Что будет если отказаться от кофе: возможные последствия, ломка, головная боль. Чем заменить кофе? Эти изменения ждут ваш организм, если вы откажетесь от кофе в пользу чая

Плюсы и минусы кофе-чае-зависимости. Подсчитаем и решимся: пить или бросить?

У есть плюсы и минусы, и даже ученые не могут однозначно сказать, полезен он или вреден. Он улучшает память и работоспособность, дает необычные вкусовые ощущения. При этом люди, которые от него отказались, говорят, что их жизнь изменилась в лучшую сторону. Что же произойдет с вашим самочувствием, если вы все-таки откажетесь от кофе и чая?

Кофеман, в общем-то, сродни наркоману… Если вы когда-нибудь пытались резко отказаться от кофеина и не пить ни чая, ни кофе несколько дней, вам знакомо противное ощущение. Это натуральная ломка. У вас болит голова, вы мучитесь слабостью и перепадами настроения. Если вы решили попробовать жить без кофе и привычного крепкого чая делайте это постепенно. Тяжесть синдрома отмены индивидуальна. Обычно все побочные эффекты отказа от кофе пропадают через неделю, максимум — десять дней. Снизить количество и качество неприятных симптомов можно, если не делать резких движений, а снижать дозу постепенно. Каждый раз, когда вам хочется кофеинсодержащего напитка, готовьте вдвое меньшую порцию, чем обычно.

Вы сбросите вес…

Средний любитель кофе или чая получат огромное количество калорий он каждый день с любимыми напитками. Мало кто пьет черный кофе в чистом виде — в него кладут сахар, льют молоко, сливки и сиропы. С чаем едят печенье, булочки и конфеты. В коле и лимонадах огромное количество углеводов. 200 лишних килокалорий с одной чашечкой кофе или чая умножьте на количество дневных подходов к кофемашине. Впечатляет?

Черный кофе помогает сжигать калории

Но только если вы пьете его без молока и сахара. Кофеин быстро (хотя и ненадолго) и эффективно подавляет аппетит. Если вы откажетесь от кофе и чая, вы будете чаще чувствовать голод. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным в Клинике Майо, кофеин способен разгонять скорость метаболизма. Эффект сравнительно невелик, но исследования любителей черного кофе (без молока и ) показывают, что черный кофе помогает сжигать больше калорий, чем содержит сам. Так что вероятность набора лишних килограммов немного повышается, когда вы перестаете получать кофеин.

Сон без кофе и чая станет крепче

Если вы выпили чашку кофе или крепкого чая даже за шесть часов до сна — будьте уверены — это отразится на вашем ночном сне. Результат: вы просыпаетесь уставшим и нуждаетесь в повышенной дозе кофеина. Порочный цикл возобновляется.

Те, кто не пьет ни кофе, ни чая, ни иных напитков с кофеином, спят крепче и дольше, чем человек, ни дня не могущий прожить без чашечки эспрессо. Первые пару недель после отказа от кофеина вы будете быстрее и больше уставать, зато со временем уровень энергии вырастет, вам будет проще просыпаться, легче засыпать и спокойнее спать всю ночь без внезапных пробуждений.

Без кофе и чая вы станете спокойнее

Кофеин — стимулятор нервной системы, работает подобно педали газа. Кофеин высвобождает адреналин, переводя организм в режим "дерись или беги". Кроме того, кофеин — вазопрессор, то есть сужает кровеносные сосуды, повышая давление. Откажитесь от него — и вы станете уравновешеннее и спокойнее, будете меньше тревожиться и нервничать.

Спорт без кофе подождет?…

Адреналиновый режим "дерись или беги" нужен перед марафоном, физически трудным днем или перед интенсивной тренировкой в спортзале. Американская корпорация спортивной медицины утверждает, что кофеин улучшает интенсивность и результативность кардио- и силовых нагрузок. Отказ от кофеина снизит вашу физическую работоспособност ь, и вам станет труднее активно потеть в спортзале.

Живот без кофе скажет вам спасибо

Кофе стимулирует перистальтику кишечника и повышает риск диареи. Если вы склонны к запорам, кофе поможет их избежать. Тем, у кого с пищеварением все в порядке, кофе в качестве катализатора не нужен. Исключив кофе, вы перестанете бегать в туалет по три раза за день.

