Kukurūzas putra Redmondas multivarkā ar pienu. Kukurūzas putra lēnajā plītē, proporcijas

Viņa bija "lauku karaliene" neilgu laiku, Hruščova laikmetā. Bet galdu karaliene var būt šodien! Ir grūti atrast noderīgāku un mazāk kaloriju graudaugu par kukurūzu. Tajā ir tikai 98 kcal, kas ir daudzkārt mazāk nekā lēcās, zirņos, auzu pārslās. Tas ir barojošs un bagāts ar ilgtermiņa ogļhidrātiem. Tas piesātina ar nelielu apjomu un sniedz sāta sajūtu uz ilgu laiku. Un visbeidzot, tas lieliski attīra zarnas, kas ir neaizstājams veselīgam uzturam.

Kukurūzas putras gatavošanas tehnika lēnajā plītī atšķiras no vārīšanas katliņā. Procesa galvenais princips ir vienkāršība. Nav jāmaisa un jāuztraucas, ka putra piedegs. Gudrajā Panasonic vai Philips "spiediena katlā" tas nenotiks! Pirms iztvaicēšanas to nevajag ilgi vārīt vai smalki sasmalcināt, lai ātrāk uzvārās. Viedie agregātu režīmi smago darbu paveic jūsu vietā.

Šeit ir daži ēdiena gatavošanas smalkumi.

• Izmantojiet režīmu "Putra". Katrai vienībai ir savs. Piemēram, Vitek multivarkā graudaugi pagatavojas 50 minūtēs, bet Redmond – stundā. Ir modeļi ar gatavošanas laiku līdz 2 stundām. Mēs iesakām pieturēties pie šī laika. Fakts ir tāds, ka putras gatavošanas periods tajos ir skaidri regulēts. Sākumā iekārta uzsilda saturu līdz 100 grādiem, pēc tam pazemina temperatūru un vāra putru 90 grādu temperatūrā. Gatavošanas beigās viņš var pilnībā izslēgt desmitnieku (piemēram, to dara Polaris multivarka), nedaudz pagaidīt, līdz saturs iztvaiko, un tikai tad dot signālu. Ražotāja pārdomātajā laikā graudaugi iziet vairākus apstrādes posmus, un putra izrādās ideāla.
• "Multipovar" ļaus samazināt laiku. Ja jūsu ierīcei ir šāda funkcija, varat samazināt gatavošanas laiku. Kukurūzas putra lēnajā plītī izrādīsies drupana, ja sākotnēji to tvaicēsit režīmā “Putraži” 25 minūtes. Un pēc tam režīmā “Multipovar” augstā 150 ° temperatūrā 10 minūtes. Šis paņēmiens nodrošinās graudaugiem mīkstumu, bet putrai irdenu tekstūru.
• Pievienojiet šķidrumu atbilstoši vēlamajai konsistencei. Garnīram nepieciešama irdena, drupana putra. Lai to iegūtu, jums jāizlieto 3 glāzes ūdens. Piena brokastu ēdienam, īpaši bērnam, nepieciešama šķidrāka konsistence, vircas putra. Tas ļauj iegūt 4 tases šķidruma.
• Neatstājiet ēdienu uz plīts. Ja ražotājs to nenorāda konkrētam multivarkas modelim, pēc signāla nevajadzētu atstāt gatavu putru. Kukurūzas putraimu īpatnība ir tā, ka tās ātri sabiezē. Pat ja pievienosi pietiekami daudz šķidruma, tikai stundu nostāvējusies, putra var pārvērsties biezā kunkulī. Tāpēc nolieciet to uz šķīvjiem, tiklīdz tas ir gatavs.

Vairākos multivarku modeļos tiek piedāvāts režīms "Piena putra". Ēdienu viņš pagatavo ātri – 30 minūtēs. Dubultajā katlā ar šo laiku pietiek vidējai kukurūzas putraimu vārīšanai, tas ir, graudi paliks cieti. Šī konsistence nav piemērota zīdaiņiem, tāpēc viņiem vēlams graudaugus iepriekš samalt kafijas dzirnaviņās līdz miltu stāvoklim. Var izturēt arī piena putru lēnajā plītē 15 minūtes, lai uzsilst.

Recepte ar pienu

Smalkāko garšu iegūst kukurūzas putra ar pienu. Tas ir tik izsmalcināts, ka profesionāli pavāri, gatavojot, piemēram, polentu, gatavojot graudaugiem pievieno krējumu, lai gan klasiskā recepte to neparedz.

Putra ir lieliski piemērota brokastīm. Ar šķiedrvielām bagātā kukurūza sāks gremošanas traktu. Un garie ogļhidrāti ļaus jums ilgstoši justies sātai. Piens kā kalcija piegādātājs atbalstīs bērnu skeleta sistēmas augšanu. Tāpēc pagatavojiet šādu putru brokastīs visai ģimenei. Spēks un veselība jums tiek nodrošināta!

• kukurūzas putraimi - 1 glāze;
• piens - 2 tases;
• ūdens - 1 glāze;
• cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• sviests - 50 g.

1. Ielieciet nomazgātos graudaugus bļodā. Pievieno sviestu.
2. Vāra režīmā "Cepšana" 10 minūtes.
3. Ieber cukuru, ielej pienu, ūdeni.
4. Ieslēdziet režīmu "Putra".
5. Pasniedz uzreiz pēc pagatavošanas.

