چای کیسه ای. چای کیسه ای - چیست؟ چگونه با دستان خود چای کیسه ای درست کنید

نه، نه یارمولکه یا چای کیسه ای. چای کیسه ای نیز معایب زیادی دارد، چه عینی و چه ذهنی. چای کیسه ای: «هیچ وقت هیچ چیز هیجان انگیزی در اینجا وجود نخواهد داشت. اگرچه این احتمال وجود دارد که من یک چای کیسه ای را در کسی فرو کنم. اعتقاد بر این است که سلف چای کیسه ای توسط تاجر توماس سالیوان در سال 1904 و کاملاً تصادفی اختراع شد.

شکل کیف ممکن است متفاوت باشد. چای کیسه ای مدرن توسط مهندس Teekanne Dresden آدولف رامبولد اختراع شد. در پایان سال 1950 کیسه چای دو محفظه ای که توسط Teekanne ثبت شده بود ظاهر شد که با منگنه های فلزی بسته شد.

استفاده از کیسه در رستوران ها تضمین خاصی از کیفیت چای و عدم وجود ناخالصی های خارجی در آن می دهد. قاعدتاً چنین چای مستقیماً توسط مشتری یا در حضور او دم می شود و پس از نوشیدن کیسه آن دور می ریزد.

کیسه های چای کمتر معطر هستند، زیرا وقتی در قسمت های کوچک در کیسه های قابل نفوذ هوا نگهداری می شوند، به سرعت بازدم می کنند. با وجود کاستی های ذکر شده، چای کیسه ای به طور گسترده در جهان توزیع می شود و سهم آنها در کل بازار چای در حال افزایش است. سفری جذاب از یک کیسه چای.” کیسه چای منتظر این لحظه بود: وقتی بسته بندیش را باز می کنند، نخ را برمی دارند...

جوانان Yeysk در KVN بازی می کند

این یک کیسه کاغذ صافی بسته است که معمولاً حاوی یک دوز چای برای یک بار دم کردن است. گاهی اوقات کیسه هایی با روش حرارتی بسته می شوند؛ برای این کار، سطح داخلی کاغذ صافی حاوی یک فیبر ترموپلاستیک است.

به طور سنتی، چای در قوطی های بزرگ فروخته می شد، اما سالیوان تصمیم گرفت که استفاده از بسته بندی های کوچک سودآورتر باشد و از کیسه های ابریشمی به عنوان ظروف استفاده کرد. پس از مدت کوتاهی، این روش دم کردن پخش شد، ابریشم با گاز ارزان‌تری جایگزین شد و مقدار چای به یک وعده کاهش یافت. کیسه های چای در طول جنگ جهانی اول به طور گسترده در جبهه استفاده می شد. با این حال نمی توان سالیوان را پیشگام روش دم کردن چای در کیسه ای از مواد فیلتر دانست.

لبه های ظلم و فریب

مواد بسته بندی اصلی برای اولین کیسه ها گاز بود، کمی بعد - یک کاغذ مخصوص ساخته شده از الیاف کنف مانیل، اما این به زودی جای خود را به کاغذ فیلتر پیشرفته تر داد.

سوغاتی از سرزمین مقدس

بنابراین، آب بیشتری به داخل کاغذ جاری شد، چای سریعتر شروع به دم کردن کرد و به طور کامل با عطر اشباع شد. در مورد کیفیت این نوع چای ها نمی توان چیزی قطعی گفت - در بین آنها هم چای های قابل قبول و هم صراحتا بد وجود دارد. هیچ ظروفی مورد نیاز نیست، به جز نوشیدن، نیازی به پخش چای نیست، کل فرآیند دم کردن شامل ریختن آب جوش روی کیسه است.

عقیده ای وجود دارد که کاغذ کیسه ها حاوی چسب هایی است که طعم نامشخصی به چای می دهد. مصرف آنها در خانواده ها نیز رو به افزایش است. در آغاز قرن بیست و یکم، سهم چای بسته بندی شده در بازار روسیه از 9 درصد تجاوز نمی کرد. اما در آینده، وضعیت به طرز چشمگیری تغییر کرد و در سه ماهه اول سال 2015، چای کیسه ای از چای معمولی پیشی گرفت.