Последнее время благодаря социальным сетям и повсеместному распространению кофеен потребление кофе возвели в некий культ. Многие девушки буквально не могут жить без постоянного употребления кофе, особенно сейчас, когда на улице . Девочки жалуются, что пока не выпьют кофе с шоколадкой, день не начинается!

Мне повезло, с детства родители оградили от кофе, чая и любых сладостей, поэтому мне сложно понять, зачем пить кофе, зачем есть шоколад. Мне хватает воды, компота, кефира и заваренной мяты. Я это пишу вовсе не для того, чтобы похвастаться своей независимостью от зависимостей, а для того, чтобы своим примером доказать – жизнь без кофе, конфет и чая может быть прекрасной.

Только мой опыт почти никому не подходит. Поэтому рассмотрим пример, отказа от кофе...

Идея отказаться от кофеина пришла мне в голову, как обычно, поздно вечером. Я пью много напитков, содержащих кофеин, и задалась вопросом, смогу ли я отказаться от него, и как я буду чувствовать себя без привычной нервной дрожи на кончиках пальцев. И хотя в сериале «Девочки Гилмор» говорят, что быть кофеманом нормально и прекрасно, специалисты в области здравоохранения утверждают обратное.

Конечно, я далеко не единственная кто постоянно недосыпает из-за искусственных энергетических напитков. По словам Кристофера Дрейка, кандидата экономических наук, директора по исследованиям сна в госпитале Генри Форда, большинство людей страдают от недостатка полноценного сна. «Один час потерянного сна конечно не разрушит вашу жизнь, но, когда мы регулярно недосыпаем, нехватка сна становится хронической», - говорит он. И кофе - это не выход; кофеин может ослабить чувство сонливости, но все равно вам будет нужен сон. «Кофеин, безусловно, снижает ощущение острого недосыпа и придает бодрость, но в то же самое время у человека вырабатывается хронический недосып. И очень скоро это становится серьезной проблемой».

Прежде чем мы пойдем дальше, хочу сказать, что в разумных дозах кофе не вреден для здоровья. От него действительно возникает зависимость, но, согласно исследованиям, умеренное количество кофе помогает избежать некоторых проблем со здоровьем, например, болезней сердца, диабета и болезни Паркинсона.

Кофеин, как и многое другое, следует употреблять в меру и с осторожностью, а не в качестве замены отдыха. Доктор Дрейк сравнил эффект от недосыпания с состоянием алкогольного опьянения, отметив, что именно наша сонливость часто становится причиной профессиональных травм и аварий. При недосыпе также легче набрать вес, и более вероятно развитие диабета - а это два заболевания, к которым у меня есть предрасположенность.

«Нужно сделать сон приоритетом в вашей жизни», - советует доктор Дрейк.

И я решила так и сделать. Я морально подготовилась, предупредила членов семьи и изучила все способы избежать сонливости. Отказ от кофеина неизбежно вызовет ломку, так что я запаслась болеутоляющими капсулами и уверила себя, что врач прав: сон должен быть приоритетом. Весь сентябрь я записывала, как отсутствие кофеина влияет на меня. Трудность поставленной задачи сделала ее еще более интересной. Но все же была и реальная проблема: как мне оставаться приятным человеком в 2:00 дня, если я не держу чашечку горячего кофе в своих ладонях?

Я отказалась от кофе на месяц

Часть 1: Сон

Как упоминалось ранее, плачевное состояние моего сна было основным стимулом для того, чтобы провести сентябрь без кофеина. Я надеялась, что если я не буду употреблять кофеин, я смогу ложиться спать немного раньше, но мои ожидания не оправдались. В конце концов, я страдала бессонницей с семи лет. Отказ от кофеина не решил бы проблему за один день.

Я так наивно заблуждалась.

Большую часть сентября я засыпала быстро и спала без задних ног, как щенок. Я ложилась в постель и, даже не выключив свет, проваливалась в сон. Я даже не просыпалась ночью. Конечно, были ночи, когда я спала неважно, особенно, если была сосредоточена на чем-то, но большую часть времени я просто переворачивалась на другой бок и сопела дальше.

