Пицца на булочке в духовке рецепт. Супербыстрая пицца в микроволновке
Не так давно я делилась рецептом . Они мне настолько понравились, что мой мозг постоянно крутил идеи, чтобы такого еще приготовить с применением этой сырной намазки. И вот увидев в магазине маленькие булочки, все сложилось в моей голове:» А сделаю я маленькие мини-пиццы!», если их можно так назвать, конечно.
Купив пять булочек, я сразу же проэкспериментировала, приготовив мини-пиццы, и была в восторге как от вкуса, так и от еще одного изобретенного-приобретенного простого рецепта на все случаи в свою копилку. Эти булочки будут хороши и в качестве закуски, и для перекусов, и для походов, пикников, их можно взять с собой на работу, и когда «гости на пороге»… Можно придумать еще массу вариантов, куда их можно взять с собой. И, самое главное, их можно приготовить из остатков еды, если у вас остался небольшой кусочек колбасы или ветчины, кусочек сыра, завалявшиеся булочки.
Итак, делюсь.
Ингредиенты:
- 1 плавленный сырок
- 70-100 гр твердого сыра
- 2 ст.ложки майонеза
- 60-70гр ветчины или колбасы(или сосиски)
- 2 средних помидора
- 1 зубчик чеснока
- несколько оливок или соленый огурчик (по желанию)
- соль,перец по вкусу
- смесь итальянских трав (можно и без нее)
- зелень укропа, петрушки
- маленькие готовые булочки (на количество получившейся смеси у меня ушло 9 булочек)
Способ приготовления булочек мини-пиццы:
Предварительно плавленный сырок отправить в морозилку на 30-60 минут.
Натереть в миску дольку чеснока и плавленный сырок.
Добавить половину натертого твердого сыра и смесь пряных трав.
Добавить две столовые ложки майонеза и все хорошо перемешать. Соль,перец по вкусу.
Ветчину мелко нарезать (кубики со стороной 3-5 мм)
Помидоры нарезать тонкими кружочками,оливки колечками.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать ее растительным маслом.
Включить духовку на 180°
Булочки разрезаем пополам и укладываем на противень корочкой вниз. И, конечно же, булочки можно взять не обязательно круглые. У меня оставалась еще продолговатая в виде батончика, и я ее тоже пустила в дело.
На булочки чайной ложкой выкладываем сырную смесь и размазываем как масло.
Поверх укладываем кружочки помидор. Я решила сделать различные булочки, и поэтому помидоры положила не на все половинки.
На часть половинок я положила ветчину, на некоторые одни оливки,и часть оставила просто с сыром.
Отправляем нашу красоту в духовку.
Выпекаем при температуре 180° 12-15 минут , или пока сыр не расплавится.Учитывайте возможности вашей духовки.
Горячие булочки-пиццы посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Вот и все! Булочки на любой вкус!!! Корочка у булочек слегка поджарилась и стала хрустящей. Вкус необыкновенный! А главное, что все очень легко и быстро в приготовлении. Побалуйте себя и близких.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Как приготовить пиццу в булочке, пошаговый рецепт с фото:
Шаг 1. Для приготовления мини-пицц нам подойдут практически любые булочки, главное условие – они должны быть свежими и не сладкими (хотя тут уже дело вкуса).
Острым ножом отрезаем у булочки «крышечку» и тщательно убираем мякиш с помощью вилки. В итоге должны получится такие «коробочки» с достаточно толстым дном и стенками.
Шаг 2. Смазываем поверхность булочек любимым соусом. Это может быть обычный кетчуп, а может быть авторский рецепт с перцем, чесноком или карамелизированным луком.
Шаг 3. В свои мини-пиццы я решила добавить нотку уюта и пожарила яичницу. Если вы не любите яйца или у вас не оказалось их под рукой – ничего страшного! Прелесть такой закуски в неограниченном количестве вариаций ее составляющих, а значит можно приготовить мини-пиццу с овощами или ягодами, фруктами и даже копченой рыбой!
Шаг 4. Поджаренную яичницу сворачиваем и тоже складываем в булочки.
Шаг 5. Еще одним элементом в моих мини-пиццах стала колбаса. Это классический ингредиент не только для мини, но и для обычной пиццы, потому этим я решила не пренебрегать.
Шаг 6. И напоследок конечно же сыр! Сыр можно выбрать любой: твердый или плавленый, моцареллу или брынзу. Мой выбор пал на обожаемый сулугуни.
Такие пиццы в булочках можно запечь в духовке при температуре 160 градусов примерно 10 минут, но можно ограничиться и 3 минутами в микроволновке.
В первом случае вы получите хрустящую корочку, во втором – быстрый результат! Выбирайте сами, но в любом случае это получится очень вкусно!
Приятного аппетита!
А для любителей классической кухни, предлагаем вам на тонком тесте.
Супербыстрая пицца в микроволновке - идеальное блюдо для тех, кто не располагает большим количеством времени: ведь готовится она за 10 минут. Домашняя пицца - это и вкусный ужин, и сытный перекус, и отличная закуска. Пицца из батона получается невероятно нежной, ароматной и сытной. А вся прелесть в том, что варианты соусов и начинки могут быть самыми разнообразными.
Ингредиенты:
- половина белого батона;
- 150 грамм копченой колбасы;
- один свежий помидор;
- 50 грамм сыра;
- 3 столовые ложки мексиканской смеси;
- 2 свежих куриных яйца;
- майонез;
- кетчуп.
Супербыстрая пицца в микроволновке. Пошаговый рецепт
- Половину белого батона мелко крошим руками в миску, добавляем два свежих куриных яйца и разминаем вилкой или толкушкой для картошки в однородную массу - это будет наша основа.
- Силиконовую круглую форму смазываем при помощи кисточки растительным маслом. Выкладываем в нее основу, разравниваем.
- Смешиваем майонез с кетчупом, смазываем основу ложкой.
- Следующим слоем выкладываем копченую колбасу, нарезанную тонкими кружками.
- Заранее размороженной при комнатной температуре мексиканской смесью посыпаем колбасу.
- Помидор моем, нарезаем тонкими кружками, выкладываем следующим слоем.
- Посыпаем все натертым на крупной терке сыром.
- Отправляем в микроволновую печь на 10 минут.
- Достаем, еще посыпаем сыром, ставим в микроволновку на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.
Сытная пицца хорошо держит форму, мягкая, ароматная и очень вкусная. Если не знать, то и не скажешь, что она сделана из хлеба, а не из обычного теста. На своем канале я приготовила для вас еще много оригинальных рецептов быстрой закуски. А также вы можете посмотреть мои рецепты (и многие другие) на сайте «Очень вкусно».