Salát je skvělý recept na zimu. Saláty na zimu: „Zlaté recepty

Zimní saláty ve sklenicích ze zeleniny jsou nejznámějším typem konzervovaných přípravků. Představujeme vám výběr velmi chutných a snadno připravitelných salátů doma.

Zachovat lze téměř jakoukoli zeleninu a její kombinace. Hlavní věc je zachovat proporce a sterilizovat sklenice a produkty před uzavřením. Není to vůbec těžké.

Aby salátové sklenice během sterilizace nepraskli, položte na dno pánve ručník nebo složenou gázu. Tím zabráníte kontaktu skla s kovem. Sklenice také nestavte příliš blízko sebe.

Jak připravit saláty na zimu ve sklenicích - 15 odrůd

Někdo tomu říká „líné zelné rolky“ nebo „zelný salát“, což je částečně pravda – soubor produktů a technologie vaření mají hodně společného.

Ingredience:

Rýže - 100 g
Rajčata - 200 g
Zelí - 300 g
Mrkev - 1 ks.
Cibule - 1 kus
Koření - podle chuti
Rostlinný olej - 50 ml
Ocet - 2 polévkové lžíce
Sůl - 0,5 lžičky
Granulovaný cukr - 0,5 lžičky
Česnek - 1 zub

Příprava:

Výrobky myjeme a čistíme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Mrkev nakrájíme na velké kostky. Nakrájejte zelí na salát. Do hrnce nebo pánve nalijte rostlinný olej, zahřejte ho a cibuli a mrkev orestujte do měkka.

Cibule a mrkev mají různé doby vaření. Aby bylo vše homogenní, měli byste nejprve orestovat mrkev. Po uvedení do fáze semi-ready můžete přidat cibuli.

Nakrájené zelí nasypeme do nádoby. Jakmile se dusí, přidáme rajčata nakrájená na rovné kostičky. Dusíme na mírném ohni dalších 7-10 minut, aby rajčata pustila šťávu. Nezapomeňte promíchat.

Nyní můžete přidat rýži. Přidáme také sůl a cukr - zbaví rajčat kyselinu, koření, vymačkáme stroužek česneku. Promícháme a vaříme asi 25 minut. Pokud rýže absorbovala všechnu šťávu, přidejte trochu převařené vody, jinak bude salát suchý. Nyní můžete přidat ocet, zamíchat a dusit další 2-3 minuty.

Vložte náš salát do sterilizovaných sklenic, zakryjte víčkem a přišroubujte.

Velmi chutná a neobvyklá příprava. Připravte si na zimu pár zavařovacích sklenic a vaše rodina vám poděkuje za výbornou přílohu k bramborám a kaši.

Ingredience:

Rýže - 100 g
Rajčata - 200 g
Zelí - 300 g
Mrkev - 1 ks.
Koření - podle chuti
Cibule - 1 ks.
Rostlinný olej - 50 ml
Ocet - 2 polévkové lžíce.
Sůl - 0,5 lžičky.
Granulovaný cukr - 0,5 lžičky.
Česnek - 1 zub

Příprava:

Sklenice sterilizujeme. Nožem nakrájíme okurky na nudličky a mrkev nastrouháme na „korejském struhadle“. Česnek nasekáme nadrobno.

Smíchejte nakrájené ingredience. Přidáme ocet, sůl, cukr, černý pepř, olej. Nechte uležet jednu a půl až dvě hodiny.

Salát dejte do sklenic a sterilujte 15 minut – můžete zavřít.

Zajímavým a neobvyklým způsobem, jak připravit ryby na zimu, je salát s makrelou a zeleninou. Hodí se jako přísada k přípravě dalších pokrmů, např. rybí polévky, i jako novoroční svačina.

Ingredience:

Střední makrela - 1 kus
Cibule - 1 kus
Mrkev - 1 ks.
Rajčata - 5 ks.
Sůl - 1 polévková lžíce
Kuličky pepře - 5 ks
Bobkový list - 3 ks
Rostlinný olej - 50 ml
Stolní ocet - 30 ml
Cukr - 3 polévkové lžíce

Příprava:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo proužky. Makrelu omyjeme, odřízneme hlavu, zbavíme vnitřností. Pak je potřeba vařit. Vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme kuličky pepře a bobkové listy - vaříme 18 - 23 minut na mírném ohni.