Дилемма: засыпая рано и имея восемь прекрасных часов отдыха, вы и просыпаетесь безбожно рано. Я просыпалась около 4:30 или 5:00 утра - а без кофеина в таком раннем вставании мало радости. Я гораздо активнее работала, раньше чувствовала голод и так далее. Так что, хотя я и выиграла время, просыпаясь до восхода солнца, но и уставала я гораздо раньше.

Часть 2: Здоровье и хорошее самочувствие

Уже в 10:19 утра 1 сентября у меня началась головная боль. Сначала это была легкая ноющая боль, посредством которой мое тело как бы напоминало мне: пожалуйста, влей в меня кофе прямо сейчас. Но к концу рабочего дня моя голова гудела так сильно, что я почувствовала тошноту.

Мой безкофеиновый сентябрь нередко устраивал мне свидание с тошнотой - не раз я ложилась спать в 7 вечера, так плохо мне было. Я нарушала все построенные с друзьями планы, пробовала мазать затылок успокаивающим мятным бальзамом и выпила очень много воды.

Примерно через полмесяца головные боли значительно уменьшились, но в эти 15 дней я была как никогда раньше близка к краю. Настрой у меня был боевой, но я постоянно щурилась и искусала все губы. Я вела переписку с друзьями в чате, и они шутили, что мне нужно дать двд первого сезона «Клиники» (сериал, который я действительно не могу смотреть без волнения).

Но когда моя головная боль прошла, довольно быстро все стало прекрасно. Визит к врачу показал, что мое кровяное давление снизилось(!). Также я заметила изменения в моем тревожном расстройстве: у меня все еще бывали тревожные мысли, но каждый раз, когда они появлялись, я могла гораздо быстрее успокоить себя, чем если бы сидела на кофеине.

Итак, 15 дней я была несчастна, а потом все закончилось, и мне стало хорошо. Я все еще была сильно возбуждена, но думаю, это отголоски моего состояния до эксперимента.

Часть 3: Продуктивность

Правда в том, что под действием кофеина моя производительность зашкаливала.

Мой обычный график таков: работа в офисе с 8:30 до 17:00, ужин, остаток вечера я пишу. Без кофеина я не только чувствовала себя усталой, но и абсолютно лишенной вдохновения. Вместо того чтобы нормально писать, мне приходилось вымучивать строчки. За год, предшествующий месяцу без кофеина, я могла на пальцах сосчитать количество ночей, когда я не писала. Но в сентябре все было с точностью до наоборот: я практически совсем не писала.

И как назло именно на сентябрь я запланировала писательский марафон. Да, я действительно писала по много часов подряд в выходные, но также без конца ходила вверх и вниз по лестнице, смотрела в окно и запихивала в рот чипсы. Это, конечно, был совсем не мой привычный уровень концентрации.

Часть IV: Деньги

Я начала задаваться вопросом, как употребление кофеина отражается на моих финансах. В августе мой муж и я потратили 35 долларов на кофе в Dunkin Donuts и 5.18 долларов в Старбаксе. Мы также потратили около 126 долларов на напитки, содержащие кофеин, в ресторанах и на заправочных станциях, и 16 долларов на упаковки диетической колы в магазинах. Большую часть кофе я выпиваю на работе бесплатно (спасибо, босс). Но в совокупности на двоих мы тратили 245.16 долларов на кофеин, из них 122.58 долларов - на меня.

Для справки. Вот список прекрасных вещей с кофеином, которые я не покупала в эти 30 дней:

Кофе;
Чай, за исключением чаев, которые ужасны на вкус и вгоняют в сон;
Газировку;
Кофе без кофеина (не верьте названию);
Шоколад.

Когда вы не употребляете кофеин, у вас остается не так много вариантов того, «чем запить мой бутерброд». Я не люблю спрайт: во-первых, это просто сплошной сахар, во-вторых, он связан с детскими воспоминаниями о том, как я болела и была вынуждена оставаться дома. В этом сентябре я купила три пачки Лакруа (3.99 доллара), два до ужаса противного чая без кофеина (2.34 доллара) и меньше двух долларов потратила на газированную воду. Один раз я сходила в Dunkin Donuts, где съела бублик без сливочного сыра (около доллара). Значит в общей сложности в сентябре я сэкономила около 107 долларов, не употребляя кофеин.

