Kūka "Divas šokolādes": gatavošanas iespēja. Problēma par naudas parādu un divām šokolādes konfektēm

Ir vairākas iespējas, kā pagatavot kūku ar nosaukumu "Divas šokolādes", taču ir tikai viena, kurai jāpievērš īpaša uzmanība. Tā pagatavošana ir diezgan sarežģīta, taču, ja iemācīsies un mēģināsi pagatavot vairākas reizes, viss noteikti izdosies.

Kūkas recepte "Divas šokolādes" ar rūgtu flīžu apdari

Apskatiet divu šokolādes kūkas fotoattēlu, un zemāk ir tās pagatavošanas recepte ar detalizētu aprakstu.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešamas tādas sastāvdaļas kā:

• olas - 8 gab .;
• cukurs - 250 g;
• milti - 180 g;
• 0,5 citrona - miziņa;
• cepamais pulveris - 0,5 tējk;
• tumšā šokolāde - 250 g;
• baltas flīzes - 150 g;
• krējums - 900 ml (33-35%);
• pūdercukurs - 100 g;
• ūdens - 100 ml;
• citronu sula - 1 tējk;
• konjaks - 1 ēdamkarote.

Soli pa solim recepte kūkai Two Chocolates ar detalizētām fotogrāfijām nedrīkst radīt grūtības procesā.

Gatavošanas process:

Dzeltenumus vajadzētu atdalīt no olbaltumvielām, olbaltumvielas saputot līdz asām virsotnēm, pakāpeniski pievienojot cukuru. Pievienojiet olu dzeltenumus un svaigu citrona miziņu, samazinot miksera ātrumu.

Izsijātajiem miltiem pievieno cepamo pulveri un ieber mīklā;

Svaigi pagatavoto mīklu lej veidnē un sūta uz 160 grādiem uzkarsētu cepeškrāsni uz četrdesmit minūtēm, izņem ārā, ļauj atdzist un sagriež 2 daļās visā garumā.

Ielej simts mililitrus krējuma, tie, kas paliek, jāieliek ledusskapī un pēc tam saputo ar pūdercukuru. Izkausējiet tumšas un baltas flīzes dažādos traukos. Pēc tam vienu pusi krējuma ielej tumšajā, bet otro - baltajā.

Impregnēšanu sagatavo šādi: uzvāra sīrupu no ūdens ar cukuru, atdzesē, pievieno sulu un spirtu. Mērcējiet kūkas, izklājiet, ievērojot secību, un ievietojiet ledusskapī trīsdesmit minūtes.

Lai rīcības gaita būtu saprotamāka, receptē ir aprakstīti visi smalkumi kūkas Divu šokolādes pagatavošanā.

Lai kūka izskatītos šiki, no rūgtenas flīzes var izgatavot dekorāciju: uzkarsē simts mililitrus krējuma, pievieno tiem tumšo šokolādi, atdzesē un pārlej kūkai.

Izlasot šo recepti, var saprast, ka tā ir diezgan sarežģīta, tāpēc nevajag uzreiz to uzņemties bez pieredzes desertu gatavošanā. Pirms gatavošanas labāk paeksperimentēt ar citiem, vieglākiem ēdieniem.

Šādai kūkai bieži pievieno mango. Šis auglis piešķir tai vēl izsmalcinātāku garšu. Daudzi no tiem, kuriem izdevās izmēģināt šo kūku, bija ļoti pārsteigti par šī šedevra garšu un izmantoja šī ēdiena recepti, lai to pagatavotu mājās.

Viņa māte tukši skatījās ārā pa logu, nereaģēja. Un viņš raustīja un raustīja viņai aiz piedurknes.

Aiz loga peldēja koki, lija lietus, bija pelēks, nu Ļeņingrad!

Bērns kaut ko prasīja vai kaut ko apgalvoja. Un tad pēkšņi viņa pagriezīsies no loga pret viņu, kā viņa pievilks viņa roku pret sevi un kā viņa šņāks:

- Ko tu no manis vēlies?!

Viņš stostījās.

- Ko tu gribi, es tev jautāju?! Vai tu vispār zini, kas tu esi?! Tu neesi neviens! Sapratu?! Tu neesi neviens - ak! Viņa ieelpoja to viņam sejā, tikai izšļakstīja.

