كعكة الهالوين المخيفة واللذيذة. الرعب الحلو: أفكار لتزيين الكعك والمعجنات لعيد الهالوين اخبز كعكة الهالوين في المنزل
1. تحضير العجينة لخبز ثلاث كعكات إسفنجية. قم بتشغيل الفرن لتسخينه حتى 180 درجة. تحضير طبق الخبز (قطر 15 سم (3 كعكات) أو 18 سم (كعكتين)) وتغطيته بورق. في وعاء واحد، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والفانيلين والملح والبيكنج باودر. وفي الآخر - البيض والزبدة والكفير والعصير أو النبيذ. ثم يُمزج ويُخفق بالخلاط. نسكب العجينة في القوالب ونخبزها لمدة 30 دقيقة ثم تبرد.
2. أثناء خبز الكعك، اصنعي الخفافيش والغاناش الدموي. أولا - الفئران. نذوب الشوكولاتة في حمام مائي (يمكنك إضافة القليل من الزبدة أو الكريمة). في هذه الأثناء، ارسم الخطوط العريضة للخفافيش على ورق البرشمان (متوفر عبر الإنترنت).
3. قم بتوزيع الشوكولاتة الساخنة بعناية على الرق، مع الحرص على عدم تجاوز الحدود. أدخل عصا خشبية طويلة في منتصف الفأرة من الأسفل.
4. يمكن صنع عيون الخفافيش من الشوكولاتة البيضاء أو الحلوى المستديرة. نعلقها على الشوكولاته غير المستقرة.
5. كريمة الكيك البيضاء محضرة من الزبدة والحليب والسكر البودرة. أولاً، اخفقي الزبدة بالخلاط وأضيفي السكر البودرة تدريجياً ثم أضيفي الحليب. دهن الكعك الإسفنجي النهائي بالكريمة، ثم تكديسها فوق بعضها البعض، ثم تغليف الكعكة بأكملها بالكريمة.
6. لتحضير الغنوج، سخني الكريمة على نار متوسطة (لا تتركيها تغلي!). نرفعه عن النار ونضيف الكراميل (يفضل أن يكون مطحوناً). يقلب حتى يذوب الكراميل. ثم نسكب الخليط الناتج فوق الكعكة المبردة في الثلاجة (!).
يقترب عيد الهالوين، وحتى لو لم تحتفل به، فليس من الجيد أبدًا أن تحظى ببعض المرح بصحبة جيدة. والأكثر من ذلك إذا كان هناك كعك وحلويات لذيذة و"مخيفة" على طاولتك. لقد اخترنا بعض الأفكار حول كيفية تزيين الكعك المألوف بوصفات عادية بأسلوب حفلة مخيفة.
لذيذ للغاية!
في الأساس، يتم تحضير كعك الهالوين من بسكويت الشوكولاتة، لأن اللون الأسود هو اللون الأنسب في هذه الحالة. هناك بعض الخيارات الأخرى وهي كعك الجزر واليقطين، نظرًا لأن هذه الخضروات في موسمها الآن. ويتناسب لون اليقطين البرتقالي تمامًا مع مفهوم العطلة.
حسنًا، حان الوقت الآن لاختيار التصميم!
اليقطين الجزرة
مصدر الصورة: Womansday.comيمكن تقطيع كعكة الجزر بطبقة من اللبن الرائب على شكل قرع وتغطيتها بفوندان من اللون المناسب في الأعلى. يمكنك أيضًا إضافة صبغة برتقالية إلى الكريمة ولا تنس إضافة ذيل من أقراص الفوندان الخضراء في الأعلى.
مقبرة الحلويات
مصدر الصورة: Womansday.com املأ كعكة إسفنجية عادية من الشوكولاتة بطبقة من الشوكولاتة وضعها على طبقة من رقائق الشوكولاتة. يرش فتات على شكل الأرض فوق الكعكة أيضًا. حسنًا، اصنع ألواحًا صغيرة مثل شواهد القبور من الشوكولاتة البيضاء والداكنة المذابة. يبدو الأمر مخيفًا، لكن سيكون من الجيد تناول مثل هذه الأطعمة الشهية :)
تابوت مخملي أحمر
مصدر الصورة: Womansday.com في هذه الحالة نحن نتحدث عن كعكة مخملية حمراء منحوتة على شكل نعش. غطي الجوانب بطبقة من الشوكولاتة وزيني الحواف بالحلويات. هذا هو مثل هذا التصميم لطيف!