Recepte izmanto graudaugu iepriekš sautēšanu ar sviestu. Pateicoties tam, putra iegūst greznu krēmīgu garšu, bagātīgu piena toņu paleti. Atkarībā no pievienotā šķidruma temperatūras var iegūt dažādu trauka konsistenci. Putra izrādīsies šķidra, ja to pārlej ar labi uzkarsētu pienu un ūdeni. Pievienojot aukstu šķidrumu, trauks kļūs biezs un viskozs.

Klasiskās “brokastu piedevas” paspilgtinās vissmalkāko garšu. Mājas gatavošanā ievārījums ir neaizstājams, kas novērš cukura pievienošanu gatavošanas sākumā. Derēs medus un saldas svaigas ogas. Ziemā vitamīnus var atrast saldētās ogās (kukurūzas putra ar upenēm ir neparasta un garšīga), banānos un ābolos. Protams, neaizmirstiet par rozīnēm un žāvētām aprikozēm, kuras vispirms jātur karstā ūdenī.

oriģinālās receptes

Mēs iesakām pagatavot putru no kukurūzas putraimiem ar ķirbi un gaļu. Pirmais ir paredzēts brokastīm. Tas ir ne tikai apmierinošs, bet arī neticami noderīgs. Galu galā ķirbis papildinās kukurūzas darbību, lai uzlabotu zarnu kustīgumu, uzlabotu toksīnu izvadīšanu no organisma. Vakariņās gaļas ēdiens atnāks laicīgi, jo kulinārijas asistentā gan gaļa, gan graudaugi tiek pagatavoti ļoti ātri.

Šai putrai ir rudens garša, koša pēc garšas un krāsas! Tas jūs uzlādēs ar saulainu noskaņu drūmā rudens rītā.

• kukurūzas putraimi - 1 glāze;
• ķirbis - 300 g;
• piens - 2 tases;
• ūdens - 1 glāze;
• sviests - 50 g;
• cukurs, sāls.

1. Ķirbi nomizo, mīkstumu sagriež kubiņos, liek bļodā.
2. Noskalojiet graudaugus, ielieciet to uz ķirbja.
3. Ielejiet pienu, ūdeni.
4. Pievieno sāli, cukuru.
5. Ieslēdziet režīmu "Piena putra" uz 30 minūtēm.
6. Atstājiet trauku “staigāt” pēc signāla 15 minūtes.

Pateicoties ķirbim, putra nesabiezē tik daudz kā parasts ēdiens. Tāpēc to var uzglabāt ledusskapī un ēst nākamajā dienā. Uzglabāšanas ilgums nedrīkst pārsniegt 2 dienas.

Sātīgas vakariņas, kas ļauj neuztraukties par gaļas sastāvdaļām vai piedevām. Gatavošanas process notiek vienlaikus. Mūsu receptē ir ieteikta cūkgaļa, bet tādā pašā veidā varat pagatavot vistu, jēru. Liellopu gaļa “kondicionē” ilgāk, tāpēc pirms graudaugu dēšanas tā jāsautē 50 minūtes.

• cūkgaļa - 600 g;
• kukurūzas putraimi - 2 tases;
• ūdens - 4 glāzes;
• sīpols - 1 liela galva;
• garšvielas (paprika, majorāns;
• sāls.

1. Fileju sagriež gabaliņos.
2. Ielejiet karstā eļļā režīmā "Cepšana". Cep līdz zeltaini brūnai.
3. Notīriet, sasmalciniet sīpolu. Pievienojiet to gaļai. Cep 7 minūtes.
4. Ielejiet mazgātos graudaugus, ielejiet uzkarsētu ūdeni.
5. Iestatiet režīmu "Putra".

Gan piena kukurūzas putra lēnajā plītē, gan pilnvērtīgs gaļas ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši. Izmēģiniet mūsu receptes brokastīm un gardām vakariņām katrai dienai!

Kukurūzas putras recepte lēnajā plītī Polaris

Putras ir tieši tie ēdieni, kurus ir diezgan vienkārši pagatavot, taču no to ēšanas ir daudz priekšrocību. Kukurūzas putra ir unikāla pēc sastāva un garšīga. Tas ir daudzpusīgs sagatavošanā un diezgan barojošs. Ir ievērojams skaits dažādu recepšu: ar pienu, ūdeni, ar žāvētiem augļiem, ar gaļu un ar citām piedevām. Ne mazāk garšīga ir vārīta kukurūzas putra Polaris lēnajā plītē.

Par ēdienu

Polaris lēnajā plīts vārīti kukurūzas putraimi noder ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Pateicoties lielajam šķiedrvielu daudzumam šajā produktā, kā arī dažādiem mikroelementiem un B vitamīniem, putra ir ļoti apmierinoša, garšīga un pēc iespējas barojoša. Graudaugu olbaltumvielu un lipekļa trūkums padara šādu ēdienu hipoalerģisku, kas ļauj to ieviest kā papildinošu pārtiku zīdaiņiem līdz gada vecumam.

Kukurūzas putra, kas pagatavota lēnajā plītī Polaris, var būt labs ēdiens tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Tas ir barojošs, apmierinošs, bet tajā pašā laikā - mazkaloriju.