Забегая вперед

Разговаривая по телефону с доктором Дрейком, я задала гуру сна очень важный вопрос: «Вы пьете кофе?»

Он рассмеялся и ответил честно: «Да».

Я не исключила кофеин полностью из своей жизни. 1 октября 2016 года я начала свой день с чашки кофе. Это так здорово!

Одна из самых странных вещей, которую я осознала, не употребляя кофеин, - то, как глубоко он проник в нашу жизнь, ведь гораздо менее приятно беседовать за стаканом воды. Я не собираюсь возвращаться к прежней жизни кофемана, но я планирую пить кофе по утрам - а иногда, если рабочий день располагает к этому, - я буду выпивать чашечку кофе в 2 часа дня.

Кофеин стал для вас проблемой? Вы начинаете понимать, что не можете без него обойтись? Что же, это не так! Кофеин - это своего рода наркотик, и как в попытках освободиться от зависимости от любого наркотика, в случае с кофеином также нужно придерживаться какого-то плана и быть готовым к неудобствам. Главное в процессе отказа - понимать, что перед тем, как все наладится, будет тяжело, но в итоге все наладится.

Шаги

Запишите причины, по которым вы хотите отказаться от кофеина, например:

• повышение риска получить гипертонию
• печень не успевает справляться с другими токсинами
• разрушение зубов
• ослабление костей
• зависимость
• тревожное состояние
• гиперактивность и/или невозможность сконцентрироваться, которая влечет за собой "ломку"
• нарушение сна
• может вести к потере веса и может быть связан с гипогликемией
• выручка от покупки продуктов из кофеина может идти на жестокий заграничный бизнес
• кофеин обезвоживает организм и я могу набирать вес
• стремление к здоровой беременности
• снижение либидо и сексуальной активности

1. Поместите этот список на видное место, например, на зеркало или на рабочий стол (можно и туда, и туда). Это поможет вам оставаться мотивированными.

   Поверьте, что справиться с вашей зависимостью вполне реально. Но вам придется приложить немалые усилия. Выкиньте из головы мысль, что отказаться от кофеина будет легко, иначе это будет для вас сюрпризом. Будьте готовы к тому, что это будет одно из самых слорных задач в мире - так вы будете готовы прилагать наибольшие усилия.

   Симптомы, свидетельствующие о том, что пора завязывать с кофеином; они могут продолжаться до 2 недель:

   • Усталость и сонливость
   • Депрессия
   • Головные боли
   • Раздражительность
   • Сложности на работе и упадок сил
   • Боль в мышцах
   • Симптомы простуды
   • Бессонница
   • Запор
   • Тревожное состояние и нервозность

2. Введите зеленый чай в свой режим питания. Зеленый чай содержит легкие нотки кофеина - но они не настолько сильные, чтобы создавать привязанность, как в случае с обычным чаем или кофе.

   Введите воду в свой режим питания. Регулярное употребление воды способствует выведению токсинов из организма и поддерживает нормальный водный баланс. Кофеин - это мочегонное средство, которое может привести к потере жидкости. На людей, которые употребляют кофеин в меру, это особо не повлияет, но для тех, кто не может жить без кофе или энергетических напитков, эффект может быть намного хуже. Большое количество кофеина и нехватка воды могут легко привести к обезвоживанию организма, которое, в свою очередь, может вызывать множество заболеваний. В этом есть смысл, ведь человеческий организм на 75% состоит из воды.

   Сядьте и посчитайте, сколько времени и денег вы тратите на кофе. Подумайте, как бы вы могли иначе распорядиться этими деньгами и временем. Купить и почитать газету? Найти любимое занятие? Собрать деньги на iPod? Завести денежный счет для ребенка? Найдите что-то захватывающее и выполнимое и подумайте об этом, как о поощрении.

   Не делайте это в одиночку. Найдите кого-то, кто бы захотел отказаться от кофеина вместе с вами. Если такой поддержки вам найти не удалось, пообещайте кому-то, кого вы очень любите и уважаете, что вы обязательно откажетесь от кофеина. Таким образом, если вы употребите кофеин в любом виде, вы нарушите обещание, так что это послужит еще одним стимулом не сорваться.