Zatímco se ryba peče, oloupeme mrkev a nastrouháme ji na hrubém struhadle. Rajčata by měla být pyré.

Připravenou zeleninu dejte do hrnce, přidejte rajčatový protlak, sůl a cukr a slunečnicový olej. Vařte na mírném ohni 20 minut.

Uvařenou rybu ochlaďte a odstraňte kosti. Poté přidáme k zelenině, promícháme a dusíme dalších 10 - 15 minut. Na úplný závěr přidejte ocet.

Připravený makrelový salát přendejte do sterilizovaných sklenic. Pojďme se srolovat.

Co je na tomto receptu dobrého? Můžete přidat téměř jakoukoli zeleninu. Přerostly vám okurky nebo rajčata? Udělejte si z něj lahodný salát.

Ingredience:

Marináda na 1 litr tekutiny
Cukr 1,5 vrchovaté polévkové lžíce
Sůl - 1 polévková lžíce
Kyselina octová 70% - 1 polévková lžíce

Příprava:

Na dno litrové nádoby vložte špetku pepře. Nakrájejte okurky na velké plátky a vložte je do první vrstvy. Poté nakrájejte rajčata a dejte je do druhé vrstvy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Pokud je cibule malá, můžete použít kroužky. Umístěte 3. vrstvu do sklenice. Můžete přidat vrstvu mrkve. Do tohoto salátu můžete přidat jakoukoli zeleninu - lilek, cuketu atd.

Sladkou papriku očistíme, nakrájíme a také rozložíme do vrstvy. Pokud je sklenice stále plná, opakujte vrstvy.

Do litru vody přidejte sůl, cukr a provařte. Když se lák vyvaří, přidejte ocet a nalijte do zavařovací sklenice, přikryjte víčkem a sterilujte patnáct minut. Poté jej můžete zavřít.

Nabízí se salát z rajčat a paprik. Na zimu vřele doporučuji.Tento přípravek oceníte Vy i Vaše rodina.

Ingredience:

Rajčata - 620 g
Sladká paprika - 620 g
Mrkev - 320 g
Cibule - 320 g
Cukr - 3 polévkové lžíce.
Sůl - 1 polévková lžíce.
Stolní ocet - 30 ml
Slunečnicový olej - 50 ml

Příprava:

Zeleninu omyjeme ve vodě. Papriku oloupeme ze semínek, nakrájíme na půlkolečka, rajčata nakrájíme nahrubo a přidáme k pepři. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo nastrouháme. Cibuli nakrájenou na půlkolečka poklademe zbytkem zeleniny, přidáme ocet, slunečnicový olej, cukr a sůl. Důkladně promíchejte a nechte dvě hodiny louhovat.

Salát pevně dejte do pasterizovaných sklenic, zakryjte víčky a poté sterilujte 25–30 minut. Poté může být salát uzavřen.

Velmi jednoduchý na přípravu, ale neméně chutný salát. Dá se uzavřít do sklenic za pouhou půlhodinu.

Ingredience:

Rajčata - 3 ks.
Cibule - 3 ks
Sladká paprika - 2 ks.
Mrkev - 1 kus
Ocet 9% - 1 polévková lžíce
Petržel - 1 svazek
Česnek - 2 stroužky
Okurky - 2 ks.
Na 1 sklenici - 0,5l
Sůl - 0,5 lžičky
Cukr - 1 lžička

Příprava:

Sklenice sterilizujeme. Cibuli nakrájejte na půlkroužky a položte ji na dno sterilizované nádoby. Sladkou papriku oloupeme ze semínek a nakrájíme na proužky. Na cibuli položte vrstvu pepře. Petrželku nasekáme nadrobno a dáme na papriku. Do sklenice přidáme i nadrobno nakrájený česnek. Dále přidejte mrkev nastrouhanou na korejském struhadle. Dále dáme vrstvu nakrájených okurek a rajčata jsou poslední.

Nyní přidejte sůl, cukr a ocet. Sklenice se zeleninou naplňte vroucí vodou, zakryjte víčky a vložte do hrnce, abyste sterilovali 10-12 minut. Pojďme zavřít. Salát "Sloyka" ve sklenicích, připravený na zimu.

Máte rádi orientální kuchyni? Rádi experimentujete? Pak zkuste připravit na zimu orientální rozmanitý zeleninový salát.