یا بهتر است بگویم برای خواهر کوچکترش، وگرنه او قبلاً 14 سال دارد و هرگز کسی را ندیده است و حتی عاشق کسی نشده است. اما همین الان عاشق پوشی، پسری 19 ساله شد و تصمیم گرفت به او کمک کند. او اینگونه در تولید کولیادا ظاهر می شود. همه چیز درباره این است که او چه می گوید و چگونه می گوید. اعمال و ظاهرش دافعه است، اما حرف هایی که به زبان می آورد نه. آنها قادرند یخ را در قلب دشمنان اخیر آب کنند. در اینجا هیچ تمایلی برای احیای ریچارد سوم و خلاصی پادشاه از بدنامی که برای همیشه با او در حافظه مردم انگلیس مانده است وجود ندارد.

چی فکر کردی؟

به گفته کولیادا، این روزها تلاش برای بازنویسی تاریخ، جایگزینی سیاه به جای سفید و بالعکس، بیشتر شده است. در عین حال، تولید این کار را با صداقتی انجام می دهد که تئاتر و قوانینش از عهده آن بر می آیند. این جشنواره بدون وقفه و در شرایطی برگزار شد که تیم ها تماشاگر هستند و طبق نظمی که تعیین شده اجرا می کنند. من در مورد چنین افرادی در سال های تحصیلی ام در مطبوعات شوروی خواندم که ارتش و نیروهای پلیس برخی ایالت ها را محکوم می کردند.

استفاده در محدوده 20 متر تا 60 متر مجاز است. این در واقع در مطبوعات شوروی نوشته شده است. و درک آن آسان است. چهره های بسیار صمیمانه "افراد کودک یا کودکان بزرگسال" که هنرمندان در برنامه نامیده می شوند. و سطح فوق العاده بالایی از عملکرد.

رو به جلو! ساعت فرا رسیده است.» تی بگ با خود گفت، در حالی که روی نخی بر فراز ورطه یک لیوان شفاف تکان می خورد و سعی می کرد قبل از سفر جذاب نفس خود را تازه کند.

حتی یک گرم ابتذال در آن نیست، اما خوبی و نور بسیار است - مانند یک رویای روشن است که مطمئناً محقق خواهد شد. زیرا شما به ندرت از بهترین، معصومانه و در عین حال عمیقی که در وجود یک شخص است سرریز می شوید.

قاشق چای خوری.- در انفصال ... در جدایی مسافران

ما با شما هستیم، چه، در یک گروه، معلوم می شود؟ - این در چه نوع جدایی است؟ و او کار درست را انجام داد، زیرا در همان لحظه دانه های سفید از بالا فرو ریخت. دایره لیمو بلافاصله شروع به خفه شدن در زیر آب کرد و مانند سوخته شدن شناور شد، و Tea Paetik شروع به شنا کردن در جهات مختلف کرد: این عالی بود!

قایق‌های بادبانی روی امواج هجوم آوردند - و باد نمک بادبان‌های ابریشمی‌شان را به هم زد... بالاخره چای کیسه‌ای را به‌طور کامل از شیشه بیرون آوردند و روی یک نعلبکی کوچک فرود آوردند. - ممنون! قاشق چای خوری انگار نه قاشق، بلکه چاقو است و از همه ما دور می شود. و به آرامی خشک می شود. برای سلامت! و من فقط بازخورد شما را برای نویسنده و کارگردان ارسال کردم، فکر می کنم آنها از خواندن آن خوشحال خواهند شد. تا همین اواخر این امکان وجود داشت که یک بار برای همیشه خانه خود را مبله کنید.

کیفیت چای های بسته بندی شده کاملاً متنوع است. یه لیوان چای اصلا از اون جایی نیست که بتونه هیجان انگیز باشه!-مثل نگاه کردنه...- چای کیسه ای با ترس مخالفت کرد.- آره، هر جور نگاه کنی! دور انداختن چای کیسه ای استفاده شده راحت است، که در محیط اداری که خلاص شدن از شر برگ های چای و شستن لوازم جانبی چای همیشه راحت نیست، ضروری است.

هنوز از این چای کیسه ای راحت و سریع لذت می برید؟ - حتی بیهوده است، زیرا یک فرد محترم چیزی را به بدن خود نمی اندازد ... امروز یک بار برای همیشه سعی خواهیم کرد خوانندگان را از خرید چای "جانشین" منصرف کنیم و تمام اسرار تولید کنندگان بی پروا را فاش کنیم.

کیسه های چای از چه چیزی ساخته می شوند؟

چای درون کیسه ای به کلاهبرداران این فرصت را می دهد که ما را فریب دهند و به جای چای مرغوب خرد شده، گرد و غبار چای، یعنی ضایعات تولید چای را قرار دهند. در هند و چین از این ضایعات استفاده نمی شود، آنها توسط تولیدکنندگان بی پروا چای خریداری می شوند. قیمت 10 کیلوگرم گرد و غبار چای فقط 10 دلار است، یعنی هزینه بسته بندی چنین چای بر حسب سکه محاسبه می شود. در برخی از کیسه های چای می توانید نه تنها گرد و غبار، بلکه علف، خاک اره و دیگر مزخرفات (به قول ما "جاروب") پیدا کنید.

