வால்நட். அக்ரூட் பருப்புகள்: கலோரி உள்ளடக்கம், BJU இன் கலவை, எடை இழப்புக்கான தயாரிப்பின் பயன்பாடு

கொட்டை கலோரிகள்: 560 கிலோகலோரி*
* 100 கிராமுக்கு சராசரி மதிப்பு, கொட்டை வகையைப் பொறுத்தது

கொட்டைகள் சில புதர்கள் மற்றும் மரங்களின் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்கள். புரதத்தின் அளவு மூலம், அவர்கள் போதுமான அளவு இறைச்சி பொருட்கள் பதிலாக. வைட்டமின்கள் (குழுக்கள் பி, ஈ, பிபி) மற்றும் தாதுக்கள் (கால்சியம், சோடியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், செலினியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ்) நிறைந்த சிக்கலானது, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், ஆரோக்கியமான உணவின் இன்றியமையாத கூறுகளாக அமைகிறது.

அதிக சத்தானது - அக்ரூட் பருப்புகள் அல்லது பாதாம்

பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளில் கலோரிகள் கணிசமாக வேறுபடுகின்றன - முறையே 576 மற்றும் 654 கிலோகலோரி. பாதாம் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது, குறிப்பாக பெண் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு. பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இந்த பழம் ஏராளமான மற்றும் தெய்வீக அங்கீகாரத்தின் அடையாளமாக உள்ளது. காரணம் இல்லாமல், பல நாடுகளில், பாதாம் ஒரு பண்டிகை கிறிஸ்துமஸ் கேக்கில் வைக்கப்படுகிறது, அசாதாரண சுவையான ஒரு துண்டு சாப்பிட்டவர்களுக்கு நல்வாழ்வை விரும்புகிறது.

சமையலில், இனிப்பு பாதாம் 100 கிராமுக்கு 645 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கத்துடன் பிரபலமாக உள்ளது.

அக்ரூட் பருப்புகள் புரதத்தின் அளவுகளில் முன்னணியில் உள்ளன, சைவ உணவு உண்பவர்கள் இறைச்சிக்கு பதிலாக அவற்றைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறார்கள். ரஷ்யாவில், இந்த பழங்கள் வோலோஷ்ஸ்கி அல்லது அரச கொட்டைகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, உலர்ந்த மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் உண்ணப்படுகின்றன. மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்: ஒவ்வொரு நாளும் 5 அக்ரூட் பருப்புகள் - ஆரோக்கியம், ஞானம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளின் உத்தரவாதம்.

முந்திரி மற்றும் ஹேசல்நட்ஸில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன

முந்திரி தாயகம் பிரேசில், பண்டைய பழங்குடியினர் இந்திய மரத்தின் பழங்களை மட்டுமல்ல, இலைகளுடன் பட்டைகளையும் சாப்பிட்டனர். ரஷ்யர்களைப் பொறுத்தவரை, முந்திரி பருப்புகள் நீண்ட காலமாக கவர்ச்சியாக இருப்பதை நிறுத்திவிட்டன, இனிப்பு பழங்கள் பல இனிப்புகளின் இன்றியமையாத அங்கமாகும் மற்றும் ஒரு இனிமையான உணவாகும்.

முந்திரியின் ஆற்றல் மதிப்பு 643 கிலோகலோரி ஆகும். ஆனால் hazelnut கலோரிகள் அனைத்து பதிவுகளையும் உடைக்கிறது - 100 கிராமுக்கு 704 கிலோகலோரி.

ஹேசல் செடியின் பழங்கள் ஹேசல்நட்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன. அவை ஒரு தனித்துவமான பணக்கார சுவை கொண்டவை, அவற்றை வறுத்த, உப்பு மற்றும் மிட்டாய் சாப்பிடலாம், கூடுதலாக, ஹேசல்நட்ஸ் மிட்டாய் தொழிலில் பாஸ்தா மற்றும் மாவுக்கான மூலப்பொருட்களாகும்.

வேர்க்கடலை மற்றும் பிஸ்தா மிகவும் விருப்பமான விருந்து

பச்சை பிஸ்தா பெண்களுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது. கிரீம்கள், பேஸ்ட்கள், இந்த பழங்கள் கொண்ட ஐஸ்கிரீம் ஆகியவை ஆற்றல் மற்றும் நல்ல மனநிலையின் சிறந்த ஆதாரமாகும். கிரீஸ், ஸ்பெயின், இத்தாலி அல்லது துருக்கியிலிருந்து எங்களிடம் வரும் இந்த பழங்கள் ரஷ்ய சந்தையை சுவைகள் மற்றும் நறுமணங்களின் செல்வத்துடன் நிறைவு செய்கின்றன. பிஸ்தா எண்ணெய் அழகுசாதனப் பொருட்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

100 கிராம் பிஸ்தாக்களில் 556 கிலோகலோரி உள்ளது, மேலும் ரஷ்யர்களிடையே பிரபலமான வேர்கடலையில் 567 கிலோகலோரி உள்ளது.

வேர்க்கடலை எங்கள் பிராந்தியங்களில் மிகவும் மலிவு மற்றும் பரவலான தயாரிப்பு ஆகும். இது கேக், பேஸ்ட்ரிகளில் போடப்படுகிறது, உப்பு, இனிப்பு மற்றும் வறுத்த உண்ணப்படுகிறது. குழந்தைகள் வேர்க்கடலை வெண்ணெயை வணங்குகிறார்கள், இதன் நன்மைகள் வளரும் உடலுக்கு மிகவும் முக்கியம். ரஷ்ய தேசிய தயாரிப்பை விட கணிசமாக குறைவாக உள்ளது, எங்கள் அட்டவணையில் உள்ள கலோரி உள்ளடக்கத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.