Ingredience:

Zelená rajčata - 5 kg
Sladká paprika - 1 kg
Mrkev - 1 kg
Cibule - 1 kg
Česnek - 2 hlavy
Koriandr - 1 svazek
Ocet 9% - 1 sklenice
Rostlinný olej - 1 sklenice
Černý pepř - podle chuti
Khmeli-suneli - 4 lžičky
Koriandr - 3 lžičky
Šafrán - 2 lžičky
Cukr - 1 polévková lžíce
Sůl - podle chuti

Příprava:

Cibuli nakrájíme na kolečka, osolíme, necháme 15 minut odstát a poté vymačkáme šťávu.

Nezralá, nebo ještě lépe zelená rajčata nakrájejte na tenké kroužky. Pokud jsou rajčata velká, nakrájejte je na plátky. Sladkou papriku a mrkev nakrájíme na proužky. Nasekejte česnek a svazek koriandru.

Připravené ingredience dobře promícháme a dáme do sklenic. Nalijte horkou marinádu složenou ze slunečnicového oleje, koření, cukru, soli a octa.

Salát necháme 2 hodiny louhovat, poté 20-30 minut sterilujeme. Uzavřete, zabalte a nechte vychladnout.

Další recept na salát "Assorted". Má jemnější chuť a na rozdíl od orientálního receptu osloví úplně každého.

Ingredience:

okurky
Cibule
Rajčata
Paprika
Karafiát
Listy rybízu
Bobkový list
Kuličky černého pepře
Mletý černý pepř
Petržel
Pro solný roztok:
Sůl - 1 polévková lžíce
Cukr - 2 polévkové lžíce
Skořice - 1 lžička
Ocet - 1 lžička na 0,5l sklenici

Příprava:

Rajčata, cibuli a okurky nakrájíme na plátky. Papriku nakrájíme na plátky.

Blanšírované listy rybízu vložte do připravených sterilních sklenic. Do každé sklenice dáme také jednu blanšírovanou snítku petržele.

Blanšírovat můžete takto: předem omyté zelené listy několikrát ponořte do vroucí vody.

Do sklenice přidejte na špičku čajové lžičky mletý černý pepř a 4 kousky černého pepře a 4 kousky hřebíčku.

Umístěte zeleninu ve vrstvách do sklenice. První vrstvou jsou okurky. Další vrstvou je cibule, následovaná rajčaty a jako poslední jsou papriky.

Nakonec přidáme 1 bobkový list, snítku petrželky a lístek rybízu.

Příprava solanky: na litr vody přidejte lžíci soli, dvě lžíce cukru, malou lžičku skořice, pepř a hřebíček podle chuti. Přidáme i trochu petržele, lístek rybízu, bobkový list a pár snítek kopru. Přiveďte k varu, povařte 2 minuty a nalijte do sklenic. Poté do sklenice nalijte 1 lžičku octové esence.

Sklenice naplněné solným roztokem sterilizujte 7-10 minut, poté uzavřete.

Snadno připravitelný salát se zelenými rajčaty a sladkou paprikou. Lahodné!

Ingredience:

Sladká paprika - 3,5 kg
Zelená rajčata - 4 kg
Cibule - 4 kg
Zelená petržel - 300 g
Cukr - 6 lžic
Sůl - 5 polévkových lžic
Mletý černý pepř - 6 lžiček
Stolní ocet - 1/2 šálku

Příprava:

Papriky by měly být blanšírovány po dobu 1 minuty ve vroucí vodě. Vychladíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky.

Rajčata nakrájíme na plátky silné asi 5 mm, cibuli nakrájíme na kolečka a zelí najemno.

Veškerou zeleninu a bylinky smíchejte ve velké nádobě, přidejte sůl, cukr, mletý pepř a ocet. Dobře promíchejte.

Poté dejte salát do čistých sklenic a zakryjte víčky. Odesíláme ke sterilizaci. Doba sterilizace salátu v litrové nádobě je dvacet minut, v půllitrové je to deset. Srolujte víčka a zabalte do úplného vychladnutí.

Příprava a uchování moldavského salátu je velmi jednoduchá, rychlá a chutná.

Ingredience:

Rajčata - 3 kg
Sladká paprika - 1 kg
Mrkev - 100 gr
Cibule - 1 kg
Rostlinný olej - 300 ml
Ocet 5% - 180 ml
Sůl - 100 gr
Cukr - 300 gr

Příprava:

Nejprve si sklenice umyjeme a vysterilizujeme. Rajčata nakrájejte na velké plátky a sladkou papriku na velké kousky. Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka.