تجزیه و تحلیل محتویات یک چای کیسه ای با چشم غیرمسلح آسان نیست، اما هنوز می توان جایگزینی چای آسیاب شده با گرد و غبار ارزان را تعیین کرد. کافی است بسته چای را باز کنید و خلوص آن را ارزیابی کنید - اگر پودر قهوه ای از طریق کیسه ها بیدار شود و جعبه را لکه دار کند، باید با گرد و غبار چای "خود را درمان کنید".

حتی اگر جعبه تمیز باشد، هیچ تضمینی وجود ندارد که چای برگ سست آسیاب شده واقعی از تاریخ انقضا خود باقی نماند (حدود 20٪ از چنین "محصولی" در روسیه وجود دارد و اغلب در کیسه ها بسته بندی می شود) . چای تاریخ مصرف گذشته نه تنها تمام خواص مفید خود را از دست می دهد، بلکه حاوی آفلاتوکسین است، محصول زائد قارچ های میکروسکوپی. این یک ماده بسیار خطرناک برای سلامتی است که در غلظت های بالا باعث آسیب جبران ناپذیر کبدی می شود.

ماندگاری چای - 3 سال. در نگاه اول، به نظر می رسد که همه چیز ساده است: می توانید به زمان تولید روی بسته نگاه کنید، سه سال اضافه کنید و با تاریخ امروز مقایسه کنید. با این حال، بسته بندی زمان جمع آوری از مزارع را نشان نمی دهد، بلکه تاریخ بسته بندی را نشان می دهد - در حالی که خود برگ های چای را می توان برای چندین دهه در برخی از زیرزمین ها ذخیره کرد ...

چگونه بررسی کنیم که آیا می توانید چای خریداری شده را بنوشید؟ قیمت نقشی ندارد - از این گذشته ، این انواع گران قیمت چای هستند که اغلب جعلی هستند. اما اگر پس از دم کردن چای یک کف کوچک روی سطح نوشیدنی ظاهر شود - چای تازه است، اگر نه، پس بیش از دو سال پیش جمع آوری شده است. چای فاسد شده همچنین یک بقایای تیره روی دیواره های قوری بر جای می گذارد.

چند کلمه در مورد رنگ ها و طعم ها

چرا کیسه ها اینقدر سریع دم می کنند؟ از آنجایی که خرید چای بی کیفیت (برگ های چای کهنه و درشت، در صورت گرد و غبار) ارزان تر است، یک رنگ به آن اضافه کنید و آن را به عنوان بالاترین درجه (جوان ترین و لطیف ترین برگ) بگذرانید. درست است، رنگ ها در توضیحات ترکیب روی بسته بندی نشان داده نمی شوند. تشخیص رنگ در چای آسان است - فقط چای کیسه ای را در آب سرد فرو کنید. اگر شروع به لکه شدن کرد (آب نیز می تواند کدر شود)، این به دلیل رنگ است. شما همچنین می توانید یک تکه لیمو قرار دهید - چای طبیعی به سرعت روشن می شود.

کیسه های چای "میوه" و "گل" (و همچنین چای برگ) اغلب حاوی مقدار کشنده ای از طعم ها هستند - با آنها سازنده سعی می کند عدم وجود طعم و بوی طبیعی چای را پنهان کند. این طعم‌های شیمیایی («یکسان با طبیعی») ده برابر ارزان‌تر و علاوه بر این، قوی‌تر از طعم‌های طبیعی هستند. و تکه های میوه خشک (ضایعات تولید مواد غذایی دیگر) فقط به این منظور اضافه می شود که بتوان آنها را در ترکیب نشان داد.

تولید کنندگان مواد غذایی به ندرت مشخص می کنند که کدام طعم ها در محصول وجود دارد. و تصادفی نیست - به هر حال، طعم های مصنوعی حاوی مواد سمی هستند که باعث رشد سلول های سرطانی، اختلال عملکرد کبد و تغییر متابولیسم می شوند. این اثرات بلافاصله ظاهر نمی شوند، زیرا انواع مواد شیمیایی دوست دارند ابتدا در بدن جمع شوند، دفاع بدن را تضعیف کنند و تنها پس از آن به تمام سیستم های اندام ضربه بزنند. این «مراسم چای» است!