குறைந்த கலோரி கவர்ச்சியான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

வறுத்த கஷ்கொட்டை, ஒரு உணவாக, ஐரோப்பாவிலிருந்து எங்களிடம் கொண்டு வரப்பட்டது; ரஷ்யாவில், இந்த இனத்தின் முக்கியமாக அலங்கார பிரதிநிதிகள் வளர்கிறார்கள். பழங்கள் மிகவும் திருப்திகரமாக கருதப்படுகின்றன, அவை பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடப்படுகின்றன, இருப்பினும் அவை மற்ற கொட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம், 182 கிலோகலோரி மட்டுமே. எல்லாவற்றிலும் மிகவும் சுவையானது - குளிர்கால நெருப்புக்கு அருகில் திறந்த நெருப்பில் சமைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் இனி தேங்காய்களுடன் யாரையும் ஆச்சரியப்படுத்த மாட்டீர்கள், பழங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டுகளின் அலமாரிகளில் அமைதியாக கிடக்கின்றன, அவற்றைப் பெற நீங்கள் தொலைதூர நாடுகளுக்கு பறக்க வேண்டியதில்லை. 380 கிலோகலோரியின் மதிப்பு கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பற்றி சிந்திக்காமல் இந்த தெற்கு கவர்ச்சியை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

100 கிராமுக்கு நட்டு கலோரி அட்டவணை

பைன் கொட்டைகள், வேர்க்கடலைகள் அல்லது பாதாம் பருப்புகளில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், 100 கிராமுக்கு சிறப்பு தயாரிப்பு மதிப்பு அட்டவணையைப் பார்க்கவும்.

கொட்டைகள் மிக அதிக கலோரி தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், கொட்டைகளிலிருந்து வரும் கலோரிகளை தீங்கு விளைவிப்பதாக கருத முடியாது என்பது சிலருக்குத் தெரியும். தாவர தோற்றத்தின் இந்த தயாரிப்பில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறையை செயல்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

எனவே, நியாயமான அளவில் கொட்டைகள் உருவத்தை கெடுக்காது, மாறாக, அதை சரியானதாக மாற்ற உதவும். ஆம், அவர்களுக்கு நன்றி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும்.

அமெரிக்க உணவுக் கழகம் அதிக கொலஸ்ட்ராலை எதிர்த்துப் போராட உதவும் முதல் 10 உணவுகளில் ஒன்றாக அக்ரூட் பருப்பை பட்டியலிட்டுள்ளது.

விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றில் அதிக அளவு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. மேலும் இந்த கலவைகள் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்கும். இரத்தத்தில் இருக்கும் கொழுப்புச் சேர்மங்களின் வகை மற்றும் அவை கெட்ட கொழுப்பின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும்.

அக்ரூட் பருப்புகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

அக்ரூட் பருப்புகளில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், இந்த தயாரிப்பு பல உணவு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. விஷயம் என்னவென்றால், இந்த தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கொட்டைகளிலிருந்து வரும் காய்கறி கொழுப்பு எடை இழப்பை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவுகளில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• சாக்லேட் பிக்னிக் மெகா வால்நட் - 473 கிலோகலோரி
• அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட பீட் சாலட் - 134 கிலோகலோரி
• அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட கடுமையான கஞ்சி - 181 கிலோகலோரி

பாதாம் கலோரிகள் - அட்டவணை

ஆனால், இந்த கொட்டைகள் நீண்ட காலமாக எடை இழப்புக்கு வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பார்சிலோனா மருத்துவ பல்கலைக்கழகத்தின் வல்லுநர்கள் ஒரு பரிசோதனையை நடத்தினர், அதில் அவர்கள் ஆய்வுக் குழுவை இரண்டு பகுதிகளாகப் பிரித்தனர். இரண்டு குழுக்களும் ஒரே உணவைக் கொண்டிருந்தனர். ஆனால், ஒரு குழுவில், சிற்றுண்டிகளில் ஒன்று சமமான கலோரி கப் பாதாம் கொண்டு மாற்றப்பட்டது.

சிறிது நேரம் கழித்து, விஞ்ஞானிகள் எடை மற்றும் தோலடி கொழுப்பின் அளவீடுகளை எடுத்தனர். பாதாம் பருப்புகளை உள்ளடக்கிய குழுவில், சராசரி எடை அதிகரிக்கவில்லை, மாறாக, சிறியதாக மாறியது.

உப்பு 100 கிராம் கூடுதலாக எண்ணெயில் வறுத்த பாதாம் கலோரி உள்ளடக்கம்

கலோரிகள் உப்பு இல்லாமல் எண்ணெயில் வறுத்த பாதாம் 100 கிராம் சேர்க்கப்பட்டது

கலோரிகள் எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்த பாதாம் மற்றும் உப்பு 100 கிராம் சேர்க்கப்பட்டது

பாதாம் பருப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

பாதாம் "சூப்பர்ஃபுட்" என்று அழைக்கப்படுவதைச் சேர்ந்தது. இந்த வகை உணவில் மனித உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் நிறைவு செய்யக்கூடிய உணவுகள் அடங்கும். அதே நேரத்தில், பாதாம் பசியின் உணர்வை நன்றாக மூழ்கடிக்கும். எனவே இதை சிற்றுண்டியின் போது உணவில் பயன்படுத்தலாம்.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• பாதாம் குக்கீகள் - 486 கிலோகலோரி
• பாதாம் கொண்ட ஸ்னிக்கர்ஸ் சாக்லேட் - 509 கிலோகலோரி
• பாதாம் பை - 286 கிலோகலோரி

ஹேசல்நட் கலோரிகள் - அட்டவணை

ஹேசல்நட்ஸில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது. எனவே, சிறிய அளவுகளில், உணவின் போது கூட இது பாதுகாப்பானது. மேலும், இந்த வகை கொட்டைகளிலிருந்து நன்மை பயக்கும் கலவைகள் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவும்.