Do velkého hrnce nalijte ocet a rostlinný olej. Zahřejte a do této směsi přidejte cukr a sůl. Dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí.

Když se směs vaří, přidejte mrkev a vařte od okamžiku varu 7 minut. Dále přidejte cibuli a opékejte dalších 5 minut. Zde přidejte sladkou papriku a vařte 5 minut. Nakonec přidejte rajčata a vařte další 3 minuty. V každé fázi nezapomeňte promíchat.

Salát dejte do sklenic a uzavřete. Tyto přísady poskytují deset 450 gramových plechovek.

Domácí míchaný salát je skvělým předkrmem a přílohou. To je chuť a vůně letní zeleniny, po které v zimě toužíte.

Ingredience:

Na základě 3litrové nádoby:
Rajčata - 800 gr
Okurky - 200 gr
Zelené fazolky - 200 g
Kopr, celer, bazalka
Listy rybízu, dubu a třešně 2-3 ks.
Kořen křenu
Česnek - 5 stroužků
Pro solný roztok:
Voda - 1,3l
Cukr - 6 lžic
Sůl - 3 polévkové lžíce
Stolní ocet - 3 polévkové lžíce

Příprava:

Dno sterilizované láhve položíme listy a kořením. Poté položíme vrstvu nahrubo nakrájených okurek a fazolí, následuje nahrubo nakrájená rajčata a zbylé fazole.

Naplňte láhev vroucí vodou dvakrát po dobu deseti minut. Poté z vody, cukru, soli a octa uvaříme lák. Potřetí nalijte do láhve horký lák, uzavřete, otočte a přikryjte dekou, dokud úplně nevychladne.

Recept na lahodný a trvanlivý salát s křupavými okurkami.

Ingredience:

Malé okurky - 4 kg
Granulovaný cukr - 1 šálek
Rafinovaný rostlinný olej - 1 šálek
Ocet 9% - 1 sklenice
Sůl - 3 polévkové lžíce
Mletý černý pepř - 1 polévková lžíce
Strouhaný česnek - 1 lžička

Příprava:

Konce okurek ořízněte z obou stran a dobře opláchněte. Dále by měly být okurky umístěny do sáčku a zváženy na váze, aby se vypočítalo množství potřebných přísad.

Vařte víčka na zavařování

Před sterilizací víček nezapomeňte odstranit pryžová těsnění, jinak se zdeformují a víčko nebude možné našroubovat.

Opláchněte půllitrové sklenice (nemusíte je sterilizovat)

Okurky nakrájíme nebo nakrájíme na plátky. Přidejte cukr, rostlinný olej, ocet, sůl, mletý černý pepř, vymačkejte česnek. Vše dobře promícháme a necháme 1-2 hodiny louhovat

Pravděpodobně jedním z nejchutnějších salátů je ukrajinský salát. Poměry zeleniny lze upravit podle vaší chuti.

Ingredience:

Pro 10 půllitrových sklenic:
Rajčata - 2 kg
Sladká paprika - 1,5 kg
Cibule - 800 g
Mrkev - 1 kg
Hřebíček - 10 pupenů
Bobkový list - 10 ks.
Cukr - 120 g (4 polévkové lžíce)
Sůl - 60 g (2 polévkové lžíce)
Slunečnicový olej - 1 šálek (200 g)
Ocet 9% - 100g
Nové koření - 10 ks.

Příprava:

Rajčata nakrájíme na kousky, pepř na proužky, mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Připravené suroviny důkladně promícháme, přidáme olej, sůl, cukr a ocet.

Zeleninu dejte do hrnce a vařte na mírném ohni. Zatímco se vaří, vložte bobkové listy, hřebíček a pepř do sterilizovaných sklenic. Poté vložte salát do připravených sklenic.

Sklenice přikryjeme víčky a necháme 20 minut sterilizovat. Otáčejte a otáčejte, dokud úplně nevychladne.

Salát na zimu "2 v 1"

Proč 2 v 1? Ano, protože salát lze použít jako dresink i jako samostatné jídlo.

Ingredience:

Paprika - 1 kg
Cibule - 1 kg
Mrkev - 1 kg
Rajčata - 3 kg
Ocet 9% - 5 polévkových lžic
Cukr - 5 polévkových lžic
Sůl - 5 polévkových lžic
Slunečnicový olej 1 šálek

Příprava:

Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na půlkolečka. Nakrájejte cibuli. Mrkev nastrouháme. Rajčata nakrájíme na malé kousky.