   Увеличьте употребление воды. Это особенно важно в первые дни, поскольку ваше тело привыкает. Можно добавить в воду немного лимона - так она будет вкуснее и еще полезнее.

   Уменьшайте дозу кофеина постепенно.

   • Вы можете создать себе своего рода график, например "3 чашки кофе в день на первой неделе; 2 чашке в день на второй; 1 - на третей; и ни одной на четвертой неделе вашей “диеты”." Попробуйте заменять напитки с кофеином напитками без него или обычной водой.
   • Выделяйте деньги на кофе вначале недели, таким образом, если вы потратите больше уже вначале недели, у вас не хватит денег на кофе на оставшиеся дни. Если вы будете постепенно уменьшать сумму на кофе, вы постепенно уменьшите употребление кофеина.
   • Выделите один день (когда вы не на работе) - скажем, воскресенье - для очищения организма. Убедитесь, что в этот день у вас нет неотложных дел и обязательств.

   • Заведите себе "одеяло безопасности" и пусть оно будет всегда рядом. Имеется в виду такая вещь или действие, которое сможет вас отвлечь от кофе и успокоить, когда вам это будет нужно, например игрушка, видеоигра, звонок лучшему другу или разгадывание кроссворда. Подумайте наперед, когда у вас могут случаться моменты слабости (например утром, или когда вы проезжаете мимо любимой кофейни и т. д.) и обратитесь к своему "одеялу безопасности", чтобы легче пережить это "трудное время". У вас может быть несколько таких “одеял”, просто позаботьтесь о том, чтобы в нужный момент они оказались под рукой.

     Выделяйте достаточно времени для отдыха и восстановления. Пусть в вашем календаре не будет никаких важных событий хотя бы на первые три недели после отказа от кофеина, дайте своему телу отдохнуть и ешьте как можно больше свежих фруктов и овощей.

     Включайте свет. Ваше тело по природе реагирует на изменения в подаче света, так что если в помещении, где вы работаете или спите, темно, будет намного сложнее оставаться активным. Попробуйте оставлять жалюзи немного открытыми, чтобы просыпаться утром естественным путем, или включите дополнительный свет на рабочем месте, чтобы вам не хотелось спать на протяжении дня.

     Слушайте свои любимые быстрые песни. Если вы можете слушать музыку во время работы, почему бы не включить мелодию, которая вас взбодрит и вам захочется танцевать? Это стопроцентный способ побороть послеобеденный “кризис”.

   • Перестаньте сутулиться. Это никак не поможет вам оставаться бодрым. Если вы сядете ровно и удобно, вы почувствуете себя более активным и готовым к работе.