ஹேசல்நட்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

கலோரி வறுத்த ஹேசல்நட் கர்னல்கள் 100 கிராம்

மற்ற அனைத்து வகையான கொட்டைகளைப் போலவே, ஹேசல்நட் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இருதய மற்றும் நாளமில்லா அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும். இந்த அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு இல்லாமல், எடை இழக்க எந்த உணவும் உங்களுக்கு உதவாது.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• சாக்லேட் ஆல்பன் தங்க ஹேசல்நட் - 532 கிலோகலோரி
• ஹேசல்நட்ஸுடன் ஓட்மீல் குக்கீகள் - 175 கிலோகலோரி
• உலர்ந்த apricots, hazelnuts மற்றும் கேரட் கொண்ட Muffins - 303 கிலோகலோரி

வேர்க்கடலை கலோரிகள் - அட்டவணை

இந்த கலவைகள் அதிக எடையை சமாளிக்க விரும்பும் ஒரு நபருக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. ஆனால், ஒரு மிக முக்கியமான விவரம் உள்ளது. வேர்க்கடலையில் இருந்து பயனடைய, அவற்றை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டும். வறுக்கும்போது, ​​இந்த தயாரிப்பின் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களும் அழிக்கப்படுகின்றன, மேலும் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கிறது.

சர்க்கரையில் வேர்க்கடலையின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

உப்பு வேர்க்கடலை கலோரிகள் 100 கிராம்

சமச்சீர் வேர்க்கடலையின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

வேர்க்கடலையின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

வேர்க்கடலையில் மூன்றில் ஒரு பங்கு புரதமும் பாதி ஆரோக்கியமான கொழுப்பும் உள்ளது.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• சாக்லேட் நட்ஸ் வேர்க்கடலை - 498 கிலோகலோரி
• கோசினாக் வேர்க்கடலை - 485 கிலோகலோரி
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 547 கிலோகலோரி

கலோரி முந்திரி - அட்டவணை

ஆனால் அதே நேரத்தில், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் வேர்க்கடலை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகளை விட குறைவாக உள்ளது. மேற்கூறிய அனைத்து பருப்புகளையும் விட முந்திரியில் உடலுக்கு குறைவான நன்மைகள் இல்லை. இந்த கொட்டை நன்றாக ஜீரணமாகி பசியின் உணர்வை விரைவில் குறைக்கிறது.

முந்திரி கலோரிகள் 100 கிராம்

கலோரி வறுத்த முந்திரி 100 கிராம்

இந்த கொட்டைகள் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றவும், கூடுதல் கலோரிகளின் ஆதாரமாக மாறாமல் இருக்கவும், ஒரு நாளைக்கு 5 முந்திரி கர்னல்களுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம்.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• முந்திரி கொண்ட கிரேக்க சாலட் - 90 கிலோகலோரி
• முந்திரி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி குக்கீகள் - 198 கிலோகலோரி

எள் கலோரிகள் - அட்டவணை

இது எள் பற்றியது. இந்த பொருள் ஒரு முக்கியமான செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. உடலில் ஒருமுறை, அது கொழுப்பு திரட்சியின் செயல்முறையை மெதுவாக்கும். எள்ளில் இருந்து வரும் எள் புதிய கொழுப்பு வைப்புகளை உருவாக்குவதை மெதுவாக்குவது மட்டுமல்லாமல், ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்டவற்றை உடைக்கவும் முடியும்.

கலோரி கொசினாக் எள் 100 கிராம்

கலோரி எள் 100 கிராம்

எள் எண்ணெயில் அதிக அளவு எள் உள்ளது. இதை சாலட்களுடன் சுவைக்கலாம் அல்லது தினமும் காலையில் ஒரு டீஸ்பூன் உட்கொள்ளலாம்.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• கோசினாக் எள் - 510 கிலோகலோரி
• திராட்சைப்பழம் மற்றும் எள் கொண்ட சாலட் - 74 கிலோகலோரி
• எள் குக்கீகள் - 433 கிலோகலோரி

பிஸ்தாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் - அட்டவணை

இந்த பருப்புகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அதே நேரத்தில், அவை, எள் விதைகளைப் போலவே, உடலில் கொழுப்பு திசுக்கள் படிவதைத் தடுக்கின்றன. பிஸ்தா மிகவும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, அவை எந்த உணவின் உணவிலும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

எண்ணெய் மற்றும் உப்பு இல்லாமல் கலோரி வறுத்த பிஸ்தா 100 கிராம்

பிஸ்தாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

இன்னும், பிஸ்தா குக்கீகள், சாக்லேட் மற்றும் விதைகளுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும்.

உணவுகள் மற்றும் பொருட்கள்:

• பிஸ்தாவுடன் துருக்கிய மகிழ்ச்சி - 327 கிலோகலோரி
• ஐஸ்கிரீம் விவா லா க்ரீமா பிஸ்தா - 239 கிலோகலோரி
• கேக் மாக்கரோன் பிஸ்தா - 387 கிலோகலோரி

பைன் கொட்டைகள், பிரேசில் கொட்டைகள், தேங்காய் - அட்டவணை கலோரி உள்ளடக்கம்

பைன் கொட்டைகள்

இந்த கொட்டைகளிலிருந்து பல அமினோ அமிலங்கள் உடலால் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால், பைன் கொட்டைகள் கோலிசிஸ்டோகினின் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கின்றன என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், இது திருப்திக்கு காரணமான ஒரு ஹார்மோன் ஆகும்.

வறுத்த பைன் கொட்டைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம்

கலோரி பைன் கொட்டைகள் 100 கிராம்

பிரேசிலிய நட்டு

ஆனால், இதில் செலினியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ளது. இந்த தாதுக்கள் செல் ஆக்சிஜனேற்றத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. அதாவது, இளமை மற்றும் அழகை நீடிக்க அவை உடலால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பிரேசில் நட்ஸ் கலோரிகள் 100 கிராம்

தேங்காய்

கூடுதல் பவுண்டுகளுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் என்ன உதவ முடியும். மிகவும் பிரபலமான தேங்காய் உணவு கூட உள்ளது, அங்கு இந்த நட்டு உணவின் அடிப்படையாகும்.

கலோரி தேங்காய் துருவல் 100 கிராம்

கலோரி தேங்காய் பால் 100 கிராம்

கொட்டைகள் 100 கிராம் கலோரி உள்ளடக்கத்தின் சுருக்க அட்டவணை

ஓலேஸ்யா.நிச்சயமாக, கொட்டைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் அவற்றை மறுக்க ஒரு காரணம் அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு உண்மையில் பக்கங்களில் டெபாசிட் செய்யப்படும் தயாரிப்புகளைப் போல பெரியதாக இல்லை. நான் எப்போதும் கொட்டைகள் சாப்பிடுவேன். நிச்சயமாக, சிறிய அளவில். ஆனால், நான் டயட்டில் இருக்கும் அந்த நாட்களிலும்.

