Что привезти из Вены? Подарки и сувениры из австрии.

Австрия - это страна сказок и классической музыки. Туристы едут сюда из-за чарующей атмосферы старины и величественности. Но что привезти с собой из путешествия, чтобы надолго запомнить свидание с прекрасной Австрийской Республикой?

Алкоголь

В Австрии не пьют традиционных горячительных напитков за исключением пива. Здесь в почете шнапсы, ликеры и настойки, огромный ассортимент которых можно найти в каждом супермаркете. Хороший алкоголь в стране можно приобрести по доступным ценам.

Вина

Лучшие австрийские вина производятся в районе Вайнфиртель и Бургенланд. Туристы отдают предпочтение белым винам «Welschriesling», «Riesling», «Chardonnay», «Sauvignon Blanc (Muscat-Sylvaner)». А из красных самыми востребованными остаются «Blauer Zweigelt (Rotburger)», «Blauer Portugieser» и «St. Laurent».

Eiswein

Особой популярностью пользуется винный напиток Eiswein, который также называют «ледяным алкоголем». Для его создания берут замерзший в период первых заморозков виноград сортов Рислинг и Видал. Крепость такого вина достигает 12 градусов, а вкус чем-то напоминает мед.

Ликер «Mozart»

Кофейный ликер «Mozart» оценят даже те, кто не являются любителями горячительных напитков. Этот алкоголь изготавливают на основе фруктовых спиртов и сливок, благодаря чему «Моцарт» имеет очень мягкий вкус.

Есть три разновидности ликера «Mozart»: Gold Chocolate (классический), Mozart White (белый шоколад) и Mozart Black (черный шоколад). Классический и черный напитки имеют крепость 17%, в то время как белый ликер содержит всего 15% спирта.

Пиво

Австрийцы очень любят пиво. Всего в стране насчитывается 150 работающих пивоварен. Пенный напиток можно купить в любом уголке страны, но если вы хотите отведать истинное австрийское пиво, приобретайте продукцию брендов «Gosser», «Ottakringer», «Zipfel», «Stiegl» и «Kaiser».

Ром «Stroh»

Национальным горячительным напитком является ром «Stroh». Он имеет слегка пряный, терпковатый вкус. Содержание спирта в этом напитке достигает 80 градусов. В чистом виде пить «штро» не рекомендуется, лучше смешивать в коктейлях или с чаем.

Шнапс

Шнапс относится к категории крепких спиртных напитков (крепость достигает 40 градусов). Австрийцы делают его из ягод и фруктов. Самые распространенные виды шнапса: вишневый «Kirsch Schnaps», сливовый «Zwetschgen Schnaps», яблочный «Apfel Schnaps» и грушевый «Birnen Schnaps». Вкусовая палитра напитка зависит от технологии изготовления и варьируется от сладкого до терпкого (горького).

Вышивка

Австрийская точечная вышивка «петит-поинт» по праву считается королевской. Благодаря огромному количеству маленьких стежков (примерно 3000 на 6 квадратных сантиметров) рисунок получается очень живым и объемным. В специализированных магазинах собраны изделия, оформленные в технике «петит-поинт». Любой желающий может купить себе вышитые подушки, картины, сумки, кошельки и сувениры.

Герои сказок братьев Гримм

Сюрпризом для детей станут сувениры, изображающие героев сказок Братьев Гримм. В сувенирных лавках представлены деревянные игрушки по мотивам сказок, а также объемные 3D изображения сюжетов и героев.

Кофе

Если вы хотите приобщиться к австрийским кофейным традициям, приобретите напиток местного производства. Самый популярный австрийский кофе - «Julius Meinl», который имеет огромный ассортимент сортов.

Из Вены можно привезти кофе «Захер», которое продается в том же кафе, где и знаменитые торты.

Модели паровозов

В Зальцбурге активно работает фирма «ROCO», производящая уменьшенные копии паровозов. Миниатюры даже выпускают пар, имитируя звук оригинальных паровозов. Эти удивительные сувениры поражают своей точностью. Фирма позаботилась о каждой детали своих моделей, создав невероятно правдоподобные мини-копии. Маленький паровозик можно купить в сувенирных лавках Зальцбурга.

Обувь

В Австрии расположена фирма «Hogl», которая производит обувь по европейским стандартам. Только на территории страны-производителя можно купить оригинальную продукцию этого бренда по самым низким ценам.

Пивные кружки

В Австрии у каждого жителя есть своя пивная кружка. Эти «атрибуты пенных напитков» в стране изготавливают вручную, из керамики. Их расписывают сюжетами из жизни страны или местной символикой. Крышки кружек изготавливаются из добытой в Зальцбурге руды. Есть даже музыкальные пивные стаканы, которые являются востребованной сувенирной продукцией.

Сладости

Страна славится хорошими кондитерами. Здесь можно отведать и купить настоящий венский штрудель, изготовленный по старинному рецепту, конфеты с глазировкой из Австрийского горького шоколада, конфитюры и марципаны. Очень популярны торты «Демель», «Эстерхази» и «Анна», которые можно купить в кондитерской с одноименным названием «Demel».

Венские вафли

Рядом с собором Святого Стефана расположен магазин фирмы «Manner». Здесь каждый желающий может приобрести знаменитые венские вафли. Есть три разновидности этого лакомства: шоколадные, лимонные и ореховые. Оригинальная упаковка вафель выполнена в розовом цвете и имеет логотип в виде небольшого изображения собора Стефана.

Засахаренные лепестки

В кафе «Demel» в Вене можно приобрести излюбленное лакомство принцессы Сиси - засахаренные лепестки фиалок. Внешне они напоминают камень аметист (из-за насыщенного синего цвета и засахаренной структуры). А вкус необычных конфеток похож на вкус рафинада с приятным фиалковым ароматом.