ثعبان في الأنقاض
مصدر الصورة: Womansday.com تحضير كعكة "لوج" المعروفة بعجينة الشوكولاتة. الآن قطعها إلى عدة قطع وقم بتكديس واحدة فوق الأخرى. والثعبان الهلامي الذي يزحف عبر الأشجار سوف يرمز إلى الثعبان المغري.
اليقطين القاتمة
10 أنواع من صور السيلفي التي سئم منها الجميع بالفعل
من غير المرجح أن يجادل أي شخص بأن خلاصة Instagram مليئة بالصور من نفس النوع. لقد أعددنا لك مقالًا عن أكثر أنواع صور السيلفي شيوعًا على شبكات التواصل الاجتماعي. نوع من التذكير حول كيفية عدم...
مصدر الصورة: Womansday.com يمكن أن تكون قشرة فطيرة اليقطين هي أساس كعكة الهالوين. ولجعلها أكثر كآبة، اسكب طبقة من الشوكولاتة فوقها لتحصل على قطرات جميلة.
قطة الهالوين
مصدر الصورة: Womansday.com نحن نأخذ أي وصفة كعكة ونزينها بالثلج الأسود. لإنشاء مثل هذا الظل، أضف صبغة سوداء أو الكربون المنشط المطحون إلى أي كريم. اقطع آذان القطط من البسكويت وقم بتغطيتها بالثلج الأسود أيضًا. لإضفاء لمسة إضافية على قطتك، أضف رشات ذهبية إلى قرون الاستشعار ووسط أذنيها.
كعك المومياء
مصدر الصورة: Womansday.com إذا لم يكن لديك الوقت أو الرغبة
عيد الهالوين هو عطلة ممتعة ظهرت في بلادنا مؤخرًا، ولكن بفضل جمالياتها غير العادية أصبحت من أكثر العطلات المحبوبة بين الأطفال والشباب. تقام الحفلات في المنزل والمدرسة وأحداث الشركات ذات الطابع الخاص وحتى أحداث المدينة.
الجو الغامض والأزياء المضحكة والحلويات ذات الطابع الخاص هي المكونات الرئيسية للحفلة الرائعة في 31 أكتوبر. إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك بكعكة الهالوين الأصلية، فسوف يساعدك طهاة المعجنات لدينا في ذلك!
كيف تختار كعكة الهالوين؟
يعتبر القرع والأدوات "القاتمة" رموزًا تقليدية. للتأكد من أن جميع ضيوف العطلة يستمتعون بالحلوى، عند اختيار التصميم، ضع في اعتبارك ما يلي:
- عمر الضيوف. لحفلة الأطفال، تكون الكعكة على شكل وحش مضحك أو شبح مناسبة، لكن المراهقين سيكونون سعداء بكعكة على شكل دماغ.
- نمط العطلة. في حفلة "مصاصي الدماء"، ستكون الكعكة ذات الخفافيش مناسبة. في "سبت الساحرات"، ستكون زخرفة المائدة الحلوة عبارة عن حلوى على شكل مرجل يغلي.
- موقع. بالنسبة لحدث الشركات، فإن الكعكة ذات التصميم الرصين مناسبة - على سبيل المثال، مع صورة اليقطين المشرق. ولكن لحفلة ودية يمكنك طلب حلوى ذات عيون صالحة للأكل.
يمكن استكمال الكعكة بالكب كيك ذات التصميمات الأصلية.
هل ترغب في طلب كعكة الهالوين اللذيذة، وليس من المتجر؟
سيصنع لك الحرفيون لدينا الحلوى الأكثر غرابة لعيد الهالوين بناءً على صورة أو رسم تخطيطي.
- سوف نجعل أفكارك الجميلة "المخيفة" تنبض بالحياة.
- جميع الحلويات لدينا مصنوعة من منتجات ذات جودة عالية.
- نحن نقدم مجموعة كبيرة من الحشوات لكل الأذواق.