கேட்டியா.நான் நட் வெண்ணெய் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன். குறிப்பாக வால்நட் மற்றும் ஹேசல்நட் எண்ணெய். நான் அவற்றை சாலட்களில் வைத்தேன், அவ்வளவுதான். இந்த எண்ணெய் சாலட்களின் கலவையை வளப்படுத்துகிறது மற்றும் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். நான் கொட்டைகள் சாப்பிடுவது அரிது. ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளின் யோசனை எனக்கு பிடித்திருந்தாலும்.

வீடியோ: பைன் கொட்டைகள்: எடை இழப்பு, எடை இழப்பு, பைன் கொட்டைகள் நன்மைகள்

அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட இயற்கை தயாரிப்பு. அவற்றின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள கூறுகள் எடையைக் கட்டுப்படுத்தவும் தசையை உருவாக்கவும், பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், உடலின் ஆற்றல் இருப்புக்களை பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. தயாரிப்பின் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், இது சிலருக்கு முரணாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் அதை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்க்கவும்.

அக்ரூட் பருப்புகள் கலவை

வால்நட் கர்னல்களில் உடலுக்குத் தேவையான பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன:

• பி வைட்டமின்கள்;

• வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, கே;

• வைட்டமின் சி;

• பொட்டாசியம்;

• பாஸ்பரஸ்;

• வெளிமம்;

• கால்சியம்;

• செம்பு;

• துத்தநாகம்;

• செலினியம்;
• சோடியம்;
• மாங்கனீசு.

100 கிராம் தயாரிப்பை உட்கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் வைட்டமின் பி 6 இன் தினசரி உட்கொள்ளலில் 36% பெறலாம், இது வயதானதைத் தடுக்கிறது, 29% தியாமின், இது அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது மற்றும் தசை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

கர்னல்கள் மட்டுமல்ல, மீதமுள்ள வால்நட் பாகங்களும் பயனுள்ள கலவையைக் கொண்டுள்ளன. இதன் இலைகள் மற்றும் பேரீச்சம்பழத்தில் டானின்கள், வைட்டமின்கள் சி, ஈ, ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் கரோட்டின் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. ஷெல் கூமரின் மற்றும் ஸ்டெராய்டுகள், பீனால் கார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள் மற்றும் பெல்லிகல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அதிக அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் கரோட்டின் பழுக்காத கொட்டைகளில் கூட உள்ளது.

வால்நட்

காணொளி: வால்நட் - நன்மை மற்றும் தீங்கு. அக்ரூட் பருப்புகளின் கலவை மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கம்

ஆற்றல் மதிப்பு

வால்நட்ஸில் கலோரிகள் அதிகம். 100 கிராம் கொண்டுள்ளது:

• 654 கிலோகலோரி;
• 16.2 கிராம் புரதங்கள்;
• 60.8 கிராம் கொழுப்பு;
• 11.1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
• 6.1 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து;
• 3.8 கிராம் தண்ணீர்.

ஒரு கால் கப் அக்ரூட் பருப்பில் தினசரி தேவையான ஒமேகா-3 பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் உள்ளன. அவை இதயம், மூளை மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

ஊட்டச்சத்தில் அக்ரூட் பருப்புகளின் பயன்பாடு பழங்காலத்தில் நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அவிசென்னா அவர்களின் அடிப்படையில் இரத்தப்போக்கு நிறுத்த பல்வேறு மருந்துகளை உருவாக்கியது, மற்றும் ஓரியண்டல் மருத்துவர்கள் - இதயம், கல்லீரலை வலுப்படுத்தவும், காசநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கவும் கூட. இப்போதெல்லாம், உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் பொது டானிக், ஆண்டிஹெல்மின்திக் மற்றும் கிருமிநாசினி முகவர்களின் கலவையில் அக்ரூட் பருப்பின் வெவ்வேறு பகுதிகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இரத்தப்போக்கை நிறுத்த மந்திரவாதிகள் இன்னும் தாவரத்தின் இலைகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

புதிய கொட்டைகள் உடலுக்கு நன்மைகளைத் தருகின்றன. சிறந்த ஆரோக்கியம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுக்கு பிரபலமான காகசஸ் மக்களால் அவை தொடர்ந்து உண்ணப்படுகின்றன. அவர்கள் வால்நட் நன்றி என்று அவர்கள் பார்வை பிரச்சினைகள் இல்லை என்று உறுதியாக உள்ளது.

மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்

வால்நட் கர்னலின் வடிவம் மூளையின் அரைக்கோளங்களை ஒத்திருப்பதை பலர் கவனித்திருக்கிறார்கள். இது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. இந்த ஆலை சுமார் 40 நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பைத் தூண்டுகிறது - மூளையின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள். அக்ரூட் பருப்புகள் மன சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, எனவே அவை அறிவுத் தொழிலாளர்களின் உணவில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாடுகளை இயல்பாக்குதல்

இருந்தாலும் அக்ரூட் பருப்புகள் 65% கொழுப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒமேகா -3 வளாகம் மற்றும் தாதுக்கள் காரணமாக, அவை இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன. இந்த தயாரிப்பு தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் பிற இருதய நோய்களுக்கான சிகிச்சை உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

அக்ரூட் பருப்புகள் மிகவும் பொதுவான ஆல்பா டோகோபெரோலை விட காமாவைக் கொண்டிருக்கின்றன. இந்த வைட்டமின் ஈ உடலுக்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் இதயத்திற்கு பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. தயாரிப்பு இரத்தத்தின் உகந்த வேதியியல் கலவையை பராமரிக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பொருட்கள் உள்ளன, வாஸ்குலர் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, அவற்றின் சேதத்தைத் தடுக்கிறது.

நீரிழிவு நோய் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை

டைப் 2 நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் மருத்துவர்கள் தங்கள் நோயாளிகள் அக்ரூட் பருப்பை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த தயாரிப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடும் இன்சுலின் மற்றும் சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வால்நட்ஸின் முக்கிய நன்மை இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் ஏற்படும் பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதாகும்.

