны розы добавляются в чай в любой пропорции, в зависимости от Вашего вкуса, или из них приготовляется настой для лечебного применения.
Употребление цветов розы в пищу или изготовление напитков с использованием цветов и цветочных вод является традиционным для восточной культуры. Роза, как символ женственности и красоты, особенно благоприятно воздействует на женский организм, улучшая и гармонизируя его состояние. Наполняет ощущением уверенности в собственной привлекательности, смягчает, нормализует гормональный фон.
Настой бутонов можно использовать как самостоятельный напиток, сочетать с цветами жасмина и хризантемы, при заваривании с другими чаями обогащают ярким цветочным ароматом и новыми оттенками вкуса.
Лечение и профилактика:
Роза считается священным растением во многих культурах. Это не удивительно - прекраснейший цветок, богатый источник эфирного масла, одного из самых эффективных и мощных по действию.
Чай из розы сочетает полезные свойства с тонким ароматом и изысканным вкусом. Роза обладает противовирусной активностью, укрепляет иммунитет, нормализует снабжение организма кислородом, розовый чай великолепно регулирует эмоциональное состояние, улучшает состояние эндокринной системы.
Настой розы имеет в своем арсенале множество полезных свойств:
- облегчает течение простуды и вирусных заболеваний,
- обладает болеутоляющими и антисептическими свойствами, улучшает состояние при стоматитах, ангинах, ларингитах, фарингитах. Облегчает состояние при артритах, ревматизмах, ушибах,
- обогащают витамин витаминами и микроэлементами,
- обладает успокаивающими, общеукрепляющими свойствами,
- омолаживает организм.
Содержит необходимые для организма минералы и органические соединения: кальций, калий, фосфор, марганец, молибден и др.
Селен противостоит старению клеток, а йод помогает при заболеваниях щитовидной железы. Медь и железо активно участвуют в процессах кроветворения, магний расширяет сосуды, Содержащийся в чае хром катализирует реакции превращения углеводов в глюкозу.
Для женщин:
- Чай из бутонов роз прекрасно справляется с проблемой приступов мигрени, головокружения, тошноты и общей слабости, помогает нормализовать давление,
- Чай высокоэффективно выводит токсины и ликвидирует застойные явления в организме. Применяется при курсах похудения и оздоровления, для поддержания витаминизации организма и помочь ему справиться со сложной работой вывода накопившихся ненужных элементов.
- Нормализуется уровень гормонов в женском организме. Это свойство помогает женщинам и в молодом возрасте, а также просто незаменимо в период, когда гормональный фон неустойчив и требует регулировки. Роза является природным средством, которое замедляет наступление климактического периода, продлевает молодость женщины, облегчает приливы и нормализует самочувствие. Восстанавливает силы и прекрасно тонизирует и восстанавливает организм,
- Способствует омоложению организма и поддержанию силы и красоты на долгие годы,

Косметическое применение:
Используется для ухода за тонкой, нежной, чувствительной, склонной к аллергии кожей. В лепестках розы содержится высокий уровень натуральных жирных кислот, которые восстанавливают защитные функции кожи, и эффективно борются со старением кожного покрова. Водные экстракты из розовых лепестков и кремы с добавлением розового масла устраняют воспаления кожи, раздражение, шелушение.
Отвар из цветков розы - отличный ополаскиватель для волос.
Компрессы с настоем розы помогают снять усталость, отечность и воспаление глаз, освежают, придают взгляду остроту.

Способ применения:
Для приготовления чая смешать с заваркой по вкусу или заварить отдельно. Для этого бутоны заливаются горячей водой 90С и настаиваются в теплом месте (желательно подогревать чайник на спиртовке или укутать его) в течение 3-5 минут.
Для лечения воспалений полости рта, парадонтозов, кровоточивости десен использовать марлевый тампон, смоченный в настое (см. выше). Для существенного улучшения состояния достаточно 4-5 процедур.
Для лечения воспалений горла : полоскать горло настоем лепестков 3-5 раз в день.
Приготовление розовой воды : залейте горсть бутонов 0,5 л воды, настаивайте 12 часов в термосе. Процедите и добавьте в отвар 100 мл любого крепкого алкогольного напитка или 50 мл спирта. Используйте в качестве очищающего лосьона 1 раз в день. Такая розовая вода оптимизирует защитные свойства кожи, нормализует работу желез и мягко очищает поры.
Аппликации для восстановления тонуса кожи, лимфодренажа : смочить чистую мягкую х/б ткань в розовом настое, наложить на кожу лица на 5-7 минут, либо сделать компресс на зоны коррекции силуэта.
Антицеллюлитные обертывания - выполняются после разогревающих процедур (ванна, душ, баня) или специального массажа: измельчите массу розовых бутонов, применяемых для изготовления настоя в кашицу, нанесите на участок корректировки, смочите в подогретом до температуры тела розовом настое ткань, оберните участок тела сверху, сделайте утепляющий компресс на 30 минут. Это подтянет и укрепит кожу, выведет лишнюю жидкость, усилит эффект от массажа.
Ванны с розовой водой имеют очень сильный положительный эффект. В воде для принятия ванны разведите 200-300 мл розового настоя. Это принесет вам расслабление, снимет усталость и стресса, поднимет настроение. Ароматические ванны снимают кожные воспаления и аллергические сыпи. Рекомендуется для всех людей и возрастов, особенно при ослаблении организма и депрессивных состояниях.
Для повышения тонуса достаточно умыть розовым настоем лицо и область декольте - после снятия макияжа вечером или после пробуждения утром.