Конфеты «Mozart Kugeln»

В Зальцбурге продаются конфеты «Mozart Kugeln» с марципаном, которые считаются одним из символов Австрии. Особенность этого кондитерского изделия в том, что конфеты изготавливаются вручную по старинному рецепту, которые содержится в секрете. Внешне конфетки выглядят как шарики, обернутые в фольгу с портретом Моцарта. Их продают поштучно и в подарочных коробках. Купить «Mozart Kugeln» можно только в Зальцбурге в кондитерской и кафе «Furst».

Торт Захер

Настоящий австрийский торт Захер можно купить в двух местах: гостинице «Захер» и кондитерской «Demel». С 1938 года два изготовителя австрийского лакомства боролись за право на рецептуру Захера, но в результате гостиница и кондитерская пекут торт по разным рецептам.

«Demel» использует рецепт создателя торта - Франца. А гостиница «Захер» выпекает лакомство с двумя слоями джема и маргариновой основой. Своим потрясающим вкусом торт Захер обязан смеси трех сортов шоколада, воздушному бисквиту и австрийскому абрикосовому конфитюру.

Шоколад

Австрия - родина шоколада «Milka». Хотите порадовать друзей, загляните в специальные магазины «Milka». Там представлен широчайший ассортимент лакомства из молока альпийских коров. Туристы отдают предпочтение подарочным наборам шоколада в жестяных коробках.

Оригинальный шоколад «Milka» по вкусу очень сильно отличается от его аналогов, производимых в других странах. Австрийский продукт имеет очень нежный вкус и быстро тает во рту, при этом оставляя молочный привкус.

Тыквенное масло

Cucurbita pepo styriaca - это особый сорт масляной тыквы, выращиваемой в Штирии. Масло, сделанное на основе этого овоща, можно без преувеличения можно назвать лучшим в мире. Штирийское тыквенное масло имеет ярко выраженный аромат и насыщенный вкус.

Его можно использовать в качестве кулинарной приправы (достаточно двух капель, чтобы изменить вкус привычного блюда), а можно приспособить для косметических целей.

Украшения «Swarovski»

В городе Инсбрук производят известные украшения «Swarovski». Здесь же находится музей и самый большой в мире магазин «Swarovski». Считается, что купить оригинальные изделия и камни можно лишь на территории Инсбрука.

Здесь создают потрясающие кристаллы из оптического хрусталя. Окись свинца, которая участвует в процессе создания и обработки изделий, обеспечивает максимальное преломление световых лучей. Тем самым получаются уникальные просто сияющие украшения и ювелирные статуэтки.

Цены на изделия в салоне «Swarovski», конечно, высокие, но они того стоят. Хотя отдельные кристаллы можно купить всего за несколько евро.

Фарфор

Во Дворце Augarten действует фарфоровая мануфактура. Здесь изготавливают фарфоровые изделия высочайшего качества: посуду, статуэтки, лампы, кофейные наборы и так далее. Визитной карточкой Австрии являются чайные наборы в стиле «Период дю Паскье», который подразумевает оформление фарфоровой поверхности миниатюрными цветочными букетами или флористическими узорами в спокойной гамме.

Часы с кукушкой

В австрийской части Тироля производят часовые механизмы. Туристы, приезжающие в эти земли, охотно покупают часы с кукушками, которые давно ассоциируются с Тиролем и Австрией в целом. Местные часики изготавливаются преимущественно из дерева и имеют затейливый дизайн с множеством маленьких резных элементов.

Нельзя вывозить

• Более 1000 сигар;
• Более 250 мл парфюмированной продукции;
• Изделия имеющие, высокую историческую ценность.

Советы о том, что можно привезти из Вены в подарок или в качестве сувенира.

Венский фарфор
Венские мастера были вторыми в мире, кто освоил и в совершенстве овладел техникой изготовления и украшения фарфоровых изделий, вскоре после того, как европейский фарфор был изобретен немецким алхимиком Иоганном Фридрихом Бёттгером. Уже в 1718 году здесь открылась знаменитая на весь мир фарфоровая фабрика Augarten (Аугартен), которая продолжает по сей день радовать нас уникальными предметами ручной работы из фарфора. Приобрести фарфор Аугартен можно либо в магазине непосредственно при самой фабрике, либо в одном из фирменных магазинов, расположенных в Вене. Из-за того, что лепка и роспись венского фарфора производится исключительно вручную, цены на такие сувениры и подарки достаточно высоки. Стоимость самой простой вазы для фруктов начинается от 30 евро. Остальное стоит значительно дороже. Так что, привезти из Вены этот фарфор домой сможет не каждый.

Кофе
Другая известная слабость австрийцев, кроме музыки и шоколада, – это кофе. Австрийцы разработали даже свой оригинальный способ приготовления этого бодрящего напитка, известный как венский кофе. В Вене существует множество специализированных лавочек, торгующих различными сортами кофе, в том числе и очень редкими, которые не встретишь в обычных магазинах, как, например, сорт ямайского кофе Blue Mountain и пр. Есть в Австрии и собственные кофейные производители. Для того, чтобы попробовать их продукцию, ищите на прилавках магазинов этикетки с Julius Meinl и Helmut Sachers.

Трубка
Для любителей табака можно привезти прекрасный подарок из Вены - оригинальную курительную трубку от Питера Матцхольда. Этот мастер-самоучка с 1970-ых годов занимается изготовлением уникальных деревянных курительных трубок ручной работы по собственным эскизам. Заказать трубки его работы можно и в нашей стране через интернет у официальных дилеров, но в таком случае эти сувениры обойдутся вам на порядок дороже.