புற்றுநோயியல் தடுப்பு

அக்ரூட் பருப்புகளின் தனித்துவமான இரசாயன கலவை பெரும்பாலான மக்களின் உணவுகளில் முக்கிய அங்கமாக உள்ளது. தயாரிப்பு முரணாக உள்ளவர்கள் மட்டுமே விதிவிலக்குகள். கொட்டைகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மார்பக, புரோஸ்டேட் மற்றும் பிற புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. உற்பத்தியின் பல பண்புகள் அழற்சி செயல்முறைகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இதன் செல்வாக்கின் கீழ் ஆரோக்கியமான செல்கள் வீரியம் மிக்கவையாக மாறுகின்றன. அக்ரூட் பருப்புகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்முறையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன, அது தோன்றும் போது, ​​அவை நாள்பட்டதாக மாறுவதைத் தடுக்கின்றன.

விளையாட்டு மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்தில் அக்ரூட் பருப்புகள்

அக்ரூட் பருப்புகளில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், அவற்றின் வழக்கமான நுகர்வு எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது. அமெரிக்காவின் லூசியானா பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் இந்த முடிவை எடுத்துள்ளனர். அவர்கள் ஒரு ஆய்வை நடத்தினர், அதில் இரண்டு குழுக்களின் மக்கள் பங்கேற்றனர்: அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் அவற்றை சாப்பிடாதவர்கள். எடையில் தயாரிப்பு எவ்வளவு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடிக்க விரும்பினர்.

அக்ரூட் பருப்புகளை தவறாமல் சாப்பிடுபவர்கள் பொதுவாக அவற்றை முற்றிலுமாக மறுப்பவர்களை விட மெலிந்தவர்கள் என்று மாறியது. தாவரத்தின் கர்னல்களில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு கூறுகளால் உடல் பருமனின் நம்பகமான தடுப்பு வழங்கப்படுகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் விளக்குகின்றனர்.

புரதங்கள், வைட்டமின்கள், சுவடு கூறுகள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் வால்நட்ஸை ஆரோக்கியமான உணவின் இன்றியமையாத அங்கமாக்குகின்றன. விளையாட்டு விளையாடுபவர்களுக்கு, அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து காரணமாக அதிக உடல் உழைப்பிலிருந்து விடுபட உதவுகின்றன. அதிக புரத உள்ளடக்கம் தசை வெகுஜனத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

ஆண்களுக்கான நன்மைகள்

அக்ரூட் பருப்புகள் ஆண் உடலை துத்தநாகம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றால் வளப்படுத்துகின்றன, மேலும் பாலியல் ஹார்மோனின் தொகுப்பை மேம்படுத்துகின்றன, இது சாதாரண ஆற்றலை உறுதி செய்கிறது. பச்சை கொட்டைகள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவை வைட்டமின்கள் ஈ மற்றும் பி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன, அவை ஆண் பாலியல் செயல்பாட்டில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த நோக்கங்களுக்காக, கொட்டைகள் உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது தேனுடன் சாப்பிடுவது நல்லது.

ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் காரணமாக, அக்ரூட் பருப்புகள் புரோஸ்டேட் அடினோமாவை உருவாக்கும் அபாயத்தைத் தடுக்கின்றன. அவை விந்தணுவின் உற்பத்தியைத் தூண்டும் என்று ஒரு கருதுகோள் உள்ளது, இது கருத்தரிப்பதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கிறது.

பெண்களுக்கான நன்மைகள்

அக்ரூட் பருப்புகள் பெண்களுக்கு, குறிப்பாக கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடுபவர்களுக்கு விலைமதிப்பற்ற நன்மைகளைத் தருகின்றன. அவை கருவின் நிலையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான முக்கியமான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களை வழங்குகின்றன. பிரசவத்திற்குப் பிறகு ஒரு தாய் அக்ரூட் பருப்பை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால், அவளுடைய பால் கொழுப்பாகவும் இனிமையாகவும் மாறும். இதன் விளைவாக, குழந்தை மார்பகத்தை நன்றாக உறிஞ்சி வேகமாக எடை அதிகரிக்கத் தொடங்குகிறது.

தினசரி விகிதம் மற்றும் பயன்பாட்டு விதிகள்

ஆரோக்கியம், நீண்ட ஆயுள் மற்றும் அழகான உருவத்தை பராமரிக்க, ஒவ்வொரு நாளும் 7 அக்ரூட் பருப்புகள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை நன்கு ஜீரணமாக இருக்க, அவற்றை நன்கு மென்று சாப்பிட வேண்டும்.

அக்ரூட் பருப்புகளுடன் உடலை வலுப்படுத்துதல்

இந்த கலவையைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது: ஒரு கிளாஸ் நறுக்கிய அக்ரூட் பருப்புகள், திராட்சைகள் மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை கலந்து, இறைச்சி சாணை மூலம் உருட்டப்பட்ட ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் 300 கிராம் தேன் சேர்க்கவும். இந்த சுவையானது உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 1 தேக்கரண்டி 3 முறை சாப்பிட வேண்டும். இது ஒரு பொதுவான வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் உற்சாகப்படுத்துகிறது.

• 6 நியூக்ளியோலி - காலையில் காலை உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன்;
• 5 - இரவு உணவிற்கு முன்;
• 4 - இரவு உணவிற்கு முன்.

இந்த திட்டத்தின் படி, பல நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்பு மக்கள் சிகிச்சை பெற்றனர். செய்முறை இன்றும் பொருத்தமானது, இது அதன் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்துகிறது.

யாருக்கு, எந்த சந்தர்ப்பங்களில் அக்ரூட் பருப்புகள் தீங்கு விளைவிக்கும்?