     • Если вы уже начали, не останавливайтесь на полпути! Лучше сделайте один шаг вниз, чем совсем спрыгивать с лестницы. Может быть, это все, что вам требовалось, может, вы слишком на себя напирали.
     • ПЕЙТЕ МНОГО ВОДЫ, МНОГО-МНОГО ВОДЫ . Подберите себе напиток, который бы заменял кофеин. Это может быть вода, газированный напиток, сок, кофе без кофеина (но учтите, что в этом кофе все-равно есть немного кофеина!) - любой напиток, которым можно заменить кофеин, когда придет время что-то выпить.
     • Вопрос не в том, тяжело ли отказаться от кофеина, это очень тяжело! Но лучше всего сделать это сразу, а не постепенно. Начните в четверг , потому что третий и четвертый день - самые сложные. И совсем не хочется быть на работе, когда вы не в форме. Но легкость, которую вы ощутите, освободившись от своей привычки, - просто непередаваема. Вы почувствуете, как будто вы снова вспомнили, каким светлым может быть человеческий разум. ОТ ЭТОГО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО СТОИТ ОТКАЗАТЬСЯ!!!
     • Кроме постепенно отказа от кофеина, можно попробовать сделать это сразу. Это, безусловно, тяжелее, но часто намного эффективнее. Если вы все-таки решились, значительно увеличьте употребление воды, это может помочь уменьшить головные боли. Большая проблема при таком способе, когда вы "рубите с плеча", - это то, что вы действительно с нетерпением ожидаете вашего дневного рациона. Главное в процессе отказа от какой-то вредной привычки - это правильный образ мышления, а именно - воспринимать все как приятный, а не болезненный опыт, который так и хочется отложить.
     • Кофеин помогает сконцентрироваться, вы работаете быстрее и эффективнее. Но лучше научиться применять лучшие методы для фокусировки - определять приоритеты своих мыслей, визуализировать процесс от начала до конца, а не воспринимать его как непрерывный бесконечный поток заданий. А в сферах, где кофейный заряд вам просто жизненно необходим, найдите способ отвлекаться, чтобы ваша энергия шла именно на выполнение нужных потребностей.
     • Резкий отказ от кофеина может сработать для некоторых, даже если этот отказ сопровождается болезненными симптомами. Головные боли и усталость могут на самом деле продемонстрировать, как кофеин влияет на организм. Такой способ также дает чувство завершенности, при постепенном отказе такого нет.
     • Используйте свою силу, чтобы побороть свою слабость. Если, например, в вас живет жилка соперничества, найдите себе соперника, с которым можно посоревноваться, кто дольше может воздержаться от кофеина.
     • Разные люди используют разные методы отказа от кофеина. То, что подойдет одному, может совсем не сработать для другого. Попробуйте применить эти шаги в любом порядке и посмотрите, что работает именно для вас.
     • Если вы хотите не полностью отказаться от кофеина, а просто избавиться от зависимости, ограничьте себя одной чашкой кофе в день, лучше утром и не позже обеда. Зависимость от кофеина часто рождается из привычки, поэтому не позволяйте себе чай, кофе или кока-колу, когда вам захотелось.
     • Цикорий - это заменитель кофе, только без кофеина. Попробуйте его, вам может понравиться. К тому же, он очень полезен.

     Предупреждения

     • Кофеин сейчас добавляют в газированные напитки, в которые раньше не добавляли.
     • Кофе без кофеина содержит минимальное количество кофеина. Хотя переход на такой кофе может послужить трамплином для полного отказа от кофеина, поймите, что если вы продолжаете употреблять такие напитки - это не значит, что вы отказались от кофеина. Если вам нравятся горячие напитки, замените кофе напитками без кофеина, например, травяными чаями или даже супами.
     • Поскольку головные боли - это самый распространенный симптом при отказе от кофеина (и самый болезненный), постарайтесь найти лекарства от головной боли, содержащие кофеин, например, Цитрамон. Интересно, что кофеин входит в состав многих самых распространенных таблеток от головной боли.
     • Кофеин содержится во многих напитках, и не только напитках темного цвета, как кофе и кола. Избегайте употребления энергетиков и будьте осторожны с чаем. Пусть у вас войдет в привычку проверять состав продуктов, которые вы употребляете, чтобы не свести на нет все ваши усилия.
     • Шоколад и производные какао содержат кофеин. Если вы серьезно намерены отказаться от стимуляторов, подумайте также о выведении шоколада из рациона. Концентрация кофеина непосредственно связана с темнотой шоколада. Плитка молочного шоколада, например, содержит меньше кофеина, чем плитка черного.

Представьте на пару минут, что вы отказались от любимого кофе. О ужас! Думаете, жизнь начнет рушиться, и все превратится в тлен? Не угадали, все будет совсем по-другому...

Кофе обладает массой преимуществ:

• Во-первых, он ароматен и способен своим запахом будить по утрам.
• Во-вторых, кофе дает нам энергию в течение дня: во многих странах кофе пьют не раз-два в день, а раз в полчаса!
• В-третьих, кофе отлично сплачивает коллектив и помогает устанавливать приятные контакты. За чашкой кофе приятно провести время с другом, подругой, любимым человеком. Как же без него?

К сожалению, есть одно «но»: кофе – не самый полезный напиток для здоровья. Злоупотребление напитком (более трех чашек в день) - несет тяжелые последствия для организма. Вред кофе для здоровья:

• Зависимость, приравненная к наркотической;
• Обезвоживание организма;
• Риск развития остеопороза;
• Нарушение работы печени;
• Гипертония и многие другие нарушения в здоровье.