- الحد الأدنى لطلب كعكة عيد الميلاد هو 2 كجم.
| المكونات (18) |
|---|
| للاختبار: |
| دقيق 175 جم |
| مسحوق الكاكاو الداكن بدون سكر 25 جرام |
| الصودا 1/2 ملعقة صغيرة. |
| مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. |
| إظهار الكل (18) |
| ivona.bigmir.net |
| المكونات (18) |
|---|
| للاختبار: |
| دقيق 175 جم |
| مسحوق الكاكاو الداكن بدون سكر 25 جرام |
| الصودا 1/2 ملعقة صغيرة. |
| مسحوق الخبز 1/2 ملعقة صغيرة. |
| إظهار الكل (18) |
| المكونات (7) |
|---|
| كعكة الشوكولاتة الإسفنجية المصنوعة من 2 بيضة في الماء المغلي |
| 130 جرام زبدة |
| 70 جرام حليب مكثف |
| 200 جرام من المارشميلو محلي الصنع |
| 300 - 350 جرام سكر بودرة |
| عرض الكل (7) |
| povar.ru |
| فيكوليا |
| المكونات (12) |
|---|
| البيض - 4 قطع |
| سكر - 1 كوب |
| دقيق - 1 كوب |
| مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة |
| السكر البودرة - 1.5-2 كوب |
| إظهار الكل (12) |
| povar.ru |
| فيكوليا |
| المكونات (16) |
|---|
| البيض - 2 قطعة |
| زيت نباتي - 1.5 كوب |
| الكفير أو اللبن - 0.75 كوب |
| فانيلين - 2 ملعقة صغيرة |
| عصير التوت أو الكرز والنبيذ الأحمر - 50 ملليلتر |
| إظهار الكل (16) |
| المكونات (24) |
|---|
| مُجَمَّع |
| للبسكويت: |
| بيضة - 4 قطع. |
| سكر – 180 جم |
| سكر الفانيليا - 1 كيس؛ |
| إظهار الكل (24) |
| koolinar.ru |
| irisli |
| المكونات (12) |
|---|
| 10 بروتينات |
| 1 كوب سكر |
| حوالي 5 أكواب من السكر البودرة |
| 0.5 كوب دقيق |
| 300 جرام لوز مطحون |
| إظهار الكل (12) |
| koolinar.ru |
| irina_mai |
| المكونات (18) |
|---|
| الكعك: -250 جرام. دقيق |
| -1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز |
| -1/2 ملعقة صغيرة ملح |
| - 90 جرام سكر |
| -60 مل. زيت عباد الشمس |
| إظهار الكل (18) |
| povarenok.ru |
| فيكا-72 |
| المكونات (14) |
|---|
| دقيق - 1 كوب. |
| سكر محبب - 0.3 كوب. |
| زبدة - 50 جم |
| بيضة دجاج - 2 قطعة |
| اليقطين - 120 جم |
| إظهار الكل (14) |
| kedem.ru |
| المكونات (18) |
|---|
| للقشرة: |
| 5 بيضات |
| 200 غرام سكر، |
| 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، |
| 4 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو، |
عيد الهالوين هو عطلة حديثة لها جذور قديمة في ثقافات شعبي أيرلندا واسكتلندا، ويتم الاحتفال بها الآن بنشاط في جميع أنحاء العالم الحديث. يتم الاحتفال به في 31 أكتوبر عشية عيد جميع القديسين وله رموز وطقوس احتفالية راسخة - قرع على شكل رأس وبداخله شمعة، وجاك أو فانوس، وهي عادة ارتداء أزياء مخيفة وإضفاء مظهر مخيف على النفس، واستجداء الأطفال الحلوى أثناء التنقل من منزل إلى آخر. في روسيا، تم الاحتفال بهذه العطلة مؤخرًا فقط، وهي إلى حد كبير خالية من المعنى الذي تحمله في العالم الناطق باللغة الإنجليزية. لا يقبل العديد من الروس عيد الهالوين بسبب بعض الارتباطات الواضحة بالأرواح الشريرة والوثنية. كما أن المجتمعات الأرثوذكسية والمسلمة في روسيا ليس لديها تصور إيجابي لا لبس فيه عن عيد الهالوين. في الواقع الروسي، أصبحت عطلة الهالوين في أراضي رابطة الدول المستقلة السابقة وفي روسيا على وجه الخصوص وسيلة ترفيه عالمية غير ضارة وحفلة تنكرية وهواية ممتعة بأزياء مضحكة ولا تحتوي على هذا المكون العميق، كما هو الحال على سبيل المثال في الولايات المتحدة الأمريكية أو إنجلترا. يرتدي العديد من سكان البلاد أزياء مخيفة ومثيرة للاشمئزاز، ويذهبون للزيارة ويستمتعون بصحبة نفس الممثلين الإيمائيين. عند التحضير لهذه العطلة، بالإضافة إلى إنشاء صورتك وأزياءك وتزيين المبنى بأسلوب الهالوين، يفكر الكثيرون بشكل متزايد في جانب مهم آخر - الطاولة الاحتفالية وطلب كعك الهالوين أو المعجنات أو كعكات الهالوين ذات التصميم المناسب، والتي، على الرغم من كل ما فيها من مخيفة، فإن محتوياتها الخارجية عبارة عن كعكة عادية ولذيذة جدًا، والأهم من ذلك أنها صالحة للأكل تمامًا، على الرغم من أن العديد من السيدات الشابات يجرؤن على تناول عين لذيذة أو إصبع مقطوع مصنوع