அக்ரூட் பருப்புகள் பெரும்பாலான மக்களுக்கு பல்வேறு நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் அதே வேளையில், சிலருக்கு அவை தீங்கு விளைவிக்கும். பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதைப் பயன்படுத்தக்கூடாது:

1. கொட்டைகள் மற்றும் / அல்லது புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை - அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சியை உருவாக்கும் ஆபத்து உள்ளது.
2. அரிக்கும் தோலழற்சி, தடிப்புத் தோல் அழற்சி, நியூரோடெர்மாடிடிஸ் - ஓரிரு கொட்டைகள் கூட நோய்களை அதிகரிக்கச் செய்யலாம்.
3. கடுமையான குடல் கோளாறுகள் - பெருங்குடல் அழற்சியின் வடிவத்தில் ஒரு சிக்கல் சாத்தியமாகும்.
4. உடல் பருமன் - அக்ரூட் பருப்புகள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன, ஆனால் அதிக உடல் எடையுடன், அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக அவை முரணாக உள்ளன.

• ஸ்டோமாடிடிஸ் (வாய்வழி குழியில் உள்ள சளி சவ்வு மீது சொறி);
• வீக்கமடைந்த டான்சில்ஸ்;
• பெருமூளை நாளங்களின் பிடிப்பு;
• diathesis.

அச்சு அல்லது கருமை நிறத்தில் உள்ள வால்நட்களை சாப்பிட வேண்டாம். இத்தகைய அறிகுறிகள் ஒரு நச்சு நொதியின் உற்பத்தி தொடங்கியது என்பதைக் குறிக்கிறது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான அச்சுறுத்தலாகும்.

நீண்ட காலமாக விளையாடுபவர்கள் அல்லது அவர்களின் உருவத்தைப் பார்ப்பவர்கள், ஒருவேளை, ஏதாவது சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, தங்களைத் தாங்களே கேள்வி கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்: “இந்த தயாரிப்பில் எத்தனை புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன?

மற்றும் ஈடுபட்டுள்ளவர்களுக்கு மற்றும் அதன் நிவாரணம் மிகவும் வெளிப்பாடாக மாற விரும்புவோருக்கு, தயாரிப்புகளில் உள்ள புரதத்தின் அளவு ஆர்வமாக உள்ளது, ஏனெனில் இது தசை வளர்ச்சிக்கு அவசியமான பொருள்.

இருப்பினும், சில காரணங்களால், பலர் இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்களில் புரதம் இருப்பதில் மட்டுமே ஆர்வமாக உள்ளனர், மேலும் அவர்களுக்கு தங்கள் விருப்பத்தை கொடுக்கிறார்கள், இன்னும் காய்கறி புரதம் இருப்பதை மறந்துவிடுகிறார்கள், இது உடலுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மற்றும் கொட்டைகள் இதற்கு ஒரு உதாரணம். மெல்லிய மற்றும் பாடி பில்டர்களின் பல ஆதரவாளர்கள் இந்த தயாரிப்பு கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இருப்பதாக கருதுகின்றனர், எனவே உடல் கொழுப்பின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிப்பதால், அதை தங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்க முயற்சிக்கின்றனர்.

ஆம், இந்த தயாரிப்பு உண்மையில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது, ஏனெனில் அதிக அளவு எண்ணெய்களின் உள்ளடக்கம். ஆனால் அதே நேரத்தில், கிலோகிராமில் கொட்டைகள் சாப்பிட யாரும் உங்களை கட்டாயப்படுத்துவதில்லை. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கைப்பிடி அளவு மட்டும் சாப்பிட்டால் போதும். அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், நீங்கள் அதிலிருந்து மகத்தான பலன்களைப் பெறுவீர்கள்.
உண்மையில், கொழுப்பைத் தவிர, கொட்டைகளில் நிறைய புரதங்களும், நிறைவுறா மற்றும் நிறைவுற்ற அமிலங்களும் உள்ளன, அவை உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையானவை, குறிப்பாக அதிக சுமை அதன் மீது வைக்கப்படும் காலங்களில்.

எனவே, கொட்டைகளில் எவ்வளவு புரதம் உள்ளது என்பதை நீங்கள் ஏற்கனவே யோசித்திருக்கலாம், ஆனால் இந்த கேள்விக்கு திட்டவட்டமான பதில் இல்லை. அனைத்து பிறகு, கொட்டைகள் பல்வேறு பெரிய மற்றும் இந்த இனங்கள் ஒவ்வொரு அதன் சொந்த இரசாயன கலவை உள்ளது.

புரதச்சத்து நிறைந்தது வேர்க்கடலை. இந்த தயாரிப்பு 100 கிராமுக்கு 26 கிராம் புரதம் உள்ளது. அதே நேரத்தில், இந்த அளவு 8.3 கிராம் நிறைவுறா கொழுப்புகளையும் 8.1 கிராம் உணவு நார்ச்சத்துகளையும் கொண்டுள்ளது. இதில் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தனிமங்களும் உள்ளன. வேர்க்கடலையில் அவற்றின் அளவு மிக அதிகம்.

முந்திரி பருப்பு வகைகளில் அதிக புரதம் உள்ளது. 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 21 கிராம் இந்த உறுப்பு உள்ளது. அதே நேரத்தில், இந்த நட்டு அதிக அளவு நிறைவுறாதவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது மூளை மற்றும் பிற உள் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் நன்மை பயக்கும். அவர்கள் இறைச்சி மற்றும் மீன் பொருட்களை மாற்றலாம்.

பாதாம் - இந்த நட்டு பணத்துடன் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது. இதில் 20 கிராம் புரதம் மற்றும் 100 கிராமுக்கு 8 கிராம் ஒமேகா-3 நிறைவுறா கொழுப்புகள் உள்ளன. பாதாம் மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்ளலாம், குறிப்பாக அவை இனப்பெருக்க அமைப்புக்கும் நல்லது.

அனைவருக்கும் பிடித்த, பிஸ்தா எடை இழப்புக்கு குறைவாகவே பயனுள்ளதாக இருக்கும். 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 10 கிராம் புரதம் மட்டுமே உள்ளது. இருப்பினும், அதே அளவு வைட்டமின் ஈ மற்றும் தாமிரத்தின் தினசரி மனித தேவையைக் கொண்டுள்ளது.