Алкоголь
Знатоки всегда неплохо отзывались об австрийских винах. Ключевую роль в развитии виноделия в регионе сыграли монастыри. Именно в них в начале 16 века начало вестись активное производство виноградного вина, которое впоследствии переместилось в небольшие трактиры хойригеры, каждый из которых производил собственный сорт вина. Кстати, хойригер – это еще и название группы молодых вин, традиционно производимых в восточной части Австрии , в том числе и в Вене.
Среди выдержанных сортов вин наибольшей популярностью пользуются два сорта: «Эйсвейн» - белое десертное вино, производимое из винограда, собранного при минусовой температуре, и «Рислинг» - белое вино из сорта винограда, завезенного из Германии.
Любителям более крепких алкогольных напитков можно посоветовать привезти в подарок бутылочку Marillen Schnaps – местного самогона из абрикосов, который еще называют фруктовым бренди, производимого преимущественно в долине р. Дунай.

Коровьи колокольчики
Когда по телевизору показывают рекламу австрийского шоколада, на экране нередко мелькают изображения ухоженных и радостных коров с весело позвякивающими колокольчиками на шее. В Австрии коров действительно много, и до недавнего времени местные пастухи действительно надевали им на шею колокольчики, чтобы те не терялись, и каждую из них легко можно было отличить в стаде. В память об этой традиции в Австрии продают множество сувениров - металлических и фарфоровых колокольчиков с различными надписями, рисунками и прочими декоративными украшениями. Сувенирные колокольчики мало чем похожи на те, что надевались коровам в действительности, зато они могут стать прекрасным украшением вашего дома или оригинальным подарком, который можно привезти для близкого человека.

Фигурка белой лошади
Белая лошадь – один из многочисленных символов Австрии . Порода знаменитых белых лепицианских скакунов была выведена в конце 16 века в Австро-Венгрии, в деревушке Липица, которая сегодня расположена на территории Словении, на границе с Италией. Эта порода активно использовалась при австрийском императорском дворе, где их ценили за элегантность и красоту. Сегодня во всех магазинах сувениров Вены можно найти статуэтки лепицианских коней из различных материалов.

Вену без преувеличений можно назвать бабушкой Европы. Один из старейших городов, как и пожилой человек, за свою жизнь скопил немало мудрости и разнообразных историй. Древние замки, открывающие свои тайны музеи, величественные театры, храмы и дворцы. Нужны недели и месяцы, чтобы побывать во всех интересных местах столицы Австрии.

Но взять с собой частичку этого прекрасного города может каждый. Что купить в Вене, рассказываем в статье.

1. Украшения «Frey Wille»

Первый и, пожалуй, самый дорогой пункт нашего списка. Но если вы не обделены деньгами, то такой подарок точно вызовет восторг у вашей второй половинки или близкого родственника. Среди широкого ассортимента можно найти как женские, так и мужские аксессуары. Браслеты, серьги, часы, кулоны, зажимы для галстука и много чего еще.

Неповторимый дизайн бижутерии «Frey Wille» вдохновлен творчеством известных художников прошлого. Такие изделия можно без преувеличения назвать настоящими шедеврами ювелирного дела.

Через интернет продукцию «Frey Wille» заказать нельзя. Так что лучше всего купить её на родине - в Австрии.

2. Кристаллы Swarovski

О них слышал каждый. Упоминания о кристаллах часто встречаются в репортажах с модных показов, рекомендациях от всевозможных кутюрье, статьях глянцевых журналов.

В Ваттенсе даже существует настоящий музей Сваровски, который словно окно в параллельный мир. Тут можно побывать в настоящих кристальных комнатах и увидеть оживающие на глазах экспонаты.

Продукция компании удивит вас своим разнообразием. От фигурок до часов, от ожерелий до аксессуаров для мобильных телефонов. Можно приобрести что угодно – под любой стиль и имидж.

3. Фарфор Augarten

Эта фарфоровая мануфактура может похвастаться древними традициями. Она известна более трехсот лет и является одной из первых в Европе. Если хотите взять домой кусочек истории Вены - вам сюда.

Обязательно посетите музей фарфора в императорском дворце Аугартен. Здесь же можно купить настоящие произведения фарфорового искусства. Придайте своему дому немного австрийского духа - поставьте на полку изготовленную вручную статуэтку, шкатулку или чайный сервиз.

4. Посуда «Поцелуй»

Говоря об австрийских сувенирных сервизах, нельзя не вспомнить серию «Поцелуй». Вдохновленная творениями известного австрийского художника Густава Климта, эта коллекция посуды - настоящая возможность прикоснуться к искусству в повседневной жизни. Ведь предметы серии не только красивы, но и выполнены в практичном дизайне и годятся не только для полки.

Удивлению и восхищению ваших гостей не будет границ, если вы подадите им чай или кофе в кружке из этой коллекции. К тому же стоят вещи относительно недорого, и вы точно сможете позволить себе взять что-то с собой.

5. Австрийский кофе

Вена - настоящая столица этого напитка. На каждом углу турист обнаружит всевозможные кофейни - от небольших до тех, которые без преувеличения можно назвать кофейными ресторанами.

Каждый свой день австрийцы начинают с распития бодрящего напитка. Самая популярная здесь марка - «Julius Meinl». Сорт можно считать по-настоящему элитным и аристократическим.

Также обратите внимание на другие марки - «Fiaker», «Kapuziner», «Kleiner Shwarzer». Приобщитесь к кофейным традициям Вены сами и помогите в этом вашим родным и близким.

6. Сладости

На упаковках вафлей «Manner» впору писать слоган «попробуй Вену на вкус». И он окажется полностью правдивым, ведь эти самобытные вафли - один из самых распространенных экспортируемых продуктов из всех, что выпускаются в городе.

Посетите фирменный магазин Йозефа Маннера, обрадуйте себя и ваших детей чем-то из огромнейшего ассортимента сладостей.

Хотите чего-то более необычного? Как насчет засахаренных лепестков фиалок и роз?

Внешне они похожи на леденцы, внутри которых находится тоненькая частичка природы. Встречается и шоколад с цветочной начинкой. Если вы романтик или просто сладкоежка - точно не пройдете мимо уникального лакомства. Кроме Вены, и Тулузе.