سلام فلورو؟

گروهی از دانشمندان به سرپرستی مایکل وایت از کالج پزشکی دانشگاه واشنگتن دریافتند که میزان فلوراید موجود در چای کیسه ای چندین برابر بیشتر است. آنها آزمایشی انجام دادند که در آن ده نوع مختلف چای فوری را با استفاده از آبی که اصلاً حاوی فلوئور نبود دم کردند. اندازه گیری سطح آن در نوشیدنی به دست آمده ارقام تا 6.5 قسمت از ترکیبات فلوئور در هر میلیون را با نرخ بیش از 4 قسمت نشان داد.

علم مدت‌هاست که توانایی برگ‌های چای را برای جمع‌آوری فلوراید در خود می‌دانست - و هر چه عیار چای پایین‌تر باشد، برگ‌های پیر زمان بیشتری برای "جذب" آن‌ها دارند. پزشکان هشدار می دهند که غلظت بیش از حد فلوراید در بدن باعث سفت شدن بافت استخوانی و افزایش شکنندگی آن می شود. علاوه بر این، ممکن است بیماری مانند فلوئوروزیس اسکلتی ایجاد شود که با تشکیل خوشه های استخوانی و جوش خوردن مهره ها، درد در استخوان و بافت مفصلی، تیره شدن مینای دندان و غیره همراه است.

کاغذ چطور؟

بیشتر کیسه های چای از کاغذ صافی (به ندرت نایلون) ساخته می شوند. از سلولز و پنبه درست می شود، اما یک «اما» وجود دارد... سعی کنید چای را در یک دستمال کاغذی بریزید و آن را در لیوان دم کنید: وقتی شروع به هم زدن زاپارکا می کنید، کاغذ پاره می شود و تبدیل به فرنی می شود. چرا یک کیسه نازک و شفاف پس از مدت ها ماندن در آب به طرز شگفت آوری قوی می ماند؟

واقعیت این است که در اکثر موارد کاغذ صافی با رزین های مصنوعی مخصوص حل شده در الکل یا استون آغشته می شود. پس از آغشته شدن، کاغذ صافی مقاومت بیشتری در برابر تأثیرات مکانیکی، حرارتی و آب و هوایی به دست می آورد: الیاف کاغذ در محل تقاطع محکم بسته می شوند و از هم زدن شدید با قاشق یا آب لیمو یا سایر تأثیرات تهاجمی ترسی ندارند.

بنابراین، اگر می خواهید سالم باشید و همچنین تصویر یک فرد موفق و متفکر را حفظ کنید، در مقابل وسوسه صرفه جویی دو یا سه دقیقه با یک چای کیسه ای مقاومت کنید. حتی اگر مشغول کار در دفتر هستید، شایسته نوشیدن یک نوشیدنی نیروبخش واقعی از یک فنجان سرامیکی هستید - نه از یک لیوان پلاستیکی.

در محل کار یا در جاده، دم کردن چای به روش سنتی کاملاً مشکل ساز است. یک چیز کاملاً متفاوت یک چای کیسه ای است. دم کردن چای با آن چگونه است؟ من کیسه را در یک فنجان یا فنجان پلاستیکی انداختم و کار شما تمام شد. نوشیدنی خوشمزه ای که می توانید امتحان کنید. و حتی نیازی به شستن فنجان برای مدت طولانی بعد از نوشیدن چای ندارید. کافی است کیسه فرسوده را در سطل زباله بیندازید.

چای کیسه ای - چیست؟ داستان مبدا

این کیسه کوچکی است که چای از آن ساخته شده است. این ساده ترین راه برای دم کردن سریع چای است.

آنها در سال 1904 توسط تاجر آمریکایی چای و قهوه توماس سالیوان اختراع شدند. او برای ارسال نمونه اجناس برای مشتریانش، چای را در کیسه های ابریشمی بسته بندی می کرد و با قیطان می بست. یکی از مشتریان بالقوه تاجر تصمیم گرفت بلافاصله نوشیدنی را بچشد و بدون باز کردن کیسه چای دم کند. این یک موفقیت واقعی بود.

کیسه های چای به سرعت در سراسر اروپا و آمریکا پخش شدند. تا سال 1929 آنها با دست ساخته و دوخته می شدند. سپس چای شروع به بسته بندی در کاغذ صافی کرد. در سال 1950، یک مهندس از شرکت آلمانی Teekanne کیسه چای دوتایی مستطیلی را اختراع کرد. او چه بود؟ این یک کیف مدرن واقعی بود که یک رشته با یک گیره فلزی و یک برچسب کاغذی ثابت شده بود.