Neskatoties uz visām šāda ēdiena uzturvērtības īpašībām, īpaša uzmanība jāpievērš pašas labības izvēlei. Galu galā tam ir ierobežots laiks un īpaši uzglabāšanas apstākļi. Lai pagatavotu gardu putru, jums jāievēro šādi padomi:

• kukurūzas putraimi pareizi jāuzglabā sausā un vēsā vietā;
• parastajām putrām jāizvēlas vidēji maltas graudaugi, savukārt bērnu pārtikas pagatavošanai priekšroka jādod mazākām graudaugiem;
• pirms gatavošanas graudaugus nedrīkst mērcēt, ir nepieciešams tikai rūpīgi izskalot.

Klasiskajā receptē šķidruma un graudaugu attiecība ir 1:4, un šķidrākai konsistencei var ņemt produktu attiecību - 1:6.

Standarta gatavošanas iespēja tiek uzskatīta par iespēju uz ūdens, taču visgaršīgākā joprojām ir Polaris lēnajā plītī pienā vārīta putra.

Kukurūzas putra ar pienu

Sveiki dārgie saimnieki! Es nezinu, kāpēc, bet mūsu valstī kukurūzas putra nav īpaši populāra. Lai gan daudzi cilvēki gatavo salātus ar kukurūzu. Šodien jūsu uzmanībai es vēlos iepazīstināt ar recepti kukurūzas putras pagatavošanai ar pienu. Šīs putras pagatavošana līdz apkaunošanai ir vienkārša, jo īpaši tāpēc, ka mēs to vārīsim lēnajā plītī. Kukurūzas putra pienā pēc klasiskās receptes izrādās garšīga, apmierinoša, smaržīga un neparasta. Man ļoti patīk tā pēcgarša, jo tā man atgādina cukurkukurūzas nūjiņas. Ceru, ka kukurūzas putru noteikti vārīsi pēc manas receptes.

• Kukurūzas putraimi - 1 multiglāze;
• Piens - 2,5 multiglāzes;
• Ūdens - 1,5 multiglāzes;
• Cukurs - 1 ēdamkarote;
• Sāls - 1 šķipsniņa;
• Sviests - 30 grami.

Receptes gatavošanas process

Kukurūzas putras pagatavošanai izmantosim kukurūzas putraimus, pienu, ūdeni, granulētu cukuru, sāli un sviestu.

Ielieciet tīrus kukurūzas putraimus tīrā katliņā.

Pēc tam ielej aukstu ūdeni.

Pašās beigās pievienojam granulētu cukuru un sāli. Uz lēnas plīts iestatiet režīmu "Piena putra".

Kad putra gatava, pievienojam tai gabaliņu sviesta, visu ātri samaisām. Tad varam kārtot putru uz šķīvjiem. Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot kukurūzas putru pienā

Kukurūzas miltu putra pienā ar sviestu vai augļiem ir ļoti veselīgs un garšīgs brokastu ēdiens visai ģimenei. Tas ir bagāts ar organismam nepieciešamajiem vitamīniem, spēj izvadīt toksīnus un neizraisa alerģiju. Lielākā daļa ekspertu iesaka lietot putru kā papildbarību bērniem līdz viena gada vecumam.

Kukurūzas miltu putras recepte

• graudaugi - 200 grami;
• 2 glāzes piena;
• Ķirbis ir mazs;
• cukurs;
• dabīgā sviesta gabals.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

1. Kukurūzas putraimus mazgā vairākas reizes. Ūdens nedrīkst būt duļķains;
2. Ķirbi nomizo un izņem sēklas. Sagriež mazos gabaliņos;
3. Lēnā plītī ielejiet ķirbi, granulētu cukuru, graudaugus. Piepildiet saturu ar pienu;
4. Izvēloties režīmu "Putra", iestatiet laiku četrdesmit minūtes;
5. Tad ielieciet traukā gabaliņu sviesta. Izslēdziet lēno plīti, atstājiet putru piecpadsmit minūtes.

Piena biezputra ar žāvētiem augļiem

• dabīgais piens - 350 mililitri;
• ūdens - 300 mililitri;
• kukurūzas putraimi - 1,5 glāzes;
• žāvēti augļi;
• sviests - 120 grami;
• cukurs - pēc garšas;
• šķipsniņa sāls.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes.

Kaloriju saturs: 120 kcal / 100 grami.

1. Žāvētus augļus noskalo aukstā ūdenī un desmit minūtes pārlej ar karstu ūdeni. Pēc tam tos nepieciešams žāvēt un, ja nepieciešams, sagriezt mazos gabaliņos;
2. Atsevišķā traukā sajauciet ūdeni ar pienu un ielejiet lēnajā plītī ar graudaugiem;
3. Pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas;
4. Režīmā "Putra" pagatavojiet trauku septiņdesmit minūtes;
5. Tad jāpievieno sviests, rozīnes un žāvētas aprikozes. Labi samaisa;
6. Putrai jādod laiks ievilkties (apmēram desmit minūtes) karsējot.

Izlasiet, kā pagatavot gardu smilšu kūkas pīrāgu ar āboliem.

Garšīgs un apmierinošs ēdiens - makaroni ar gaļu cepeškrāsnī, mājās gatavota recepte.