Ve velké nádobě smícháme papriku, rajčata a cibuli. Přidejte cukr, sůl, ocet a nechte 6-8 hodin louhovat.

Poté položte salát na mírný oheň a přidejte sklenici slunečnicového oleje. Jakmile salát vaří, vařte ho ne déle než 15 minut.

Vezmeme vysterilizované sklenice a víčka, salát vložíme do sklenic, srolujeme, sklenice přikryjeme dekou a necháme vychladnout.

Domácí salát z rajčat a okurek v zimě dá náskok skleníkové zelenině z obchodu.

Ingredience:

Rajčata - 1,5 kg
Okurky - 1,5 kg
Cibule - 750 g
Rostlinný olej - 250 g
Ocet 9% - 2,5 lžíce
Cukr - 2,5 lžíce
Sůl - 2 polévkové lžíce

Příprava:

Zeleninu omyjeme a osušíme. Rajčata nakrájíme na plátky a okurky na plátky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a přidáme ke zbytku zeleniny. Přidejte sůl, cukr, olej a ocet. Promícháme a necháme 10-15 minut odstát.

Salát dejte do sklenic a sterilujte 13-17 minut. Poté to můžete otočit.

Zavařovací sezóna je oblíbeným a problematickým obdobím pro skutečné ženy v domácnosti. Obstarávání pro budoucí použití se provádí v době, kdy je veškerá zelenina co nejdostupnější a nejchutnější. Jsou prostě přeplněné vitamíny, minerály a živinami. Existují všechny druhy salátových receptů na zimu, s přihlédnutím k různým chuťovým preferencím. A samozřejmě, konzervy připravené vlastníma rukama jsou mnohem příjemnější k jídlu. V chladné zimě diverzifikují stravu a dávají spoustu pozitivních emocí. Vůně tohoto salátu vám připomene teplé léto a štědrý podzim. Důležitá je také výrazná úspora času, velmi výrazná při každodenní práci. Koneckonců, stačí otevřít sklenici s úžasně jasným a neobvykle aromatickým salátem.

Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech je:

Toto jídlo zaujme svou všestranností, slouží jako samostatné jídlo nebo jako příloha. Stačí vařit maso, ryby, mořské plody a podávat je se salátem. Jednoduchost a výhody takových produktů, konzumovaných každý den, jsou nepopiratelné. Ale pro speciální sváteční příležitosti je domácí salát připravený pro budoucí použití perfektní. Jasná zelenina by byla docela vhodná: červená paprika, zelená okurka, růžové rajče, bílý nebo květák, fialový lilek. Složení může záviset pouze na přání a preferencích majitelů.

Naše recepty krok za krokem s fotografiemi vám pomohou připravit saláty na zimu z široké škály produktů. Zimní přípravy dopadnou tak chutně, že si vaši jedlíci jednoduše olíznou prsty. Mezi možnostmi uvedenými v této části jsou obzvláště oblíbené saláty, které lze připravit rychle, bez sterilizace. Lze je snadno připravit doma. Na sváteční hostinu se hodí pikantní saláty z lilku a papriky, cuketa s aromatickým česnekem nebo korejsky nejchutnější saláty ze zelených rajčat nebo okurek. Takové jednoduché domácí salátové přípravky pro budoucí použití jsou dobrým pomocníkem v zimě, kdy je málo přírodních produktů a vitamínů nebo potřebujete rychle prostřít stůl. V každém případě je dobrým pomocníkem sklenice chutných zavařenin, která je vždy po ruce. Pro konzervační recepty používají zkušené ženy v domácnosti ocet, rostlinný olej, rajčatovou šťávu a majonézu. Zeleninový salát úspěšně připravený na zimu potěší vaši domácnost a zpestří váš jídelníček!

Nejlepší recepty na salát s fotografiemi

Poslední poznámky

Často se stává, že když přijdeme na daču nebo zahradu, místo malých a tenkých čerstvých okurek najdeme obrovské přerostlé okurky. Takové nálezy rozruší téměř každého, protože takto přerostlé okurky nejsou čerstvé příliš chutné.

