Yavaş ocaqda süd ilə yulaf ezmesi.

Məlumdur ki, suda bişmiş tam taxıl dənli bitkilər ən faydalıdır. Sağlam yemək mövzusunu davam etdirərək, burada yavaş ocaqda və ya ənənəvi şəkildə sobada bir neçə reseptə görə bütün yulaf ezmesi var. Yavaş ocaqda taxıl bişirməyin üstünlüyü və üstünlüyü onların rus sobasından alınmasıdır.

Tam taxıl südü ilə yulaf ezmesi

Yavaş ocaqda və ya sobada bütün yulaf ezməsindən süd sıyığı bişirmək üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

Bütün yulaf ezmesi - 1 çox fincan,
şəkər qumu - 3 osh qaşığı. qaşıqlar,
süd - 1 litr,
Duz - ½ çay qaşığı,
Zövqə görə kərə yağı.

Əvvəlcə çeşidləmək və hərtərəfli yaxalamaq lazımdır.

Sonra yarma multivarkanın qabına köçürür və südlə doldururuq. Sonra şəkər, duz və yağ əlavə edin. "Söndürmə" rejimini seçin və vaxtı 1,5 saata təyin edin.

Səhər yeməyi üçün yavaş ocaqda yulaf ezmesini asanlıqla bişirə bilərsiniz, sadəcə axşam bütün inqrediyentləri qaba qoyun və düzgün vaxt təyin edin və beləliklə, səhər yeməyi üçün isti və ətirli sıyıq alırsınız. Sadəcə dad və istək üçün lazımi əlavələri əlavə etməlisiniz. Bəzi modellərdə gecikmiş başlanğıc bütün rejimlərdə işləmir, məsələn, Panasonic-də söndürmək üçün mövcud deyil. Bu vəziyyətdə, yulaf ezmesi bişirmək üçün parametrlərə bənzər bir proqramı seçməlisiniz.

Sıyıq bişirməyə başlamazdan əvvəl yadda saxlamaq lazımdır ki, yulaf ezmesi (bütün!) yaxşıca yuyulmalı, tercihen bir neçə suda yuyulmalıdır.

Üzüm və bal ilə su üzərində bütün taxıllardan yulaf ezmesi

üçün yulaf sıyığı multivarkda sizə lazım olacaq:

1 multivarka stəkan yulaf ezmesi (taxıl deyil!),
4 adi stəkan qaynar su,
bir ovuc toxumsuz kişmiş,
dadmaq üçün bal.

Təmiz yulaf ezmesi, yuyulmuş kişmiş ilə birlikdə qaynar su ilə tökülür, yavaş ocaqda 1,5 saat bişirilir. Sonra xidmət edərkən, yulaf sıyığı bal ilə örtülmüşdür. Sonuncu nöqtə çox vacibdir, çünki yemək zamanı bal qoyularsa, bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirəcəkdir. Bundan əlavə, sübut edilmişdir ki, bal 60 dərəcədən yuxarı qızdırıldıqda kanserogenlər ayrılır.

Təsərrüfatda hələ də yavaş sobanız yoxdursa, ocaqda yulaf ezmesi bişirə bilərsiniz, kişmişlə birlikdə qaynar su ilə tökün və yumşalana qədər bişirin (taxıllar yumşaq olmalıdır). Sonra dadmaq üçün şəkər, bal və ya mürəbbə siropu əlavə edin.

Yavaş ocaqda balqabaq və darçın ilə bütün taxıllardan bişmiş yulaf ezmesi

Balqabaq ilə bişmiş sıyıq hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələr dəstinə ehtiyacınız olacaq:

Yulaf ezmesi (bütün) - 6 - 8 osh qaşığı. qaşıqlar
Su - 1 çox stəkan,
inək südü - 2 çox stəkan,
duz - 0,5 tsp,
Şəkər qumu - 0,5 osh qaşığı. qaşıqlar,
Balqabaq - 300 qram,
Kərə yağı - 30-40 qram,
Darçın (yer) - bıçağın ucunda.

Yavaş ocaqda balqabaq ilə süddə bişmiş yulaf ezməsinin düzgün hazırlanması

Bu seçim bütün gecə sıyıq bişirmək və ya ləng etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, yəni. hesablanmış vaxta qədər səhər yeməyi üçün yulaf ezmesi alın.