Kā pagatavot neticami gardus štovētus kāpostus ar rīsiem un gaļu.

Kā lēnajā plītī pagatavot ēdienu ar upenēm

• piens - 250 mililitri;
• kukurūzas putraimi - nepilna glāze;
• dabīgais medus;
• upenes;
• sāls.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes.

Kaloriju saturs: 115 kcal / 100 grami.

1. Putraimus mazgā, līdz ūdens ir dzidrs;
2. Ielejiet pienu lēnajā plītī, sāli un uzvāra;
3. Tad lēnām ieber kukurūzas putraimus un nepārtraukti maisa. Izvēloties režīmu "Krups", pagatavojiet putru vēl divdesmit minūtes;
4. Noskalo jāņogas un nedaudz lej šķīvja apakšā, virsū liek karstu putru;
5. Dekorē trauku ar medu un atlikušajām jāņogām.

1. Pirms putras vārīšanas kukurūzas putraimi ir jānomazgā. Tas rūpīgi jāpārbauda, ​​​​vai tas nav mitrs, lai gatavošanas laikā neparādītos kunkuļi;
2. Ja jūs gatavojat putru ar ceptu pienu, garša un aromāts būs neparasta un garšīga;
3. Ja vēlas, sviestu ievieto traukā tieši pirms ēšanas;
4. Ja vēlaties, trauku var dekorēt ar rozīnēm, žāvētām aprikozēm, augļiem vai riekstiem;
5. Ja nav alerģisku reakciju pret dabisko medu, to var izmantot granulētā cukura vietā;
6. Lēnā plītē graudaugi lielākoties nīkuļo, tāpēc tajā esošās putras izrādās gaisīgas;
7. Putras konsistence ir atkarīga no pievienotā piena daudzuma. Ja jūs ielejiet to daudz, tas izrādīsies šķidrs;
8. Ja gatavošanas beigās ēdiens izrādījās nedaudz biezs, varat pievienot pienu vai ūdeni pareizajā daudzumā, labi samaisīt un uzkarsēt piecpadsmit minūtes;
9. Ja vien tas nav nepieciešams, labāk neatstāt trauku multivarkā uz karsēšanas: graudaugi laika gaitā sabiezē.

Kukurūzas putra ar pienu lēnajā plītē ir daudzpusīgs ēdiens, kas lieliski sader ne tikai ar cukuru, augļiem un ogām, bet arī ar gaļu un zivīm. To var ēst kā veselīgas brokastis vai pievienot kā piedevu galvenajam ēdienam. Neskatoties uz zemo kaloriju saturu, tas mazos daudzumos izraisa sāta sajūtu, kas ilgst vairākas stundas. Un saimnieces kulinārijas fantāzijas neatstās vienaldzīgu nevienu no ģimenes locekļiem!

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī? Šī ēdiena gatavošanas process vienmēr rada jautājumus. Tāpēc mūsu rakstā mēs sniegsim konkrētus ieteikumus lietotājiem.

Kukurūza un kukurūzas putraimi

Kukurūza ir ļoti izplatīta kultūra. To audzē daudzās pasaules valstīs, un tam ir augsta uzturvērtība. Kukurūzu izmanto dažādu produktu ražošanai – graudaugiem, sviestam, miltiem, konserviem u.c.

Kultūras dzimtene ir Ziemeļamerika. Vietējie indiāņi to sāka kultivēt pat pirms eiropiešu ierašanās. Viņiem izdevās sasniegt izcilus rezultātus, ievērojami palielinājās vidējais ausu izmērs.

Eiropieši turpināja audzēt kukurūzu. Viņi sāka no tā izgatavot dažādus produktus. Tajā skaitā parādījās slavenie graudaugi, kas daudzus gadsimtus ir izmantoti kukurūzas putras pagatavošanai.

Graudaugu ražošanai graudus iepriekš žāvē. Pēc tam tos sasmalcina, lai iegūtu viendabīgu masu. Mūsdienās ir trīs slīpēšanas pakāpes:

• Mazs.
• Vidēji.
• Liels.

Jo mazāks malums, jo ātrāk putra izcepas. Mūsu veikalos parasti tiek piedāvāti vidēji malti putraimi, to uzskata par visizplatītāko Krievijā. Bet, lai ietaupītu laiku, gatavojot produktu, varat to sasmalcināt pats:

1. Paņemiet kafijas dzirnaviņas, ielejiet tajā norādīto graudaugu devu.
2. Ieslēdziet ierīci apmēram 30 sekundes.
3. Pēc slīpēšanas iegūsiet putraimus, kas vairāk atgādina pulveri.

Kā lēnā plītī pagatavot kukurūzas putru pienā: pamata receptes

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī? Mūsdienās visas receptes var iedalīt trīs kategorijās:

• Uz piena.
• Uz ūdens.
• Neparasti risinājumi ar dažādām piedevām.

Ir milzīgs skaits soli pa solim recepšu ar fotogrāfijām. Bet lielākā daļa no tiem ir līdzīgi viens otram un atšķiras tikai detaļās. Tāpēc mūsu rakstā mēs apsvērsim galvenās iespējas.