Чтобы не нарваться на подделку, лучше всего покупать их в кондитерской «Demel».

Грех не упомянуть и о конфетах «Mozart Kuegel». «Моцартовские шарики», как понятно из наименования, названы в честь всемирно известного австрийского композитора, а их история уходит корнями в восемнадцатый век.

Смесь разных сортов шоколада и марципановая начинка полюбилась как австрийцам, так и жителям других стран. Несомненно, сладость придется по вкусу вам и вашим детям, а коробка конфет с изображением Вольфганга Амадея Моцарта станет замечательным подарком кому угодно.

7. Ликер, вино и шнапс

Австрийцы с почтением относятся к своему великому соотечественнику и назвали в честь него не только конфеты, но и напиток для взрослых. Всемирно известный шоколадный ликер «Mozart» - замечательный сувенир, который необходимо приобрести каждому, кто смог побывать в Вене.

Изначально винокурня Кристофа Кеннинга, которая и производит сей напиток, располагалась в Германии, но не снискала там популярности, и позже перебралась в Австрию, где и обрела славу.

Все ингредиенты «Моцарта» только высокого качества, а времени на его приготовление требуется куда больше, чем на производство других элитных алкогольных марок.

Спирт в ликёре почти не ощущается: вместо него вас ждет сладкий шоколадный вкус, так что прячьте покупку подальше от детей.

Заслуживает внимания и знаменитое ледяное вино, готовящееся из замерзшего винограда.

Создается оно исключительно из замерзших естественным путем ягод. На выходе получается концентрированное сладкое вино, бутылочку которого можно распить с родственниками и друзьями по возвращении из Вены.

Также не проходите мимо шнапса. В мире известны в основном немецкие сорта этого напитка, и потому стоит приглядеться к более популярному на родине австрийскому аналогу.

Крепкий напиток не имеет искусственных добавок. Никаких красителей, ароматизаторов и прочей химии. Его название происходит от норвежского слова «shappen», что означает «пить залпом».

8. Австрийское пиво

Поговорим и об австрийском пивоварении. Кстати, несколько слов мы уже о нем сказали в нашей статье о сувенирах из Австрии. Поэтому, если вы ее пропустили, обязательно и наверстайте упущенное.

В Австрии никогда не было законов о чистоте пива, как в Германии, а потому технологии приготовления хмельного напитка тут более разнообразны, чем у соседей.

Если вы любитель пива, то точно не откажете себе в удовольствии попробовать бокал «Венского лагера», а после взять несколько баночек с собой.

Присмотритесь и к маркам «Trappistenbier» и «Engelszell». Эти сорта варятся в монастырях. Главное - на радостях сами не вступите в монашеский орден.

И, конечно же, не откажите себе в удовольствии взять с собой немного самого известного австрийского пива - «Samichlaus», что значит «Рождественское». Марка славится своим долгим сроком хранения.

На этой ноте список венских покупок закончен. Надеемся, он вам пригодился и, вернувшись домой, вы удивите близких оригинальными подарками и сувенирами.

Какие сувениры привезти из Австрии, чтобы порадовать близких, друзей и сослуживцев. А какой подарок присмотреть в Австрии лично для себя!

Австрийские земли - богатейшая сокровищница для охотников за шоппингом, ведь главный трофей - изумительные сувениры, позволяющие увезти с собой частичку удивительной страны на родину, одарить друзей и знакомых, навсегда сохранить в сердце теплые воспоминания о трогательном путешествии.

Приятный презент из Австрии!

Фарфоровая лошадка Augarten - нетривиальный сувенир из Австрии

Страна классической музыки, наградившая мир великими композиторами, предложит туристам множество традиционных сувениров - портретов выдающихся личностей, музыкальных шкатулок, приводящих в восторг людей с творческой душевной организацией. «Правильным» сувенирчиком станет фигурка белой лошади - одного из символов благодатной земли. Курильщиков порадуют трубки Питера Матцхольда, прославленного умельца. А креативная бижутерия из натуральных трав, цветов и пряностей придется по душе искушенным модницам.

Фарфор Augarten

Только с ассоциируется венский фарфор Augarten, изготавливаемый талантливыми мастерами. Кофейные и чайные наборы, статуэтки, фарфоровые лампы украсят интерьер.

Бижутерия Swarovski

Украшения Swarovski (Инсбрук, Австрия)

А вот украсить себя, любимых, позволят изделия Swarovski , появляющиеся на свет в милом городке . При желании посетите музей знаменитой фирмы и зарядитесь миксом непередаваемых впечатлений. Ну и не забудьте выбрать для себя сувениры из Австрии, украшенные кристаллами Swarovski. Это может быть не только бижутерия, но и брелоки, ручки и даже карандаши.

Национальные сувениры из Австрии

Не менее интересны для гостей национальные костюмы. Мужчины оценят стильное шерстяное тирольское пальто, женщин пленит хлопковая кружевная блузка, на дочурке будет мило смотреться тирольское платьице, а сыночек с гордостью наденет замшевые штанишки. Вот так легко и просто пополнить гардероб самых дорогих людей.

При случае не забудьте прихватить и забавный австрийский презент - коровьи колокольчики, умиляющие своим изяществом.

Австрийские сладости в подарок

Конфеты Моцарт знает каждый, кто побывал в Австрии. Совет: обойдите стороной сувенирные лавки, где есть все - от магнитов до брелков. Купите коробку конфет в фирменном магазине (например, в ) - вас удивит и вкус, и качество.

В этой стране сбываются все тайные желания сладкоежек! Особняком в нашем списке стоят вкусные сувениры из Австрии. Венские вафли Маnner с лимонной, ореховой и шоколадной начинками, облаченные в розовую фольгу, божественный шоколад Milka , всевозможные пирожные . Кондитерская визитная карточка Австрии - шоколадные конфеты с марципаном Mozart Kuegel - творение Паула Фюрста, снискавшего всеобщее уважение и заслуженный памятник от благодарных потомков. Ваша вторая половинка оценит необычное лакомство - коробочку засахаренных цветов , к примеру, фиалок, символизирующих любовь. Дарить любимым подобную «вкусняшку» в Вене стало традицией.