Başlamaq üçün yulaf ezmesini çeşidləyirik və yuyuruq, multivarka qabına köçürük və südlə su tökürük. Duz və şəkər tozunu əlavə etdikdən sonra əlavə edə bilməyəcəyiniz darçın haqqında da unutmuruq, hər şey sizin istəyinizə uyğundur.

Balqabağı soyun və böyük kublara kəsin. Yalnız təzə balqabaqdan istifadə edə bilərsiniz, dondurulmuş balqabaq da sizin üçün mükəmməldir, hansı ki, payızda gələcək istifadə üçün hazırladığınız, daha dəqiq doğrayıb dondurucuya qoyun.

Balqabağı inqrediyentlərin qalan hissəsinə keçiririk, bir az qarışdırırıq və multivarkanın qapağını bağlayırıq.

Biz "sıyıq" rejimini təyin edirik və səhərə qədər bunu unuduruq! Sıyıq hazır olduqdan sonra multivark bu rejimdə "İsitmə" rejiminə keçəcək, siz onu söndürənə qədər sıyıq sönəcək. Səhər boşqabınızda balqabaqlı dadlı yulaf ezmesi olacaq. Bu sıyıq mürəbbə və ya qatılaşdırılmış südlə verilə bilər.

Bu reseptdə balqabağı öz zövqünüzə görə kişmiş və alma ilə əvəz edə bilərsiniz, qeyri-adi kombinasiya.

Yavaş ocaqda yulaf ezmesi - təzyiqli ocak

Təzyiq altında yemək bişirən təzyiqli ocağın sahibisinizsə, tam taxıllı yulaf ezmesi hazırlamaq sizə 30 dəqiqədən çox çəkə bilməz.

Sıyıq hazırlamaq üçün, həmişə olduğu kimi, yarmanı yaxalamaq, bütün inqrediyentləri multivarka qabına qoymaq və qapağı bağlamaq, “sıyıq” rejimini seçmək lazımdır, vaxt avtomatik olaraq təyin olunacaq (buxar vurma vaxtı və buxar çıxışı ilə birlikdə) , belə sıyıq bişirmək təxminən 30 dəqiqə çəkəcək), yəni. vaxt avtomatik olaraq 13 dəqiqəyə təyin edilir.

Yulaf ezmesi ən faydalı və qidalı dənli bitki hesab olunur. Tərkibində çoxlu miqdarda vitaminlər, iz elementləri və minerallar var. Həmçinin, yulaf ezmesi bədənin infeksiyalara və xarici mənfi şərtlərə qarşı müqavimətini artıran çox miqdarda təbii antioksidanları ehtiva edir. İnsan orqanizminin sinir sisteminin normal işləməsi üçün yulaf ezməsinin tərkibində olan maqnezium və metioninə ehtiyacımız var. Yulafın tərkibindəki zəngin lif və zülal tərkibi onu əzələ kütləsi yığmaq istəyən idmançıların, eləcə də sağlamlığına və fiquruna diqqət yetirən insanların qidalanması üçün zəruri edir. Səhər bir stəkan yulaf ezmesi yemək kifayətdir və bununla da bədəninizi gündəlik tələb olunan normanın dörddə biri üçün liflə təmin edir. Lakin yulaf ezmesinin faydalı keyfiyyətləri bununla bitmir, fosfor və kalsiumun zəngin tərkibi sümükləri sürətlə inkişaf edən gənc uşaqlar üçün dənli bitkiləri əvəzolunmaz edir.

Mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar, sadəcə olaraq, yulaf ezmesini öz pəhrizlərinə daxil etməlidirlər ki, bu da əhatə edən hərəkətləri sayəsində mədə mukozasına faydalı təsir göstərir. Arıqlamaq istəyən qızlar və qadınlar dənli bitkilərdə çox az olan kaloriləri saymadan eyni vaxtda belə sıyıq yeyə bilərlər, lakin belə taxıllar bağırsaqları toksinlərdən və toksinlərdən mükəmməl təmizləyir.

Əgər hələ də bütün yulaf ezməsindən sıyığı necə düzgün bişirəcəyinizi düşünürsünüzsə, o zaman yəqin ki, sıyığın rus sobasından daha pis olmadığı yavaş ocağın xoşbəxt sahibi olmamısınız. Yavaş ocaqda bütün taxıllardan yulaf ezmesi sıyığı dadlı, ətirli olur. Hər dəfə taxıl bişirəndə müxtəlif inqrediyentləri, məsələn, kişmiş, darçın, şəkərli meyvə, ərik qurusu, mürəbbə və s. əlavə edərək təcrübə edə bilərsiniz.