Кроме этого. кофеин вымывает из организма и препятствует усвоению таких важных микроэлементов, как: калий, кальций, магний, натрий, а также витаминов - B1, B6.

Итак, давайте прикинем, что случится после отказа от кофе...

1. Плохое самочувствие

Да, вполне вероятно, что без кофеина ваш организм начнет давать сбои, особенно если до этого вы «сидели» на этом напитке. Какое-то время вам будет казаться, что мир – сонное царство, и сил жить в этом болоте у вас нет. Возможно, какое-то время вы будете чувствовать раздражение, иногда впадая в апатию.

Отсутствие привычного кофеина тело переживает остро и ярко (происходит своего рода ломка)– постарайтесь запомнить всё, что с вами происходило... потом будете вспоминать с улыбкой. За несколько дней (максимум – за неделю) организм привыкнет жить без внешних притоков кофеина, и жизнь снова заиграет яркими красками.

2. Сбросите несколько килограммов

Ведь они у вас явно лишние! Вместе с кофе организм получает массу лишних калорий: сахар, печенье и другая выпечка идут в нагрузку к каждой чашке. Если, увеличивая дневную дозу кофе, вы заметили неприятные изменения в фигуре, это нас ничуть не удивляет. Ученые утверждают, что вместе с одной чашкой кофе человек забирает внутрь своего тела около 200 килокалорий. Теперь умножьте число ежедневных чашек, и узнаете, каким образом появляется жир на бедрах.

3. Нервное напряжение без кофеина надо чем-то снимать

Многие снимают его шоколадками, чипсами, бутербродами, конфетами... всякой вкусной всячиной, которая и рядом не стояла с аскетичным печеньем. По такой же схеме действует курильщик, которому перекрыли доступ к никотину: он ищет адекватный заменитель, и чаще всего находит его в холодильнике. Можно ли с этим бороться? Конечно. Просто следите за собой, и каждый раз, когда рука тянется к вкусной еде, думайте, а не виновата ли в этом ваша старая «кофейная» привычка?

4. Если пить кофе перед сном, хорошо поспать не удастся

Скорее всего вам удастся нормально уснуть, но вот выспаться как следует не получится. Наутро вы проснетесь не в лучшей форме, и будете думать, как привести себя в чувство. Конечно же с кофе! А можно было просто не пить его на ночь. В итоге, отказавшись от кофе полностью, со временем вы восстановите сон и перестанете нуждаться в чашке кофе по утрам. Энергии у вас будет столько же, а может быть и больше. Надо лишь немного подождать: недели-двух будет вполне достаточно.

5. Спокойствие и уверенность в себе...

Одно из самых приятных ощущений, которое люди постоянно променивают на что-то вторичное. Без кофе вы будете значительно спокойнее: нервная система не будет подвергаться сильному стрессу. Адреналин – гормон, который заставляет выделять кофе – заставляет вас делать неприятный выбор: либо бежать, либо драться. Третьего не дано, даже если вы абсолютно один в квартире и лежите в постели. Тревожность и беспокойство исчезнут через некоторое время – вместе с нервозностью из-за отсутствия привычного кофеина.

6. Заниматься спортом какое-то время расхочется

Адреналин давал необходимый заряд для занятий спортом, и вот его нет... Делать ничего не хочется – то ли лень, то ли просто незачем. Ничего страшного: через какое-то время вам снова захочется в тренажерный зал.

7. Кислая среда в желудке потихоньку исчезнет

А без нее вздохнет с облегчением весь желудочно-кишечный тракт. Утренний поход в туалет - обычное занятие после кофе, но пользы от этого похода никакой: желудок просто бастует, не имея возможности найти достойное применение такому приятному на вкус напитку.

Для того, чтобы вернуться в норму и ощутить, как вы жили без кофе раньше, достаточно продержаться 10 дней. Не хотите попробовать? Если в результате вы не откажетесь, а хотя бы снизите ежедневную дозу кофе, организм будет вам очень признателен.

Участники и тренеры сообщества Coach.me поделились данными исследований и своим опытом о том, насколько здоровее и счастливее становится жизнь, если отказаться от кофе и других напитков, содержащих кофеин.