Puisis paskatījās uz viņu un man likās, ka viņam trīc galva. Vai varbūt es drebēju. Jutu, ka mugura svīst.

Atceros savu pirmo domu: “Vai viņa tiešām ar viņu runā?! Par ko viņa šobrīd domā?!”

- Es tevi neredzu. viņa čukstēja.

"Tu viņu nogalināji!" Es teicu, bet neviens mani nedzirdēja.

Mikroautobusā, it kā nekas nebūtu noticis, cilvēki turpināja snaust.

Es sēdēju nekustoties.

Zēns neraudāja. Viņa nometa viņa roku un pagriezās atpakaļ pret logu.

Viņš vairs netrakojās, viņš kaut kā uzreiz nomierinājās. Viņš paskatījās uz pretējā sēdekļa saplēsto atzveltni un klusēja.

Un man bija vēlme piecelties un visu priekšā, tieši tagad, vienkārši saplēst to! Pasaki viņai: “Tā esi tu nevērtīgā māte! Tas esi tu neviens! Tu viņu nogalināji!"

Es zvēru, ka es to darītu! Tikai zēns mani aizturēja.

Es aizvēru acis un sāku dziļi elpot, lai kaut kā nomierinātos.

Un, kad es tās atvēru, es ieraudzīju konfektes.

Jauns puisis, tas izskatījās pēc studenta, tāds gaišs, cirtains, džinsa kostīmā, pasniedza puisim konfekti.

Viņš atkal paspieda roku un sacīja:

- Ņem, tas ir priekš tevis.

Viņš ņēma. Un tad puisis viņam pasniedza otru konfekti. Zēns vilcinājās un paņēma otro.

Zēns neēda, pieskārās mammas rokai. Viņa uzreiz nepagrieza seju pret viņu. Bet viņa vienalga pagriezās. Un acīmredzot viņa gribēja viņu piebeigt.

Bet viņš pasniedza viņai konfektes.

Viņa paskatījās uz viņu, uz konfekti, es redzēju, ka viņa ir apmulsusi.

Tad viņš ielika konfekti viņai rokā. Viņa, it kā sadedzināta, ātri to viņam atdeva.

- Es negribu, - teica.

Viņa plaukstā gulēja divi saldumi.

Viņš nenolaida roku.

- Ēd pats viņa teica un maigi piebilda: Es negribu... Godīgi sakot.

Tad viņš ielika konfekti viņai klēpī.

Es nekad neaizmirsīšu šo pārtraukumu. Un šis briedums. Pirms manis dažu minūšu laikā zēns kļuva par vīrieti, un viņa no dusmīgas, aizkaitināmas kuces kļuva par skaistu jaunu sievieti. Lai nu kā, tā es jutos.

Viņa klusēja. Viņa ilgu laiku klusēja. Viņa paskatījās uz viņu tā, it kā tikko būtu viņu redzējusi.

Tad viņa apskāva.

Un viņš viņu apskāva.

Tad viņš izsaiņoja konfekti un iedeva to viņai. Un, kamēr viņa to neielika mutē, viņš neēda.

Vai tu to iedomājies?!

Tas bija kārtējais šoks, bet savādāks.

Tad es domāju par sevi. Es domāju: “Te tu sēdi, tāds taisns cilvēks, gribēji piecelties, apsūdzēt, gribēji viņu “salauzt”, pārtaisīt. Un jūs nepanāktu neko citu kā tikai skandālu un kašķēšanos. Un tas zēns, paskaties, cik viņš ir gudrs, cik viņš ir lielisks, šis zēns, viņš ir paņēmis citus. Un viņš iespiedās līdz pašām aknām, līdz sirdij, līdz asarām.

Un arī šis jaunais puisis, kurš viņam iedeva divas konfektes, es domāju, viņš iedeva divas ne velti.

Es paskatījos apkārt...

Mikroautobusa aizmugurējā logā ieraudzīju šo jauno puisi, viņš devās tālumā pa "līstošo" ielu.

Un māte un dēls sēdēja viens otram noliekuši galvas. Kā jauni mīļotāji!

Tad šoferis paziņoja par manu apstāšanos. Ejot ārā, es pieskāros puiša rokai. Es viņam teicu "paldies".

Es domāju, ka viņš nesaprata, bet tam nav nozīmes.

Es vienmēr atcerēšos šo mācību.

Es kaut ko atcerējos, atcerējos, bet bija jāpaiet gadiem, lai es to saprastu.