Yaxşı yeyin, düzgün yeyin və sağlam olun!

Vaxt: 30 dəq.

Porsiya: 3-4

Çətinlik: 5-dən 1-i

Yavaş ocaqda bişirilmiş sağlam yulaf südü sıyığı

Xeyr, bu resepti daha çox sürüşdürməkdən çəkinməyin! Biz başa düşürük ki, çoxunuzun uşaq bağçasının boz kütləsi ilə bağlı xatirələri var, qeyri-müəyyən bir şəkildə sıyığa bənzəyir. Bəs bunu necə bişirə bildilər?

Əslində, yulaf ezmesi olduqca dadlı bir sıyıqdır və həm də faydalı maddələrin bütün anbarını ehtiva edir - fol turşusu, A və B vitaminləri, dəmir və kalsiumu qeyd etməmək.

Bugünkü resepti hazırlamaq asandır - əslində sıyıq üçün bütün inqrediyentləri yavaş sobaya qoymaq və ləzzətli səhər yeməyi gözləmək kifayətdir.

Yeri gəlmişkən, yulaf ezmesi, bəlkə də, dərhal bişirə bilməyəcəyiniz yeganə sıyıqdır, ancaq "Gecikmiş Başlanğıc" və ya "Taymer" funksiyasını seçin və əmin olun ki, sıyıq hamının bəyənmədiyi eyni kabuslu pastaya çevrilməsin. çox. Axşam biz məhsulları yüklədik - səhər isə yulaf ezmesi ilə ləzzətli səhər yeməyindən həzz alırsınız.

Fotoşəkilli təlimatlarımıza uyğun olaraq bişirməyə başlamazdan əvvəl, yavaş ocaqda yulaf sıyığı bişirərkən bir neçə kulinariya hiyləsini öyrənməlisiniz:

Əgər sıyığı yulaf ezməsindən deyil, yulaf ezməsindən bişirirsinizsə (taxıl təmizləndikdə və ləçək halına salındıqda), ən azı 30 dəqiqə bişiriləcək çeşid seçin.
Ani yulaf lopaları seçilməməlidir, çünki birincisi, onların tərkibində praktiki olaraq heç bir qida maddəsi yoxdur, ikincisi, bu cür lopaları yavaş ocaqda bişirsəniz, püresi bir şey alırsınız.
Yavaş ocaqda südlü yulaf ezmesi, onu qazanda qaynatdığınızdan daha çox maye tələb edəcək, çünki çox qabda bişirmə prosesində yulaf ezmesi tamamilə şişir. Sıyıq hazırlamaq üçün ideal nisbət 1 çox stəkan yulaf ezmesi və 4 çox stəkan mayedir.
Yavaş bir sobada bişirməyin ayrı bir nüansı, mətbəx köməkçisinin qaynamadan bişirəcəyidir. Buna görə də, pasterizə edilmiş və ya sterilizə edilmiş süddən və süzülmüş sudan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Artıq boşqablara qoyulmuş sıyığa meyvə, giləmeyvə və ya şokolad parçaları şəklində müxtəlif əlavələr əlavə edilməlidir. Pişirmə prosesində yavaş ocağa qoyulan məhsullar həddən artıq bişəcək və yavaş ocaqdakı yulaf ezmesi iştahsız bir kölgə əldə edə bilər.

Göstərilən miqdarda məhsullardan yeyənlərin iştahından asılı olaraq 2-3 porsiya alınacaq. Buna görə, daha çox insan üçün bişirirsinizsə, resept məhsulların sayının artırılmasını tələb edir.

Addım 1

Yulaf lopaları yaxşıdır, çünki su altında əlavə durulama tələb etmir. Səhər yeməyi üçün sıyıq hazırlamaq üçün hər reseptin belə möhkəm üstünlüyü yoxdur. Çox qabın altına bir parça kərə yağı qoyun (şəkilə bax).

Yulaf ezmesi tökürük.

Süd və su tökün.