Чрезвычайно популярен торт с ромом «Sacher», рецепт которого держали в секрете более века. Сейчас купить «Сладкий привет из Вены» может позволить себе каждый.

Напитки из Австрии

Отличная идея привезти из Австрии кофе. В этой стране знают толк в напитке!

Австрия оправдает ожидания кофеманов. А для тех, кто любит напитки покрепче, уготованы сюрпризы в виде ликеров «Mozart» (приготовленный из молочного, черного, белого шоколада); божественный «эликсир жизни» - «Marillen Schnaps» (абрикосовый бренди), «Eiswein» - сладкое виноградное вино с запоминающимся вкусовым букетом.

Тыквенное масло

Великолепная Вена давно уже стала туристической Меккой, по количеству путешественников вот-вот обгонит Париж. Факторов, привлекательных для иностранных гостей, в австрийской столице множество: архитектурные шедевры разных времен и стилей, музейный квартал, который не обойдешь и за неделю, масса торгово-развлекательных комплексов. Естественно, шоппинг в главном городе Австрии не последнюю роль играет. Чуть ниже обзор самых известных венских сувениров и подарков, которые можно привезти из поездки родным и близким.

Гастрономические подарки

Иногда поездка в Австрию сопровождается просьбами со стороны многочисленных домочадцев, соседей и коллег привезти что-нибудь вкусненькое. Когда количество таких просьб переваливает за несколько десятков, турист начинает опасаться, что не сможет либо финансово, либо физически выполнить эти просьбы. Чтобы вам легче было соориентироваться, мы описали самые популярные "съедобные" подарки.

Шоколадный десерт со вкусом музыки

Где купить:
Магазин Xocolat, Freyung 2, Palais Ferstel.
Самый известный шоколадный бренд Австрии, а также ее столицы - Mozartkugeln - знаменитые шоколадные конфеты, название которых можно перевести как "моцартовский шарик", хотя непосредственно к самому знаменитому композиторы страны они отношения не имеют. Впервые появились на австрийском рынке в 1890 г., через 100 лет после ухода гениального Моцарта в мир иной. Отцом сладости называют кондитера из Зальцбурга - Пауля Фюрста, который предложил изготавливать сладость в виде шариков неправильной формы (чуть приплюснутых в основании) из шоколада, а внутри прятать начинку из фисташкового марципана.
Первоначально они назывались "Конфеты Моцарта", впоследствии изменили название, хотя если путешественник в магазине попросит у продавца "Моцарт", продавцы шоколада его поймут мгновенно. Есть и еще одна особенность у конфет Mozartkugeln - каждая из них заворачивается вручную, на обложке, выполненной из фольги, можно увидеть портрет гения австрийской и мировой музыки. Авторские права на этот шоколадный десерт, к сожалению, не зафиксированы австрийцами, поэтому в продаже можно встретить лакомства, сделанные по соседству, например в Германии. Но самыми вкусными все-таки являются оригинальные "моцартовские шарики" из Зальцбурга.

Торты из Вены - мечта, а не подарок

Где купить:
Отель Sacher Wien, Philharmonikerstrasse 4.
Кафе Demel, Kohlmarkt 14.
В любой стране мира есть свои сладости и десерты, которые являются визитной карточкой. В Вене - это торт "Захер", причем сегодня развернулась нешуточная конкуренция между двумя кондитерскими, прославившимися в изготовлении сладости. Первая работает при отеле с тем же названием - "Захер", именно ее кондитер Франц Захер разработал оригинальный рецепт, до ныне держащийся в секрете, и дал торту свою фамилию. Вторая кондитерская называется "Демель", здесь проходил обучение сын Франца Захера - Эдуард, усовершенствовавший рецепт отца. Авторские права в настоящее время принадлежат отелю, вторая кондитерская получила право выпекать и продавать десерт под названием "Демельский торт Захер". Иностранные путешественники, проведшие дегустацию обоих десертов, пребывают в большой растерянности, какой из них поставить на первое место.
В каждой из этих кондитерских соблюдается точная рецептура, торты по-прежнему изготавливаются вручную, проблема только в том, что срок хранения небольшой, поэтому увезти домой смогут туристы из рядом расположенных государств. Фирменный "Захер" обычно покупают в кондитерской, работающей в отеле. Специалисты говорят, что главный секрет необыкновенного вкуса - шоколадная глазурь, для ее производства в определенной пропорции смешивают шоколад трех разных сортов. Шоколадная основа поставляется только из Бельгии и Любека, готовится именно для "Захера".
Кондитерская "Демель", кроме самого главного десерта, предлагает иные, не менее вкусные тортики и сладости. Пользуются огромной популярностью у гостей австрийской столицы пряники, имеющие оригинальную форму, фирменный торт "Демель", готовящийся с использованием апельсиново-миндальной массы и прослойкой в виде смородинового конфитюра. Не менее известен австрийский штрудель, еще один национальный десерт, снискавший славу во всем мире. И, как самый изысканный сладкий деликатес из Вены, туристы увозят цукаты, которые изготавливаются из нежных лепестков фиалок, пропитанных сахарным сиропом. Подобные сладости в свое время кондитеры из "Демеля" готовили ко двору императора. Сегодня их может купить любой турист, естественно, в силу сложности производства стоят они немало.