Parasti kukurūzas putru vāra uz plīts. Bet klasiskajai metodei ir vairāki trūkumi:

1. Pilnībā kontrolēt temperatūras režīmu nav iespējams.
2. Daudzi iesācēju pavāri maldās ar sildīšanas pakāpes izvēli.
3. Putra bieži sadedzina, kas negatīvi ietekmē tās garšu.
4. Process ir pastāvīgi jāuzrauga.
5. Lai pagatavotu perfektu ēdienu, ir nepieciešama zināma pieredze.

Mūsu laikā multivarkas ir kļuvušas plaši izplatītas. Viņiem ir vairākas priekšrocības:

• Ieguvām stilīgu dizainu un varēsim iekļauties telpas interjerā.
• Tie ir kompakti un neaizņem daudz vietas.
• Viņi nepatērē daudz enerģijas.
• Ir daudz programmu dažādu ēdienu pagatavošanai.
• Jūs varat ietaupīt savu laiku un uzticēt procesu multivarkam.
• Ierīce neatkarīgi izvēlas temperatūras režīmu, pamatojoties uz iegultajiem algoritmiem.
• Daži modeļi ir aprīkoti ar sildelementiem no visām pusēm. Pateicoties tam, bļoda vienmērīgi uzsilst.
• Vairumā gadījumu putra izrādās diezgan garšīga, ja vien neesat sajaukuši programmu.
• Multivarkā var veikt daudzas tehnoloģiskas darbības – vārīšanu, cepšanu, cepšanu, sautēšanu utt.
• Viņa ir viegli kopjama.
• Labs multivarka var pilnībā aizstāt plīti.
• Šis ir aprīkojums par pieņemamu cenu. Multivarku izmaksas sākas no 1000 rubļiem. Labu modeli var iegādāties par aptuveni 5000 rubļiem.

Uz piena

Kukurūzas putra lēnajā plītī ar pienu, kuras recepte ir sniegta zemāk, tiek uzskatīta par populārāko iespēju. Šeit ir šī ēdiena priekšrocības:

1. Augsta uzturvērtība.
2. Maiga un patīkama garša.
3. Palielināts uzturvielu daudzums.
4. Tas ir piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas:

• Ūdens - pusotra glāzes.
• Piens - 1,5 glāzes.
• Putraimi - 100 g.
• Sviests - 50 g.

Bet kāpēc gan nevar lietot tīru pienu, vai tiešām tas negaršo labāk? Jā, neviens tevi nevar apturēt. Bet tīram pienam ir tendence "aizbēgt" un sadegt. Tāpēc ieteicams to atšķaidīt ar ūdeni, lai palielinātu stabilitāti un atvieglotu gatavošanas procesu.

Tehnoloģija:

1. Putraimi vienmēr ir iepriekš mazgāti.
2. Ielejiet to katliņā.
3. Ielejiet šķidrumus, pievienojiet garšas pastiprinātājus.
4. Labi samaisiet vienmērīgai sadalīšanai.
5. Aizveriet, izvēlieties piena putras režīmu.
6. Vidējais gatavošanas laiks, kas jāiestata, ir 35 minūtes. Ja graudaugiem nav bijis laika vārīties, var pievienot laiku.
7. Pēc vārīšanas pievienojiet sviestu. To var iepriekš izkausēt mikroviļņu krāsnī un ieliet putrā.
8. Kārtīgi samaisa, tagad vari porcijās un pasniegt.

Neviens neaizliedz "pumpēt" trauku. Var pievienot nedaudz ievārījumu, ievārījumu, sīrupu, medu. Rieksti un žāvēti augļi labi sader ar putru. Tie uzlabo garšu un paaugstina garastāvokli.

Svarīgs! Piedevas palielina gatavā ēdiena kaloriju saturu. Ja jūs ievērojat diētu, tad šis fakts ir jāņem vērā. Arī daži uztura bagātinātāji ir kontrindicēti cilvēkiem ar cukura diabētu.

Kā pagatavot uz ūdens?

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī? Daži cilvēki dod priekšroku vienkāršai iespējai uz ūdens. Tam ir vairāki iemesli:

• Viņi vēlas ietaupīt naudu.
• Cieš no piena produktu nepanesības.
• Viņi seko figūrai un vēlas samazināt kalorijas.

Paturiet prātā, ka putra uz ūdens zaudē savu līdzinieku uz piena. Tāpēc gatavo ēdienu ieteicams aromatizēt ar sviestu, lai uzlabotu garšu un paceltu to citā līmenī.

Sastāvdaļas:

1. Ūdens - 600 ml.
2. Putraimi - 200 g.
3. Sviests - 70 g.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:

• Putraimus sākotnēji labi nomazgā zem krāna.
• Tad ielej to bļodā.
• Ielejiet šķidrumu, pievienojiet garšas pastiprinātājus, samaisiet.
• Izvēlieties Kashi programmu.
• Aizveriet un gaidiet pīkstienu.
• Sviestu labāk iepriekš izkausēt mikroviļņu krāsnī un ieliet putrā.
• Labi samaisa un porciju.

Kukurūzas putra ir lieliska iespēja brokastīs. Tas ietver ogļhidrātus ar sarežģītu struktūru, kas nodrošina organismu ar enerģiju uz ilgu laiku. Pirms pusdienām jūs noteikti nejutīsit izsalkumu!