تولید انبوه چای تحت رهبری مالک کارخانه چای، توماس لیپتون، آغاز شد که تصمیم گرفت چای را به جای قوطی در جعبه های مقوایی بسته بندی کند. این روش بسته بندی چای کیسه ای از کاغذ صافی هنوز هم استفاده می شود.

برای همه دوستداران چای کیسه ای، دانستن چند واقعیت در مورد این محصول جالب خواهد بود. چای کیسه ای ... چه چیز جالبی در مورد آن شناخته شده است؟

    اغلب، به جای چای کیسه ای شل، آنها را با گرد و غبار چای پر می کنند. این ضایعاتی است که پس از بو دادن برگ ها باقی می ماند. فروشندگان بی وجدان برای افزایش حجم برگ چای ضایعات خشک سایر گیاهان را به گرد و غبار چای اضافه می کنند.

    در انگلستان، کیسه‌های دم‌کرده گرد هستند و به کیسه‌های دم‌آور اجازه می‌دهند مستقیماً در کف فنجان قرار بگیرند.

    سهم چای کیسه ای هر سال در حال افزایش است. امروزه تقریباً 80 درصد بازار چای جهان و اروپا را در اختیار دارد و تنها در بریتانیا این رقم به 90 درصد رسیده است.

  1. گران ترین چای کیسه ای ۷ میلیون و ۵۰۰ هزار پوند قیمت دارد. داخل و خارج آن با الماس پوشانده شده است و از مرغوب ترین و گران ترین چای برگ به عنوان دم کرده استفاده می شود.

آیا چای کیسه ای را می توان چندین بار دم کرد؟

برای افراد صرفه جو، چای کیسه ای جایگزین ضعیفی برای دم کردن برگ است. هزینه یک کیسه کاغذی، حتی بر اساس محافظه کارانه ترین تخمین ها، حداقل 2 برابر بیشتر است. اما بسیاری از افراد مبتکر راهی برای صرفه جویی در هزینه خود با دم کردن چای در کیسه ای چندین بار پیدا کرده اند.

با این حال، پزشکان هشدار می دهند که انجام این کار به شدت توصیه نمی شود. ثابت شده است که دم کردن مکرر چای کیسه‌ای سمومی را آزاد می‌کند که برای بدن مضر و حتی خطرناک هستند.

نحوه استفاده از ساشه های دست دوم

معمولاً پس از یک بار استفاده، چای کیسه ای دور ریخته می شود. اما برخی از افراد در اینجا نیز کاربرد آن را پیدا کرده اند. یک چای کیسه ای استفاده شده، به نظر آنها، می تواند:

  • تامپون درمانی با چای برای رفع خستگی چشم.
  • پودر ظرف شویی؛
  • کود برای گیاهان داخلی؛
  • گلدان یکبار مصرف برای رشد نهال

دامنه ساشه ها به این محدود نمی شود، همانطور که تخیل انسان خشک نمی شود.

خودت را پاک کن

معمولی ترین چای کیسه ای می تواند یک هدیه خلاقانه بی نظیر برای عزیزان باشد. برای انجام این کار، فقط باید خودتان آن را انجام دهید. می توانید از یکی از روش های پیشنهادی استفاده کنید.

  1. برای تهیه چای کیسه ای می توان از کاغذی استفاده کرد که از روی آن کیسه هایی با شکل و اندازه دلخواه بریده می شود که از سه طرف به صورت دستی یا چرخ خیاطی دوخته می شود. پس از آن، برگ های چای ریخته می شود و کیسه از سمت چهارم دوخته می شود. در صورت تمایل، می توانید یک نخ برای دم کردن با یک برچسب وصل کنید.
  2. یک چای کیسه ای را می توان از پارچه نازکی مانند ارگانزا تهیه کرد. یک پایه گرد از پارچه بریده می شود که در مرکز آن چای ریخته می شود (حدود یک قاشق چایخوری). سپس پارچه به صورت دایره ای جمع می شود و با نخ محکم روی آن ثابت می شود. برای اطمینان، محل اتصال را می توان دوخت.
  3. در برخی از سایت های فروش، جاهای خالی مخصوصی برای کیسه های چای وجود دارد. کافی است آن ها را با برگ های چای پر کنید، سمت آخر را ثابت کرده و به دلخواه تزئین کنید. یک هدیه اصلی و بسیار دلپذیر آماده است. چای مبارک!

برای دم کردن سریع چای با آب جوش یا آب داغ استفاده می شود.