Вафли "Manner" - еще одна венская знаменитость

Где купить:
Магазин Manner Shop, Stephansplatz 7.
В любом торгово-развлекательном центре и маленьком супермаркете можно приобрести истинно австрийский десерт - вафли "Manner". Во-первых, несложно найти несколько разных вкусов, способных удовлетворить любые гастрономические запросы оставшихся на родине друзей и членов семьи. Самыми популярными являются начинки из орехов, шоколадная или с лимонным ароматом.
Узнать десерт тоже легко, поскольку он имеет запоминающуюся обертку нежно-розового цвета. Ее украшает абрис знаменитого столичного Собора Святого Стефана, еще одной визитной карточки мегаполиса. Для тех, кто еще не разобрался в собственных вкусовых пристрастиях, или точно не знает вкусов домашних, австрийцы приготовили вафельное ассорти - в упаковке присутствуют вафли с разными вкусами.
Символично, что фирменный магазин, где продается известный венский сувенир, вафли Manner с изображением собора, располагается рядом с этим самым культовым сооружением. Следовательно, десерт не только порадует домочадцев путешественника, но и ему самому напомнит о знаковых местах австрийской столицы и увиденных достопримечательностях.

Ликер "Моцарт" - главный австрийский алкогольный бренд

Где купить:
Супермаркет Mercur, Hoher Markt, 12.
Имя великого Моцарта в австрийской столице можно встретить буквально повсюду. Не смущаясь, его именем здесь называют не только шоколадные конфеты, но и алкоголь. Интересно, что технология его выпуска довольно трудоемкая и сложная. Вкус потрясающий, поэтому «Моцарт» в виде шоколадного ликера является и продуктовым брендом Австрии, и визитной карточкой, и одним из самых популярных товаров у иностранных гостей столицы.
По крепости варианты ликера варьируются от 15% до 17%, на сегодня в продаже можно встретить три вида. Mozart Gold - классический вариант, имеет "золотую" упаковку, ярко выраженный вкус шоколада и ванили. В изготовлении Mozart White, понятно из названия, используется белый шоколад, здесь главным ароматом является ваниль, напиток очень сладкий, популярный у женской аудитории. В отличие от предыдущего Mozart Black менее сладкий, более крепкий, кроме вкуса горького шоколада, можно почувствовать аромат свежезаваренного кофе и нотки табака.
Можно встретить в продаже алкогольный напиток, относящийся к этой компании, но стоящий чуть в стороне. Его название - Mozart Dry - говорит само за себя, поскольку крепость составляет 40%, то скорее его можно считать шоколадной водкой, чем классическим ликером. Его предпочитают мужчины - крепость соответствующая, сахар отсутствует, зато есть характерный вкус кофе.

Ледяное вино Австрии - напиток для гурманов

Где купить:
Магазин Vinothek W-Einkehr, Laurenzerberg, 1.
Из Вены туристы и путешественники нередко увозят не только шоколадный ликер Mozart, часто в их багаже можно увидеть и уникальные вина. Самыми популярными в этой линейке товаров являются Riesling и Eiswein. "Рислинг" - знаменитое австрийское белое вино, которое характеризуется яркими нотками винограда и меда, а также цветочными ароматами, такими незабываемыми.
Название Eiswein переводится достаточно просто - "ледяное вино", технология производства распространена лишь в нескольких странах мира, в этом списке Австрия занимает достойное место. Его изюминка - виноград замерзает, находясь еще на лозе. Только после этого идет его сбор и переработка, причем все технологические процессы проходят при минусовой температуре, что позволяет получить виноградное сусло, более концентрированное, чем при обычных технологиях виноделия.
Ледяное вино более сладкое с ярко выраженным вкусом. К сожалению, по стоимости оно выходит дороже обычного австрийского "Рислинга", но если среди родных или коллег есть гурманы и истинные любители виноградных вин, то лучшего подарка, чем Eiswein, для них не найти. Изготавливают его только в одном регионе Австрии - Донауланде, купить можно в фирменных винных магазинах в столице и других крупных городах страны.

Подарок для настоящего мужчины

Где купить:
Супермаркет Billa Corso im Herrnhuterhaus, Neuer Markt, 17.
Не многие мужчины любят ликеры, совсем единицы могут оценить вкус виноградного вина, пусть и приготовленного из замерзшего винограда. Гораздо больше на планете любителей крепких алкогольных напитков. Хотя и здесь австрийцы выделились, поскольку предлагают гостям провести дегустацию абрикосового самогона. Особенно высокого качества добились в изготовлении такой ароматной алкогольной продукции жители местечка Вахау. Немецкое название - Schnaps - сохраняется и в Австрии, а наиболее популярный из этой линейки напитков - "Marillen Schnaps". Он имеет специфический вкус и тонкий аромат абрикосов, бутылочка такого шнапса позволяет в мгновение ока погрузиться в колорит австрийской горной деревушки конца XIX - начала XX вв.

Подарок с ароматом Вены

Где купить:
Магазин Tchibo, Mariahilferstr., 83.
Любой путешественник, добравшийся до Вены, с первого мгновения понимает, какой аромат в этом городе является главным - конечно же, кофе. И все это притом, что кофейные деревья в Австрии выращиваются ну разве как декоративные, в единичных экземплярах. Зато здесь научились мастерски перерабатывать привозные кофейные зерна, и сделали его культовым напитком жителей столицы. Хотя после одного глотка ароматного, терпкого настоящего кофе практически каждый гость становится его фанатом.
Маленькие советы от бывалых туристов: если кофе покупается для себя, то на упаковку можно не обращать внимания, главное, чтобы сорт был известный и произведен в Австрии. А вот для подарка любимому шефу или для подруги-юбилярши можно постараться, купить подарочную тару, стоить будет чуть дороже, а выглядеть, как говорят, "на миллион". Любителям экспрессо рекомендуют сорт Kleiner Schwarzer, хорош также мокко Fiaker, который рекомендуют пить, добавляя немного коньяка и рома для полного раскрытия вкуса и аромата.