Qeyddə:əlbəttə ki, onu tamamilə süddə və ya suda qaynada bilərsiniz, belə reseptlər də var, amma inanırıq ki, tam südlə bişirsəniz, sıyıq çox yağlı, ikinci halda isə çox nazik və çox nazik olacaq. dadsız.

Addım 2

Zövqə görə duz və şəkər əlavə edin (yeri gəlmişkən, əgər siz pəhrizlərin davamçısısınızsa, o zaman sıyıqda yağ və şəkərdən imtina etmək daha yaxşıdır. Onları bir və ya iki çay qaşığı hazır qaba əlavə edilmiş bal ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. - hazırlanmış sıyıq).

Keramika örtüyünü cızmamaq üçün hər şeyi xüsusi bir spatula ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Multivarkanın qapağını bağlayırıq, olmadıqda "Südlü sıyıq" və ya "Plov" rejimini seçirik. Və 30 dəqiqə bişirəcəyik.

Qeyddə:Əgər həqiqətən istəsəniz, o zaman multivarkanın qabına birbaşa alma əlavə edərək resepti şaxələndirə bilərsiniz. Yalnız bir və ya iki alma qabığından və nüvədən daşlarla soyun, kiçik kublara kəsin. Bu sıyığı bişirmək təxminən 40 dəqiqə çəkir.

Addım 3

İndi yaratmaq vaxtıdır! Hazır sıyığı boşqablara qoyuruq və ürəyiniz istəyəni əlavə edirik. Yavaş ocaqda yulaf ezmesi tamamilə darıxdırıcı olmaması üçün əlavələr üçün bəzi reseptlər var:

qızardılmış pendir;
bal və kakao qarışığı;
təzə və ya dondurulmuş meyvə və giləmeyvə;
banan, dairələrə kəsilmiş və darçın və şəkərlə səpilmiş;
fıstıq pastası;
kokos lopaları və şokolad, parçalara bölünür.

Bu gün üçün belə sadə bir fotoşəkil reseptidir.

Bu maraqlıdır:

Yulaf ezmesi yalnız sağlam səhər yeməyi üçün əsas kimi çıxış edə bilməz, həm də səhər tərk edilərsə, dadlı şam yeməyi və ya nahar kimi xidmət edə bilər! Şəkərsiz bişmiş sıyıq nədənsə yeyilməmiş qalırsa, onu atmaq lazım deyil.

Ona ləzzətli ət sosu əlavə etmək kifayətdir - soğan və ədviyyatlarla qızardılmış istənilən ət və 15 dəqiqə "İsitmə" rejimində buraxın. Bu müddət ərzində itaətkar yulaf ezmesi qızardılmış ətin aromalarını udacaq və indi tez bir şam yeməyi tələsik hazırdır.

Aşağıdakı videoda bu yeməyin başqa bir versiyasına baxın:

11.02.2018

Çox əziyyət və vaxt keçirmədən doyumlu və sağlam səhər yeməyi necə hazırlamaq olar? Burada sizə südlü yavaş ocaqda yulaf ezmesi kömək edəcək. Mətbəx köməkçisi sayəsində sıyıq "qaçmayacaq" və yanmayacaq. Əgər cihazınızın gecikmiş başlanğıc seçimi varsa, o zaman axşam bütün inqrediyentləri qoyub səhər hazır səhər yeməyi ala bilərsiniz.

Kulinariya incəlikləri: yavaş ocaqda süddə yulaf ezmesi necə bişirilir?

Sıyığın, necə deyərlər, uğurlu olması üçün onu yavaş ocaqda bişirərkən təcrübəli aşpazların məsləhətlərinə qulaq asın.

Kulinariya sirləri:

Multivarka, həmçinin klapan və qapaq tamamilə təmiz olmalıdır. Əgər onların üzərində qida qalıqları varsa, yulaf ezmesi onun qoxusunu özünə çəkir.
Yulaf lopaları yuyulmur, dərhal maye ilə doldurulur.
Yavaş ocaqda sıyıq bişirərkən, ocaqda adi şəkildə bişirməkdən daha çox süd lazımdır. Tövsiyə olunan nisbətlər: 1 osh qaşığı üçün 4 çox stəkan süd. yulaf ezmesi.
Yulaf ezmesini taxta və ya plastik spatula ilə qarışdırın.
Yulaf ezmesi bişirmək üçün belə seçimlər uyğun gəlir - "Südlü sıyıq", "Yorma", həmçinin "Plov". Vaxt cihazınızın gücündən asılıdır. Məsələn, Redmond yavaş ocağında yulaf ezmesi iyirmi dəqiqəyə hazır olacaq.