Bieži vien graudaugu biezputru izmanto kā piedevu. Šajā gadījumā to uzvāra diezgan biezi, samazinot ūdens tilpumu. Kukurūzas putra labi sader ar gaļas produktiem.

Redmondas lēnajā plītī

Redmond ir uzņēmums, kas ražo lielu skaitu sadzīves tehnikas. Šī zīmola multivarkas ir ļoti populāras un ļoti izplatītas tirgū.

Nekavējoties veiciet atrunu, ka dažādi modeļi nedaudz atšķiras. Mūsu receptē par pamatu tiek ņemta multivarka Redmond M70. Varat ar to iepazīties, lai turpmāk savā modelī atrastu piemērotus parametrus.

Sastāvdaļas:

1. Piens - 300 ml.
2. Ūdens - 650 ml.
3. Putraimi - 100 g.
4. Sviests - 50 g.

Tehnoloģija:

• Ielejiet mazgātos graudus bļodā.
• Pievieno šķidrumus, garšas pastiprinātājus.
• Samaisa un aizver vāku.
• Mēs izvēlamies režīmu “Piena putra”, laiks ir 35 minūtes (šis režīms ir lielākajā daļā ražotāja modeļu).
• Mēs gaidām skaņas signālu, kas paziņo par gatavošanas beigām.
• Atveriet vāku, pievienojiet sviestu un samaisiet.
• Porciju un pasniedz. Ir laipni gaidīti garšīgi papildinājumi.

Lēnā plītī Polarisā

Multivārāmie katli Polaris pēc popularitātes nav zemāki par Redmondu. Diviem uzņēmumiem ir ievērojama daļa šajā tirgū. Tāpēc lielākā daļa internetā piedāvāto recepšu ir paredzētas tieši viņiem.

Sastāvdaļas:

1. Putraimi - 130 g.
2. Ūdens - 560 ml.
3. Sviests - 20 g.

Tehnoloģija:

• Ielejiet mazgātos graudus bļodā.
• Pievieno ūdeni, sāli un cukuru, samaisa.
• Izvēlieties režīmu "Grupa".
• Pēc 30 minūtēm multicooker paziņos par programmas beigām.
• Pievieno eļļu.
• Izvēlieties režīmu "Siltums".
• Pagaidiet vēl 20 minūtes, līdz putra sasniegs un labi iztvaiko.

Kā pagatavot kukurūzas putru pienā bērnam lēnajā plītī?

Ēdienu gatavošana bērnam neatšķiras. Ēdiens pats par sevi ir diētisks, tāpēc tas nav jāmaina un kaut kā “atvieglināts”. Vienīgais, ka cukuru var aizstāt ar medu, bet tas nemaz nav nepieciešams.

Tātad, sniegsim piemēru, pamatojoties uz divām porcijām:

1. Piens - 1,5 glāzes.
2. Ūdens - 1,5 glāzes.
3. Putraimi - 0,5 glāzes.
4. Cukurs un sāls - pēc garšas.
5. Sviests - 50 g.

Tehnoloģija:

• Noskalojiet graudaugus zem ūdens.
• Liek katliņā, pārlej ar šķidrumiem, pievieno nedaudz cukura un sāli.
• Samaisiet, lai graudaugi vienmērīgi sadalītos katliņā.
• Izvēlieties režīmu "Piena putra". Standarta laika vērtība ir 35 minūtes.
• Pēc vārīšanas pievienojiet sviestu, samaisiet un pārnesiet uz šķīvjiem.

Padoms: lai mudinātu bērnu ēst šo ēdienu, varat pievienot sasmalcinātus riekstus, ievārījumu, ievārījumu, rozīnes, rīvētu šokolādi utt. Šādas piedevas ieinteresēs jūsu bērnu.

Kāpēc kukurūzas putra būtu jāiekļauj jūsu ģimenes uzturā?

Apskatīsim šī ēdiena derīgās īpašības:

1. Tas nesatur glutēnu. Putru var ēst cilvēki ar šīs pārtikas sastāvdaļas nepanesību.
2. Tam ir zems kaloriju saturs – aptuveni 86 kcal uz 100 g.Galīgā uzturvērtība ir atkarīga no pagatavošanas tehnoloģijas un izmantotajām piedevām.
3. Nodrošina ķermeni ar enerģiju līdz pusdienām. Sarežģītie ogļhidrāti pakāpeniski uzsūcas gremošanas traktā.
4. Satur vitamīnus B5, B6, E un K.
5. Ietver vairākas minerālvielas.
6. Nodrošina ātru sāta sajūtu.
7. Piemērots diētiskajam ēdienam.

Vairāk interesantu lietu mūsu mājaslapā.

Kukurūzas putra Redmondas lēnajā plītī ir lielisks veselīgas un barojošas maltītes pavērsiens. Kvalitatīvs produkts, kas sagatavots pēc modernām tehnoloģijām ar keramisku pārklājumu, nepārkāpj kukurūzas putraimu struktūru, kurā saglabājas visi cilvēka organisma pareizai darbībai nepieciešamie makro un mikroelementi. Šīs ir dabīgi garšīgas brokastis bez trauka nepilnībām.