எவ்வளவு புரதம் உள்ளது? இந்த கேள்வி மிகவும் பொதுவானது, ஏனெனில் இது நம் நாட்டில் வளரும் இந்த வகை நட்டு மிகவும் பிரபலமானது. எனவே, 100 கிராம் வால்நட்டில் 6 கிராம் புரதம் மட்டுமே உள்ளது, மேலும் இதில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு மற்ற வகைகளை விட அதிகமாக உள்ளது - 69 கிராம் வரை! எனவே, நீங்கள் உங்கள் உருவத்தைப் பின்பற்றினால், அக்ரூட் பருப்புகளுடன் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

இருப்பினும், வேறு எந்த வகை கொட்டையிலும் இல்லாத அளவுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. வால்நட்டில் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள், மற்றும் மெக்னீசியம், மற்றும் இரும்பு, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பல உள்ளன. ஆனால் இந்த தயாரிப்பில் உள்ள மிகவும் மதிப்புமிக்க விஷயம் ஜுக்லோன் போன்ற ஒரு பொருளாகும், இது மிகவும் அரிதானது மற்றும் கொழுப்பு எரியும் செயல்முறை உட்பட நம் உடலில் பல செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது.

எனவே, அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், கொட்டைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள். தவிர, அவை சுவையாகவும் இருக்கும், எனவே அவற்றை நீங்களே இழக்காதீர்கள், மாறாக, அவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அதற்கு உங்கள் உடல் உங்களுக்கு மிகவும் நன்றி தெரிவிக்கும்!

கொட்டைகளில் எவ்வளவு புரதம் உள்ளது என்பது பற்றிய வீடியோ

கொட்டைகள் ஒரு "சுவையான வழியில்" ஒரு நன்மை, ஆனால் இந்த நன்மை மிகவும் அதிக கலோரி ஆகும். உணவில் உள்ள பலர் அத்தகைய தயாரிப்புகளை அகற்ற முயற்சி செய்கிறார்கள், ஆனால் கொட்டைகள் பொதுவாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் ...

உடல் எடையை குறைக்கும் போது ஒரு நாளைக்கு எத்தனை கிராம் கொட்டைகள் சாப்பிடலாம், எது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் அவற்றை pp இல் சாப்பிடலாமா?

Bone Broad எப்போதும் பாதுகாப்பான, எளிதான எடை இழப்புக்கானது மற்றும் என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் கையாள முடியாத பைத்தியக்காரத்தனமான கட்டுப்பாட்டு உணவுகளை விட இது மிகவும் சிறந்தது!

இது முடியுமா

எனவே, உடல் எடையை குறைக்கும் போது கொட்டைகள் சாப்பிட முடியுமா? நிச்சயமாக ஆம்! எடை இழப்புக்கான சிறப்பு தயாரிப்புகள் அல்லது சில சிறப்பு "கொழுப்பை அதிகரிக்கும்" உணவுகள் உள்ளன என்ற எண்ணம் 2000 களில் இருந்து எங்களுக்கு வந்தது, பாலாடைக்கட்டி உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு சஞ்சீவி என்று கருதப்பட்டது, மேலும் வெண்ணெய் விஷம்.

எடை குறைப்பதில் வெற்றி அல்லது பற்றாக்குறை முக்கிய காரணியாகும் கலோரி பற்றாக்குறை. நீங்கள் செலவழிப்பதை விட ஒரு நாளைக்கு குறைந்த ஆற்றலைப் பெற வேண்டும் என்பதே இதன் பொருள். அதைக் கணக்கிடுவது எளிதானது: ஒரு சிறப்பு சூத்திரத்தைப் பயன்படுத்தி, உங்களுக்குத் தேவையானதைக் கணக்கிட்டு 20% குறைவாக சாப்பிட வேண்டும்.

மற்ற அனைத்தும்-உணவுக் குழுவை நீக்குவது, முழு நிலவில் உண்ணாவிரதம் இருப்பது அல்லது அவர்களின் பெயரில் "a" உள்ள அனைத்து உணவுகளையும் வெட்டுவது-இந்த இலக்கை நோக்கி செல்கிறது: உங்கள் தினசரி கலோரி அளவைக் குறைத்தல்.

கொட்டைகள் சுவையான, திருப்திகரமான, அதிக கொழுப்பு மற்றும் புரத உணவுகள், இதில் நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன! உங்கள் சுவை மொட்டுகளை காயப்படுத்தாமல் உங்கள் நுண்ணூட்டச்சத்து கூடையை நிரப்ப அவை உங்கள் உணவுக் கடையாக இருக்கலாம்!

ஆனால் கொழுப்பை அகற்ற கொட்டைகள் உள்ளன - இது பொது “40 கிலோ” இலிருந்து ஒருவித விளையாட்டு, இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக சாத்தியமற்றது: ஒரு தயாரிப்பு கூட இதேபோன்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஏனெனில். கொழுப்பு உடலில் இருந்து தசை மைட்டோகாண்ட்ரியா மூலம் அகற்றப்படுகிறது, அதில் அது எரிகிறது ().

அவர்கள் என்ன சாப்பிடுவார்கள்

எனவே, எந்த கொட்டைகள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் உணவளிப்பவர்களுக்கு சிறந்தவை - மிகவும் பிரபலமான கொட்டைகளின் கண்ணோட்டம்:

வால்நட்

இது ஒரு சிறந்த உபசரிப்பு மட்டுமல்ல, உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நிபந்தனையற்ற உதவியும் கூட. இந்த கொட்டைகள் இரத்த சோகை, நோய்கள், இதய நோய், தோல் அழற்சி, சளி ஆகியவற்றிற்கு உதவுகின்றன. கூடுதலாக, வால்நட் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் தூக்கமின்மை மற்றும் நரம்பு கோளாறுகளுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு மீட்பு காலத்தில் ஒரு வால்நட் தேவைப்படுகிறது. இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும்.



வேர்க்கடலை

பலர் இந்த பழத்தை பயனற்றதாக கருதுகின்றனர், ஆனால் இது எல்லாவற்றிலும் இல்லை. வேர்க்கடலை செல் வளர்ச்சி மற்றும் புதுப்பித்தல் ஊக்குவிக்கிறது. இது கொலரெடிக் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இது ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் லிபிடோவில் பெரும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இது நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, கவனம் செலுத்தும் திறன், தூக்கமின்மை மற்றும் சோர்வுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.