Məsləhət! Yulafın dadını qoz-fındıq, quru ərik, hindistan cevizi ləpəsi, xurma, kişmiş, meyvə və ya giləmeyvə ilə əlavə edə bilərsiniz. Sıyığa dənəvər şəkər əvəzinə bal əlavə etmək olar, vanil və ya darçın isə yeməyə ləzzət verəcək.

Ənənəvi ingilis səhər yeməyi

Südlü Polaris multivarkasında yulaf ezmesi əsl ingilis səhər yeməyidir. Giləmeyvə və ya meyvə ilə sıyıq verin və eviniz bütün gün üçün müsbət enerji ilə doldurulacaq.

Bir qeyddə! İngilislər yulaf ezmesini niyə sevirlər? Bütün sirr onun tərkibindədir! Fosfor, kalsium, dəmir və maqneziumla zəngindir. Yulaf ezməsində B qrupunun nə qədər vitaminləri ola bilər! Və bu hamısı deyil: belə bir sıyıq bağırsaqlarımızı düzgün tam hüquqlu işə "tənzimləyir".

Qarışıq:

250 ml süd;
75 ml süzülmüş su;
65 q yulaf ləpəsi;
2 x.q şəkər tozu;
yumşaq kərə yağı;
duz.

Bir qeyddə! Südü su ilə seyreltmək olmaz, ancaq bir körpə üçün sıyıq hazırlayırsınızsa, bu edilməlidir.

Pişirmə:

Məsləhət! Hazır yulaf ezmesini çıxarmağa tələsməyin. Sıyığı qapağı bağlı olaraq avtomatik isitmə proqramında 15-20 dəqiqə buraxın. Sonra yemək daha ətirli və dadlı olacaq.

Pəhriz saxlayanlar üçün sıyıq

Əsl incəlik (pəhrizdən başqa!) Bütün yulaf əsasında bişirilmiş sıyıq olacaq. Redmond yavaş sobasında və cihazın digər modellərində süddə belə yulaf ezmesi tez bişirilir, lakin dadlı çıxır.

Qarışıq:

2 çox stəkan yulaf ezmesi;
6 çox stəkan süd;
½ çay qaşığı duz;
2 osh qaşığı. l. fruktoza (və ya dənəvər şəkər);
50 q kişmiş;
yumşaq kərə yağı.

Pişirmə:

Yulaf ezmesi sevdiyiniz zirvə ilə tamamlana bilər - meyvə siropu, bal, qurudulmuş zoğal, albalı giləmeyvə və ya qovrulmuş toxum, qoz-fındıq.

Qarışıq:

1 st. yulaf ezmesi;
Alma;
2 osh qaşığı. süd;
darçın;
hil;
muskat.

Pişirmə:

Biz almanı yuyub qabığından və toxumundan təmizləyirik.
Almanı kiçik kublara kəsin. Alma pulpasına limon suyu səpə bilərsiniz ki, qaralmasın.
Multivarka yulaf ezmesi, alma dilimləri qoyun.
Süd, darçın, hil və muskat əlavə edin.
"Sıyıq" seçimini yandırırıq və siqnala qədər bişiririk.
Yulaf ezmesi təqdim edə bilərsiniz. Hər hansı bir üst və ya kərə yağı ilə ədviyyat edin.

Qeyri-adi səhər yeməyi

Yavaş bir sobada balqabaq ilə yulaf ezmesi necə bişirilir, bəlkə də hər bir sahibə bilir. Adi yeməklərdən bezmisiniz? Süd ilə balqabaq yulaflı pasta hazırlayın. İnanın, onun mənzərəsi artıq tükürpədicidir.

Qarışıq:

0,5 kq balqabaq pulpası;
70-80 q qəhvəyi şəkər;
2 yumurta;
1 ç.q qabartma tozu;
0,3 kq yulaf ezmesi;
duz;
300 ml süd;
ədviyyat qarışığı.

Məsləhət! Ədviyyatlardan muskat, vanil, darçın idealdır.