Par ēdienu

Kukurūzas putra pēdējā laikā ir kļuvusi populāra. Uztura speciālistu pieaugošā tendence ir izvedusi šo sātīgo ēdienu no ēnas. Mūsdienās no kukurūzas ražo graudaugus un miltus - no tiem gatavo diētiskos ēdienus, cep desertus. Izmanto arī kā panējumu, kas garozai piešķir sārtu krāsu.

Tradicionālās ģimenes brokastis nereti asociējas ar piena putru, bet tagad kukurūzas putra ir gardēžu iecienīta, iemīļota tās gaisīgās garšas un pikantā aromāta dēļ. Pat citrona nokrāsa to atšķir no citiem.

Redmondas lēnajā plītī ir ļoti ērti gatavot putru. Mūsdienu tehnoloģiju galvenā priekšrocība ir tās daudzpusība. Šī ir gāzes plīts, krāsns un trauki vienlaikus, daudzas iespējas un temperatūras apstākļi. Tam ir nepiedegošs pārklājums, kas ļauj pagatavot ēdienu bez eļļas pievienošanas. Izmantojot novatorisko Redmond tehnoloģiju, varat iepriekš iestatīt gatavošanas laiku, vienkārši pievienojiet sastāvdaļas, ieslēdziet taimeri, un tiek nodrošinātas karstas brokastis.

Padoms! Gardu putru gatavo no piena vai vienādās daļās ar ūdeni, var pagatavot arī diētisku variantu uz ūdens, pievienojot medu un meža ogas.

Kukurūzas miltu putra ieviesīs dažādību uzturā un bērniem tā ļoti patiks. Noderīgs sastāvs piesātinās bērna ķermeni ar būtiskām minerālvielām un vitamīniem.

Redmondas multivarku veidu ir milzīgs skaits, atkarībā no budžeta un galamērķa viņi iegādājas kādu no iespējām. Tehnika ietaupīs laiku virtuvē, kas izslogos aizņemtas mājsaimnieces.

Sastāvdaļas

Porcijas: - +

• kukurūzas putraimi80 gr
• pienu 200 ml
• ūdens 200 ml
• sviests 20 gr
• sāls un cukurs pēc garšas

Kalorijas: 102,0 kcal

Olbaltumvielas: 2,9 g

Tauki: 2,7 g

Ogļhidrāti: 13,7 g

28 min. Video recepte Drukāt

Kukurūzas putra Redmondas lēnajā plītī izrādīsies nesalīdzināma ar neparastu garšu un pikantu aromātu. To var pagatavot dažādos veidos un pēc savas gaumes. Šādas brokastis radīs lielisku noskaņojumu visai dienai un sāta sajūta saglabāsies līdz pat pusdienām.

Kā pagatavot putru

Kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī! Ļoti veselīga un garšīga putra pēc soli pa solim receptes. Ieteicams arī tiem, kas zaudē svaru.

50 min

140 kcal

4.75/5 (8)

Ļoti veselīga un, pareizi pagatavota, garšīga kukurūzas putra. Kukurūzas putraimi ir bagāti ar šķiedrvielām, ļoti labi attīra zarnas. Šī putra, kas iepriekš tika samalta līdz kukurūzas miltiem, ir lieliska, lai zīdaiņiem pievienotu papildu pārtiku. Ieteicams arī tiem, kas zaudē svaru. Pats par sevi mazkaloriju, tas sniedz sāta sajūtu pietiekami ilgu laiku.

Savulaik, kad sāku bērnam pamazām ieviest papildinošus ēdienus, es, protams, cietu no kukurūzas. Ne tikai nepārtraukti jāmaisa, lai nepiedeg, bet arī jāseko līdzi mirklim un laicīgi jānoņem no uguns, lai putra nepārvērstos vienā vienlaidu kunkulī. Un lieliski, ka šodien ir tik gudra virtuves tehnika kā lēnā plīts, kas patstāvīgi un veiksmīgi tiek galā ar tik sarežģītu uzdevumu! Un kā pagatavot kukurūzas putru lēnajā plītī, kas ir piemērota gan pieaugušajiem, gan bērniem, jūs uzzināsit no tālāk esošās receptes. Gatavojot ēdienu, svarīgi ievērot proporcijas – graudaugu un ūdens vai graudaugu un piena attiecību. Tātad, ja jums nepieciešama drupana putra, tad šī ir viena vairāku glāze graudaugu uz 3 glāzēm šķidruma. Tas ir 1:3. Vidējai biezputrai tas ir 1: 3,5. Šķidrumam - 1:4 vai 1:5. Tas, cik daudz kukurūzas putras tiek pagatavotas lēnajā plītī, ir atkarīgs no tā, cik ilgu laiku ražotājs ir iestatījis gatavošanas režīmā.

Virtuves iekārtas: multivarka.

Sastāvdaļas

Kā izvēlēties pareizās sastāvdaļas

Ja gatavojaties vārīt putru bērnam, varat izvēlēties īpaši šim nolūkam sagatavotus smalki samaltus graudaugus. Ja ir pieejami parastie kukurūzas putraimi un ir kafijas dzirnaviņas, ar tās palīdzību var ļoti ātri pārvērst nepieciešamo putraimu daudzumu kukurūzas miltos.