Вкус и польза тыквенного масла

Где купить:
Рынок Vienna Naschmarkt, Kettenbruckengasse.
Этот подарок из сердца Австрии оценят настоящие хозяйки, именно они знают, что тыквенное масло содержит большое количество полезных веществ - микро- и макроэлементов, витаминов, эфирных масел, белков, полиненасыщенных жирных кислот.
Получаемое путем холодного отжима, оно имеет приятный ореховый вкус. Цвет его варьируется от желтого до очень темного, почти черного. Из-за этого иногда можно услышать название "черное золото", оно относится не к привычной нефти, а к тыквенному маслу.
Продукт, получаемый крестьянскими и фермерскими хозяйствами федеральной земли Штирия, считается сегодня одним из лучших в Европе. Тыквенное масло - отличный подарок для мамы и любимой бабушки, соседки или подружки, увлекающейся кулинарией.

Традиционные и оригиналные венские сувениры

Естественно, что не только продукты занимают важное место в багаже туриста, покидающего прекрасную Вену. В Вене на каждом углу размещаются сувенирные магазины и лавочки. Из огромного ассортимента продукции выделяются коровьи колокольчики. Они входят в список знаменитых австрийских сувениров, с одной стороны, они утратили утилитарное значение, с другой, являются хорошим подарком ребенку, их можно использовать как памятный подарок о поездке в Австрию или декорировать комнату, особенно если она оформлена в этностиле.

Красота из сердца Австрии

Где купить:
Универмаг Gerngross, Mariahilfer Strabe, 42-48.
Многие путешественницы не могут пройти мимо знаменитой австрийской бижутерии Freywille, изюминка компании - украшения из металлов с эмалевыми вставками. В названии фирмы присутствуют фамилии двух человек, стоявших у ее истоков. Микаэла Фрай (Frey) в 1951 г. основала организацию по изготовлению высококачественной бижутерии. Спустя годы сюда попал юрист и бухгалтер Фридрих Вилле (Wille), очень быстро он смог занять пост главы. После смерти основательницы он стал собственником, но сохранил в названии и фамилию Микаэлы, и традиции высочайшего качества.
Многих дам привлекает тот факт, что все украшения от этой фирмы изготавливаются небольшими партиями, поэтому мало шансов встретить соперницу с такой же вещицей. Второй привлекательный момент - браслеты, серьги, кольца и колье изготавливаются австрийскими ювелирами вручную. Главными дизайнерами компании ныне являются Барбара Хаберль-Хайсслер и Симона Грюнбергер. Как они уверяют, свое вдохновение черпают в классических образцах древних египетских мастеров, шедеврах знаменитого импрессиониста Густава Климта.
При всей кажущейся простоте и легкости эмалей на украшениях, на самом деле, это очень сложный и трудоемкий процесс. Эмаль представляет собой конгломерат цветного стекла и различных минеральных добавок. Сначала ее нужно расплавить, температура плавления - порядка 800 °C, затем слой за слоем наносится базовое покрытие, после чего уже цвета. Число последних - в зависимости от сложности узора на бижутерии - может доходить до 20. Следующий этап вплавление в эмаль 24-каратного золота.
В финале все вместе спекается в печи, в результате шедевр ювелирного искусства от Freywille готов, он ждет и, естественно, находит своего покупателя. Есть товары для прекрасной половины человечества, приезжающей в Вену, - колье, серьги, браслеты, кольца. Освоены новые виды продукции, которая также украшена знаменитыми эмалями, - брелоки, сумки, письменные принадлежности. Мужская половина туристической группы скупает обычно запонки, галстуки и зажимы для них, блокноты и часы.

Брутальные подарки из Вены

Где купить:
Магазин Vacano, Kettenbruckengasse 21.
Высококачественная мужская бижутерия от австрийской компании Freywille - это не единственный товар, который порадует представителей сильного пола, оставшихся дома. В списке популярных товаров достойное место занимают курительные трубки от Питера Матцхольда.
Руководство фирмы сразу же приняло решение - производить только эксклюзивный товар, обеспечить высочайшее качество продукции, внимательное отнестись даже к мельчайшим деталям. Трубки изготавливают вручную, в каждую мастер вкладывает все мастерство, традиции прошлого и самые современные технологии, частичку души.
Как следствие, трубки от Питера Матцхольда высоко котируются в мире. Понятно, что стоимость их, сделанных вручную с использованием дорогих материалов и сложнейших технологий, не может быть низкой. Но все компенсируется высочайшим качеством, разбирающееся в этом деле друзья и знакомые мгновенно оценят такой подарок.

Сувенир для настоящих тирольцев

Один из самых известных подарков из Австрии и Вены - знаменитая тирольская шляпа. История шляпного дела в этой стране насчитывает не одно столетие, но головные уборы Тироля в их привычном для туриста виде появились всего сто лет назад. Носили их тут преимущественно простые люди, крестьяне, ремесленники, охотники. Изготавливали из фетра, шляпы имели "свое лицо", их всегда можно было выделить из всех европейских предметов гардероба по наличию украшения, чаще всего использовалось перо домашней или дикой птицы. Иногда можно было увидеть исполнения, украшенные кисточками разного размера и цвета.

Королевский подарок

Где купить:
Рынок Altwiener markt, Freyung.
Австрийская империя в свое время играла важную роль в политике Европы и всего мира. Не в последнюю очередь это объяснялось тем, что во главе стояли высокообразованные, прогрессивные монархи. Но и их супруги несли свою миссию не менее достойно. Наиболее яркий след в истории Австрии оставила Елизавета, баварская принцесса, которая стала супругой императору Францу Иосифу I.
Красивая, доброжелательная императрица не пришлась ко двору, всю жизнь конфликтовала со своей свекровью, зато ее сразу же полюбил народ. Она получила прозвище "Сиси", стала своеобразным символом страны, прибывшая из Баварии, выучила язык, интересовалась австрийской историей и культурой.
Любовь к императрице Елизавете Баварской сохраняется и поныне, ничем иным нельзя объяснить тот факт, что ее образ является одним из самых популярных в сувенирной продукции Вены. В свое время при подготовке к свадебной церемонии сразу три живописца были приглашены для написания ее портретов. Именно эти живописные работы сегодня можно увидеть на значках и кружках, магнитах и сувенирных тарелочках. Более красивыми и, естественно, более дорогими, являются фарфоровые статуэтки, изображающие красавицу-императрицу.