Je těžké si představit rodinné menu v zimní sezóně bez lahodných salátů ze sklenic. Navzdory skutečnosti, že mnozí považují saláty na zimu za pozůstatek sovětské minulosti, konzervování salátů na zimu z letní zeleniny stále zůstává jedním z nejlepších, levných a spolehlivých způsobů, jak se připravit na zimu. Různé moderní recepty na zimní saláty ve sklenicích vám umožní připravit téměř jakýkoli salát na zimu bez větších potíží. Moderní hospodyňky mají v zavařování mnohem větší štěstí než naše maminky a babičky.

Koneckonců, máme elektrické mlýnky na maso, mixéry, multivarky a... saláty na zimu - nejchutnější recepty s fotografiemi. Právě díky podrobným receptům s fotografiemi krok za krokem přestává být uchování zeleninových salátů na zimu složitou svátostí zavařování, jejíž vědu pochopí jen pár vyvolených. Zeleninové saláty na zimu - jednoduché a chutné recepty s fotografiemi jsou k dispozici jak pro začínající ženy v domácnosti, tak pro pokročilé konzervační guru.

Pokud sdílíte mou lásku k zimním salátům, dávám vám do pozornosti recepty na lahodné zimní saláty a lahodné zimní přesnídávky ze zeleniny - mé oblíbené a léty prověřené přípravky, které používám již řadu let. Pokud potřebujete lahodné saláty na zimu - recepty se vám líznou, pak jste na správné stránce. Téměř všechny níže uvedené recepty na zimní saláty nevyžadují sterilizaci, což značně zjednodušuje celý proces konzervace salátů obecně.

Jaké lahodné saláty připravujete na zimu? Jako obvykle vás žádám, abyste se o své recepty na zimní saláty podělili v komentářích, protože vaše zkušenosti s konzervováním mohou být užitečné a zajímavé pro ostatní návštěvníky webu.

Cuketový salát na zimu s rýží

Navrhuji, abyste zkusili připravit velmi chutný cuketový salát na zimu s rýží. Výsledkem je vydatný a šťavnatý cuketový předkrm, který lze podávat za studena jako salát, nebo ohřátý a vytvořit tak plnohodnotný libový guláš s letní zeleninou. Při pohledu dopředu řeknu, že tento zimní salát z cukety a rýže je připraven bez sterilizace, z jednoduchých a cenově dostupných surovin. Můžete se podívat, jak připravit cuketový salát na zimu s rýží.

"Hunter" salát na zimu

Kamarád se se mnou podělil o recept na salát „Hunter“ před velmi dlouhou dobou. Jednou jsem při její návštěvě tuto konzervovanou potravinu vyzkoušela a moc mi chutnala. Takže tato zásoba se objevuje v mé spíži každý rok a velmi rychle mizí s nástupem chladného počasí, kdy je čas udělat si zásoby na zimu. Na zimu se připravuje „Hunter“ salát se zelím, rajčaty, okurkami, cibulí, mrkví a paprikou - jak vidíte, seznam ingrediencí je působivý. Ale to je to, co to zjevně dělá tak chutné a zajímavé. Jak vařit, viz.

Cuketový salát na zimu se zelím, rajčaty a mrkví

Příprava cuketového salátu na zimu se zelím bez sterilizace. Tento zeleninový předkrm má v mé rodině dlouhodobě úspěch a tradičně zaujímá jedno z čestných míst na stole. Je to snadné a rychlé na přípravu. Všechnu zeleninu stačí nakrájet, podusit, dát do sterilizovaných sklenic a na speciálním stroji svinout. Jak vařit, viz.

Česnek a pepř dodávají tomuto zimnímu okurkovému salátu zvláštní pikantnost, to jsou koření, díky kterým jsou okurky tak chutné! Na tomto receptu se mi také líbí, že je to okurkový salát na zimu na plátky, a ne třeba na kolečka. S takto velkými kusy mají okurky jasnější, bohatší chuť a vypadají velmi chutně. Můžete se podívat, jak připravit „Spicy“ okurkový salát na zimu.

Lahodný restovaný lilek na zimu

Pokud máte rádi jednoduché a bezproblémové recepty na přípravu lilku na zimu, pak si můj dnešní recept na lilkové soté na zimu zaslouží vaši pozornost. Uchování restovaných borůvek na zimu vám nezabere mnoho času, protože porce je malá. A výsledek vás jistě potěší: lilkové soté na zimu je velmi chutné, šťavnaté a v zimě jistě ozdobí vaše domácí menu. Na zimu si navíc připravíme lilkové soté bez sterilování, čímž je recept na borůvkové soté na zimu ještě zajímavější a atraktivnější. Recept s fotografií.