طراحی و انواع[ | ]

این یک کیسه کاغذ صافی بسته است که معمولاً حاوی یک دوز چای برای یک بار دم کردن است. کیسه معمولا با یک براکت فلزی بسته می شود، زیرا چسب بر طعم چای تأثیر منفی می گذارد. برخی از تولید کنندگان کیسه را نمی بندند، بلکه آن را به سادگی با یک نخ می بندند. گاهی اوقات کیسه هایی با روش حرارتی بسته می شوند؛ برای این کار، سطح داخلی کاغذ صافی حاوی یک فیبر ترموپلاستیک است. بیشتر کیسه های چای دارای نخی هستند که به راحتی از چای آماده جدا می شود.

شکل کیف ممکن است متفاوت باشد. در اروپا کیسه های مستطیلی متداول است که می تواند تک محفظه یا دو محفظه باشد (در حالت دوم کیسه دو کیسه مستطیل شکل با یک ضلع مشترک و حجم داخلی بیشتری دارد). اخیراً با برندهای مختلف تولید چای در کیسه های هرمی گسترش یافته است - تبلیغات ادعا می کند که به دلیل حجم بیشتر چای در آنها بهتر دم می شود. برای اولین بار کیسه هایی از این فرم در سال 1996 به ثبت رسید و در بازار ظاهر شد. در انگلستان، کیسه های گرد صاف و بدون بند ناف رایج هستند که در ته فنجان قرار می گیرند. علاوه بر کیسه‌هایی که برای دم کردن یک فنجان چای طراحی شده‌اند، کیسه‌های بزرگ‌تر نیز برای دم کردن در کتری یا قهوه‌ساز برقی برای چند قسمت آب موجود است. در نهایت کیسه های چای آزاد می شوند نه چای، در اندازه های مختلف، برای دو یا سه قاشق از برگ های خشک چای - آنها به شما امکان می دهند هر چای را دم کنید (به سادگی در کیسه ای ریخته می شود که سپس با نخ بسته می شود) و به سادگی برای افزایش راحتی دم کردن و تمیز کردن بعدی لوازم دم کردن را تسهیل می کند.

رایج ترین ترکیب کاغذ فیلتر چای کیسه ای عبارت است از: الیاف چوب طبیعی (65-75%)، الیاف ترموپلاستیک (15-23%)، الیاف آباکا (10%). چنین کاغذ صافی آب را به خوبی عبور می دهد، از نظر شیمیایی خنثی است، به هیچ وجه بر طعم چای تأثیر نمی گذارد، حاوی اجزای محلول در آب نیست، در خود آب حل نمی شود و چیزی در آن آزاد نمی کند. اخیراً برخی از تولیدکنندگان شروع به تولید کیسه های چای از مش پلاستیکی ریز مشبک کرده اند. منافذ مش به طور قابل توجهی بزرگتر از کاغذ صافی است، گرد و غبار ریز را فیلتر نمی کند، بنابراین فقط برای مواد خام نسبتاً درشت برش مناسب است.

برخی از مارک های چای کیسه ای در بسته بندی دوتایی تولید می شوند: هر کیسه فیلتر در یک پاکت کاغذی مهر و موم شده جداگانه یا یک پاکت مهر و موم شده از پلاستیک با روکش فویل قرار می گیرد. چنین بسته بندی هایی معطر شدن چای را بهتر حفظ می کند و آن را برای مدت طولانی از جذب بوهای خارجی محافظت می کند، اما قیمت را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

داستان [ | ]

اعتقاد بر این است که سلف چای کیسه ای توسط تاجر توماس سالیوان در سال 1904 و کاملاً تصادفی اختراع شد. به طور سنتی، چای در قوطی های بزرگ فروخته می شد، اما سالیوان تصمیم گرفت که استفاده از بسته بندی های کوچک سودآورتر باشد و از کیسه های ابریشمی به عنوان ظروف استفاده کرد. مشتریان، رستوران‌داران نیویورک، دریافته‌اند که چای در بسته‌بندی جدید به راحتی در کیسه دم می‌شود. پس از مدت کوتاهی، این روش دم کردن پخش شد، ابریشم با گاز ارزان‌تری جایگزین شد و مقدار چای به یک وعده کاهش یافت. کیسه های چای در طول جنگ جهانی اول به طور گسترده در جبهه استفاده می شد. با این حال نمی توان سالیوان را پیشگام روش دم کردن چای در کیسه ای از مواد فیلتر دانست. این روش قبلا شناخته شده بود و به سختی می توان نام دقیق کسی را که برای اولین بار آن را اختراع کرد ذکر کرد. در هر صورت، در کتاب آشپزی معروف النا مولوخوتس که در سال 1901 در دستور شماره 3495 منتشر شده است، روش دم کردن چای برای خانواده به شرح زیر توصیه شده است:

هر که خانواده پرجمعیتی دارد یا مهمانان زیادی جمع می‌شوند، یا جلسه‌ای از دانش‌آموزان و غیره دارند، باید در آنجا این کار را انجام دهند: به جای کتری، سماور کوچک و تمیزی داشته باشند، آن را بجوشانند، با درب بپوشانند. و به محض این که جوشیدن آب با فنر متوقف شد، چای را که در یک خراطین تمیز بسته شده تا نصف سماور پایین بیاورید و یک نوار بلند و نازک که به آن چسبیده اید، روی سماور بیندازید تا به راحتی این خراطین را جدا کنید.

E. Molokhovets. "هدیه ای به زنان خانه دار جوان یا وسیله ای برای کاهش هزینه های خانه"، ویرایش 22. سن پترزبورگ، 1901

کیسه چای مدرن توسط یک مهندس در Teekanne Dresden اختراع شد. . چای کیسه ای در سال 1929 به بازار عرضه شد. آدولف رامبولد همچنین مخترع چندین دستگاه بسته بندی چای است. در سال 1929، دستگاه بسته بندی Pompadour اختراع شد که 35 کیسه در دقیقه تولید می کرد، سپس Reliance (80 کیسه)، در سال 1949 دستگاه بسته بندی Constanta (160 عدد) ظاهر شد. ابریشم خیلی گران قیمت به سرعت از تولید کیسه های چای کنار گذاشته شد. مواد بسته بندی اصلی برای اولین کیسه ها گاز بود، کمی بعد - یک کاغذ مخصوص ساخته شده از الیاف کنف مانیل، اما به زودی جای خود را به یک کاغذ کامل تر داد. در پایان سال 1950 کیسه چای دو محفظه ای که توسط Teekanne ثبت شده بود ظاهر شد که با منگنه های فلزی بسته شد. بنابراین، آب بیشتری به داخل کاغذ جاری شد، چای سریعتر شروع به دم کردن کرد و به طور کامل با عطر اشباع شد.

از اواخر دهه 1970، چای کیسه‌ای عملاً قرص و چای پرس شده قبلی (که به شکل قرص یا قرص فشرده شده از خرده‌های چای و گرد و غبار تولید می‌شد) را از بازار خارج کرد. یکی از مزایای چای کیسه ای این بود که کیسه آن گرد و غبار ریز را فیلتر می کند و چای شفاف است، در حالی که دم کردن قرص های چای رنگ ناخوشایند و کدر به چای می بخشد.

کیفیت چای کیسه ای[ | ]

کیفیت چای های بسته بندی شده کاملاً متنوع است. برخی از تولید کنندگان چای های برگ شل با کیفیت بالا و گران قیمت را به صورت بسته بندی شده تولید می کنند. از چنین کیسه هایی، یک نوشیدنی با کیفیت بسیار بالا به دست می آید، تقریباً یا اصلاً پایین تر از نوشیدنی که توسط چای برگ بلند معمولی به دست می آید. با این حال، چنین چای کیسه ای گران و کمیاب هستند.

معمولاً برای تولید چای کیسه ای از چای با برگ کوچک یا اصطلاحاً «برگ دسته D» استفاده می شود (از واژه انگلیسی dust - dust اصطلاحی است که همراه با دیگران - برگ، شکسته و غیره به توصیف اندازه برگ چای، و نه کیفیت آن)، برای به دست آوردن آن از خرده یا برش برگ چای استفاده کنید. تولیدکنندگان بی‌وجدان اغلب کاستی‌های موجود در عطر و طعم مواد خام را با طعم‌ها و طعم‌دهنده‌ها جبران می‌کنند، مانند تولید چای شل.

کاسه های مخصوص چای کیسه ای

در حال گسترش[ | ]

با وجود کاستی های ذکر شده، چای کیسه ای به طور گسترده در جهان توزیع می شود و سهم آنها در کل بازار چای در حال افزایش است. در اروپا، سهم چای کیسه ای حدود 77 درصد است و در انگلستان، که به خاطر سنت های چای غنی خود شناخته می شود، در سال 2007 تا 90 تا 96 درصد مصرف به چای کیسه ای می رسد. کیسه ها جایگاهی را در موسسات پذیرایی ارزان به خود اختصاص داده اند و عملاً به استاندارد نوشیدن چای اداری در اروپا و آمریکا تبدیل شده اند. مصرف آنها در خانواده ها نیز رو به افزایش است.