Элитные подарки из Вены

Где купить:
Мануфактура Porcelain Manufactory in Augarten Castle, Augarten Wien.
Один из самых знаменитых брендов австрийской столицы - венский фарфор. Именно он "отнимет" больше всего денег у туриста, но доставит истинное наслаждение. Наибольшее внимание гостей Вены приковано к продукции Фарфоровой мануфактуры Аугартен, первой, появившейся во времена правления Габсбургов в начале XVIII столетия, и сегодня остающейся в числе лидеров.
Фарфоровая продукция изготавливалась вручную, в создании посуды и произведений искусства принимали участие самые известные австрийские художники. В продаже сегодня можно увидеть современные шедевры, отражающие стиль определенной эпохи, - рококо и барокко, готика и модерн. Сегодня к участию привлекаются молодые талантливые художники-дизайнеры, с одной стороны, они придерживаются традиций прошлого, с другой - предлагают и современные формы с лаконичным дизайном.
Опять же туристическая сфера предлагает совместить "приятное с полезным", совершив путешествие по венской мануфактуре. Она располагается в Аугартене, где раньше в летнее время отдыхала семья императора, члены его двора. "Белое золото", как называют свой фарфор австрийцы, рождается практически на глазах публики. Но повторить технологию дома не удастся - множество технологических процессов скрыты от посетителей. Кроме знакомства, собственно, с технологией производства изящных предметов интерьера и посуды, можно посетить Музей фарфора, где экспонируются настоящие шедевры, которые были изготовлены на предприятии в разное время.
И как после этого восхищенному туристу удержаться от покупки? Остановить может только достаточно высокая стоимость. С другой стороны, не столовый сервиз на 24 персоны, но хотя бы кофейную пару позволить себе можно. Еще бы, ведь столько ярких и красивых воспоминаний будет она будить вместе с ароматом австрийского кофе, сваренного по всем традициям колоритной державы.

Женское белье

Где купить:
ТЦ SCS (Shopping City Sud), Vosendorf-Sud.
Совсем иные чувства разбудит женское белье из Австрии, в столице можно найти фирменные магазины трех самых известных в стране предприятий по пошиву корсетных, а также чулочно-носочных изделий. Флагманом в этом деликатном деле является компания "Wolford", в корсетах, комплектах белья любая девушка чувствует себя королевой, тем более что есть модели, которые корректируют фигуру, зрительно убирают лишние килограммы или, наоборот, увеличивают грудь, позволяют продемонстрировать талию.
В перечне продукции от компании "Falke" первые места занимают изделия так называемого премиум-класса. В фирменных отделах и магазинах можно купить чулки и, что немаловажно, мужские носки, которые никак не выйдут из традиционных российских подарочных наборов. Предприятие "Palmers" также готово предложить гостям Вены разнообразную продукцию - купальники, халаты, туники. Естественно, что в ассортименте представлены чулочно-носочные изделия и для взрослых, и для детей.

Анималистические подарки

Где купить:
Зоопарк Tiergarten Schoenbrunn - Zoo Vienna.
Памятным подарком может стать майка, правда, это не банальное изделие, являющееся составной частью комплекта нижнего белья. Посещение венского зоопарка оставляет множество приятных воспоминаний, они могут быть еще ярче, если на выходе из этого познавательно-развлекательного комплекса в местной сувенирной лавке прикупить одну-две-три маечки. Их главное отличие от ассортимента, представленного в торгово-развлекательных центрах, наличие изображений животных, причем именно тех, которые обитают в главном зверинце Вены. Какую майку выбрать - с пандой или медведем, жирафом или крокодилом - каждый иностранный путешественник решает сам.

Планета "Вена"

Где купить:
Сувенирные лавки на Vienna Naschmarkt.
Понятно, что такой планеты в нашей галактике пока нет, но маленькая и сувенирная, она может появиться в одной отдельно взятой семье туриста - в виде сувенира, который представляет собой стеклянный шар. Внутри него помещается крошечная копия известной венской архитектурной достопримечательности. Далее шар заполняется специальной прозрачной жидкостью, если его потрясти, то поднимается снежный вихрь, крошечные снежинки еще долго кружат и оседают на дно. Настоящее рождественское или новогоднее чудо, которое может создать ребенок. Первый такой сувенир появился в Австрии более ста лет назад, в 1900 г. подобную игрушку предложил венский мастер Эрвин Перци. За десятилетия она не утратила своей актуальности, по-прежнему даря своеобразную магию и волшебство.

Магия Густава Климта

Где купить:
Аукционный дом Dorotheum, Dorotheum.
В списке самых знаменитых австрийских художников Густав Климт, несомненно, стоит на первом месте. Первое знакомство с его работами позволяет навсегда запомнить творческую манеру живописца, мгновенно выделять его среди других творцов мира. Основоположник модерна, любитель аллегорий, не боявшийся ярких цветов и великолепно сочетавший их в своих работах. Сегодня у него множество последователей, наиболее активно в этом направлении работают производители сувенирной продукции. В Вене можно купить гравюры, выполненные по его работам, магниты, бижутерию, открытки и буклеты, декоративные вазы и тарелки.

Вена - как истинная драгоценность - не сразу раскрывается перед своими гостями. Прогулки по городу, знакомство с архитектурными шедеврами, посещение знаменитых достопримечательностей - все это поможет узнать ее ближе. А сувениры и фарфор, одежда и украшения, ликеры и шоколадные конфеты на протяжении долгих месяцев будут напоминать о путешествии в настоящую австрийскую сказку!