Zeleninový salát na zimu "Paramonikha"

Salát s perličkovým ječmenem na zimu

Zpravidla děláme přípravky ze zeleniny, ale tentokrát vám chci nabídnout uspokojivější variantu - salát s ječmenem na zimu. Ukázalo se, že je to univerzální jídlo - tady máte kaši, tady máte zeleninu, otevřete sklenici v zimě - a máte výživné a chutné jídlo. Ocení to především ti, kteří se postí. No a zbytek, jsem si jist, rád najde využití pro tento salát jako přílohu k masitým jídlům. Viz recept s fotografií.

Cuketový salát na zimu s mrkví a cibulí

Hledáte nový cuketový salát na zimu? Nezapomeňte se podívat na zimní cuketový salát s mrkví a cibulí.Má poměrně jednoduchý recept, levné přísady, ale vynikající chuť a velmi reprezentativní vzhled. Můžete se podívat, jak připravit cuketový salát na zimu s mrkví a cibulí.

Paprikové lečo na zimu s fazolemi

Zvláštní místo v mém kulinářském zápisníku zaujímají různé pepřové přípravky na zimu. A dnes vám chci představit jeden z mých oblíbených receptů na zimní lečo z pepře. Jsem si jistý, že fanouškům pepřového lečo na zimu se tento recept bude líbit. Připravíme nejen klasické lečo s paprikou, ale lečo s fazolemi. Se vší zodpovědností vám slibuji, že tento recept na lečo z papriky na zimu je dobrý! Jak připravit lečo z papriky a fazolí, viz.

Zimní zeleninový salát "Zelenový rozmar"

Lečo s rýží na zimu

Můžete vidět, jak vařit lečo s rýží na zimu.

Gruzínské okurky: chutný a pikantní salát na zimu

Můžete vidět, jak připravit gruzínské okurky na zimu.

Můžete se podívat, jak připravit slavný cuketový salát „Uncle Bens“ na zimu.

Zimní zeleninový salát "Svěžest"

Tato domácí příprava má mnoho výhod. Za prvé, tento salát je velmi krásný - jasný, chutný. Za druhé, je to opravdu chutné - všechny ingredience v něm se dokonale kombinují. Za třetí, recept na takový zimní zeleninový salát je docela snadný a nevyžaduje únavnou sterilizaci. Psal jsem, jak připravit lahodný zimní salát ze zeleniny „Freshness“.

Okurkové lečo na zimu (bez sterilizace)

Můžete se podívat, jak připravit lečo z okurek na zimu.

Salát z lilku na zimu "září"

Tento salát má mnoho jmen, někdo mu říká soté, jiný kaviár, ale mně se říkalo „září“. Právě v září si můžete koupit ty nejčerstvější a nejchutnější lilky, aromatické papriky a zralá domácí rajčata. …

Cuketový salát na zimu v korejštině

Velmi chutný a pikantní cuketový salát na zimu. Pokud si ho uvaříte, rozhodně nebudete litovat! Recept s fotografiemi krok za krokem.

Salát z okurky a papriky na zimu

Jeden z mých nejoblíbenějších salátů na zimu je z okurek a paprik. Je úžasný: jasný, krásný, velmi elegantní. Tento salát bude vypadat skvěle na svátečním stole a ve všední dny vám vždy pomůže. A jeho příprava je snadná a jednoduchá. ...

Zimní zeleninový salát "Summer Miracle"

Chci vám říct, jak připravit salát na zimu ze zeleniny a zelí. Jedná se o velmi chutnou úpravu, protože obsahuje velké množství zeleniny. Najdete zde šťavnatá rajčata, papriky, cibuli, zelí, okurky... V létě z nich většinou připravujeme čerstvý salát, ale v zimě si takový salát z konzervy můžete otevřít. Viz recept s fotografií

Salát ze zelených rajčat na zimu "Chutný"

Jsem moc ráda, že se moje stránky a spíž doplnily o další výborný salát na zimu. Když jsem salát dělal poprvé, druhý den jsem snědl polovinu porce a musel jsem akutně koupit jídlo na novou várku salátu. Recept na salát ze zelených rajčat na zimu „Delicious“, můžete vidět .