من سكر المستكة طوال المساء. هناك العديد من الأشكال المختلفة لكعك الهالوين (كعكة اليقطين، كعكة الرعب، كعكة الزومبي، كعكة القناع، كعكة اليقطين، كعكة العنكبوت، كعكة الرجل الميت، كعكة الساحرة، كعكة الجمجمة، كعكة الخفافيش، كعكة المقبرة، كعكة الوحش، كعكة دراكولا مع العروس ، كعكة وحش فرانكشتاين، كعكة التابوت، كعكة دراكولا، كعكة فرانكنشتاين، كعكة الدم، كعكة الدماغ، كعكة الدماغ، كعكة الاصبع، كعكة على شكل أجزاء الجسم، كعكة على شكل مخلوقات من أفلام الرعب) وأنت فيك لديك الحق في أن تقرر بنفسك الكعكة التي تريد رؤيتها في حفلتك التنكرية - يمكنك الاختيار من كتالوج كعك الهالوين الخاص بنا، أو يمكنك إنشاءها بنفسك أو إرسال صورة للكعكة التي تفضلها إلينا.
يشار إلى تكلفة الكعكة والحد الأدنى لوزنها في الوصف (تحتاج إلى النقر على صورة الكعكة التي تهتم بها).
نذكرك أنه يمكن تغيير النقوش الموجودة على الكعك (مجانًا) ولونها (مجانًا) والديكور الخارجي حسب تقديرك!
يمكن تقليل الحد الأدنى للوزن، ولكن فقط للكعك متعدد الطبقات، وذلك عن طريق تقليل عدد الطبقات
لعرض الحشوات، تحتاج إلى النقر فوق زر الحشوات أو الانتقال إلى قائمة موقع الحشوات في أعلى الصفحة.
H0001
التكلفة - 1850 روبل/كجم + أرقام 1600 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 7 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (طبقة واحدة - 3 كجم، مستويين - 5 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0009
التكلفة - 1900 روبل/كجم + أرقام 1500 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 9 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (طبقة واحدة - 3 كجم، طبقتين - 5 كجم، ثلاث طبقات - 7 كجم)، من الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0025
التكلفة - 1850 روبل/كجم + تماثيل صغيرة 600 روبل + كب كيك 400 روبل/قطعة. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 5 كجم، ويمكن تقليل الحد الأدنى للوزن (طبقة واحدة - 3 كجم)، والحد الأدنى لطلب الكعك هو 10 قطع، ويمكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0047
التكلفة - 1750 روبل/كجم + أرقام 1600 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 10 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (طبقة واحدة - من 3 كجم، وطبقتين من 5 كجم، وثلاث طبقات من 7 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0052
التكلفة - 1900 روبل/كجم + أرقام 1500 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 7 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (إصدار ذو طبقة واحدة من 3 كجم، إصدار بطبقتين من 5 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0053
التكلفة - 1800 روبل/كجم + أرقام 1600 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 7 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (طبقة واحدة - من 3 كجم، وطبقتين من 5 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0054
التكلفة - 1850 روبل/كجم + أرقام 1600 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 10 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (تصميم ذو طبقة واحدة من 3 كجم، وطبقتين من 6 كجم، وثلاث طبقات من 8 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0055
التكلفة - 1800 روبل/كجم + أرقام 900 روبل. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 5 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (تصميم ذو طبقة واحدة من 2 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح0056
التكلفة - 1850 روبل/كجم. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 7 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (إصدار ذو طبقة واحدة من 2 كجم، إصدار بطبقتين من 5 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
ح60
التكلفة - 1800 فرك/كجم. الحد الأدنى لوزن هذه الكعكة هو 8 كجم، ومن الممكن تقليل الحد الأدنى للوزن (إصدار ذو طبقة واحدة من 3 كجم، إصدار بطبقتين من 6 كجم)، ومن الممكن إجراء تغييرات على التصميم.
تحميل...