در روسیه، چای کیسه ای به طور سنتی محبوب نبوده است، آنها بیشتر در شرایطی استفاده می شدند که امکان دم کردن چای معمولی به طور معمول وجود نداشت (در جاده ها، در دفتر)، و همچنین در موسسات پذیرایی عمومی سرو می شد. در آغاز قرن بیست و یکم، سهم چای بسته بندی شده در بازار روسیه از 9 درصد تجاوز نمی کرد. اما در آینده، وضعیت به طرز چشمگیری تغییر کرد و در سه ماهه اول سال 2015، چای کیسه ای از چای معمولی پیشی گرفت. با این حال، در همان زمان، یک روند غیر معمول مشاهده می شود: برخلاف این ایده که کیسه ها عمدتاً در شهرهای بزرگ و صنعتی با سرعت زندگی بالا مصرف می شوند، در روسیه سهم مصرف آنها در شهرهای کوچک در حال افزایش است، در حالی که در مسکو ، برعکس، سهم چای شل معمولی.

گالری [ | ]

همچنین ببینید [ | ]

یادداشت [ | ]

  1. گلندا کوپر. تغییر دم کردن برای بازار چای تغییر شکل داده شده // The Independent، 24 فوریه 1996 (انگلیسی)
  2. وب سایت رسمی Teekanne(آلمانی). [ ] ((subst:نه AI))
  3. teatips.ru: دم کردن چای. سرو چای (تذکرات کلی) ((subst:not AI))
  4. شناسایی و جعل چای (نامعین) . Knowtovar.ru.
  5. 100 سال چای کیسه ای آرشیو شده در 21 اکتبر 2007.
  6. تاریخچه چای کیسه ای بایگانی شده در 15 ژوئن 2012.
  7. تاریخچه چای کیسه ای - استفاده از چای کیسه ای در انگلستان / انجمن چای و دم کرده بریتانیا

پوزیشن چای کیسه ای نوعی رابطه جنسی دهانی است. این نام مستقیماً به این فرآیند مربوط می شود - با تحریک بیضه ها که با کیسه ها مرتبط است، یک مرد را به جوش بیاورید.

پوزیشن جنسی "چای کیسه ای"

این موقعیت منحصراً برای مرد است، زیرا زن باید تمام تلاش خود را برای جلب رضایت شریک زندگی خود انجام دهد. یک ویژگی متمایز این است که تحریک بیضه ها نه تنها با دست ها و دهان انجام می شود، بلکه می توانند صورت و مو را نیز لمس کنند.

گزینه های ممکن برای ژست چای کیسه ای:

  1. دختر روی تخت دراز می کشد و مرد به او پشت کرده و روی صورتش زانو می زند. در نتیجه بیضه ها باید بالای زبان خانم باشد.
  2. دختر زانو می زند و مرد مقابل او می ایستد. او باید با بیضه هایش با لب ها و زبانش «بازی» کند. دست‌ها علاوه بر این می‌توانند آلت تناسلی را تحریک کنند یا ران‌های مرد را سکته کنند.
  3. شریک زندگی به پشت دراز می کشد، و دختر روی زانوهایش جلوی پای او، رو به روی او قرار دارد. در این موقعیت می گذرد.
  4. در حین رابطه جنسی طبیعی، قرار گرفتن در بالای یک دختر، می تواند بیضه ها را با دستان خود تحریک کند. چنین دستکاری هایی نیز به عنوان تغییری از حالت کیسه ای چای در نظر گرفته می شود.

تکنیک "مراسم چای" شامل تحریک بیضه ها با دست است، به عنوان مثال می توانید آنها را در دستان خود قرار داده و به هم بمالید. به مرد رضایت دهید که بیضه هایش را روی صورت و موهایش بگذارد، این به او اجازه می دهد تا سعادت باورنکردنی دریافت کند. برای گرفتن یک پسر، می توانید او را زیر بیضه ها با زبان خود قلقلک دهید. گاز گرفتن و نیشگون گرفتن آرام کیسه بیضه مجاز است، اما مهم است که زیاده روی نکنید و باعث درد نشود. اعمال حرام نیز شامل فشردن شدید، پیچش و حرکات مختلف ناگهانی است.

به یاد داشته باشید که حساس ترین مکان در یک مرد کیسه بیضه است، بنابراین هرگونه دستکاری ملایم در این ناحیه به فرد انتخاب شده لذت می برد.



با دوستان به اشتراک بگذارید یا برای خود ذخیره کنید:

بارگذاری...