Kukurūzas putras recepte lēnajā plītē

1. Labi nomazgājam nepieciešamo graudaugu daudzumu zem ūdens un ielejam multivarkas bļodā.
   
   
2. Pievieno šķipsniņu sāls, cukuru, sviestu un pārlej ar pienu un ūdeni.
   
   
3. Nedaudz samaisiet ar speciālu multivarkas karoti vai parastu koka lāpstiņu, lai graudaugi vienmērīgi sadalītos šķidrumā, un aizveriet vāku.
   

   Šķidrumu pievieno graudaugiem vajadzīgajā temperatūrā, atkarībā no tā, kādas konsistences putru vēlaties pagatavot. Ja vajag biezu putru, šķidrumu ielej aukstu, bet, ja vēlaties iegūt putru šķidrākā stāvoklī, pievienojiet labi uzkarsētu pienu un ūdeni.

4. Mēs iestatām režīmu "Putra" vai "Piena putra" un vāra 35-40 minūtes. Kad gatavošanas laiks ir pagājis, atveriet multivarkas vāku un pārbaudiet, vai jūsu putra ir gatava. Ja graudi joprojām ir pārāk cieti, aizveriet vāku un vāriet putru vēl 20 minūtes.
   
   
5. Gatavā putra jāēd vēl mēreni karsta vai silta, jo atdziestot tā sabiezē.
   
   

video recepte

Īsā video soli pa solim parādīta kukurūzas putras ar pienu recepte lēnajā plītī REDMOND.

Kukurūzas putra ar pienu lēnajā plītē ir īsta šķiedrvielu krātuve, kas nodrošina ķermeni ar enerģiju, pateicoties lēnajiem ogļhidrātiem. Šī ir lieliska brokastu izvēle, ko novērtēs visa ģimene. Kukurūzas putraimiem ir nepieciešama ilgstoša vārīšana, tie labi jātvaicē, lai tie kļūtu maigi, mīksti un pilnībā atklātu savu izsmalcināto garšu.

Kukurūzas putra, kas vārīta pienā lēnajā plītē

Sastāvdaļas

Kukurūzas putraimi 1 kaudze Piens 2 kaudze Ūdens 1 kaudze Cukurs 1 ēd.k Sviests 50 grami

• Porcijas: 3
• Gatavošanas laiks: 10 minūtes
• Laiks gatavošanai: 70 minūtes

Kukurūzas putras ar pienu recepte lēnajā plītē

Gatavošanas laiks var nedaudz atšķirties atkarībā no izmantoto dažādu zīmolu multivarku. Režīmā "Putra" jārēķinās ar aptuveni stundu darbu. To nevar pārtraukt, jo ierīce darbojas pēc ieprogrammētās programmas, iziet noteiktus posmus, un tikai beigās prece būs tāda, kādu to vēlētos.

Ēdienu gatavošana:

1. Graudaugi jāmazgā zem tekoša auksta ūdens.
2. Ielieciet to bļodā ar sviestu.
3. Ieslēdziet režīmu "Cepšana" uz 15 minūtēm.
4. Pievienojiet citus produktus.
5. Izvēlieties režīmu "Putra".

Trauku vajadzētu ēst nekavējoties, pēc atdzesēšanas putra kļūs ļoti bieza un sacietēs. Iepriekšēja vīstīšana piešķir maigu krēmīgu garšu, putraimi ir burtiski piesātināti ar eļļu.

Kā pagatavot kukurūzas putru ar pienu lēnajā plītī ar ķirbi

Ķirbis padara ēdienu saldu, piešķir nepārspējamu garšu un spilgtu krāsu. Šīs ideālās brokastis drūmajam rudens rītam piepildīs jūs ar enerģiju un lielisku garastāvokli.

Sastāvdaļas:

• kukurūzas putraimi - 1 glāze;
• piens - 2 tases;
• ūdens - 1 glāze;
• cukurs - 0,5 ēd.k. karotes;
• sviests - 50 g;
• ķirbis - 400 grami;
• sāls - šķipsniņa.

Ķirbis padara kukurūzas putru ne tikai garšīgu un saldu, bet arī pārsteidzoši košu.

Ēdienu gatavošana:

1. Ķirbi nomizo un sagriež kubiņos. Ielieciet to bļodā.
2. Nosūtiet tur iepriekš mazgātos graudaugus.
3. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas.
4. Režīmā "Piena putra" ēdiens tiks pagatavots 35 minūtes.

Pēc gatavības signāla nesteidzieties atvērt multivarku. Atstāj putru uz 10 minūtēm pasvīst.

Putru ar ķirbi aukstumā uzglabā līdz divām dienām. Var pasniegt galdā, iepriekš uzkarsētu.

Putra ar žāvētiem augļiem un medu

Sastāvdaļas:

• kukurūzas putraimi - 1 glāze;
• piens - 2 tases;
• ūdens - 1 glāze;
• cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• sviests - 50 g;
• žāvēti augļi;
• kanēlis.

Ja vēlaties pievienot medu, samaziniet cukura daudzumu.

Ēdienu gatavošana:

1. Noskalo putraimus kā parasti un lej bļodā.
2. Pievieno ūdeni, izvēlētos žāvētos augļus, sāli un cukuru.
3. Nospiediet pogu "Piena putra" un iestatiet taimeri uz 25 minūtēm.
4. Pievienojiet pienu un vēlreiz iestatiet taimeri uz 25 minūtēm.

Labu apetīti!