Pişirmə:

Balqabağı qabığından və toxumundan təmizləyirik.
Balqabağın pulpasını təsadüfi şəkildə kəsin və bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Bizə hamar bir püresi lazımdır.
Yulaf ezmesini dərin bir qaba qoyun.
Balqabaq püresi əlavə edin və qarışdırın.
Şəkər qəhvəyi qumu, həmçinin duzu təqdim edirik.
İndi ədviyyatlar əlavə edin və qarışdırın.
Yumurtaları qabartma tozu ilə ayrıca çalın.
Yumurta kütləsinə südü nazik bir axınla daxil edin.
Qarışdırın və ortaya çıxan qarışığı balqabaq-yulaf ezmesi kütləsinə tökün.
Kütləni homojen bir quruluşa qədər yoğurun.
Multivarkanı yağla yağlayın və iş parçamızı tökün.
"Pişirmə" seçimini yandırın və tortu yarım saat bişirin.
Sonra tortu çevirmək üçün buxardan istifadə edin.
Daha 15 dəqiqə bişirin.
Zəriflik soyuduqda, onu kulinariya halqası ilə kəsin.
Xama və ya şərbət ilə desertə xidmət edin. Yeməyi bir qaşıq dondurma ilə tamamlaya bilərsiniz.

Tərkibində yüksək miqdarda qida maddəsi olan ləzzətli, qidalı, qiymətli səhər yeməyi hazırlamaq çox sadədir - bunun üçün sadəcə yavaş ocaqda yulaf ezmesi bişirmək lazımdır. Yemək təkcə süddə deyil, suda da çox iştahaaçan olur. Burada sirr, zərifliyin dadını daha zərif edəcək köməkçi maddələr əlavə etmək bacarığındadır.

"Bonuslar" olaraq siz kişmiş, balqabaq, alma, quru ərik, banan və digər sağlam şirniyyatlardan istifadə edə bilərsiniz. Süfrəyə verməzdən əvvəl sıyığı sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və ya təzə giləmeyvə ilə də bəzəyə bilərsiniz. Şirəli, parlaq və iştahaaçan çıxacaq!

Klassik - yavaş ocaqda südlü yulaf ezmesi

Təvazökar britaniyalılar səhərlər yulaf sıyığı yeməyə üstünlük verirlər. Təəccüblü heç nə yoxdur. Axı, sadə və olduqca sadə görünən bir yemək faydaları ilə diqqəti çəkir. Səhər yeməyi üçün müntəzəm olaraq yulaf ezmesi bişirirsinizsə, yalnız həzm sisteminin işini normallaşdırmaqla yanaşı, görünüşü əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilərsiniz.

Pişirmə vaxtı - 1 saat.

Porsiya sayı 4 ədəddir.

Tərkibi

Sağlam səhər yeməyi hazırlamaq üçün çox əlverişli və ucuz maddələrdən istifadə etməlisiniz:

yulaf ezmesi - 60 q;
süd - 260 ml;
duz - 5 q;
su - 80 ml;
kərə yağı - 50 q;
şəkər - 2 tsp

Bir qeyddə! Hazır yeməyi bəzəmək üçün inqrediyentlər siyahısına rəndələnmiş şokolad və ya təzə giləmeyvə və ya meyvə dilimləri də əlavə edə bilərsiniz.

Xidmət başına

Kalori: 176,76 kkal
Zülallar: 3,31 q
Yağ: 11,56 q
Karbohidratlar: 15,66 q

Pişirmə üsulu

Klassik reseptə uyğun olaraq yavaş ocaqda süd ilə yulaf ezmesi bişirmək armudları qabıqlamaq qədər asandır.

Südlü sıyıq çox doyurucu, qidalı və sağlam olur və şokolad fişləri, bal, meyvə dilimləri və ya bütöv giləmeyvə şəklində əlavələr onun dadını daha incə etməyə kömək edəcəkdir. Təcrübə edin!

Yavaş ocaqda qurudulmuş meyvələrlə yulaf ezmesini necə bişirmək olar

Əgər siz təkcə ən sadə deyil, həm də bütün gün sizə güc və canlılıq bəxş edən ləzzətli yeməkləri sevirsinizsə, onda bu yulaf ezmesi resepti sizə lazım olan şeydir!

Porsiya sayı 4 ədəddir.