Tāda ir īstā izglītība. Par ko ne visi pieaugušie zina.

Ka tikai ar piemēru un izglītot. Nekliegt, ne apsūdzēt, ne sist, nē. Darbojas tikai piemērs, nekas cits.

Un šis zēns rādīja piemēru. Gan viņai, gan man. Un viņš mūs mainīja.

"Ļaunums tevi neuzvar, bet uzvari ļauno ar labo...

Jau otro uzdevumu, kas veidots, maskējot loģisku kļūdu naudas konvertācijā, man atsūta vietnes apmeklētāji. Viens bija par invalīdiem un cimdiem, bet otrs (par parādu un 2 šokolādes konfektēm) tika nosūtīts vakar. Es tās klasificēju kā izklaidējošu sadaļu un dažreiz piedāvāju desertā kā matemātikas olimpiādes uzdevumu 5. klasē. Paradoksālas situācijas un izsmalcinātība rada studentus pilnīgā sajūsmā. No vienas puses, tie dod iespēju matemātikas pasniedzējam izklaidēt skolēnu un nodrošina atpūtu no smaga garīga darba, no otras puses, tie ir labs līdzeklis gan uzmanības mobilizācijai, gan bērna pētniecisko spēju attīstīšanai. Tikai daži pasniedzēji var lepoties, ka viņu palātas uzreiz uztver nozvejas loģiku. Ne ar ko neatšķiros no šī vairākuma, lai gan vienam bērnam pērn, iestājoties Kurčatova skolā, ar cimdiem izdevās precīzi nolikt kļūdu rādītājus ļoti mulsinošā situācijā. Apskatīsim problēmu, kuru man nosūtījāt.

Problēma par 2 šokolādēm.
Teiksim, aizņēmos no drauga 100 rubļus, devos ar tiem uz veikalu, bet diemžēl pazaudēju. Atceļā satiku draudzeni un aizņēmos no viņas 50 rubļus, atgriezos veikalā, nopirku 2 šokolādes par cenu 10 rubļi katra. Atlikušos 30 rubļus viņš atdeva draugam un tāpēc bija viņam parādā 70 rubļus, bet draudzenei — 50 rubļus. Rezultātā mēs saņemam 70 + 50 \u003d 120 rubļus. Neaizmirsīsim par divām šokolādes konfektēm un kopā iegūsim 140 rubļus. Bet nez kāpēc ir atšķirība 150-140 = 10 rubļi. Kur ir šie 10 rubļi? Palīdziet man saprast.

Kā matemātikas skolotājs meklē kļūdas šādos uzdevumos?

Tipiska situācija. Uzdevums no sērijas “Par invalīdiem un cimdiem”. Viņas risinājums ir pietiekami detalizēti aprakstīts manā vietnē. Pēc būtības 2 šokolādes problēma es teikšu sekojošo: šeit praktiski nav ko risināt. Pietiek norādīt divas rupjas kļūdas, kas iegūtas, pārbaudot parāda summu. Saskaitot 70 + 50, mēs neņemam vērā atgrieztos 30 rubļus. Tāpēc jums ir jāsalīdzina ar parāda atlikumu 120 rubļu apmērā. Ja tomēr parāds paliek 150 rubļu apmērā, tad draugam mums ir jāatdod 30 rubļi. Taču tā vietā, lai tos pievienotu, mēs pievienojam 20 šokolādes rubļus, kas jau tiek ņemti vērā, pieliekot 70 un 50. Izrādās, ka 20 rubļus skaita divreiz un tā vietā, lai atgrieztu 30 rubļus 120 rubļos, mēs pievienojam 20 jau ņemtos. konts. Šeit jums ir 10 rubļu starpība, salīdzinot ar pilnu summu.

Šeit ir tāda vienkārša matemātika - aritmētika.

Visas šīs mīklas, visticamāk, ir viena un tā pati persona. Lai sajauktu un nomaskētu kļūdu, tiek veikti aprēķini uz vieniem un tiem pašiem skaitļiem, tikai tā vietā, lai noteiktā brīdī veiktu saskaitīšanu, viņi to maina uz atņemšanu (vai otrādi) un iedzen lēmēju ļoti sarežģītā stāvoklī, jo loģika rīcības izvēle no pirmā acu uzmetiena šķiet nevainojama.