பாதம் கொட்டை

உயர் இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன், வயிறு மற்றும் சிறுகுடல் புண்கள், ஆஸ்துமா, ப்ளூரிசி, நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றிற்கு பாதாம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, முப்பது வயதை எட்டிய அனைத்து நபர்களுக்கும் இனிப்பு பாதாம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, உயர்ந்த கொழுப்பு அளவுகளுடன் கூடிய பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு எதிரான தடுப்பு மருந்தாக.

கசப்பான பாதாம் சிறுநீரகங்கள், மேல் சுவாசக் குழாயின் நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும், பெண்களில் மரபணு அமைப்பின் சில நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் ஒரு முற்காப்பு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.



ஹேசல்நட்




ஹேசல்நட்ஸ் தூய புரதம். இது நீரிழிவு, இரத்த சோகை, நாள்பட்ட சோர்வு, ஃபிளெபிடிஸ் மற்றும் புரோஸ்டேட் விரிவாக்கம், தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றிற்கு குறிக்கப்படுகிறது.



முந்திரி பருப்பு

முந்திரி ஒரு சுவையான இனிப்பு சற்று வளைந்த பழமாகும், இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை முழுமையாக வலுப்படுத்துகிறது, கூடுதலாக, முந்திரி உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, இரத்த சோகை, தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் இதய நோய்களுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது.






பிஸ்தா

இந்த சிறிய பச்சை நிற நட்டு திறன் கொண்டது பெரிய உடல் மற்றும் மன அழுத்தத்தின் போது உதவி, இது மூளையின் வேலையைச் செயல்படுத்துகிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் முழு உடலிலும் ஒரு டானிக் மற்றும் மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. நுரையீரல் காசநோய், இரத்த சோகை, அரித்மியா மற்றும் த்ரோம்போபிளெபிடிஸ் ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பிஸ்தா பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு?

எப்போதும் நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கொட்டைகள் சுவையானவை, ஆனால் அதிக கலோரி உணவு. நிச்சயமாக, ஒரு நாளைக்கு, உங்கள் உணவில் பொருந்தக்கூடிய பல கொட்டைகள் சாப்பிடலாம். ஆனால் இன்னும் போதுமான பகுதிகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

KBJU உடன் காட்சி சேவைகள்

20 gr இல். கொட்டைகள், வகையைப் பொறுத்து, 110-150 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு நாளைக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உண்ணக்கூடிய செதில்களில் உள்ள கொட்டைகளின் எண்ணிக்கையை அளவிட வேண்டிய அவசியமில்லை, மிகவும் பிரபலமான கொட்டைகள் மற்றும் அவற்றின் உள்ளடக்கத்தை ஒரு கைப்பிடியில் பட்டியலிடுகிறோம். நேசத்துக்குரிய 20 கிராமில் எத்தனை நியூக்ளியோலிகள் பொருந்துகின்றன?

1. பாதாம் - 20 பிசிக்கள்;
2. பைன் கொட்டைகள் - 150 பிசிக்கள்;
3. உரிக்கப்படுகிற பிஸ்தா - 40 பிசிக்கள்;
4. வால்நட் - 10 பிசிக்கள்;
5. பிரேசில் கொட்டைகள் - 8 பிசிக்கள்;
6. பெக்கன் - 18 பிசிக்கள்;
7. முந்திரி - 18 பிசிக்கள்.

எந்த கொட்டைகளும் உண்மையான நன்மைகளைத் தருகின்றன, ஆனால் புதியதாக உட்கொள்ளும்போது மட்டுமே. மிட்டாய் அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஆரோக்கியமானவை அல்ல. அவை சூப்கள், கேசரோல்கள் மற்றும் சாலட்களில் சேர்க்க நல்லது.

பாதம் கொட்டை

மக்களிடமிருந்து நாம் அடிக்கடி கேட்கிறோம் - என்னால் உடல் எடையை குறைக்க முடியாது, என்னிடம் இனிப்புகள் இல்லை, கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மட்டுமே. நிறுத்து! அவர்கள் சமாளிக்க எளிதானது! பெரும்பாலும் அவை கட்டுப்பாடில்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, பின்னர் ஆதாயம் எங்கிருந்து வருகிறது என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

பாருங்கள், நீங்கள் ஒரு ஜாடியில் இருந்து கொட்டைகளை எடுக்கலாம்:

எடை போடுவோம்: 29 கிராம் எடைமற்றும் 14 கிராம் கொழுப்பு.ஆனால் நீங்கள் இதயத்திலிருந்து வேறு வழியில் வரையலாம்:

மற்றும் தயவு செய்து: அனைத்து பாட்டாளி வர்க்க பெருந்தன்மையுடன் - பெறப்பட்டது 293 கிலோகலோரிமற்றும் 26 கிராம் கொழுப்பு. கணினியில் வேலை செய்யும் இடத்தில் ஒரு நாளைக்கு ஒன்று இல்லை, இரண்டு அல்லது மூன்று கைப்பிடிகள் இருந்தால்? நீங்கள் எந்த KBJU விற்கும் பொருந்த மாட்டீர்கள்!

அளவு இல்லை என்றால், உங்களை கட்டுப்படுத்த கற்றுக்கொள்ளுங்கள் (மேலும் துணைக்கு செல்ல வேண்டாம்).

சராசரி 5 பாதாம்- இது 6 கிராம்(37 கிலோகலோரி, BJU 1/3/1)

25 பாதாம் —30 கிராம்(183 கிலோகலோரி, BJU 6/16/4)

18 கொட்டைகள் —20 கிராம்(122 கிலோகலோரி, BJU 4/11/3)

22 கொட்டைகள் — 25 கிராம்(152 கிலோகலோரி, BJU 5/13/3)

சிடார்

1 குவியல் தேக்கரண்டி — 10 கிராம்(67 கிலோகலோரி, BJU 1/7/1)

காடு

28 கொட்டைகள் — 25 கிராம்(157 கிலோகலோரி, BJU 4/15/4)