Tərkibi

Pəhrizli sıyıq bişirmək hər zaman hər hansı bir ərzaq mağazasında ala biləcəyiniz ən sadə maddələrdən təklif olunur:

yulaf ezmesi - 1 osh qaşığı;
quru ərik - 50 q;
su - 2 osh qaşığı;
şəkər - 1 tsp;
kişmiş - 50 q;
duz - 1/4 tsp

Xidmət başına

Kalori: 100,99 kkal
Zülallar: 2,45 q
Yağ: 1,15 q
Karbohidratlar: 21,74 q

Pişirmə üsulu

Yavaş ocaqda qurudulmuş meyvələrlə bişmiş yulaf ezmesi şirin və yumşaq olur. Eyni zamanda, dondurmaqdan söhbət gedə bilməz. Cihazın modelindən asılı olmayaraq, sıyıq bişirmək çox çəkməyəcək. Hər şey yarım saatdan çox olmayacaq. Eyni zamanda, prosesdə birbaşa iştirakınız praktiki olaraq tələb olunmur.

Beləliklə, yavaş ocaqda qurudulmuş meyvələrlə ləzzətli yulaf ezmesi hazırdır. Orta dərəcədə viskoz, buxarlanmış, sulu və quru olmadığı ortaya çıxır.

Ən şirin seçim, yavaş ocaqda banan ilə yulaf ezmesidir

Əsl qurmanlar hətta ən tanış reseptlərlə sınaqdan keçirməyi sevirlər. Yulaf ezmesi bunu asanlaşdırır, çünki o, müxtəlif məhsullarla üzvi şəkildə birləşdirilir. Yaxşı bir seçim banan qarışığıdır.

Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə.

Porsiya sayı 2 ədəddir.

Tərkibi

Minimum məhsul dəstindən yulaf ezmesi-banan sıyığı bişirəcəyik. Siyahı belədir:

banan - 1 ədəd;
yulaf ezmesi - 200 q;
süd - 100 ml;
su - 200 ml.

Bir qeyddə! İstəyirsinizsə, bütün taxıllardan sıyıq bişirə bilərsiniz. Ancaq bu üsulla bişirmək daha çox vaxt aparacaq.

Xidmət başına

Kalori: 147,62 kkal
Zülallar: 4,7 q
Yağ: 2,99 q
Karbohidratlar: 27,44 q

Pişirmə üsulu

Yavaş ocaqda banan ilə südlü yulaf ezmesi bişirmək asandır. Əsas odur ki, təqdim olunan resepti addım-addım fotoşəkillə izləyin. Belə bir vəziyyətdə kulinariya səhvləri mümkün deyil!

Qalan banan dilimləri ilə sıyığı bəzəyin. Qastronomik mənzərəni qoz və ya badamla da tamamlaya bilərsiniz.

Canlandırıcı resept - yavaş ocaqda alma ilə yulaf ezmesi

Britaniya mətbəxinin ənənələrinə riayət edərək hər gün adi yulaf ezmesi yemək çox çətindir. Amma bu yeməyi alma ilə bişirsəniz daha parlaq və canlandırıcı ola bilər.

Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə.

Porsiya sayı 3 ədəddir.

Tərkibi

Bu sadə resept aşağıdakı məhsullar dəstinin istifadəsini nəzərdə tutur:

yulaf ezmesi - 260 q;
alma - 1 ədəd;
süd - 200 ml;
şəkər - 1 osh qaşığı. l.;
su - 100 ml.

Xidmət başına

Kalori: 159,23 kkal
Zülallar: 5,21 q
Yağ: 3,16 q
Karbohidratlar: 27,39 q

Pişirmə üsulu

Hətta təcrübəsiz bir aşpaz süddə alma ilə yulaf ezmesi bişirə bilər. Həqiqətən, yavaş ocaqda, hətta sıyığın belə orijinal versiyası yanmır və "qaçmır".

Fotoşəkilli addım-addım reseptə görə yavaş ocaqda yulaf ezmesi bişirməyin bütün sirləri budur. Bitmiş zəriflik üyüdülmüş darçınla səpilə bilər. Alma ilə versiya o qədər iştahaaçan olur ki, yeməyi heç bir əlavə inandırmadan həm böyüklər, həm də kiçik "istəməyənlər" hər iki yanaqda uçurlar.