Отказаться от кофе просто – достаточно поставить перед собой такую цель и выбрать что-то, что его заменит (вода, свежевыжатый сок, травяной чай…). Но многие не понимают: зачем это делать? Поэтому разберемся немного с нашей физиологией.

Как работает кофеин

Кофеин – это один из самых популярных в мире легальных наркотиков. Когда вы делаете глоток кофе, чая или колы, молекулы кофеина попадают в кровоток и с ним – в мозг, где блокируют рецепторы аденозина. Аденозин вызывает сонливость, поэтому кофеин – отличный стимулятор.

Чем больше кофеина вы потребляете, тем больше рецепторов блокируются, и так до тех пор, пока организм не заметит сильного вмешательства со стороны и не создаст новые рецепторы взамен заблокированных. Поэтому неизбежен рост потребления, ведь со временем для достижения того же эффекта требуется все больше кофеина.

Шесть преимуществ отказа от кофеина

1. Большая продуктивность

В то время как кофеин очевидно помогает сконцентрироваться, он убивает вашу креативность. Она нужна, чтобы рождать идеи, управлять несколькими информационными потоками. Если вам нужно решить новую проблему, привычка употреблять кофеин может сыграть против вас. Одно исследование даже показало, что кофеин снижает мотивацию и продуктивность у самомотивированных людей, достигающих многого без внешних стимулов.

2. Большая гибкость

Психологическая гибкость – это хороший контроль собственного эмоционального состояния и возможность справляться с внешними стрессами и неожиданными ситуациями без ощутимого снижения продуктивности.

Если вы употребляете кофеин, ваша продуктивность и концентрация отчасти зависят от очередной его дозы. Что будет, когда вы пропустите утренний кофе, чай в полдень или баночку Red Bull в конце трудного дня? Ваша эффективность снизится. Когда вы откажетесь от кофеина, вы сможете достигать высокой продуктивности и контролировать свое состояние без внешних стимуляторов.

3. Меньшая тревожность

Главное преимущество кофеина – то, что на какое-то время он и концентрацию. Но слишком много кофеина вызывает тревожность, раздражительность, невнимательность и даже физические симптомы, вроде дрожи в руках.

4. Экономия

Сколько вы потратили на напитки с кофеином за неделю? Давайте посчитаем расход за год.

• Кофе на вынос: 70 рублей за стакан * 7 дней * 52 недели = 25 480 рублей.
• Среднего качества чай в пакетиках: 3 рубля порция * 7 дней * 52 недели = 1 092 рубля.
• Банка «Кока-Колы» 0.33 л.: 32 рубля * 7 дней * 52 недели = 11 648 рублей.

На такие деньги можно было бы съездить в хороший отпуск или получить неплохие проценты, положив их в банк.

5. Снижение веса

Исследования, которые утверждают, что кофеин ускоряют метаболизм, не учитывают тот факт, что 65% потребителей кофе и чая постоянно кладут в них сахар и (или) сливки.

Сладкий чай и кофе, энергетические напитки, газировка «стоят» 100-300 ккал за порцию. Это может привести к набору от 3 до 12 кг веса за год, если эти калории будут лишними.

6. Лучший сон

Кофеин разрушает ваш сон. Доказано, что люди, употребившие 400 мг кофеина за шесть часов до сна (средняя порция эспрессо) спали в среднем на 41 минуту меньше контрольной группы. Именно из-за этого они испытывали сонливость днем и большую потребность в новой порции кофе.

Как отказаться от кофеина

У вас есть два варианта: делать это постепенно или резко.

Если вы решите перестать употреблять кофеин в один момент, то велика вероятность, что в течение двух – двадцати дней у вас будут головные боли, трудности с концентрацией и раздражительность. Длительность и интенсивность симптомов зависят от того, как много кофеина вы употребляли. Организму потребуется время, чтобы очистить и перенастроить свои системы.

Постепенный отказ менее болезненный, но долгий. Начните с замены энергетических напитков на простую газировку, а кофе – на зеленый чай. Они все еще содержат кофеин, но намного меньше. Через некоторое время вы сможете почти без последствий перейти на воду и травяной чай.