Balqabaq ilə yulaf ezmesi hazırlamaq - yavaş ocak üçün bir resept

Əsl vitamin "bombası" bişirmək istəyirsiniz? Onda bu resept yemək kitabçanızda mütləq yer tapacaqdır. Axı, həm əsas maddələr - həm balqabaq, həm də yulaf ezmesi - tək başına inanılmaz dərəcədə faydalıdır.

Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə.

Porsiya sayı 5 ədəddir.

Tərkibi

Aşağıdakı komponentlər əsasında ləzzətli səhər yeməyinin bu versiyasını hazırlayacağıq:

balqabaq - 200 q;
yulaf ezmesi - 2 osh qaşığı;
duz - 5 q;
süd - 2 osh qaşığı;
su - 1/2 osh qaşığı.

Xidmət başına

Kalori: 105,06 kkal
Zülallar: 4,06 q
Yağ: 3,2 q
Karbohidratlar: 16,66 q

Pişirmə üsulu

Yeməkdə yulaf ezməsinin bu təfsiri çətin deyil. Əsas odur ki, balqabağı əvvəlcədən təmizləyin və kublara kəsin.

Qeyd! Sıyığın qalın və tüklü olması üçün proqram bitdikdən sonra onu qapalı qapaq altında daha dörddə bir saat “İsti saxlayın” rejimində saxlamağa dəyər.

Hazır! Nuş olsun!

Video reseptlər

Video reseptləri mətbəxdə yeni başlayanlara yavaş ocaqda yulaf ezmesini düzgün və dadlı bişirməyə kömək edəcək:

Südlü yulaf ezmesi xüsusilə pəhriz saxlayanlar üçün ən yaxşı səhər yeməyidir. Yulaf ezmesinin faydalı xüsusiyyətlərinin siyahısı çox uzun ola bilər. "Düzgün qidalanma" ifadəsi və "yulaf ezmesi" sözü demək olar ki, sinonimdir. Yulaf ezmesi sinir sistemini, ürəyi, ağciyərləri, ürək-damar sistemini gücləndirmək və maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırmaq üçün lazımdır. Bundan əlavə, yulaf ezməsinin tərkibində "uzun" karbohidratlar var, onlar yağ kimi yığılmır, lakin uzun müddət bədən tərəfindən sorulur və bütün gün üçün enerji verir. Bu dadlı və son dərəcə sağlam səhər yeməyi hazırlamağı təklif edirəm. Ancaq yulaf ezmesini yavaş ocaqda bişirəcəyik.

Tələb olunan inqrediyentlər:

750 ml süd 2,5%
100 qram yulaf ezmesi lopaları
20 qram kərə yağı
qurudulmuş meyvələr və ya meyvələr
cem, cem və ya qatılaşdırılmış süd, duz və şəkər - dadmaq

Pişirmə üsulu:

Yulaf ezmesini lazımi miqdarda ölçürük.
Multivarka qabının dibinə yulaf ezmesini tökün.
Lazım olan miqdarda südü ölçürük.
Multivarka qabında yulaf ezmesine süd əlavə edin.
Lazım olduğu kimi yağı kəsin.
Kərə yağı multivarka qoyun.
Dadmaq üçün duz, şəkər əlavə edin,
hərtərəfli qarışdırın.
Cihazı bağlayırıq. Uyğun bir proqramı quraşdırırıq (bu halda "Süd sıyığı" olacaq), "Taymer / Gecikmə" düyməsini basın. Sonra "+" və "-" düymələrindən istifadə edərək, yemək üçün 20 dəqiqə düzəldirik. "Start/Heat" düyməsini basın.
Proqramın bitməsi barədə səsli bildiriş gələnə qədər bişiririk. Möcüzə qabının qapağını 15 dəqiqədən gec olmayaraq açırıq. Hazırlanmış sıyığı qarışdırın.
Masaya xidmət edirik.
Sıyığa doğranmış qoz-fındıq əlavə edə, quru meyvələr və ya istədiyiniz meyvələrlə bəzəyə bilərsiniz. Mürəbbə və ya mürəbbə və ya qatılaşdırılmış südlə qarışdırıla bilər. Sıyıq kərə yağı ilə yayılmış buğda unu və bir stəkan süd və ya çay, qəhvə və ya digər isti içki ilə verilə bilər.
Bütün ailə üçün sürətli, qidalı və ən əsası dadlı səhər yeməyi çıxır.